Dry ration. Mga tuyong rasyon ng hukbo ng Russia. Amerikanong tuyong rasyon

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ano ang tuyong rasyon? Malalaman mo ang sagot sa tanong na iniharap sa mga materyales ng ipinakita na artikulo. Bilang karagdagan, sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa kung anong mga indibidwal na nutrition kit ang available ngayon, gayundin ang pagkakaiba ng mga ito sa iba't ibang bansa.

Pangkalahatang impormasyon

Ang mga tuyong rasyon ay isang hanay ng mga produkto na idinisenyo para pakainin ang mga tauhan ng militar, gayundin ang mga sibilyan, sa mga kondisyon kung saan walang paraan upang magluto ng mainit na pagkain nang mag-isa. Bilang isang patakaran, ang gayong diyeta ay idinisenyo para sa isang tao. Dapat ding tandaan na ang naturang set ay maaaring magsama ng mga produkto para sa isang pagkain o para sa buong araw.

Mga pangunahing kinakailangan para sa mga tuyong rasyon

Ang mga tuyong rasyon ng hukbong Ruso mula sa isang katulad na hanay ng mga produkto sa ibang mga bansa ay maaaring mag-iba nang malaki. Gayunpaman, ang mga pangkalahatang kinakailangan para sa kanila ay pareho saanman:

• Posible ng pangmatagalang imbakan. Sa madaling salita, ang naturang set ay hindi dapat magsama ng mga produkto na nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon ng imbakan (halimbawa, sariwang prutas, gulay, mayonesa, sour cream, atbp.).
• TuyoAng mga rasyon ay dapat lamang magsama ng mga sangkap na madaling matunaw na hindi makapagdulot ng mga reaksiyong alerdyi, mga karamdaman sa pagkain, atbp.
• Ang packaging ng naturang set ay dapat na maprotektahan ito nang mabuti mula sa anumang dumi at tubig.
• Ang mga pagkaing kasama sa mga tuyong rasyon ay dapat na madaling ihanda o handang kainin.
• Dapat may sapat na nutritional at energy value ang civil o military dry ration.

Dapat ding tandaan na sa ilang mga kaso, ang mga espesyal na kinakailangan ay ipinapataw sa naturang set. Halimbawa, para sa nutrisyon ng mga astronaut, ang mga tuyong rasyon ay hindi dapat magsama ng mga produkto na maaaring bumuo ng mga splashes at mumo na mapanganib sa zero gravity na mga kondisyon.

Komposisyon ng mga indibidwal na diyeta

Ano ang nilalaman ng karaniwang dry ration? Ang komposisyon ng naturang hanay ng mga produkto ay maaaring iba. Ngunit kadalasan kasama nito ang mga sumusunod na bahagi:

• freeze-dried at tuyo na mga produkto (instant dry soup, instant coffee, milk powder, atbp.).
• Mga de-latang pagkain (tulad ng condensed milk, nilaga, sprat, atbp.).
• Mga biskwit (mga tuyong biskwit), crackers o crackers.
• Mga additives sa pagkain at pampalasa (iba't ibang pampalasa, asin, pampalasa, asukal).
• Vitamins.

Karagdagang imbentaryo

Bukod sa pagkain, kasama rin sa dry ration ng sibilyan o hukbo ang mga karagdagang kagamitan gaya ng:

• disposable tableware;
• pondo,na idinisenyo upang disimpektahin ang tubig;
• mga produktong pangkalinisan (nginunguyang gum, pamunas ng disinfectant, atbp.);
• Para sa pagpainit ng pagkain (hal. posporo, tuyong gasolina, atbp.).

Dapat ding tandaan na walang kasamang tubig ang mga dry rasyon ng Russia o American. Ang inuming likido ay ibinibigay nang hiwalay o nakuha sa lokal.

Anong mga pagkain ang hindi pinapayagan sa mga tuyong rasyon?

May ilang mga produkto na mahigpit na ipinagbabawal na isama sa mga dry rasyon ng sibilyan o hukbo. Kabilang dito ang mga sumusunod:

• Mga pagkaing naglalaman ng maiinit na pampalasa o pampalasa, nitrite na higit sa 0.03%, edible table s alt na higit sa 0.8%, alkohol, mga butil ng aprikot, sodium pyrosulfate, natural na kape, confectionery at mga mantika sa pagluluto.
• Mga pagkain na hindi nahugasan, pati na rin ang mga kulubot na gulay at mga kakaibang prutas na mabilis masira.
• Lahat ng nabubulok na produkto na nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon ng temperatura upang mapanatili ang kaligtasan at kalidad.
• Confectionery na naglalaman ng cream fillings at mataas sa cocoa.
• Mga produktong pagkain na walang mga dokumentong nagpapatunay sa kanilang kaligtasan at kalidad.

