2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang karne ng manok ay isang mahusay na kapalit para sa pulang hitsura ng produktong ito. Ito ay hindi lamang napakasarap, ngunit itinuturing din na pandiyeta. Maaaring gamitin ang karne ng manok para sa pagluluto ng pangalawa o unang mga kurso, hiwa at salad. Upang mapakinabangan ang mga benepisyo ng produktong protina na ito, kailangang malaman kung paano at gaano katagal magluto ng manok.
Pag-isipan natin ang ilang opsyon para sa paghahanda ng malusog na produktong ito.
Ikalawang kurso
Ang pinakuluang karne ng manok ay sumasama sa patatas sa anumang anyo, kasama ng pasta, na may iba't ibang mga cereal at gulay. Para makapaghanda ng masarap na ulam, kailangan mong malaman kung gaano karaming lutuin ang manok.
Para sa sopas, maaari mong gamitin sa ibang pagkakataon ang sabaw na natitira sa ibon. Ibuhos ang tubig sa temperatura ng silid sa isang kasirola at ilagay ang karne ng manok sa loob nito. Ilagay ang mga pinggan sa apoy at pakuluan ang likido. Pagkatapos nito, ang asin ay dapat idagdag upang ang karne ay hindiwalang lasa pala. Haluin ang sabaw sa pana-panahon at alisin ang anumang foam na lumalabas. Pagkatapos kumulo, lutuin ang karne sa loob ng 20 minuto.
Gaano katagal pakuluan ang manok para sa sopas
Kapag gumamit ng isang buong bangkay para sa sabaw, kailangan mong palitan ito. Ginagawa ito tulad ng sumusunod.
Ibuhos ang tubig sa isang palayok at ilagay ang ibon dito. Pakuluan ang sabaw at alisan ng tubig. Mag-type ng malinis na tubig sa mga pinggan at ulitin ang pamamaraan, pagkatapos lamang kumulo, huwag patuyuin ang likido, ngunit asin ito.
Kung gaano katagal pakuluan ang manok sa sopas ay depende sa laki nito. Ang maliliit na bangkay ay niluto sa loob ng apatnapung minuto. Ang isang malaking ibon ay dapat pakuluan ng halos isang oras. Suriin ang pagiging handa sa pamamagitan ng pagtusok ng matalim na kutsilyo mula sa gilid ng dibdib. Kung nakakita ka ng pulang juice, kung gayon ang karne ay hindi pa handa. Ang paglabas ng isang magaan o malinaw na sabaw ay nagpapahiwatig na ang produkto ay luto na.
Gupitin ang sabaw ng manok
Paano at magkano ang pagluluto ng manok sa sopas kung ginamit na ang hiniwang karne? Maaari kang pumili ng mga binti, hita o pakpak ng manok. Depende ang lahat sa iyong kagustuhan.
Gupitin ang ibon sa nais na sukat na mga piraso at banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig na umaagos. Kung ang napiling bahagi ng manok ay naglalaman ng mga buto, ito ay kinakailangan upang masira ang mga ito sa isang espesyal na culinary secateurs. Ilagay ang inihandang produkto sa isang kasirola at punuin ng malinis na tubig. Pakuluan ang likido at timplahan ng asin. Alisin ang nagresultang foam nang maraming beses na lumutang ito sa ibabaw. Salamat dito, magagawa momagkaroon ng malinaw at malinis na sabaw.
Gaano katagal magluto ng manok para sa sopas pagkatapos kumulo? Dahil sa ang katunayan na ikaw ay gumagamit ng maliliit na piraso ng karne, ang produkto ay lutuin nang napakabilis. Pagkatapos ng 15 minutong pagkulo, ang manok ay magiging malambot at handa nang magdagdag ng higit pang mga sangkap.
Puting karne para sa salad
Para sa paghahanda ng mga pagkaing malamig na karne na may pagdaragdag ng iba pang sangkap, na tinimplahan ng sarsa, kadalasang ginagamit ang dibdib ng manok. Ito ang karne na itinuturing na pinaka malambot, malusog at pandiyeta. Upang maihanda ito nang maayos, kakailanganin mo ng isang palayok ng tubig, asin at pampalasa, pati na rin ang dibdib mismo.
