Paano gumawa ng crispy crouton sa bahay?

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Crispy crackers ay isang magandang karagdagan sa mga salad, sopas, sabaw at softdrinks. Mula sa aming artikulo matututunan mo kung paano maghanda ng mabangong lutong bahay na meryenda.

Crispy crackers sa oven

Ang mga malasang crackers na ito ay may espesyal na panlasa salamat sa natural na pampalasa na ginagamit sa proseso ng pagluluto. Subukang gawin ang mga ito ayon sa aming recipe, at ang resulta ay lalampas sa lahat ng inaasahan.

Paano magluto ng crouton:

• Kumuha ng isang tinapay na puting tinapay, gupitin ito sa mga cube at ipadala ito upang matuyo sa isang preheated oven sa loob ng sampung minuto.
• Painitin ang kawali at ibuhos dito ang tatlong kutsarang langis ng oliba at isang kutsarang sesame oil. Magpadala ng isang kutsarang puno ng suka, isang quarter ng isang pinong tinadtad na sibuyas at tatlong tinadtad na sibuyas doon.
• Hiwalay na paghaluin ang isang kurot ng curry, coriander, luya at giniling na mainit na paminta. Magdagdag ng isang kutsarita ng asin at pinaghalong Italian herbs sa kanila.
• Kapag ang sibuyas ay naging ginintuang, ilagay ang mga pampalasa sa kawali, haluin at alisin agad sa apoy.
• Alisin ang mga crouton sa oven, ilagay ang mga ito sa isang tasa at ibuhos ang mabangong mantika. Dapat silang maging maingathaluin para mabasa ang bawat piraso.

Pagkatapos nito, ipadala muli ang crackers sa oven. Sa ilang minuto magkakaroon ka ng magandang karagdagan sa mga unang kurso o mga salad ng gulay.

Rye crackers

Bago mo - isang recipe para sa orihinal na brown bread crouton na may lasa ng kabute. Ang pampagana na ito na gawa sa mga natural na sangkap ay maaaring ihain kasama ng mga inumin o sabaw ng manok.

Paano gumawa ng mga lutong bahay na crackers:

• Gupitin ang rye bread at ilagay sa malalim na mangkok.
• Anumang kabute sa kagubatan (tuyo) ay dinidikdik upang maging pulbos. Para sa layuning ito, gumamit ng gilingan ng kape, at ilagay ang tapos na produkto sa isang garapon at isara ang takip.
• Ang pinatuyong bawang ay giling din gamit ang gilingan ng kape.
• Pagwiwisik ng pulbos ang mga crouton sa hinaharap batay sa isang tinapay ng rye bread ay magkakaroon ng dalawang kutsarang mushroom at parehong dami ng bawang.
• Assin ang mga bread roll, budburan ang mga ito ng vegetable oil at ipadala ang mga ito sa preheated oven sa loob ng ilang minuto.

Kung gusto, ang mantikilya ay maaaring palitan ng sour cream - magugustuhan mo rin ang resulta.

Crackers na may mustasa sa microwave

Sa kabutihang palad, ang mga modernong kagamitan sa kusina ay palaging makakatulong sa atin sa mahihirap na oras. Kaya, kung, halimbawa, ang mga hindi inaasahang bisita ay dumating sa iyo at nagdala ng mga inumin sa kanila, maaari mong mabilis na maghanda ng isang orihinal na meryenda para sa kanila. Magiging handa na ang malasang bread crouton sa loob ng sampung minuto:

• Gupitin ang puting tinapay sa mga cube at patuyuin ito ng isang minuto at kalahati sa microwave.
• Sa isang angkop na mangkok, pagsamahin ang mustasa at bouillon cube (maaaring palitan ang plain s alt). Ang dami ng pampalasa ay depende sa dami ng tinapay. Kaya, para sa tatlong hiwa, kailangan mo ng isang kubo at dalawang kutsara ng mustasa.
• Ibuhos ang mga crouton sa isang mangkok na may mga pampalasa at ihalo. Pagkatapos nito, dapat i-microwave ang meryenda sa loob ng isa pang dalawang minuto.

Habang nagluluto, bantayan ang mga pagbabago sa kulay ng tinapay, dahil maaari itong masunog anumang oras.

Cheese crackers

Ang magagandang malalambot na crouton na ito ay sumasama sa lahat ng uri ng beer at nawawala sa mesa sa lalong madaling panahon. Kaya't lutuin ang mga ito nang dalawang beses kaysa sa iyong binalak, at anyayahan ang iyong mga kaibigan na bumisita.

Paano magluto ng crouton na may keso:

• 150 gramo ng butter mash na may tinidor at ihalo sa 150 gramo ng sifted flour. Haluin ang pagkain hanggang gumuho.
• Guriin ang 150 gramo ng matapang na keso sa isang pinong kudkuran at idagdag ito sa iba pang mga produkto.
• Ibuhos ang apat na kutsara ng mineral na sparkling na tubig sa isang mangkok, magdagdag ng asin, isang kutsarita ng dill at rosemary bawat isa, dalawang kutsarita ng sesame seeds at kalahating kutsarang cayenne pepper at luya.
• Masahin ang isang masikip na masa, igulong ito sa isang bola, balutin ng cling film at palamigin ng isang oras.
• Kapag lumipas na ang tamang oras, dapat na igulong ang kuwarta sa isang layer na may lapad na dalawang milimetro at gupitin. Magkaroon ng kamalayan na kung anokapag mas manipis ang kuwarta, mas malutong ang mga crouton.
• Ilagay ang mga blangko sa isang baking sheet na natatakpan ng baking paper at ilagay sa isang preheated oven.

