Diet charlotte na may mga mansanas: recipe, calories

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Sino ang nagsabi na hindi magkatugma ang diet at baking? Hindi ito totoo. Ang mga pampapayat na batang babae ay maaari ring pasayahin ang kanilang sarili sa isang masarap na dessert. Ang isang mahusay na pagpipilian ay isang diet charlotte na may mga mansanas. Nag-aalok kami sa iyo ng pagpipilian ng ilang mga recipe.

Classic Apple Charlotte

Mga sangkap:

• isang baso ng oatmeal flakes;
• 3-4 malalaking berdeng mansanas;
• katas mula sa isang lemon;
• baso ng harina;
• puti ng itlog - 4 na piraso;
• cinnamon;
• kalahating baso ng asukal;
• butter;
• kaunting asin.

Recipe para sa diet apple charlotte:

Hakbang 1 - Pahiran ng mantika ang ilalim ng baking dish at pagkatapos ay budburan ng asukal.

Hakbang numero 2 - hugasan ang mga mansanas ng tubig, alisin ang core at mga buto. Ang pulp ay pinutol sa mga hiwa at inilatag sa isang amag. Budburan ng lemon juice sa ibabaw.

Hakbang numero 3 - ilagay ang mga puti ng itlog sa isang malalim na tasa. Talunin gamit ang isang whisk, unti-unting pagdaragdag ng asukal, harina at cereal. Ang resulta ay dapat na makapal at homogenous na masa.

Hakbang 4 - Ibuhos ang batter sa mga mansanas, tulungan ang iyong sarili sa isang kutsara. Maingat na i-level ang lahat.

Hakbang Blg. 5 - ipadala ang form na may mga nilalaman sa oven sa loob ng 40 minuto, itakda ang average na temperatura. Kung napansin mo na ang diyeta na charlotte na may mga mansanas ay nagsimulang masunog, kung gayon mas mahusay na bawasan ang apoy.

Hakbang 6 - Hayaang lumamig ang cake. Hindi mo man ito maaalis sa amag, ngunit ilagay lamang ito sa mesa nang hindi ito tinatakpan ng anumang bagay sa itaas. Kapag ang charlotte ay lumamig, ito ay kinakailangan upang maingat na i-on ito sa isang ulam. Palamutihan ng cinnamon at ihain. Nais naming magkaroon ka ng gana!

Recipe para sa multicooker

Grocery set:

• baso ng harina;
• 3 itlog;
• 500g mansanas;
• asukal - hindi hihigit sa isang baso.

Ang diet charlotte na may mga mansanas sa isang slow cooker ay inihanda tulad nito:

1. Una kailangan mong banlawan at gupitin ang pangunahing sangkap. Tungkol ito sa mansanas. Pagkatapos ay talunin ang mga itlog na may asukal hanggang sa mabuo ang isang makapal na bula. Ulitin namin ang pamamaraang ito ng 4-5 beses. Aabutin ito ng hindi hihigit sa 15 minuto. Kapag nakuha natin ang tamang pagkakapare-pareho, maaari tayong magdagdag ng harina. Paghaluin ang mga sangkap sa mababang bilis. Bilang resulta, nakukuha namin ang kuwarta.

2. Binubuksan namin ang multicooker. Sa menu, piliin ang "Baking" mode at itakda ang timer sa loob ng 60 minuto. Bago ito, ipinapayong lagyan ng langis ang ilalim ng mangkok. Una, idagdag ang hiniwang mansanas. Punan sila ng kuwarta. Isara ang takip at hintaying tumunog ang beep.

3. Sa dulo ng napiling programa, dapat mong maingat na iikot ang charlotte sa kabilang panig. Inilagay namintimer para sa isa pang 15-20 minuto. Inalis namin ang cake mula sa mangkok, ilagay ito sa isang malalim na plato. Sa sandaling lumamig, gupitin at gamutin ang sambahayan. Maaaring maghugas ng dessert na may unsweetened tea o berry juice ang mga nagda-diet.

Treats para sa mga bata

Ang Diet charlotte na may mga mansanas at cottage cheese ay isang magandang opsyon hindi lamang para sa mga batang babae na magpapayat, kundi pati na rin para sa mga bata (mula 2 taong gulang). Walang makakalaban sa isang mabango at hindi kapani-paniwalang malambot na cake.

Listahan ng Produkto:

• 2 tasang harina;
• 3 itlog;
• 200 g cottage cheese;
• butter;
• baking powder - 1 sachet;
• baso ng asukal;
• 3-4 malalaking mansanas;
• 1/3 tasang pasas;
• ilang sanga ng mint;
• pulbos na asukal.

Diet charlotte na may mga mansanas, pasas at cottage cheese (proseso ng pagluluto):

1. Inilalagay namin ang mga kinakailangang produkto sa mesa. Magsimula tayo sa cottage cheese. Pinupunasan namin ito sa pamamagitan ng salaan.

2. Hatiin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok (mangkok), magdagdag ng asukal at talunin. Dapat kang makakuha ng malagong foam.

