Rum Stroh: review, feature, history at review

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Sa buong kasaysayan ng pag-iral ng sangkatauhan sa Mundo, maraming iba't ibang inuming nakalalasing ang nalikha, na marami sa mga ito ay umiiral hanggang ngayon. Siyempre, ang bawat kontinente at maging ang bawat indibidwal na estado ay may sariling mga tradisyon ng alkohol, ngunit kung minsan ang mga pundasyon na binuo sa mga nakaraang taon ay nilalabag pa rin. Ang isang kapansin-pansin na halimbawa ay isang inumin na tinatawag na Stroh rum, ang kasaysayan kung saan at ang mga tampok nito ay tatalakayin nang detalyado sa artikulo. Ang kakaibang inumin ay may karapatang pumukaw ng tunay na interes sa marami.

Pangkalahatang impormasyon

Ang pagsusuri ng Stroh rum ay tiyak na dapat magsimula sa katotohanan na ito ay isang eksklusibong produkto ng Austrian, na isang komersyal na mabubuhay na supling ng Stroh Austria Gesellschaft. Nakapagtataka ang katotohanang ito, kung dahil lang sa karamihan ng mga producer ng rum sa Europa ay gumagawa ng kanilang mga inumin sa Caribbean o ilang mga bansa sa Asya, at ang bottling ay direktang isinasagawa sa sarili nilang mga pabrika na nasa Old World na.

Mga Tampok

Rum Stroh ("Shtro"), paglalarawanna ibinigay sa ibaba, ay lumalabag sa lahat ng umiiral na mga stereotype tungkol sa inumin na ito dahil din sa lumikha nito ay matagumpay na napatunayan sa lahat na ang mahusay na rum ay maaaring gawin nang hindi gumagamit ng mga hilaw na materyales ng tungkod.

Kasaysayan ng Paglikha

Ang unang kalahati ng ika-19 na siglo sa Europe ay minarkahan ng isang fashion para sa paggamit ng rum. Ang mga opisyal ng Espanyol, Ingles, Pranses na nagkataong bumisita sa mga kolonya sa ibang bansa ay nagsimulang masanay sa pag-inom pagkatapos ng hapunan ng isang basong inumin at isang tabako.

Gayunpaman, ang Austria ay walang sariling mga kolonya, at samakatuwid ang bansa ay napilitang mag-import ng rum, na naging sanhi ng mataas na huling halaga nito. Bilang resulta, noong 1832, isang binata na nagngangalang Sebastian Stroh ang naging tagapagtatag ng kanyang sariling kumpanya, na nagsimulang magpakadalubhasa sa paggawa ng rum. Matatagpuan ang mga pasilidad sa produksyon sa timog ng Austria, sa lungsod ng St. Paul im Lafanttal.

Walang sinuman ang makakatiyak kung gaano katagal kailangang mag-eksperimento si Sebastian sa iba't ibang mabangong halamang gamot bago inumin, na walang kahit isang pahiwatig ng molasses distillate, nakakuha ng ganap na marangal na aroma ng vanilla, molasses at iba pa. tropikal na pampalasa, at gayundin ang lahat ng bagay na dapat amoy ng isang mamahaling lumang rum. Ang lasa ng nagresultang inuming may alkohol ay naging napakasarap kaya maraming mga daredevil na nangahas gumamit ng Stroh rum, na may lakas na 60%, hindi natunaw.

Dahil sa panahong iyon ay walang konsepto ng standardisasyon, at binili ito ng mga mamimili na nakatanggap ng magandang produktosa maraming dami, upang makilala ang Austrian rum mula sa Caribbean na "kasama", ibinigay ng tagagawa ang pangalan sa kanyang utak na Inländer-Rum, na isinasalin bilang "katutubong rum".

Kawili-wiling katotohanan

Noong 1864, gumawa si Herr Sebastian ng isa pang sikat na inumin sa kanyang pabrika, na tinatawag na Stroh Jagertee, o "Hunter's Tea". Ang ideyang ito ng isang Austrian na imbentor ay kinailangang lasawin ng kumukulong tubig bago gamitin, upang pagkatapos inumin ay uminit ito.