Ilagay ang manok sa tubig, ilagay ang mga kinakailangang pampalasa at ilagay sa apoy. Pakuluan ang produkto para sa mga 15 minuto, pagkatapos ay alisin ang kawali mula sa apoy at hayaang lumamig ang sabaw. Sa pamamaraang ito, sisipsipin ng karne ang katas at magiging malambot at malasa.
Kapag lumamig na ang likido, maaari mong ilabas ang manok at gamitin ito para ihanda pa ang salad.
Rekomendasyon
Ngayon alam mo na kung paano at magkano ang lutuin ng manok para sa sopas, salad at pangalawang kurso. Subukan ang bawat isa sa mga iminungkahing opsyon para sa pagluluto ng iyong sariling culinary masterpieces.
Lutuin ang manok para sa kinakailangang tagal ng oras, pana-panahong suriin ang produkto para sa pagiging handa. Upang gawin ito, itusok ang laman gamit ang isang tinidor o kutsilyo at bigyang pansin ang kulay ng sikretong juice. Kung ito ay magaan, malinis at transparent, kung gayon ang ibon ay handa na.
Subukang palaging magdagdagasin habang niluluto ang manok, hindi pagkatapos maluto. Kung hindi, ang ibon ay maaaring maging tuyo at walang lasa.
Ang Curry seasoning ay perpekto para sa pagluluto ng karne ng manok. Magdaragdag ito ng pampalasa sa produkto at bibigyan ito ng espesyal na nakakaakit na aroma.
Magluto nang may kasiyahan at tratuhin ang mga bisita at kamag-anak gamit ang iyong mga obra maestra. Good luck sa iyong pagluluto!
Inirerekumendang:
Paano at magkano ang lutuin ng mga beet para sa borscht? Mga recipe at maliit na trick
Bawat pamilya ay may sariling recipe para sa borscht. Ang ilang mga lutuin ay nagdaragdag ng mga di-tradisyonal na sangkap dito, halimbawa, mga mushroom, prun, manok o kahit na kefir sa halip na sabaw. Gayunpaman, upang ang sopas ay magkaroon ng bawat karapatan na tawaging borscht, dapat itong magkaroon ng isang mayaman na pulang kulay. Samakatuwid, ang mga beet ay isang kailangang-kailangan na bahagi ng ulam na ito
Magkano ang lutuin ng atay ng manok para sa isang bata: oras ng pagluluto, mga tampok, mga tip
Ang atay ng manok ay isang masustansyang produkto ng pagkain para sa mga lalaki at babae, at para sa mga bata. Ang offal ay mayaman sa bitamina, macro- at microelements na kapaki-pakinabang sa katawan. Upang mapanatili ang pinakamataas na benepisyo sa proseso ng paghahanda ng produkto, inirerekumenda na gamitin ito sa pinakuluang. Paano pumili ng atay, lutuin ito ng tama at ipakilala ito sa mga pagkain ng sanggol? Ang mga sagot sa mga ito at iba pang mga tanong ay matatagpuan sa artikulo
Ano ang lutuin mula sa mga sariwang pipino para sa taglamig, maliban sa mga salad? Ano ang maaaring lutuin mula sa sariwang mga pipino at mga kamatis para sa hapunan: mga recipe
Ang mga pipino at kamatis ay mga gulay na pamilyar na pamilyar sa atin. Ngunit ano ang lutuin mula sa mga produktong ito upang masiyahan at sorpresahin ang iyong sarili at mga mahal sa buhay?
Magkano ang lutuin ng pinalamanan na sili: mga tip para sa mga maybahay
Kung ikaw ay isang baguhang babaing punong-abala at gustong pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay ng ilang masarap na ulam, pagkatapos ay magluto ng pinalamanan na sili para sa kanila. Tiyak na masisiyahan ang lahat! At kung paano magluto at kung magkano ang lutuin ng pinalamanan na sili, matututunan mo mula sa artikulong ito
Magkano ang lutuin ng manti. Magkano ang lutuin ng manti sa isang mabagal na kusinilya. Recipe para sa paggawa ng manti
Sino ang hindi nakatikim ng napakasarap na mabangong manti? Karamihan sa mga maybahay ay nagluluto sa kanila ayon sa kanilang sariling mga recipe, na nagpapasaya sa buong pamilya. Karaniwang pinapasingaw ang mga ito sa isang espesyal na ulam na tinatawag na pressure cooker
