2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Sa isang malamig na gabi ng taglamig, napakasarap mag-relax sa isang maginhawang upuan at mag-isip lamang ng mga magagandang bagay na may kasamang isang tasa ng mabangong kape. Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin ang tungkol sa isang tanyag na tatak - Hausbrandt na kape, ang mga pagsusuri na maaaring matagpuan na medyo nakakabigay-puri. Pero unahin muna.
Hausbrandt - kape na may kaluluwa
Ang kumpanyang Italyano na ito ay itinatag sa Triete noong 1892.
Isa sa mga pangunahing bahagi ng tagumpay ng Hausbrandt, gaya ng sinisiguro mismo ng mga tagagawa, ay kumpletong kontrol sa kalidad, na nagsisimula sa isang coffee bush at nagtatapos sa isang tapos na tasa ng mabangong kape. May mas gustong bumili ng Hausbrandt ground coffee, ngunit sa artikulong ito ay pag-uusapan natin ang tungkol sa kabanal-banalan ng sinumang mahilig sa kape - ang produktong bean.
Prosesyon ng paghahanda at pagluluto
Una, mayroong maingat na pagpili ng pinakamahal na Robusta at Arabica beans na may pinakamagandang kalidad, na binibili ng Hausbrandt mula sa mga pangunahing bansang nag-e-export ng kape - Africa at Latin America. Matapos maipadala ang mga sample ng mga napiling varieties sa kumpanya, kung saan sinusuri sila ng mga empleyado ng enterprise. Mga pagsusuri sa laboratoryo na sapilitan para sa kontrol sa kalidadHausbrandt coffee, tumulong na ipakita ang kalidad ng mga produkto. Kadalasan, kasama sa mga pagsusuri ang microscopic at visual na pagsusuri, gayundin ang karagdagang organoleptic at lasa (ibig sabihin, sa anyo ng isang tasa ng tapos na espresso).
Kung ang lahat ng sample ng kape ay nakakatugon sa mga iminungkahing pamantayan ng kalidad, ang buong batch ay dadalhin mula sa bansang pinagmulan nang direkta sa daungan ng Trieste. Sa pagdating ng kargamento sa daungan, ang susunod na sample ay ipapadala muli sa mga kumpanya upang muling i-verify ang pagsunod nito sa nasubok na sample. Kapag ang kape ay pumasa sa lahat ng mga pamamaraan ng pag-verify, ito ay ipinadala para sa litson. Ang kape ng Hausbrandt ay ginawa gamit ang mabagal na teknolohiya sa pag-ihaw sa temperatura na 210 °C. Ang proseso ay tumatagal ng mga 15-16 minuto, nakakatulong ito upang makamit ang isang pare-parehong kulay ng mga butil ng kape habang pinapanatili ang natatanging aroma at mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga beans. Pagkatapos ng litson, ang beans ay agad na pinalamig upang ihinto ang natural na proseso ng pagkasunog. Pagkatapos ay isa pang serye ng mga pagsubok ang isinasagawa sa analytical laboratory, kung saan sinusuri ang kulay at lasa ng natapos na kape.
Pagkatapos ay naglalakbay ang inihaw na kape sa isang panlabas na laboratoryo upang suriin kung may mga nalalabi sa metal, mga dumi at nilalaman ng caffeine. Gaya ng sinasabi ng mga empleyado ng kumpanya, lahat ng serye ng mga pagsusuri, pamamaraan, pagsusuri, pagsusuring ito ay nagbibigay-daan sa amin na maibigay ang perpektong lasa at yaman ng inuming kape ng Hausbrandt, na labis na hinahangaan ng mga masigasig na mahilig sa kape.
Ang Hausbrandt coffee beans ay ipinakita sa mga sumusunodmga variation: "Academy", "Espresso", "Gourmet", "Venice", "Oro casa", "Rossa", "Superbar".