Saklaw ng aplikasyon

Ngayon, parehong army at civilian dry rasyon ay matatagpuan sa libreng sale. Malaki ang pagkakaiba ng presyo ng mga naturang set at depende sa mga produktong kasama sa mga ito.

Dapatlalo na tandaan na ang pangunahing mga mamimili ng naturang mga diyeta ay mga taong militar. Binibigyan sila ng mga tuyong rasyon para sa pagkain sa mga kondisyon ng field, kapag walang paraan para mag-deploy ng ganap na field kitchen.

Bukod sa iba pang mga bagay, kadalasang ginagamit ang hanay ng mga produkto na ito:

• Ang mga taong nagtatrabaho sa night shift o shift ay nagtatrabaho sa mga kondisyon kung saan imposibleng magluto ng mainit na pagkain para sa kanilang sarili.
• Mga flight crew na nagsasagawa ng mahahabang non-stop na flight, gayundin sa reserba at mga alternatibong paliparan.
• Mga organisasyong makatao.
• Mga crew ng surface at submarine ship.
• Rescuers.
• Mga geologist, turista at miyembro ng iba't ibang ekspedisyon.

Isang set ng mga tuyong rasyon sa sandatahang lakas ng USSR

Isang hanay ng mga pang-araw-araw na allowance sa armadong pwersa ng USSR para sa isang tao ay inaprubahan ng Decree ng Council of People's Commissars ng USSR at ng Central Committee ng All-Union Communist Party of Bolsheviks. Kaya, mula Hunyo 1, 1941, kasama sa tuyong rasyon ng isang sundalong Ruso ang mga sumusunod na produkto:

• rye crackers - mga 600 g (o brown bread);
• concentrated millet porridge - 200 g;
• concentrated pea soup puree - 75g;
• isang bagay mula sa sumusunod na listahan: semi-smoked Minsk sausage - 100 g, keso (brynza) - 160 g, pinausukang/pinatuyong vobla - 150 g, pinatuyong fillet ng isda - 100 g, s alted herring - 200 g, de-latang karne - 113 g;
• granulated sugar - 35 g;
• tea - 2g;
• asin - 10 g.

Army dry ration kit noong 1980staon

Noong dekada otsenta, ang armadong pwersa ng USSR ay gumamit ng mga tuyong rasyon, na binubuo ng de-latang karne (250 g), dalawang lata ng de-latang karne at gulay - bawat 250 g (iyon ay, sinigang na bigas o bakwit na may pagdaragdag ng kaunting beef), mga pakete ng black crackers, isang bag ng black tea, pati na rin ang malaking halaga ng granulated sugar.

Mga tuyong rasyon ng hukbong Ruso

Mula noong 1991, ang "Indibidwal na diyeta" ay ginamit sa sandatahang lakas ng Russian Federation. Mayroong dalawang uri ng set na ito:

• IRP-B, iyon ay, isang indibidwal na diyeta - labanan. Kabilang dito ang 4 na lata (nilaga, tinadtad na karne o pate, kanin o bakwit na sinigang na may mga piraso ng karne ng baka at isda), 6 na pakete ng army bread (madalas na walang lebadura na crackers), 2 bag ng instant na tsaa na may butil na asukal, dry concentrate ng natural uminom ng "Molodets ", fruit jam (karaniwan ay mansanas), 1 tablet ng multivitamins, 1 pakete ng instant na kape, 4 na sachet ng asukal, tomato sauce, 3 Aquatabs tablet na inilaan para sa pagdidisimpekta ng inuming tubig, 4 na tablet ng dry alcohol (portable warmer), kutsara, pambukas ng lata, 3 sanitary napkin at mga laban sa weatherproof.
• IRP-P, iyon ay, isang indibidwal na diyeta - araw-araw. Ang set na ito ay may iba't ibang numero. Ito ay kinakalkula para sa isang araw (almusal, tanghalian at hapunan) at hindi masyadong naiiba sa labanan. Gayunpaman, ang ipinakita na rasyon ay bahagyang mas mababa sa calorie na nilalaman at timbang. Kadalasan ginagamit ito sa pang-araw-araw na gawain, kapag hindi posible na mag-ayos ng field kitchen.

