Ang pinakamagandang recipe ng bream mula sa asawa ng mangingisda

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang aking asawa ay mahilig sa pangingisda at pinupuno ang pamilya ng mga isda sa ilog sa buong taon. At mayroon akong isang malaking bilang ng mga pagpipilian sa pagluluto. Gusto kong ipakita ang recipe para sa bream. Magprito tayo ng bagong huli na isda sa kawali. Ang pagkaing inihanda sa ganitong paraan ay magpapasaya sa iyo sa napakasarap na lasa.

Classic bream recipe

Mga pangunahing sangkap:

• bream (tatlong bangkay);
• asin;
• spices sa panlasa (maaaring maging espesyal para sa isda);
• mantika ng gulay;
• harina.

Teknolohiya sa pagluluto

Una, lilinisin natin ang isda mula sa balat at tutukain ito. Siguraduhing tanggalin ang mga hasang. Hugasan nang lubusan, alisin ang pelikula sa loob ng tiyan. Pagkatapos ay igulong sa harina. Painitin ang isang kawali, ibuhos ang langis ng gulay. Sa sandaling uminit ito, ibuhos ang asin at ilagay ang bream. Magprito sa magkabilang panig upang bumuo ng isang gintong crust. Susunod, i-chop ang sibuyas at iwiwisik ang bream. Bawasan ang apoy sa pinakamaliit. Inihaw sa loob ng sampung minuto. Tulad ng nakikita mo, ang recipe para sa paggawa ng bream ay medyo simple. Ang pritong isda ay mabuti at isang malayang ulam. Isaalang-alang ang isa pang opsyon sa pagluluto.

Pagluluto sa oven

Recipe para sa bream na may mga gulay

Mga pangunahing sangkap:

• bream (1 kg);
• patatas (1 kg);
• bow;
• paminta;
• butter;
• tatlong sibuyas;
• asin;
• carrot;
• tubig.

Teknolohiya sa pagluluto

Linisin at kainin ang isda. Kuskusin namin ng asin. Isawsaw ang mga bangkay sa harina at ilagay sa isang baking sheet. Ibuhos ang ilang tubig at ilagay ang mga piraso ng mantikilya doon. Gupitin ang patatas, sibuyas, karot at itabi ang bream. Painitin ang oven sa 180 degrees. Maghurno ng halos isang oras.

Foil bream: recipe

Mga pangunahing sangkap:

• isda (500 gramo);
• kamatis;
• asin;
• bakwit;
• black pepper;
• matamis na paminta;
• lemon;
• isang carrot;
• isang bombilya;
• perehil;
• mantika ng gulay;
• food foil.

Teknolohiya sa pagluluto

Ang unang paraan. Pakuluan ang bakwit. Pansamantala, kakainin natin ang isda. Pagkatapos ay banlawan namin ito sa malamig na tubig. asin. Pinong tumaga ang sibuyas, perehil, karot at iprito ang lahat sa mantika. Pagkatapos ay idagdag ang bakwit sa pritong gulay. Paghaluin ang lahat. Lagyan ng pinaghalong gulay ang bream. Kapag tapos na, balutin ang isda sa foil. Pindutin nang mabuti ang mga gilid. Ilagay sa isang baking sheet at ilagay sa oven ng halos apatnapung minuto. Maaari kang maghain ng nilaga o sariwang gulay bilang side dish.

Pangalawaparaan. Kuskusin ang nilinis na bream na may asin at paminta. Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa mga hiwa. I-chop ang sibuyas at dill. Direktang pisilin ang lemon sa bream. Maglagay ng isang sheet ng foil sa isang baking sheet, grasa ito ng langis ng gulay. Susunod, nagsisimula kaming maglatag ng isang layer ng mga kamatis, iwiwisik ang mga damo at ilagay ang bream sa itaas. Ilagay ang natitirang mga kamatis sa isda. Budburan muli ng lemon juice. Takpan ng isang sheet ng foil sa itaas. Ikonekta ang mga gilid. Mag-iwan ng labinlimang minuto para mag-marinate. Kapag natapos na ang oras, maghurno ng apatnapung minuto sa oven. Ilagay ang natapos na bream sa isang plato at ihain kasama ng pinakuluang patatas at herbs.

Grilled bream recipe

Mga pangunahing sangkap:

• bream (dalawang piraso);
• toyo;
• greens;
• sesame oil;
• asin;
• food wrap;
• noodles;
• bow;
• paminta.

Teknolohiya sa pagluluto

Ilagay ang binalatang isda sa isang tasa, lagyan ng sesame oil at toyo. Isara gamit ang cling film. Inilagay namin ito sa lamig. Ibabad ng dalawang oras. Samantala, pakuluan ang noodles. Susunod, ilagay ang bream sa grill grate at magprito ng limang minuto sa magkabilang panig. Iprito ang sibuyas. Inihahanda namin ang ulam para sa paghahatid. Inilalagay namin ang mga pansit, sa ibabaw ng bream at iwiwisik ang mga sibuyas at damo. Handa na ang lahat!

Bon appetit!