2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Marahil ang calorie na nilalaman ng zucchini pancake ay ang pinaka-hindi tumpak na yunit. Sa halip, hindi gayon - sa ulam na ito na sila ay pinaka mahirap na magreseta na may katumpakan ng isa. Ang dahilan ay simple: ang zucchini ay isang napaka-pinong gulay na may manipis at makatas na istraktura na kailangang palakasin ng mga high-calorie na sangkap. Samakatuwid, hindi namin isasaalang-alang ang mga hindi pare-parehong halaga, ngunit direktang babalik sa mga recipe at alamin ang eksaktong calorie na nilalaman ng mga zucchini pancake.
Ang isang daang gramo ng gulay ay naglalaman ng 27 kcal, ngunit ipinapayong gamitin lamang ang matabang bahagi nito, at iwanan ang juice para sa mga pinatibay na cocktail, halimbawa. Ang dahilan ay karaniwan, upang ang tapos na produkto ay hindi kumalat sa kawali na may parehong juice, dapat itong palakasin ng semolina, harina o almirol, at ang kanilang halaga ng enerhiya ay mas mataas, hindi kahit sampung beses, ngunit higit pa. Samakatuwid, alisan ng balat ang zucchini, gupitin ito sa kalahati at alisin ang core na may mga buto at pulp. Kuskusin, asin, ihalo at hayaang tumayo. Pagkatapos ng limang minuto, ilalabas ng asin ang labis na likido mula sa gulay, at maiiwan ka lamang ng mga hibla na maaaring makipag-usap sa isa't isa sa isang maliit na halaga.maramihang sangkap. Ayon sa recipe, bilang karagdagan sa pangunahing produkto, ang mga itlog at harina ay kasama, na maaaring palitan ng semolina o starch, sa iyong paghuhusga.
Bilang resulta, maaari mong kalkulahin ang calorie na nilalaman ng zucchini pancake batay sa mga sumusunod na indicator:
- 500 g gulay=135 kcal;
- 1 itlog=80 kcal;
- 2 tbsp. kutsara ng harina 30 g=100 kcal.
Vegetable oil na iyong iprito, kakailanganin mo ng hindi bababa sa 1 tbsp. kutsara, ito ay kung mayroon kang isang mahusay na kawali, halimbawa, ceramic. Iyon ay, nagdaragdag kami ng mga 150 higit pang kcal. Bilang isang resulta, ang calorie na nilalaman ng buong masa ay magiging 465 kcal, kung saan makakakuha ka ng mga 5 piraso ng pancake. Samakatuwid, ang isa ay makakakuha ng mas mababa sa 100 kcal.
Potato-zucchini pancakes. Recipe
Ang calorie na nilalaman ng mga specimen na ito ay magiging mas mabigat dahil sa 200 g ng patatas (isang malaking piraso), na kalaunan ay magdaragdag ng isa pang 154 kcal, ngunit gagawing mas puspos at kasiya-siya ang lasa. Sa pamamagitan ng paraan, kinakailangan upang makitungo sa mga patatas sa parehong paraan tulad ng sa zucchini, lalo na: lagyan ng rehas, budburan ng asin, hayaang tumayo upang ang labis na likido ay baso. Sa partikular na kaso, ang calorie na nilalaman ng mga fritter mula sa zucchini na may patatas ay magiging 665 kcal sa kabuuan, kung saan makakakuha ka na ng 7 piraso ng 95 kcal bawat isa, at hindi 5, tulad ng sa nakaraang recipe.
Potato-zucchini pancakes na may keso
Sa nakaraang recipe, lagyan ng rehas ang 30 g ng matigas at mahusay na natutunaw na keso. Ang lasa ay magiging banal, ang crust sa mga pancake ay magiging matatag at namumula. Katamtamanmagkakaroon ng timbang ng halaga ng enerhiya ng isa pang 100 calories, 14.5 unit ang idadagdag sa bawat pancake, ibig sabihin, sa isang piraso ay magkakaroon ng humigit-kumulang 110.
Sa alinman sa mga recipe, ipinapayong magdagdag ng mga gulay para sa lasa, ang average na nilalaman ng calorie na kung saan ay humigit-kumulang 50 kcal bawat 100 g. Kakailanganin mo ng hindi hihigit sa 30 g, na sa kalaunan ay gagawa ng tapos na ulam mas mabigat ng 15 kcal sa kabuuan at isang pares ng kcal bawat isang pancake.
Sa kabuuan, ligtas nating masasabi na ang calorie na nilalaman ng mga zucchini pancake ay medyo mataas (mga 100 bawat piraso), sa kabila ng katotohanan na ang pinagmulang materyal ay hindi talaga caloric.
Inirerekumendang:
Pinakamagandang recipe: kefir fritters, beer fritters, cottage cheese fritters
Gusto mo bang malaman kung paano ka makakagawa ng masaganang pancake na may cottage cheese, mansanas, beer o simpleng pancake lang? Sundin ang mga simpleng recipe mula sa artikulo, at pagkatapos ay matututunan mo kung paano mabilis na gumawa ng masarap na pancake na tiyak na magugustuhan ng lahat ng iyong mga mahal sa buhay
Perpekto para sa Sunday brunch: zucchini fritters na may bawang at keso
Sa katapusan ng linggo, subukang gumawa ng masarap na zucchini fritters na may bawang at keso para sa almusal. Ang mga mapula-pula na bilog, na maaaring ihain na may kulay-gatas at matamis na tsaa, ay mag-iiwan ng ilang tao na walang malasakit. At may zucchini na available sa parehong tag-araw at taglamig, maaari mong pasukin ang iyong lutong bahay na malutong na pancake sa buong taon. Sa pamamagitan ng paraan, ang ulam ay hindi nangangailangan ng maraming oras upang maghanda, at ang recipe ay medyo simple
Gumawa ng alak mula sa hawthorn: mula sa mga prutas at mula sa mga bulaklak
Pag-isipan natin kung paano ginagawa ang hawthorn wine. Ang artikulong ito ay nagbibigay ng isang klasikong recipe - mula sa mga berry, at isa pa, hindi masyadong ordinaryong teknolohiya - ang pagproseso ng sariwa at tuyo na mga bulaklak ng punong ito
"Sagudai": recipe. "Sagudai" mula sa mackerel, mula sa omul, mula sa pink na salmon, mula sa whitefish: recipe, larawan
Ang mga pagkaing isda ay hindi lamang masarap, ngunit napakalusog din. Lalo na kung lutuin mo ang mga ito mula sa mga hilaw na semi-tapos na mga produkto na may kaunting pagproseso. Pinag-uusapan natin ang gayong ulam bilang "Sagudai". Sa artikulong nag-aalok kami ng ilang mga pagpipilian para sa paghahanda nito. Maaari mong piliin ang iyong Sagudai recipe mula sa iba't ibang uri ng isda
Ano ang maaaring lutuin mula sa patatas? Ano ang mabilis na lutuin mula sa patatas? Ano ang lutuin mula sa patatas at tinadtad na karne?
Araw-araw maraming maybahay ang nag-iisip kung ano ang maaaring lutuin mula sa patatas. At walang nakakagulat dito. Pagkatapos ng lahat, ang ipinakita na gulay ay may medyo murang gastos at napakalaking demand sa ating bansa. Bukod dito, ang mga pagkaing mula sa gayong mga tubers ay palaging nagiging masarap at kasiya-siya. Iyon ang dahilan kung bakit ngayon nagpasya kaming sabihin sa iyo ang tungkol sa kung paano at kung ano ang maaari mong lutuin mula sa patatas sa bahay