Kaya, kasama sa IRP-P (No. 4) ang mga sumusunod na pagkain:

• army rye bread - 300 g;
• nilagang baboy - 250g;
• amateur minced meat (canned) - 100 g;
• travel barley porridge na may mga piraso ng karne ng baka - 250 g;
• Slavic buckwheat sinigang na may mga piraso ng karne ng baka – 250 g;
• concentrate ng inumin - 25 g;
• fruit jam (karaniwan ay mansanas) - 90 g;
• granulated sugar - 30 g;
• instant tea na may asukal - 32g;
• warmer (set na may mga dry alcohol tablet at waterproof na posporo) - 1 pc.;
• multivitamins sa dragee - 1 pc.;
• package at pambukas ng lata - 1 pc.;
• papel at sanitary napkin - 3 bawat isa

Depende sa bilang ng mga tuyong pang-araw-araw na rasyon, maaaring mag-iba ang nilalaman nito. Kaya, ang ikapitong set ay kinabibilangan ng s alted herring, nilagang karne na may berdeng mga gisantes, gulay na caviar, tinunaw na keso, dalawang uri ng biskwit, atbp.

Sa kabila ng katotohanan na ang iba't ibang bilang ng IRP-P ay may kasamang iba't ibang pagkain, ang mga naturang field rasyon ay medyo mataas sa calories. Kaya naman, sa panahon ng isang ganap na marching breakfast, tanghalian o hapunan, ang isang sundalo (o isang sibilyan) ay nakakakuha ng sapat upang ipagpatuloy ang kanyang misyon pagkatapos. Sa katunayan, salamat sa mga tuyong rasyon, hindi na kailangang mag-ayos ng field kitchen, na nangangailangan ng maraming pagsisikap at oras.

American dry ration MRE

Ang mga rasyon ng militar ay tinatawag na MRE. Ito ay isang English abbreviation na nangangahulugang Meal, Ready-to-Eat, iyon ay, "Food ready to eat." Bilang isang patakaran, ang naturang set ay nakaimpake sa isang bag na may kulay na buhangin na gawa sa makapal na plastik (ang mga sukat nito ay 25 × 15 × 5 cm). Ipinapahiwatig nito ang numero ng menu (24 item) at ang pangalan ng pangunahing pagkain.

American rasyon, tulad ng mga Russian, ay medyo mataas sa calories (mga 1200 kilocalories). Depende sa menu, maaari itong tumimbang mula sa limang daan hanggang pitong daang gramo. Dapat tandaan na ang set na ito ay idinisenyo para sa isang pagkain. Bilang karagdagan sa pangunahing pagkain, mayroon itong mainit na instant na inumin (kape o tsaa), pati na rin ang malamig, na powdered lemonade.

Ang MRE pack ay hindi kasama ang una. Gayunpaman, mayroong isang dessert sa anyo ng mga cookies, sweets, muffins at biskwit. Bilang karagdagan, maaaring may kasamang malambot na keso at biskwit ang set na ito.

Para magpainit muli ng pagkain, ang American ration pack ay may kasamang espesyal na bag na naglalaman ng walang apoy na chemical heater. Para magawa ito, magbuhos ng kaunting tubig dito, at pagkatapos ay maglagay ng isang bag ng inumin o pagkain sa loob.

Komposisyon ng dalawampu't apat na American dry rasyon

Sa ibaba makikita mo ang lahat ng uri ng indibidwal na rasyon ng pagkain ng US Army at ilang bansa ng NATO. Ang mga tuyong rasyon, bilang karagdagan sa mga nakalistang produkto, ay kinakailangang kasama ang mga bahagi tulad ng dalawang chewing gum, asin, ilang mga sheet ng toilet paper, isang kahon ng posporo, isang plastik na kutsaraat isang basang punasan.

