2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Sa simula ng tag-araw, ang zucchini na minamahal ng lahat ay lumalabas sa lahat ng mga pamilihan ng gulay. Mas gusto ng marami na iprito ang mga ito sa mga bilog at kainin ang mga ito na may bawang at mayonesa, ngunit mayroong isang mas kawili-wiling paraan upang lutuin ang mga ito. Ang mga zucchini fritter ay isang mahusay na pagpipilian sa panahon ng pag-aani ng napakagandang gulay na ito.
Maraming recipe para sa ulam na ito, kaya araw-araw ay may pagkakataon na pag-iba-ibahin ang menu. Kapag nagluluto ng mga pancake na may balat, nakakakuha sila ng hindi masyadong kaakit-akit na kulay abo-berde, kaya pinakamahusay na putulin ito. Ang ilang mga maybahay, upang mapabuti ang hitsura ng tapos na produkto, magdagdag ng kaunting turmerik o safron sa mga pancake. Sa kasong ito, nakakakuha sila ng isang kamangha-manghang ginintuang kulay. Nasa ibaba ang mga recipe para sa ilang variation ng masarap at masustansyang pagkain na ito.
Squash fritters na may keso
Upang ihanda ang ulam na ito, kailangan mong kumuha ng: 3 batang zucchini; 50 g ng anumang matapang na keso; sibuyas ng bawang; 2 itlog; 5 tbsp harina; mantika; asin.
Ang zucchini ay hinugasan, ginadgad. Ang nagresultang masa ay dapat na pisilin para sapag-alis ng labis na kahalumigmigan. Magdagdag ng mga itlog, harina, tinadtad na bawang at asin dito. Ang lahat ay lubusang pinaghalo. Ang keso ay hadhad sa isang maliit na kudkuran at idinagdag sa masa ng kalabasa. Ang mga fritter ay pinirito hanggang ginintuang kayumanggi sa langis ng gulay. Inihahain ang sour cream kasama ng tapos na ulam.
Kung Parmesan cheese ang ginagamit sa proseso ng pagluluto, huwag i-asin ang pancake, dahil medyo maalat ang keso.
Marangyang Zucchini Fritters
Upang ihanda ang ulam na ito gumamit ng: 3-4 zucchini; 3 cloves ng bawang; 8 tbsp harina; paminta, dill, asin; 2 itlog; langis ng gulay.
Zucchini na ipinahid sa isang kudkuran. Ang mga itlog, harina, tinadtad na bawang, pampalasa at tinadtad na dill ay idinagdag sa kanila. Binubuo ang mga pancake mula sa masa ng kalabasa at pinirito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa mainit na mantika.
Squash fritters na may mga sibuyas
Upang maghanda ng gayong ulam, ginagamit ang mga sumusunod na sangkap: 0.5 kg ng zucchini; 1 sibuyas; 10 tbsp harina; paminta, asin; 2 itlog; langis ng gulay.
Zucchini na ipinahid sa isang kudkuran. Ang mga tinadtad na sibuyas, pinalo na itlog, harina, paminta at asin ay idinagdag sa kanila. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong hanggang makinis. Ang mga fritter ay pinirito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Squash pancakes na may pritong sibuyas
Upang maghanda ng mga naturang pancake, kailangan mong kumuha ng 0.5 kg ng zucchini; malaking sibuyas, 10 tbsp. harina; asin paminta; 2 itlog; langis ng gulay.
Ang Zucchini ay hinihimas sa isang pinong kudkuran o tinadtad sa isang food processor. natanggapasin ang masa at hayaan itong tumayo ng 0.5 oras. Ang labis na likido ay pinipiga at pinatuyo. Ang mga sibuyas na pinirito hanggang sa ginintuang kayumanggi ay halo-halong may zucchini. Ang mga itlog, harina, paminta ay idinagdag sa kanila.
Ang mga pancake ay pinirito sa mainit na mantika hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ilagay ang mga pancake sa isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na taba. Pagkatapos ng pamamaraang ito, magiging malutong ang mga ito.
Maraming kababaihan ang maingat na sinusubaybayan ang nutritional value ng kanilang diyeta. Ang mga pancake ng zucchini, ang nilalaman ng calorie na direktang nakasalalay sa kanilang komposisyon, kadalasang kasama ang mga itlog, harina at langis ng mirasol. Sa karaniwan, ang calorie na nilalaman ng 100 g ng ulam na ito ay 130-150 kcal.
Inirerekumendang:
Recipe ng Zucchini Pancake: Mabilis, Masarap, Malusog
Maraming kababaihan ang nag-iisip kung ano ang gagawin mula sa zucchini. Ang gulay na ito ay maaaring gamitin sa paghahanda ng iba't ibang pagkain. Maaari itong maging salad, meryenda at iba pa. Sa aming artikulo, isasaalang-alang namin kung paano inihanda ang mga pancake mula sa zucchini
Oatmeal: mga recipe para sa masarap at masustansyang ulam
Alam nating lahat ang oatmeal mula pagkabata. Hindi lahat ay nagmamahal sa lasa nito, ngunit walang sinuman ang maaaring makipagtalo sa masa ng mga kapaki-pakinabang na katangian na likas sa ulam na ito. Sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa mga pagpipilian sa pagluluto para sa pinakakapaki-pakinabang na produktong ito ngayon
Buckwheat na may zucchini: paghahanda ng masarap at malusog na ulam
Buckwheat na may zucchini ay isang masarap at kasiya-siyang ulam na magiging angkop sa anumang oras ng taon. Upang ihanda ito, kailangan mo ang pinakasimpleng mga produkto at isang minimum na oras. Iminumungkahi namin na pamilyar ka sa mga recipe, at pagkatapos ay magpatuloy sa praktikal na bahagi
Masarap at masustansyang almusal ng zucchini na may itlog at kamatis
Paano mabilis na maghanda ng masarap at masustansyang almusal. Tatlong mga recipe para sa zucchini dish na may itlog at mga kamatis
Masustansyang ulam - inihurnong kalabasa. Recipe
Marunong ka bang magluto ng baked pumpkin? Punan ang iyong alkansya ng bago at kawili-wiling mga recipe. Nag-aalok kami ng ilang paraan
