Salad na may crab chips - recipe, mga feature sa pagluluto at review
Salad na may crab chips - recipe, mga feature sa pagluluto at review
Anonim

Mga meryenda na may potato chips ay naging sikat kamakailan. Gayunpaman, maraming mga uri ng mga ito. Kasabay nito, ang mga chips ay madalas na pinipili ng lasa sa iba pang mga sangkap. Halimbawa, ang isang recipe ng salad na may crab chips ay dapat maglaman ng seafood na ito o ang imitasyon nito. Nasa ibaba ang ilang kawili-wiling bersyon ng naturang meryenda.

recipe ng salad na may crab sticks at chips
recipe ng salad na may crab sticks at chips

Celery variant

Ang recipe na ito ng Crab Chip Salad ay gumagamit ng celery at sibuyas para magbigay ng malutong na texture. Ang hindi pangkaraniwang aroma ng meryenda na ito ay nilikha ng pinatuyong thyme at sour cream dressing. Ang kailangan mo lang ay ang sumusunod:

  • 1 tasang tinadtad o imitasyong karne ng alimango;
  • 3 tasang kintsay, pinong tinadtad;
  • 2 l. Art. tinadtad na shallots;
  • 1/2 l. h. pinatuyong tim;
  • 4 l. Art. kulay-gatas;
  • 1 l. oras ng sariwang juicelemon;
  • isang baso ng gadgad na Swiss cheese;
  • kosher na asin at sariwang giniling na paminta;
  • 2 l. tsp tinadtad na berdeng sibuyas;
  • isang pakete ng malalaking crab flavored chips (tulad ng Pringles).

Paano ito gagawin?

Paghaluin ang ginutay-gutay na karne ng alimango na may tinadtad na celery, shallots, sour cream at lemon juice. Magdagdag ng thyme at Swiss cheese, timplahan ng kosher s alt at pepper. Ilagay ang tungkol sa isang kutsara ng pinaghalong sa bawat hiwa ng mga chips at palamutihan ng makinis na tinadtad na berdeng mga sibuyas. Ihain kaagad.

recipe ng salad na may crab chips at mais
recipe ng salad na may crab chips at mais

Ang recipe na ito ng Crab Pringles Salad ay maaaring i-tweak nang kaunti upang umangkop sa iyong panlasa. Kasama sa ilang kapaki-pakinabang na tip dito ang sumusunod:

  • Kung gusto mong gumamit lamang ng sour cream, magdagdag ng mayonesa na timpla bilang alternatibo.
  • Dahil ang recipe na ito ay medyo simple, subukang walang gastos at bumili ng tunay na karne ng alimango. Kung walang sariwang seafood, maghanap ng frozen o de-latang seafood. Ayon sa mga review, ang mga crab stick at iba pang imitasyon ng surimi ay maaaring magkaroon ng napakalakas na malansang amoy at magkaroon ng hindi kinakailangang siksik na texture.
  • Kung wala kang tuyong thyme, palitan ng tinadtad na Italian parsley o sariwang mint.

Tandaan, ang recipe ng Crab Chip Salad na ito ay idinisenyo upang magsilbi kaagad bilang pampagana. Subukang gawin ito sa loob ng 15 minuto ng pagluluto upang maiwasan ang pagkalat.nagpapagasolina.

Variant na may capers

Ito ay isa pang simpleng recipe ng crab chip salad na madaling gawin sa bahay. Para sa kanya kakailanganin mo ang sumusunod:

  • 500 gramo ng karne ng alimango, natural o kunwa;
  • 1 l. Art. capers plus 1 litro. Art. atsara mula sa kanila;
  • 2 tangkay ng kintsay, tinadtad;
  • 1/4 tasa sariwang Italian parsley, tinadtad;
  • 1/4 tasa sariwang dill, tinadtad;
  • ¼ l. tsp black pepper;
  • 1/4 l. oras ng table s alt;
  • 3 l. Art. lemon juice;
  • 3 l. Art. mayonesa;
  • sariwang kamatis, hiniwa ng manipis;
  • pulang sibuyas, manipis na kalahating singsing;
  • chips na may lasa ng alimango o hipon.

Pagluluto ng berdeng salad

Ilagay ang crabmeat sa isang mangkok. Magdagdag ng tinadtad na capers, caper brine, kintsay, perehil, dill, asin, paminta, lemon juice at mayonesa at pukawin upang pagsamahin. Ilagay sa parehong hiwa ng kamatis at sibuyas. I-stack ang mga chips sa mga gilid. Huwag ihalo ang mga ito sa iba pang sangkap ng salad para hindi mabasa.

alimango salad na may chips klasikong recipe
alimango salad na may chips klasikong recipe

Ayon sa mga review, ligtas mong magagawa ang salad na ito gamit ang mga chips at crab sticks sa halip na natural na seafood, dahil mahusay na gumagana ang iba pang sangkap sa imitasyong produkto.

variant ng grapefruit

Tat at mapait na lasa ng grapefruit ay sumasama sa malambot na mga avocado at karne ng alimango, pati na rin ang matamis na mais. Ayon sa mga review, pampagana na itolumalabas na medyo hindi karaniwan. Ang kailangan mo lang ay ang sumusunod:

  • 240 gramo ng karne ng alimango, natural o imitasyon;
  • isang quarter cup ng mayonesa;
  • 1 l. Art. pinong tinadtad na cilantro;
  • 1 avocado, binalatan at hiniwa;
  • 100 gramo ng matamis na butil ng mais;
  • 1 pulang suha, binalatan at hiniwa;
  • kosher s alt at bagong giniling na black pepper sa panlasa;
  • chips na may lasa ng alimango o hipon.