1. Peanut butter, mushroom steak, beef jerky, western beans, kape, crackers, milk powder, candy o chocolate lemonade, asukal at pulang paminta.
2. Baked apples, pork chops (may noodles), vegetable crackers, soft cheese, hot sauce, milkshake, asukal, kape at milk powder.
3. Potato sticks, beef dumplings, wheat bread, soft cheese, chocolate biscuit, hot sauce, lemonade powder, asukal, kape at milk powder.
4. Soft cheese, country chicken, crackers, butter noodles, hot sauce, biskwit na may jam, cocoa mocha cappuccino, candy, asukal, kape at milk powder.
5. Tinapay ng trigo, piniritong dibdib ng manok, chocolate biscuit, gulash, apple cider, sweetened lemon tea, jelly, cocoa, candies at pampalasa.
6. pinakuluang kanin, manok na may sarsa, raisin-nut mixture, soft cheese, hot sauce, vegetable crackers, milk powder, fruit coffee, sugar at tea bag.
7. Mexican rice, manok na may maanghang na gulay, malambot na keso, cookies, kendi, vegetable crackers, matamis na lemon tea at mainit na sarsa.
8. Beef tenderloin, soft cheese, cheese pretzels, barbecue sauce, wheat bread, hot sauce, lemonade, sweetened lemon tea.
9. Beef goulash, vegetable crackers, soft cheese, hot sauce, milkshake, chocolate chip cookies, asukal, kape at milk powder.
10. Soft cheese, pasta na may mga gulay, vegetable bread, cake, red pepper, cocoa, milk powder, kape, asukal, tsokolate o kendi.
11. Spaghetti sa tomato sauce na may mga gulay,pinatuyong prutas, matapang na kendi, peanut butter, muffin, tsaa na may lemon at sweetener, crackers, pampalasa at apple cider.
12. Rice and bean patty, fruit biscuits, cake, crackers, pinatuyong prutas, malasa at maanghang na sarsa, peanut butter, lemon tea na may pangpatamis.
13. Cheese-stuffed dumplings, applesauce, muffin, peanut butter, lollipops, sweetened lemon tea, apple cider, crackers at spices.
14. Cupcake, spaghetti na may mga gulay, peanut butter, s alted roasted peanuts, crackers, pinatuyong prutas, pinatamis na lemon tea, pampalasa at apple cider.
15. Mexican beef na may mga gulay at keso, Mexican rice, lemonade, chocolate chip cookies, vegetable crackers, soft cheese, kape, asukal, hot sauce at powdered milk.
16. Soft cheese, candy, chicken noodles, vegetable crackers, raspberry-apple puree, fig cookies, hot sauce, cocoa, asukal, kape at milk powder.
17. Chinese noodles, Japanese beef, jam, candy, peanut butter at cheese cookies, asukal, limonada, wheat bread, milk powder, kape, tsokolate o kendi, pulang paminta.
18. Dibdib ng Turkey na may gravy at niligis na patatas, tsokolate, cheese pretzels, crackers, mainit na sarsa, limonada, asukal, peanut butter, kape at milk powder.
19. Lutong wild rice, crackers, jam, cocoa, oatmeal cookies, beef na may mushroom, kape, hot sauce, milk powder at asukal.
20. Peanut butter crackers, wheat bread, soft cheese, hot sauce, milkshake, hard candy, spaghetti na may meat sauce, kape, asukal at milk powder.
21. Cupcake,hot sauce, baked chicken na may cheese, jelly, crackers, sugar, tea bag, milkshake at milk powder.
22. Rice na may mga gulay, chocolate covered oatmeal cookies, asukal, sweets, soft cheese, lemonade, wheat bread, kape, hot sauce at powdered milk.
23. Pretzel, hot sauce, chicken pasta, peanut butter, muffin, lemonade, wheat bread, asukal, kape at milk powder.
24. Mashed patatas, baked beef na may gravy, jelly, filled cookies, cocoa, vegetable crackers, asukal, kape, milk powder, kendi o tsokolate, pulang paminta.

Ukrainian food set

Ang bawat bansa ay bubuo ng sarili nitong mga indibidwal na dry rasyon para sa hukbo nito. Nag-isyu ang Ukraine ng IRP na katulad ng mga Ruso. Idinisenyo ang set na ito para sa tatlong pagkain (iyon ay, almusal, tanghalian at hapunan). Bilang isang patakaran, binubuo ito ng mga biskwit na harina ng trigo, de-latang karne at gulay, concentrate ng sabaw ng karne, de-latang isda o karne, jam, granulated sugar, instant tea, fruit drink concentrate, paghahanda ng Hexavit multivitamin, plastic na kutsara, karamelo, papel at sanitary napkin..

Mga tuyong rasyon para sa mga bata

Ayon sa mga kinakailangan sa sanitary at epidemiological, ang mga dry rasyon para sa mga bata ay dapat kasama ang mga sumusunod na produktong pagkain na hindi nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon sa pag-iimbak:

• still mineral water (bote) - hanggang 500 ml;
• nectars at fruit juice, pati na rin ang natural na vegetable juice - hanggang 500 ml;
• ready fortifiedpang-industriya na inumin - 250 ml;
• soft juice drink - 200 ml;
• vacuum-packed hard cheeses – 60-100g;
• uns alted at unroasted nuts (cashews, almonds, pistachios, hazelnuts) - 20-50g;
• mga pinatuyong prutas na nakabalot sa vacuum - 50 g;
• mga tuyong biskwit, crackers, biskwit, dryer o crackers;
• maitim o mapait na tsokolate na may mataas na nilalaman ng kakaw;
• mga de-latang prutas, gulay at prutas na katas - 250g;
• jam, jam at marmalade - hanggang 40 g;
• rye bread, wheat at cereal bread;
• na-bitamina na instant baby cereal - 160-200 g;
• breakfast cereal;
• beef gulash sa tomato sauce:
• concentrated chicken broth, beef;
• dry low-fat cream;
• gulay at cereal side dish (canned);
• condensed milk - 30-50 g;
• bag na tsaa, kakaw at inuming kape.