Academy
Angay isang mataas na kalidad na Italian coffee, na napakasikat sa mga mahilig sa kape sa buong mundo. Ang beans para sa inuming ito ay inaangkat mula sa pinakamagagandang plantasyon ng kape sa Mexico, Brazil at Central America, na itinuturing na mga pinuno sa mundo sa pagpapatubo at pag-export ng mataas na kalidad na kape. Ang uri ng butil ay 10% Robusta at 90% Arabica.
Hausbrandt Espresso coffee beans
Habang tumutugon ang maraming gourmets, ang kape na ito ay magpapasaya sa iyo sa napakagandang lasa at aroma nito. Minsan ang kailangan mo lang para maging masaya ay isang tasa ng mainit na espresso. At ang tagagawa na ito ay hindi pa nabigo sa mga inaasahan ng maraming mga mahilig sa kape. Maaari naming sabihin na ang gabi sa kumpanya ng isang kahanga-hangang inumin ay ibinigay para sa iyo. Ang bean variety ay kalahating Robusta at kalahating Arabica, ang pinakamataas na kalidad.
Coffee Gourmet
Ito ay isang eksklusibong timpla ng 100% highland Arabica mula sa pinakamagagandang plantasyon sa Latin America, Brazil, Caribbean islands para sa mga tunay na gourmets at connoisseurs. Ito ay Gourmet na nararapat na itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na uri ng Hausbrandt sa loob ng humigit-kumulang isang daang taon.
Ayon sa mga review ng mga mahilig sa kape, ito ay may masarap na lasa na may kaaya-ayang marangal na asim, hindi nakakagambalang mga pahiwatig ng caramel, citrus at mga prutas na may banayad na honey aftertaste. Para sa paghahanda nito, ginagamit ang isang medium na Italian roast. Iba't-ibang butil - 100% Arabica.
Coffee Venezia
Hausbrandt Venezia ang tawag ng mga tao sa kape na may espesyal na katangian, dahil ang presensya ng robusta dito ay nagbibigay ng pampainit at kakaibang aroma ng mga biskwit at toasted bread. May kaunting kaasiman. Ang bean variety ay kalahati ng pinakamataas na kalidad na Robusta at Arabica coffee.
Oro Casa
Tama itong tinatawag na de-kalidad na bean coffee ng brand na ito. Habang tumutugon ang mga masigasig na tagahanga ng kape, maaari nitong mapasaya ang mahilig sa kape. Ang ganitong uri ng kape ay ginawa mula sa pinakamataas na kalidad ng beans, na ang komposisyon nito ay pantay ding timpla ng Robusta at Arabica.
Rossa
Ito ay isang espesyal na timpla na binuo ayon sa mga sinaunang pamamaraan ng Italyano upang lumikha ng isang first-class na pampalakas na inumin. Ayon sa mga review ng customer, mayroon itong marangyang aroma at banayad na kumbinasyon ng mga lasa. Ang "Rossa" ay may mababang kaasiman, ang lahat ng ito ay dahil sa pinakamainam na ratio ng robusta at arabica na kape sa komposisyon nito.
Tulad ng sabi ng mga mahilig sa kape, hindi ito masyadong malakas, at dagdag lamang ito, dahil mararamdaman mo ang kaaya-ayang tamis nito. Ang Rossa beans ay may espesyal na aroma ng grain notes at fried bread.
Hausbrandt Bean Superbar
Sinasabi ng mga totoong coffee gourmets na ang bean blend na ito ay isang tunay na paghahanap. Sinasabi nila na ito ang pinakamatagumpay na timpla ng Robusta at Arabica, dahil ang mga varieties na ito ay umaakma sa isa't isa at lumikha ng isang mahusay na palumpon. Ang inumin ay nakakakuha ng isang pinong eleganteng aroma dahil sa Arabica (70%) at magaan na kapaitan, density at lakas dahil sarobusta (30%).