Pagluluto ng hindi pangkaraniwang meryenda

Sa isang medium na mangkok, paghaluin ang karne ng alimango na may mayonesa, cilantro, avocado, mais, suha, paminta at asin. Ilipat sa serving bowl, budburan ng chips at ihain.

alimango salad sa pringles chips recipe
alimango salad sa pringles chips recipe

Itong Crab Chip Corn Salad recipe ay nangangailangan ng mga sumusunod. Ito ay kinakailangan upang ihanda ito sa ilang sandali bago ang inilaan na paghahatid. Kung hindi, ang mga chips ay magiging basa, na makakaapekto sa lasa.

variant ng cheese

Ang recipe na ito ng Crab Chip Salad ay gumagamit ng de-latang seafood. Dahil ang mga alimango ay may isang tiyak na maselan na lasa, ang kabuuang komposisyon ng mga sangkap ay maliit. Kakailanganin mo:

  • 500 gramo ng de-latang karne ng alimango;
  • kalahating tasa ng diced celery;
  • kalahating tasa ng hiniwang pulang sibuyas;
  • 2 l. h. sarsa ng keso ("Heinz" o katulad nito);
  • kalahating tasa ng mayonesa;
  • 1 l. h. butil na bawang;
  • 1 l. h.all-purpose seasoning mix (opsyonal);
  • 1 l. Art. grated parmesan cheese.

Pagluluto ng crab cheese salad

Ito ay isang klasikong recipe ng salad ng crab chips. Hindi ito magiging mahirap gawin. Alisan ng tubig ang de-latang karne ng alimango, ilipat ang mga nilalaman sa isang medium na mangkok at gumuho gamit ang isang tinidor. Idagdag ang sibuyas at kintsay at haluin nang mabilis.

recipe ng salad na may crab chips
recipe ng salad na may crab chips

Sa halo na ito, magdagdag ng mayonesa, sarsa ng keso at granulated na bawang, pati na rin ang grated parmesan. Hatiin sa mga serving bowl at budburan ng chips.

Spicy variant

Iniimbitahan ka nitong Crab Chip Salad recipe na gumawa ng maanghang na pampagana. Para ihanda ito kakailanganin mo ang sumusunod:

  • 500 gramo ng karne ng alimango, natural o kunwa;
  • 1 l. Art. langis ng oliba;
  • 2 l. Art. mayonesa;
  • 3 l. Art. pinong tinadtad na pulang sibuyas;
  • 1 jalapeno, pinong tinadtad;
  • 3 kamatis, maliliit na cube;
  • 1/4 tasa dahon ng cilantro, tinadtad;
  • 2 limes (pinong gadgad na zest at juice);
  • sea s alt at black pepper;
  • malaking crab flavored chips (Pringles o katulad nito).
  • 1 avocado, hiniwa nang manipis.

Pagluluto ng maanghang na meryenda

Ilagay ang karne ng alimango sa isang mangkok, gupitin sa maliliit na piraso. Magdagdag ng mantika, mayonesa, sibuyas, jalapeno, cilantro, lime zest at katas ng dayap dito. Gupitin ang mga kamatis sa apat na bahagi, alisin ang mga tangkay at balat, at alisan ng tubig ang labis na katas. Gilingin ang pinaghiwalay na pulp, at pagkatapos ay idagdag ito sa iba pang sangkap ng salad.

Gamit ang rubber spatula o kutsara, dahan-dahang haluin ang lahat ng sangkap hanggang sa maayos na pagsamahin. Timplahan mabuti ng sea s alt at pepper.

crab salad na may crab chips
crab salad na may crab chips

Ipagkalat ang mga chips sa isang layer sa isang serving plate. Maglagay ng ilang manipis na hiwa ng abukado sa bawat hiwa, isang kutsarang litsugas, at palamutihan ng isang sanga ng cilantro. Ang pampagana na ito ay dapat na lutuin bago ihain upang maiwasang maging masyadong malambot ang mga chips. Ang mga pagsusuri sa salad na ito ay naglalaman ng sumusunod na payo. Kung gusto mong magkaroon ng mas maanghang, maaari kang magdagdag ng kaunti sa anumang hot pepper sauce (tabasco, chili, sriracha, atbp.) sa dressing.

Inirerekumendang: