Mga binti ng manok sa isang slow cooker: ilang recipe para sa bawat araw

Mga binti ng manok sa isang slow cooker: ilang recipe para sa bawat araw
Mga binti ng manok sa isang slow cooker: ilang recipe para sa bawat araw
Anonim

Ang manok ay parehong malusog at malasa, bukod pa ito ay isang produktong pandiyeta. Iyon ang dahilan kung bakit halos lahat ay gustong kumain ng manok, at ang mga binti ay isa sa mga pinakapaboritong bahagi ng ibon. Kaya, ang mga recipe kung paano magluto ng mga binti ng manok sa isang mabagal na kusinilya ay magiging kapaki-pakinabang sa maraming tao. Maaari kang maglaga, at magprito, at magpakulo ng manok - maraming pagpipilian.

Mga binti ng manok sa isang multicooker
Mga binti ng manok sa isang multicooker

Slow cooker fried chicken legs

Ang masarap na ulam na ito ay mangangailangan ng ilang produkto: binti ng manok - 4-5 piraso, langis ng gulay, asin at pampalasa. Bago ka magsimulang magprito, ang mga binti ay dapat hugasan at tuyo sa isang tuwalya ng papel. Sa ilalim ng multicooker kailangan mong magbuhos ng kaunting mantika. Ang mga binti ay dapat na iwisik ng mga pampalasa at asin, pagkatapos ay maaari silang ipadala sa mabagal na kusinilya, lumipat sa mode na "Paghurno". Pagkatapos ng apatnapu't limang minuto, pinakamahusay na buksan ang mabagal na kusinilya at ibalik ang mga binti, at pagkatapos ay iprito ang mga ito para sa parehong halaga. Ang karne ay magiging napaka-makatas at malambot, ang taba mula sa manok ay mananatili sa ilalim ng mangkok. Mayroong napakasarap na legs na may anumang side dish at sauce.

Inihurnong binti ng manok sa isang slow cooker

Mga hita ng manok sa isang multicooker
Mga hita ng manok sa isang multicooker

Para sa higit pang opsyon sa pagluluto sa pagkain, kakailanganin mo ng manok, asin at pampalasa, kaunting mantikilya at humigit-kumulang isang daang mililitro ng kefir. Banlawan ang mga binti ng manok at gupitin sa ilang piraso. Budburan ng asin at pampalasa, ibuhos ang kefir at iwanan upang mag-marinate ng ilang oras. Lubricate ang multicooker bowl na may butter bago lutuin, ilagay ang manok at sauce dito. Kakailanganin mong magluto ng isang oras sa mode na "Paghurno", sa gitna ng proseso inirerekumenda na i-on ang mga binti para sa kahit na pagprito. Makalipas ang isang oras, handa nang ihain ang orihinal na masarap na ulam. Ang karne ng manok ay magiging mas malambot, at ang kefir ay magbibigay sa pagkain ng bahagyang maasim na lasa

Patatas at paa ng manok sa isang slow cooker

Ang manok at patatas ay isang klasikong kumbinasyon na halos lahat ay gustong-gusto. Sa tulong ng isang mabagal na kusinilya, ang paghahanda ng tanghalian o hapunan mula sa dalawang sangkap na ito ay kasingdali ng paghihimay ng mga peras. Kumuha ng mga binti ng manok, 200 gramo ng patatas, pampalasa, paminta at asin. Banlawan at linisin ang manok, gupitin, asin at budburan ng pampalasa, pagkatapos ay iwanan sandali. Hugasan at alisan ng balat ang mga patatas, gupitin sa mga piraso ng anumang hugis na maginhawa para sa iyo. Ilagay ang mga binti at patatas sa multicooker bowl, i-on ang "Baking" mode sa loob ng apatnapung minuto.

Paano magluto ng mga binti ng manok sa isang mabagal na kusinilya
Paano magluto ng mga binti ng manok sa isang mabagal na kusinilya

Sa panahon ng proseso ng pagluluto, ang ulam na ito ay inirerekomenda din na ihalo. Ihain ang mga ganoong legs, niluto sa slow cooker, pinakamasarap kasama ng mga gulay, sariwa o inasnan.

Nilagang manok

Siyempre ang nilaganararapat din pansinin. Ang mga nilagang paa ng manok sa isang mabagal na kusinilya ay napakadaling lutuin. Kumuha ng kalahating kilong paa ng manok, dalawang sibuyas at isang karot, dalawang daang gramo ng kulay-gatas, isang baso ng sabaw ng manok at asin. Ipadala ang mga hugasan na binti sa mabagal na kusinilya, ilagay ang sibuyas na hiwa sa kalahating singsing at gadgad na mga karot sa itaas. Magdagdag ng kulay-gatas at sabaw, asin at i-on ang device sa "Extinguishing" mode. Pagkatapos ng dalawang oras, ang natapos na nilagang manok ay maaaring ihain sa mesa na may anumang side dish, mula sa kanin hanggang sa pinakuluang gulay. Pinakamahalaga, huwag kalimutang subaybayan ang condensate sa multicooker sa panahon ng proseso ng pagluluto.

Inirerekumendang: