2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang masarap na cookies ay hindi palaging matamis. Maaari kang gumawa ng kahanga-hangang masarap na cookies, halimbawa, na may keso. Ang pagpipiliang ito ay napupunta nang maayos sa kape o matamis na inumin. Ang kumbinasyon ng asin at asukal ay nagbibigay ng kawili-wiling resulta.
Masarap na cheese biscuits
Upang makagawa ng masarap na oatmeal cookies, kailangan mong kunin ang mga sumusunod na sangkap:
- 300 gramo ng oatmeal;
- 200 gramo ng harina;
- dalawang kutsarita ng baking powder;
- baso ng gatas;
- 200 gramo ng gadgad na keso;
- 50 gramo ng mantikilya.
Ang huling sangkap ay dapat munang matunaw. Ang mga cookies na ito ay isa sa mga pinakamadaling opsyon para sa paggawa ng mga masasarap na pastry. Hindi nito kailangan ng harina.
Pagluluto ng Cookie: Mabilis at Masarap
Una kailangan mong kumuha ng mangkok. Ang lahat ng mga tuyong sangkap ay inilalagay sa loob nito, halo-halong. Ang keso ay idinagdag sa kanila. Kung hindi ito maalat, maaari kang magdagdag ng kaunting asin sa panlasa. Pagkatapos ang gatas at tinunaw na mantikilya ay ibinuhos sa masa. Ang kuwarta ay dapat na masahin nang mabilis upang ang mga natuklap ay sumipsip ng kahalumigmigan. Dapat kang makakuha ng matubig na masa.
Nilagyan ng linya sa isang baking sheetpergamino. Gamit ang isang kutsara, ikalat ang nagresultang masa dito. Bigyan ang atay ng maayos na hugis-itlog. Banayad na itusok ito ng isang tinidor at ipadala ito upang maghurno sa oven, na pinainit sa 220 degrees. Labinlimang minuto ay sapat na para sa atay. Kung ma-overcooked, ang unsweetened cookies ay magiging matigas at malutong. Kung hindi lutong, malambot.
Crackers na may buto
Ang isa sa mga pinakasikat na opsyon para sa unsweetened cookies ay crackers. Maraming nagmamahal sa kanya. Para ihanda ang opsyong ito, kailangan mong kunin ang:
- 125 gramo ng harina;
- 70 ml ng kefir ng anumang taba na nilalaman;
- kalahating kutsarita ng asukal;
- parehong dami ng baking powder;
- isang kutsarita ng asin, magaspang, sea s alt;
- tatlong kutsarang buto ng flax;
- isang pares ng kutsara ng sunflower seeds;
- tatlong kutsarang langis ng oliba.
Ang mga ganitong unsweetened kefir cookies ay sumasama sa kape. Siyanga pala, malambot at malutong ang crackers, natutunaw sa iyong bibig. At dahil sa mahusay na kumbinasyon ng mga sangkap, hindi sila nagiging lipas ng mahabang panahon at hindi nawawala ang kanilang istraktura. Ang mga buto ng flax ay maaaring mabili sa isang parmasya. At kailangang iprito ang sunflower seeds.
Ang sikreto sa paggawa ng crackers
Ang gayong walang tamis na cookies na may mga buto ay hindi kasing hirap ihanda gaya ng tila. Una kailangan mong paghaluin ang mga tuyong sangkap, katulad ng mga buto ng flax, harina, pre-sifted, asin, baking powder, sunflower seeds, asukal. Dahan-dahang magdagdag ng langis ng oliba sa kanila at ihalo ang lahat. Eksaktoang langis ng oliba ay nagbibigay sa mga crackers ng isang madugong texture.
Kefir ay idinagdag sa mga batch, hinahalo ang kuwarta. Sa una ay ginagawa nila ito gamit ang isang kutsara, ngunit pagkatapos ay kailangan nilang masahin ito sa kanilang mga kamay, sa isang mesa na binuburan ng harina. Ang kuwarta ay nakabalot sa cling film at palamigin sa loob ng tatlumpung minuto.
Pagkatapos kunin ang kuwarta sa refrigerator at igulong sa manipis na layer. Gupitin sa mga cookies ng di-makatwirang hugis. Napakaganda nitong ginawa gamit ang isang kulot na kutsilyo, pagkatapos ay lalabas na kulot ang gilid ng cracker.
Ang pergamino ay inilalagay sa isang baking sheet, ang mga cracker ay inilalagay dito. Para sa pagpapaganda, maaari kang magwiwisik ng kaunting olive oil sa ibabaw.
Ang oven ay pinainit hanggang 200 degrees. Ang mga cookies na walang tamis ay inihurnong ng mga labinlimang minuto. Panoorin ang pana-panahon upang matiyak na hindi ito nasusunog. Ang ganitong mga cookies ay hindi lamang maaaring kainin kasama ng kape o tsaa, ngunit ginagamit din bilang batayan para sa mga sandwich.
Unsweetened Cottage Cheese Cookies: Listahan ng Mga Sangkap
Ang variant ng cookies na ito ay sumasabay sa alak. Para sa pagluluto kumuha:
- 300 gramo ng full-fat cottage cheese;
- 100 gramo ng fat sour cream;
- 100 gramo ng parmesan;
- 100 gramo ng butil ng mais, fine;
- 200 gramo ng harina;
- isang pares ng mga sanga ng rosemary;
- dalawang clove ng bawang;
- 80 ml langis ng oliba;
- kaunting chili pepper flakes, sa panlasa;
- isang kutsarita ng baking powder;
- isang pakurot ng soda;
- asin at paminta sa panlasa.
