Gulay na nilagang may manok sa isang slow cooker - mga recipe sa pagluluto

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang nilagang gulay na may manok sa slow cooker ay isang masarap na ulam na madaling ihanda. Sa kasong ito, maaari mong gamitin ang ganap na anumang mga gulay, sa bawat oras na makuha ang orihinal na resulta. Maaari kang mag-eksperimento nang walang katapusan. Ang ilang mga recipe para sa pagkaing ito ay tatalakayin sa artikulong ito.

Nilagang manok at gulay na may patatas. Mga sangkap

Kabilang sa ulam na ito ang pinaka-abot-kayang sangkap. Ang nilagang gulay na ito na may manok sa isang mabagal na kusinilya ay inihanda kasama ng karaniwang patatas at sibuyas. Ang paminta at pampalasa ng Bulgarian ay magbibigay ito ng kaunting talas. Mahusay na lumabas ang dish na ito sa Redmond slow cooker.

Mga sangkap:

• karne ng manok - kalahating kilo;
• kamatis - tatlong piraso;
• patatas - tatlong piraso;
• sibuyas - tatlong piraso;
• karot - tatlong piraso;
• bell pepper - isang piraso;
• mantika ng gulay - sa panlasa;
• paminta, bay leaf, asin - sa panlasa.

Nilagang manok at gulay na maypatatas. Paraan ng pagluluto

1. Una kailangan mong ihanda ang karne ng manok. Kailangan itong hugasan, tuyo at gupitin sa maliliit na piraso.
2. Susunod, ibuhos ang mantika sa mangkok ng multicooker, ilagay ang manok dito at i-on ito sa mode na “Pagprito” sa loob ng sampung minuto.
3. Pagkatapos nito, kailangan mong linisin at hugasan ang mga gulay. Ang mga sibuyas ay dapat gupitin sa kalahating singsing, at ang mga karot ay dapat gupitin.
4. Pagkatapos ay dapat silang ipadala sa multicooker bowl at iprito kasama ng manok sa loob ng isa pang 5 minuto.
5. Susunod, kailangan mong magdagdag ng bell peppers at carrots sa karne.
6. Huling gagawin ay patatas. Dapat itong hugasan, linisin, gupitin sa medium-sized na mga cube at ilagay sa isang slow cooker.
7. Susunod, kailangang punuin ng tubig ang lahat ng sangkap.
8. Pagkatapos nito, ang mga produkto ay dapat na may lasa ng asin at pampalasa at hayaang maluto sa "Stewing" mode sa loob ng tatlumpung minuto.

Sa loob ng kalahating oras ay handa na ang nilagang gulay na may manok sa Redmond slow cooker! Maaari itong ihain sa mesa, binudburan ng tinadtad na damo.

Nilagang manok at gulay na may zucchini. Mga sangkap

Ang Ragu ay isang masustansyang pagkain na pagkain. Madalas itong kasama sa diyeta ng mga sumusunod sa isang malusog na diyeta. Sa zucchini, lumalabas ito lalo na makatas at sariwa. Ang nilagang gulay na may manok sa Polaris slow cooker (o anumang iba pa) ay maaaring ihanda mula sa mga sumusunod na produkto:

• chicken fillet - isang kilo;
• patatas - isang kilo;
• zucchini - dalawa o tatlong piraso;
• kamatis - tatlong piraso;
• sibuyas - isang piraso;
• bawang - limang clove;
• mantikilya (para sa pagprito) - sa panlasa;
• dill (cilantro, parsley, atbp.) - sa panlasa;
• asin at giniling na paminta - sa panlasa.

Nilagang manok at gulay na may zucchini. Paraan ng pagluluto

1. Una sa lahat, kailangan mong alagaan ang fillet ng manok. Una, dapat itong lubusan na hugasan at tuyo, at pagkatapos ay gupitin sa maliliit na piraso at ipadala sa multicooker bowl para sa pre-frying.
2. Susunod, dapat ilagay ang device sa "Frying" mode, magdagdag ng gulay o mantikilya dito nang maaga.
3. Pagkatapos ay kailangan mong hiwain ang sibuyas at pagsamahin ito sa fillet ng manok.
4. Habang pinirito ang pagkain, kailangang balatan at gupitin sa mga cube na patatas at zucchini. Ang nilagang gulay na may manok sa isang slow cooker ayon sa recipe na ito ay maaari ding lutuin na may zucchini o talong.
5. Sa lahat ng oras na ito, ang karne, kasama ang mga sibuyas, ay dapat na humina sa isang slow cooker. Minsan lumalabas ang mga nilagang puting karne sa pagkain na hindi sapat na mayaman. Samakatuwid, ang isang pares ng mga kutsara ng likidong kulay-gatas ay maaaring ihalo sa manok at mga sibuyas.
6. Pagkatapos nito, kailangan mong magdagdag ng zucchini at patatas sa multicooker at i-on ito sa "Frying" mode.
7. Susunod, kailangan mong gupitin ang binalatang kamatis sa mga cube, at makinis na tumaga ang bawang at mga halamang gamot. Mas mainam na kumuha ng matitigas na kamatis para dito, na madaling hiwa at hindi nagiging lugaw.
8. Pagkatapos, ang mga kamatis ay dapat idagdag sa manok at iba pang mga gulay, asin at paminta lahat at hayaang maluto.mode na "Extinguishing" sa loob ng isang oras at dalawampung minuto.
9. Kung masyadong tuyo ang ulam, lagyan ito ng tubig.
10. Pagkatapos lutuin, ang nilagang gulay na may manok sa Polaris multicooker ay maaaring ilagay sa mga plato at wiwisikan ng sariwang damo. Pagkatapos nito, mae-enjoy mo at ng iyong mga bisita ang aroma at lasa ng mga gulay sa tag-init na niluto sa sarili nilang juice.

Konklusyon

Ang recipe para sa nilagang gulay na may manok sa isang slow cooker ay mainam dahil lahat ay nakapag-iisa na matukoy ang komposisyon at dami ng mga sangkap na ginamit dito. At sa isang mabagal na kusinilya, ang ulam na ito ay talagang masarap. Kaya huwag mag-atubiling mag-eksperimento at tamasahin ang mga resulta. Bon appetit!