Mga Review
Ang mga review tungkol sa produktong ito ay halos positibo. Ang mga mahilig sa kape ay nahulog kaagad sa tatak na ito ng Italyano. Sinasabi nila na ang kape ay mahusay, ito ay lumiliko na may pulang foam, na may asim. Ang lasa nito ay tinatawag na "ginintuang kahulugan", dahil wala itong anumang matinding tala na makakasira sa buong impresyon nito. Para sa pinakamahusay na pagpapakita ng mga tala ng Arabica, ang mga mahilig sa kape ay pinapayuhan na gumamit ng hindi sariwang giniling na kape, ngunit ang isa na giniling araw bago inumin. Kaya ang lasa at aroma ay ipinahayag sa maximum. Ang isang mahusay na kasama sa inumin na ito ay mapait na tsokolate, na umaakma sa pangkalahatang larawan. Mas gusto pa ng ilan na uminom ng kape ng Hausbrandt na walang gatas at asukal para maranasan ang tunay na lasa ng hindi kapani-paniwalang inumin. Sa lahat ng uri, ang gourmet coffee beans ang pinakasikat.
Inirerekumendang:
The best coffee beans: rating, review ng mga brand, review
Marami sa atin ang nagsisimula sa ating araw sa isang inuming nakapagpapalakas. Matagal nang kilala na ang pinakamahusay na kape ay nasa beans. Ang mga rating ng pinakamahusay na mga tatak ay regular na lumalabas sa mga pahina ng iba't ibang mga publikasyon. Kung nais mong mahanap ang pinakamahusay at natatanging inumin para sa iyong sarili, dapat mong basahin ang aming artikulo. Sa loob nito, gusto naming pag-usapan kung aling mga butil ng kape ang pinakamahusay. Ang mga rating ay mga rating, ngunit hindi nakakasamang matuto pa tungkol sa mga brand. Papayagan ka nitong mag-navigate sa mga tindahan sa iba't ibang maliwanag na packaging
Coffee "Jardine" sa beans: mga review ng customer, mga uri ng kape, mga opsyon sa pag-ihaw, panlasa at mga recipe sa pagluluto
Mga uri ng Jardine coffee at mga review ng user. Mga recipe sa pagluluto. Ang pagkakaiba sa pagitan ng iba't ibang uri ng kape na "Jardin" mula sa bawat isa. Pagmarka at kasaysayan ng pinagmulan ng ganitong uri ng kape. Ang lasa at aroma ng Colombian Arabica, Kenyan varieties at iba pang uri ng Jardin
Coffee beans "Black Card": mga review, mga recipe
Halos bawat isa sa atin ay nakakita ng mga ad ng kape na may slogan na "Black card - matutuwa ka!" sa domestic television. Ang produktong ito ng mass consumption ay napakapopular, at, sa pangkalahatan, ang mga pagsusuri tungkol sa Black Card coffee sa beans ay napakapositibo
Mga sariwang beans: mga recipe at review. Mga recipe para sa pagluluto ng beans para sa taglamig
Gaano kadalas lumalabas sa iyong mesa ang isang mahalagang at masustansyang produkto gaya ng beans? Maaari mong basahin ang mga recipe para sa paghahanda ng mga masasarap na pagkain mula sa kulturang ito sa aming artikulo at gawing mas magkakaibang ang karaniwang menu
Beans na may mga gulay. Mga pulang beans na may mga gulay: mga recipe
Sinasabi ng mga historyador na sikat ang mga bean dish sa sinaunang Greece, sinaunang Rome at pre-Columbian America. Sa ngayon, ang produktong ito ay nananatiling paborito sa lahat ng kategorya ng populasyon. Ang mga doktor at mga nutrisyunista ay nagpahayag ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga munggo at inirerekomenda na isama ng lahat ang mga ito sa kanilang diyeta. Mula sa artikulong ito, matututunan mo kung paano magluto ng beans na may mga gulay na masarap at kung paano gumawa ng mga kahanga-hangang paghahanda para sa darating na taglamig
