Nilagang patatas sa Redmond slow cooker - ang pinakamasarap na recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Potato stew ay isang pang-araw-araw at karaniwang ulam. Ngunit sa katunayan, mayroong isang mahusay na maraming mga recipe para sa mga pinggan mula dito, at bawat isa sa kanila ay may sariling kakaiba. Bilang karagdagan, ang mga patatas na niluto sa Redmond slow cooker ay nagpapanatili ng halos lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga produkto. Isaalang-alang ang ilang mga recipe.

Nilagang patatas sa multicooker na "Redmond"

Para makapaghanda ng napakasarap na side dish, kailangan natin ng simpleng set ng mga produkto:

• patatas - walong piraso;
• mantikilya - 50 g;
• asin at pampalasa - ayon sa iyong panlasa;
• mantika ng gulay - apat na kutsara;
• anumang sariwang gulay - isang maliit na bungkos para sa dekorasyon.

Algorithm para sa pagluluto ng nilagang patatas sa Redmond multicooker:

1. Alatan ang patatas at gupitin sa anumang hugis.
2. Ibuhos ang langis ng gulay sa mangkok ng aparato at ilagay ang mga patatas doon. Dapat itong maalat at idagdagpaboritong pampalasa. Paghaluin ang lahat.
3. Gupitin ang mantikilya sa maliliit na piraso at idagdag sa patatas.
4. Ngayon isara ang takip, i-on ang opsyong "Pagbake." Inihahanda ang nilagang patatas sa Redmond multicooker sa loob ng 40 minuto.
5. Habang nagluluto, kailangan mong haluin ang ulam nang dalawang beses.
6. Kapag handa na ang lahat, patayin ang appliance at hayaang mag-infuse ng isa pang 10 minuto. Pagkatapos nito, ayusin ang natapos na patatas sa mga plato at budburan ng sariwang damo.

Ulam na may gulay

Ang sumusunod na recipe para sa nilagang patatas sa Redmond slow cooker ay may kasamang mga gulay at sour cream. Ang gayong ulam ay lumalabas na kapaki-pakinabang at malambot. Kakailanganin namin ang:

• sibuyas, hinog na kamatis, karot, bell pepper, zucchini - tig-iisang medium;
• patatas - walong piraso;
• tubig - ½ tasa;
• sour cream 20% - 200 g;
• turmeric at dried basil - isang kutsarita bawat isa;
• asin at giniling na paminta - ayon sa iyong panlasa;
• bay leaf - apat na piraso;
• vegetable oil - para sa pagpapadulas ng multicooker bowl.

Paghahanda ng nilagang patatas sa Redmond multicooker tulad nito:

1. Hugasan at linisin nang maigi ang lahat ng gulay.
2. Gupitin ang kamatis at sibuyas sa kalahating singsing, carrots at bell peppers sa mga piraso, zucchini sa mga cube.
3. Gupitin ang patatas sa anumang hugis, magdagdag ng turmerik at basil, ihalo at hatiin sa apat na bahagi.
4. Susunod, lagyan ng langis ang mangkok ng appliance at simulang ilagay ang lahat nang patong-patong.
5. Unalayer - patatas. Asin, paminta, mantika ng sour cream.
6. Susunod, maglagay ng bahagi ng sibuyas sa ibabaw. Muli, kaunting asin, paminta, pahiran ng kulay-gatas.
7. Ngayon ay naglalagay kami ng mga karot, kamatis, kampanilya, zucchini, magdagdag muli ng asin, paminta at grasa na may kulay-gatas sa itaas. Huwag kalimutang maglagay ng bay leaf sa bawat layer.
8. Kaya ulitin ng tatlong beses.
9. I-on ang device sa opsyong "Extinguishing" sa loob ng kalahating oras. Kapag tumunog ang senyales ng pagluluto, huwag buksan ang takip. Hayaang magpahinga ang ulam ng isa pang sampung minuto.

Patatas na may tadyang ng baboy

Para magluto ng nilagang patatas na may karne sa Redmond slow cooker, kailangan mo ang sumusunod na hanay ng mga produkto:

• patatas - isa at kalahating kilo;
• tadyang ng baboy - 600 g;
• sibuyas at karot - dalawang medium bawat isa;
• tubig - 700 mililitro;
• mantika ng gulay - apat na kutsara;
• bay leaf, asin, pampalasa, peppercorns - ayon sa iyong panlasa.

Paraan ng pagluluto:

1. Gupitin ang karot, at ang sibuyas sa kalahating singsing.
2. Ibuhos ang mantika sa multicooker bowl at iprito ang mga gulay hanggang lumambot sa "Frying" mode.
3. Susunod, idagdag ang mga tadyang at pakuluan ang lahat hanggang lumitaw ang ginintuang crust sa karne.
4. Alatan ang patatas at gupitin sa malalaking piraso.
5. Ngayon asin at paminta lahat, magdagdag ng peppercorns, bay leaf, pampalasa at ibuhos sa tubig.
6. Ilipat ang appliance sa opsyong "Extinguishing" sa loob ng 40 minuto, isaratakpan at hintayin ang hudyat na handa na ang ulam.