Bilang resulta, napakahusay ng Stroh rum na noong 1900 ay ginawaran ito ng gintong medalya sa internasyonal na eksibisyon sa Paris. Gayunpaman, pagkaraan ng halos 100 taon, ang inumin ay nagsimulang magkaroon ng mga problema, dahil sa pagtatapos ng ika-20 siglo ang mga bansa sa Kanlurang Europa ay nagsimulang magkaisa, at ito ay lumabag na ang Stroh ay lumabag sa mga umiiral na pamantayan, kaya naman hindi ito matatawag na rum.

Gayunpaman, dahan-dahan ngunit tiyak, napatunayan ng mga Austrian na si Stroh ay eksklusibo ang kanilang pambansang kayamanan. Kaya noong 2009, ang mga mambabatas sa Europa sa wakas ay sumuko at nagbigay sa Inländer-Rum ng status na Denomination of Protected Origin (D. O. P), na nangangahulugang isang produkto na maaari lamang gawin sa Austria.

Kapansin-pansin na hanggang ngayon ang Stroh rum ay isang inumin na ang recipe ay nananatiling mahigpit na binabantayang lihim. Ito ay tiyak na alam lamang na ito ay may edad sa mga oak barrel sa loob ng tatlong taon at pagkatapos lamang ito ay nakabote.

Varieties

Brand Stroh Austria Gesellschaft mbH ay gumagawa ng mga sumusunod na uri ng rum"Shtro":

• Ang Stroh 40 ay isang amber-colored na inumin na may 40% ABV at isang maanghang na aroma ng caramel na may oak na kapaitan.
• Ang Stroh 60 ay isang 60% ABV rum na kadalasang ginagamit sa mga cocktail.
• Stroh 80 - Madaling hulaan na ang rum na ito ay 80% ABV. Ginagamit ito sa karamihan ng mga kaso para sa pagluluto ng hurno at mas madalas sa mga cocktail.
• Ang Stroh Jagertee 40 ay isang highly concentrated spirit drink na may lakas na 40%. Ito ang dapat ihalo sa mainit na tubig bago gamitin.
• Stroh Jagertee 60.
• Ang Stroh Cream ay isang rum based na liqueur na may 15% ABV. Idinagdag ito sa kape.

Memo sa mga turista

Eighty-degree rum Stroh Stroh, ang mga feature nito na maaaring magdulot ng halos agarang pag-aapoy nito sa ilalim ng ilang partikular na kundisyon, ay inuri bilang mga mapanganib na likido ng maraming airline at serbisyo sa seguridad sa paliparan at ipinagbabawal sa transportasyon. Kaya naman sa Duty free posibleng bumili lang ng rum na may lakas na 40 o 60 degrees.

May isa pang kakaibang katotohanan tungkol sa inilarawang inumin. Sa maraming mga biker club sa South Africa, mayroong isang tradisyon na ang mga bagong dating ay sinusubok para sa tibay sa pamamagitan ng pagpilit sa kanila na uminom ng Stroh rum sa dami ng isang baso sa isang lagok. Kung hindi madaig ng isang tao ang isang inumin na may lakas na 80% sa isang paghigop, wala siyang karapatang maging miyembro ng isang motorcycle club.

Gamitin

Isa sa pinakasikat na cocktail na ginagamitAng "Shtro" ay isang B-52. Kadalasan ay naglalaman ito ng tatlong liqueur, ngunit kapag nag-order ng "naglalagablab na bomber", ang tuktok na layer ng rum ay nasusunog, at ito, na nasusunog, ay nagbibigay ng maliwanag at kamangha-manghang tanawin.

Ang Austrian alcoholic na produkto ay aktibong ginagamit din sa iba pang cocktail, bukod pa rito, kung saan kailangan ng dark variety. Maaaring pagsamahin ang "Shtro" sa mga fruit at berry juice, na may amaretto, vodka, tequila at iba pang matatapang na inumin.

Mga Review ng Customer

Ayon sa maraming mamimili ng inilarawang rum, ang produktong ito ng alkohol ay may kakaiba at kakaibang lasa. Bukod dito, ang inumin ay kawili-wili kapwa bilang bahagi ng mga cocktail at bilang isang independiyenteng kinatawan ng industriya ng alkohol. Kasabay nito, pinapayagan ka ng Shtro, dahil sa konsentrasyon at lakas nito, na gamitin ito sa maliliit na dami at makakuha ng maximum na kasiyahan mula rito.