Pagkatapos ng isang-kapat ng isang oras, kapag ang masa ay tumaas at nag-brown, ang treat ay maaaring kunin at ilagay sa isang ulam.

Mga fish crouton

Sa ngayon maaari kang bumili ng anumang meryenda sa tindahan, ngunit higit na maa-appreciate ng iyong mga bisita ang mga lutong bahay na malutong na crackers. At hindi ito nakakagulat, dahil mas masarap ang mga lutong bahay na meryenda.

Paano gumawa ng crispy crouton na may lasa ng isda:

• 250 gramo ng rye bread na hiniwa at tuyo sa oven.
• Kumuha ng isang s alted herring, bituka ito, alisin ang balat, alisin ang malalaki at maliliit na buto.
• 150 gramo ng mantikilya at inihandang fish fillet na hiniwa-hiwa. Ilipat ang mga produkto sa mangkok ng blender, magdagdag ng isang sibuyas ng bawang at giling hanggang makinis. Magdagdag ng asin at giniling na paminta sa panlasa.
• I-brush ang mga hiwa ng tinapay na may patis at gupitin ng mahahabang piraso.
• 100 gramo ng cheese grate sa isang pinong kudkuran.
• Ilagay ang tinapay sa isang baking sheet at i-bake ito sa preheated oven sa loob ng sampung minuto. Pagkatapos nito, dapat ilabas ang mga crackers at wiwisikan ng keso.

Ihurno ang pampagana sa mainit na oven sa loob ng isa pang lima o pitong minuto.

Crackers "Homemade"

Tutulungan ka ng recipe na ito na maghanda ng masarap na meryenda para sa tsaa. Kaya mo rinihain ito kasama ng anumang sabaw o sabaw. At magluluto kami ng crispy crackers gaya ng sumusunod:

• Lasaing puti ang dalawang itlog ng manok na may 200 gramo ng asukal. Idagdag sa kanila ang tatlong kutsara ng fermented baked milk at kalahating kutsarita ng slaked soda.
• 200 gramo ng frozen margarine grate, pagsamahin sa 500 gramo ng sifted flour at gilingin ang pagkain hanggang sa mumo.
• Paghaluin ang mga inihandang sangkap at masahin ang nababanat na masa.
• Hatiin ang natapos na produkto sa ilang bahagi upang makagawa ka ng mga crouton na may espesyal na lasa mula sa bawat isa. Kaya, halimbawa, maaari kang gumamit ng poppy seeds, vanilla sugar, sesame seeds, candied fruits, dried fruits at higit pa.
• Ilabas ang isang piraso ng kuwarta, ilagay ang palaman dito at masahin ang mga ito gamit ang iyong mga kamay. Gawin din ito para sa iba pang produkto.
• Gumawa ng maliliit na tinapay ang mga blangko, ilagay sa isang baking sheet at ilagay sa preheated oven para maghurno ng 20 minuto.

Kapag lumipas na ang tamang oras, alisin ang tinapay, hiwa-hiwain at ipadala muli sa oven. Pagkatapos ng sampung minuto, patayin ang kalan at hintayin ang parehong halaga. Pagkatapos nito, maaaring kunin ang mga crackers, ilagay sa isang ulam at ihain kasama ng tsaa o mainit na gatas.

Crackers with raisins

Kung gusto mong tamasahin ang isang delicacy na pamilyar sa lahat mula pagkabata, pagkatapos ay maingat na basahin ang sumusunod na recipe. Ang mga malutong na crouton na may mga pasas ay inihanda nang napakasimple:

• Puksain ang dalawang itlog gamit ang mixer na may isang basong asukal.
• 200 gramo ng margarine na natunaw sa kalano microwave, pagkatapos ay ihalo sa pinaghalong itlog.
• Maghalo ng ilang patak ng suka sa kalahating kutsarita ng tubig at idagdag sa iba pang mga produkto. Magpadala ng kalahating kutsarita ng slaked soda doon. Talunin muli ang mga sangkap gamit ang isang mixer.
• Salain ang tatlong tasa ng harina at ihalo ito sa kuwarta. Magdagdag din ng isang baso ng mga pasas (maaari itong palitan ng mga buto ng poppy o pinatuyong mga aprikot kung ninanais).
• Masahin ang kuwarta, hatiin sa tatlong bahagi at igulong ang bawat isa sa isang "sausage". Ihurno ang tinapay sa isang preheated oven hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Pagkalipas ng halos kalahating oras, alisin ang "mga sausage" sa oven, gupitin ang mga ito at ipadala muli ang mga blangko sa oven sa loob ng sampung minuto. Kung plano mong maghain ng pagkain na may kasamang tsaa, maaari mo itong budburan ng powdered sugar muna.

Konklusyon

Ang Crispy crouton ay isang simple ngunit napakasarap na delicacy. Hindi lamang mga matatanda, kundi pati na rin ang mga bata ay hindi walang malasakit sa kanya. Samakatuwid, basahin ang mga recipe na aming nakolekta para sa iyo sa artikulong ito at magluto ng masarap at mabangong crackers na may iba't ibang lasa. Sigurado kami na ang iyong mga mahal sa buhay ay pahahalagahan ang mga bagong delicacy at tiyak na hihingi sila ng higit pa.