Paano gumawa ng Panda cake gamit ang iyong sariling mga kamay mula sa cream?

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Sa hitsura ng nakakatawang panda Po sa cartoon, maraming bata ang nagsimulang hilingin sa kanilang mga magulang na gumawa ng cake kasama ang kanilang paboritong karakter. Talaga, siyempre, ang mastic ay ginagamit para sa dekorasyon. Sa kanya, madali at simple upang mapagtanto ang anumang ideya. Ngunit hindi lahat ay gusto ng mastic. Samakatuwid, ang tanong ay lumitaw, posible bang gumawa ng Panda cake lamang mula sa cream? Syempre kaya mo. At mas madali kaysa sa mastic.

Ano ang kailangan mo?

Ang mga hindi sanay sa paggawa ng mga kumplikadong three-dimensional na istruktura ay maaari lamang gumawa ng isang nguso. Ito ay mas madali at kahit na ang mga baguhan na magluto ay maaaring gawin ito. Upang makagawa ng gayong Panda cake gamit ang iyong sariling mga kamay, kakailanganin mo:

• 2 round cake layer ng paborito mong cake;
• layer cream;
• whipped cream at ganache para sa dekorasyon;
• chocolate eye drops.

Para sa base, maaari mong gamitin ang anumang cake na gusto mo. Ang pangunahing bagay ay nagustuhan siya ng bayani ng okasyon. Ang tanging limitasyon ay ang pagiging natural ng mga sangkap. Ito ay kanais-nais na ang pagluluto sa hurno para sa mga bata ay hindi naglalaman ng mga artipisyal na sangkap (margarine, tina, atbp.). Bilang karagdagan, kailangan mong maghanda ng isang template para sa hinaharap na panda muzzle. Gagawin nitong mas madali sa panahon ng pagpupulong, lalo na sa unang pagkakataon.

Cake base

Para sa mga hindi alam kung aling recipe ang kukunin upang makagawa ng Panda cake, inirerekomendang magsimula sa isang regular na biskwit at buttercream. Madali silang gamitin, laging masarap at mabilis ihanda.

Para sa isang klasikong biskwit kakailanganin mo:

• 5 itlog;
• isang baso ng granulated sugar;
• isang baso ng premium na harina ng trigo.

Hindi mo kailangang magdagdag ng baking powder o soda. Kung gagawin nang tama ang lahat, ang biskwit ay magiging malago at matangkad kung wala ang mga ito.

Magbasag ng 5 itlog sa isang malalim na mangkok at simulan ang paghampas sa mga ito sa pinakamataas na bilis ng pagsasama. Pagkatapos ng isa o dalawang minuto, magdagdag ng granulated sugar sa mga bahagi. Pagkatapos nito, talunin para sa isa pang 7-10 minuto. Ang resulta ay dapat na isang napaka luntiang puting masa. Kung ang mga yolks ay masyadong dilaw, pagkatapos ay bahagyang mag-atas.

Pagkatapos ay salain ang harina sa mga bahagi at malumanay na paghaluin ang masa sa pamamagitan ng pagtiklop. Gawin ito nang maingat at mabilis, nang walang panatismo. Sa sandaling ang masa ay naging homogenous, agad na lumipat sa isang amag. Dapat itong nilagyan ng pergamino at hindi pinadulas ng langis, upang kapag pinainit, ito, na dumadaloy pababa sa mga dingding, ay hindi makagambala sa pare-parehong pagtaas ng biskwit.

Ilagay sa isang preheated oven sa 180 degrees sa loob ng 10-15 minuto. Huwag buksan ang pinto habang nagluluto. Upang makagawa ng Panda cake, kakailanganin mo ng dalawa sa mga biskwit na ito. Gupitin ang bawat cakesa kalahati, ibabad na may asukal syrup kung ninanais. Kung ang mga de-latang prutas ay idinagdag sa cake, pagkatapos ay gamitin ang juice mula sa kanila.

Gumawa ng klasikong buttercream na may 500 ml ng cream at 50 gramo ng powdered sugar. Ang isa sa mga cake ay agad na pinahiran ang mga ito sa lahat ng panig. Maaaring magdagdag ng de-latang prutas kung ninanais. Ito ang magiging busal. Mula sa pangalawang cake, gupitin ang hinaharap na mga tainga at ilong. Ikalat na may cream at ayusin ayon sa inihandang template. Halos handa na ang Panda cake.

Dekorasyon

Sa huling yugto, nananatili lamang itong palamutihan. Ginagamit din ang buttercream para sa mga puting bahagi. Ang maitim na tainga at ilong ay maaaring gawin mula dito kasama ang pagdaragdag ng kakaw, o maaari kang gumawa ng ganache mula sa tsokolate at cream. Sa mga bihirang kaso, maaaring gumamit ng itim na pangulay. Ang mga mata at ilong ay maaaring gawin mula sa mga bilog na tsokolate. Mag-iwan para sa impregnation para sa 6-8 na oras. Napakadaling gumawa ng Panda cake gamit ang iyong sariling mga kamay nang walang mastic.