3. Sa isang mangkok, pagsamahin ang pinalo na itlog na may cottage cheese. Paghaluing mabuti ang mga sangkap na ito.

4. Kailangan nating pagsamahin ang harina na may baking powder. Salain ang mga ito sa pamamagitan ng isang salaan at ibuhos sa masa ng curd. Dapat malambot ang pie dough.

5. Inayos namin ang mga pasas, banlawan sa tubig na tumatakbo at punasan ng isang tuwalya ng papel. Ngayon simulan natin ang pagproseso ng mga mansanas. Hinugasan namin ang mga ito, inaalis ang mga buto at core, hinihiwa ang laman.

6. Ang mga pasas at mga piraso ng mansanas ay ipinapadala sa kuwarta. Haluin nang maigi.

7. Grasa ng mantika ang ilalim ng baking dish. Ikalat ang masa na may mga mansanas.

8. Pinainit namin ang oven sa 180-200 ° C. Ipinapadala namin ang form na may pagsubok doon. Nagmarka kami ng 20-25 minuto. Ilagay ang natapos na cake sa isang plato, budburan ng powdered sugar at palamutihan ng mint sprigs.

Diet charlotte na may mansanas: calories at benepisyo

Marami sa atin ang gustong-gusto ang napakagandang cake na ito. Ngunit alam ba ng lahat ang nilalaman ng calorie at benepisyo nito para sa katawan? Tatalakayin ito sa ibaba.

Hindi mahirap hulaan na ang mapagpatuloy na France ay ang lugar ng kapanganakan ni charlotte. Maraming bersyon nito. Ayon sa isa sa kanila, nakuha ng dessert ang pangalan nito bilang parangal kay Queen Charlotte. Diumano, sambahin niya ang mga mansanas at halos araw-araw ay kinakain niya ito.

Bakit itinuturing na dietary dish ang charlotte? Ito ay tungkol sa mababang calorie na dessert. Maraming mga recipe para sa pie na ito. Ang paggamit ng mga karagdagang sangkap ay nakakaapekto sa halaga ng enerhiya ng ulam. Kung ikaw ay nasa isang diyeta, pagkatapos ay hindi mo kailangang mag-alala. Pinili namin ang mga tamang recipe para sa iyo. Ang average na calorie na nilalaman ng mga charlottes na ipinakita sa artikulong ito ay 180 kcal bawat 100 g.

Ngayon ang ilang mga salita tungkol sa mga benepisyo na natatanggap ng katawan kapag kumakain ng gayong pie. Ang mga mansanas ang pangunahing sangkap. Ang mga ito ay mayaman sa mga bitamina at mineral, na nangangahulugan na ang mga ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan. Ang mga inihurnong mansanas ay mas mahusay na natutunaw. Lalo na itomahalaga para sa mga taong nagpapababa ng timbang.

Polish apple charlotte

Mga sangkap para sa kuwarta:

• mga pula ng itlog - 3 piraso;
• 310 g harina;
• 2 tbsp. l. sour cream ng anumang taba na nilalaman;
• 120g brown sugar;
• kaunting asin;
• 200 g butter.

Para sa pagpupuno:

• 1 tbsp l. vanilla sugar;
• 1.5 kg na mansanas (walang balat);
• 1 tbsp l. asukal;
• 2 tbsp. l. harina.

Praktikal na bahagi:

1. Ibuhos ang harina sa isang mangkok at salain nang maraming beses. Gupitin ang mantikilya sa mga cube. Idagdag sa harina. Kinuskos namin ang lahat gamit ang aming mga kamay sa mga mumo.

2. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang mga yolks, asukal, asin at kulay-gatas. Ibuhos ang parehong pinaghalong sa isang malalim na mangkok. Masahin ang kuwarta at ilagay sa refrigerator sa loob ng 1 oras.

3. Alisin ang core at buto mula sa mga mansanas. Gupitin ang pulp sa mga cube. Ipinapadala namin ang mga mansanas sa kawali at magprito ng asukal. Kapag lumambot na ang mga piraso, maaari kang magdagdag ng harina sa kanila.

4. Grasa ng mantika ang ilalim ng baking dish. Inalis namin ang kuwarta mula sa refrigerator, hatiin ito sa 2 bahagi (2/3 at 1/3). Ang isa na mas malaki, igulong ito sa isang bilog at ilagay ito sa isang amag. Maipapayo na gumawa ng mga gilid na 3-4 cm ang taas. Kumuha kami ng isang tinidor sa aming mga kamay at magsimulang tumusok sa kuwarta. Inalis namin ang form sa isang preheated oven sa loob ng 12 minuto (sa 180 degrees). Magkakaroon tayo ng "basket". Ito ay nananatiling ilagay ang pagpuno dito at i-level ito. Pagulungin ang natitirang kuwarta at gupitin sa manipis na mga piraso. Sinasaklaw namin ang pagpuno sa kanila. Ilagay muli ang amag sa oven. Natukoy namin ang 30-35 minuto.

Afterword

Sinabi namin sa iyo ang tungkol sa kung paano maayos na maghanda ng diet charlotte na may mga mansanas. Ang lahat ng mga recipe na inilarawan sa artikulo ay madaling gawin at hindi nangangailangan ng maraming oras. Kumain ng mabangong pie para sa kalusugan. Siguradong hindi ka gagaling sa ganitong dessert.