Sa mga kagiliw-giliw na sangkap, maaari kang makakuha ng mahusaymeryenda.
Pagluluto ng Parmesan Cookies
Upang magsimula, ang cottage cheese ay inilalagay sa gauze at isinasabit sa ibabaw ng kawali upang maubos ang labis na likido.
Ang bawang ay pinong tinadtad, ang rosemary ay dinurog din. Ibuhos ang langis ng oliba sa isang kasirola, ilagay ang bawang at rosemary at kumulo ng limang minuto, nanginginig paminsan-minsan. Pagkatapos ay kailangan mong magpalamig.
Paghaluin nang hiwalay ang harina, corn grits, soda, asin, black pepper at baking powder.
Sa isa pang mangkok ilagay ang mantikilya na may mga pampalasa, kulay-gatas at cottage cheese. Haluin nang maigi para walang bukol. Sa recipe na ito, mas maraming taba ang mga produkto ng pagawaan ng gatas, mas mabuti.
Ngayon pagsamahin ang cottage cheese at pinaghalong harina. Masahin ang kuwarta, subukang huwag mag-iwan ng mga bugal. Takpan ito ng pelikula at ilagay sa refrigerator sa loob ng isang oras upang ang lahat ng mga sangkap ay maghiwalay.
May idinidiin na harina sa mesa. Ang kuwarta ay pinagsama sa isang layer na halos tatlong milimetro ang kapal. Mula dito gupitin ang mga bilog na may diameter na mga limang sentimetro. Ang bawat isa ay dinidilig ng parmesan, gadgad sa isang pinong kudkuran. Pagkatapos ay tiklupin ang bilog sa kalahati at iwiwisik muli. Muli. Pagkatapos ay iwaksi ang labis na keso.
Ang baking sheet ay natatakpan ng pergamino at ang mga cookies ay inilatag. Mas mainam na mag-iwan ng distansya sa pagitan nila, habang tumataas sila sa panahon ng pagluluto. Ang oven ay pinainit sa 180 degrees at ang mga walang tamis na cookies ay pinananatili dito sa loob ng humigit-kumulang 25 minuto.
Kapansin-pansin na ang pagluluto ayon sa recipe na ito ay mainam sa mainit at malamig. Kung kinakailangan, maaari mong palitan ang Parmesan ng isa pang uri ng keso. Ngunit kakailanganin mong ayusin ang dami ng asin.
Masarap din ang mga masasarap na pastry! Dapat malaman ng bawat maybahay ang ilang mga naturang recipe. Pagkatapos ay madali mong lutuin ang mga crackers na may mga buto bilang batayan para sa mga sandwich, o cottage cheese cookies na may parmesan bilang meryenda para sa festive table. At sa pinakasimpleng opsyon, batay sa oatmeal, kahit isang bata ay kayang hawakan ito.
Inirerekumendang:
Pagluluto ng iba't ibang pancake ng patatas - recipe, recipe, recipe
Belarusian draniki - ang parehong mga pancake ng patatas. Ang bawat maybahay ay maaaring magkaroon ng sariling recipe para sa kanilang paghahanda. Ang klasiko ay ganito ang hitsura: alisan ng balat at lagyan ng rehas ang mga hilaw na patatas, maaari mo ring malaki. Subukan lamang na gawin ito nang mabilis, dahil ang gulay ay nagiging maitim, kayumanggi, hindi masyadong pampagana
Oatmeal Cookies na Walang Itlog: Recipe sa Pagluluto
Mga mahal na hostes! Matagal mo na bang nilalayaw ang iyong mga mahal sa buhay at mahal sa buhay ng matatamis? Matagal, mahal ang mga produkto? Malugod naming tutulungan kang malutas ang problema. Ngayon ay ilalaan namin ang artikulong ito sa paghahanda ng oatmeal cookies, lalo na ang mga pagpipilian sa badyet nito
Paano gumawa ng oatmeal cookies? Isang simpleng recipe ng pagluluto
Bawat isa sa atin ay may sariling "mga beacon" na nagdudulot ng ilang partikular na pagkakaugnay. Halimbawa, ang amoy ng sariwang pinutol na damo ay nagbabalik sa isang walang malasakit na pagkabata, agad na naaalala ng isa ang mga araw ng tag-araw na ginugol sa nayon kasama ang malalayong kamag-anak. O ang lasa ng isang lutong bahay na pie na ginawa ayon sa recipe ng lagda ni nanay. Tulad ng mga bata tulad ng mga cutlet "tulad ng sa kindergarten", gayon din ang mga matatanda - oatmeal cookies. Sa bahay, imposibleng magluto ng eksaktong pareho. Ngunit susubukan pa rin namin! Sa ibaba ay sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng mga oats
Mabilis na cake mula sa cookies na "Ears" nang walang pagluluto: isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan
Gusto mo bang i-treat ang iyong mga mahal sa buhay ng isang masarap at nakabubusog na cake, ngunit ayaw mong gumugol ng maraming oras sa paggawa nito? Kung gayon ang artikulong ito ay espesyal na ginawa para sa iyo! Dito matututunan mo ang iba't ibang mga ideya para sa paglikha ng no-bake cookie cake na may step-by-step na recipe. Bilang karagdagan, alamin kung paano magluto ng puff pastry at cookies na "Ushki" sa bahay
Masarap na cookies sa waffle iron: recipe ng pagluluto (step by step)
Cookies sa isang waffle iron, ang recipe na isasaalang-alang namin sa artikulong ito, ay inihurnong napakabilis at madali, ngunit ito ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang malambot at masarap. Ngayon sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng gayong delicacy sa dalawang magkaibang paraan
