Magbakasyon tayo sa Kaliningrad. Restaurant na "Hercules", "Prichal"

Talaan ng mga Nilalaman:

Magbakasyon tayo sa Kaliningrad. Restaurant na "Hercules", "Prichal"
Magbakasyon tayo sa Kaliningrad. Restaurant na "Hercules", "Prichal"
Anonim

Ang Kaliningrad ay ang pinakakanlurang daungan ng lungsod sa Russia. Gayunpaman, hindi ito palaging bahagi ng bansa, kaya marami sa mga gusali ang iba sa nakasanayan mong makita sa ibang mga rehiyon. Siyempre, ang lahat ng ito ay nag-iiwan ng marka sa mga restawran at cafe sa Kaliningrad. Kadalasan ang mga ito ay orihinal at samakatuwid ay talagang kaakit-akit sa mga residente at bisita ng lungsod. Kabilang sa mga ito, dalawang tanyag na establisimyento ang maaaring mapansin - "Hercules" at "Prichal". Ang bawat isa sa mga restaurant ay nag-aalok hindi lamang ng isang masarap na pagkain, ngunit isang pahinga mula sa pagmamadali at pagmamadali ng araw-araw na buhay. Totoo, gumagamit sila ng ganap na iba't ibang paraan para dito.

Beer restaurant na "Hercules"

Sa mga German na gusali sa dulo ng Prospekt Mira ay ang restaurant-brewery na "Hercules". Bakit ganyan ang pangalan? Ang mga may-ari nito ay may sariling alamat tungkol dito. Ito ay itinayo sa site ng isa pang institusyon ng unang bahagi ng ika-20 siglo na may parehong pangalan. Ang parehong tavern ay pinangalanan pagkatapos ng Russian Hercules - Eugene Sandov. Kung ito ay totoo o hindi ay mahirap i-verify. Gayunpaman, sa malapit naSa parke makikita mo ang isang kawili-wiling bas-relief na naglalarawan sa isang bayani ng mitolohiyang Romano.

Kaliningrad restaurant
Kaliningrad restaurant

Pangunahing highlight

Ang restaurant na "Hercules" ay sikat sa buong Kaliningrad para sa brewery nito. Dito lamang sila nag-aalok ng mga natatanging uri ng inuming nakalalasing, na niluto ayon sa orihinal na mga recipe ng Austrian. Ito ay ang Red Ale, Pale Lager, Black Stout at Light Wheat. Ang lahat ng mga ito ay inihanda sa agarang paligid ng restaurant, kaya ito ay isang live na beer, ang lasa nito ay hindi maaaring malito sa anumang bagay. Totoo, sa iba't-ibang ngayon ay tila hindi sapat ang 4 na uri. Ngunit hindi.

Ang"Light Lager" ay isang klasikong beer na may kulay na amber, isang partikular na aroma ng clove at isang mapait na lasa. Sa kaibahan, ang Black Stout variety ay may mas maasim na lasa at mas madilim na kulay dahil sa pagdaragdag ng roasted m alt at mas mataas na alcohol content. Ang pagmamataas ng institusyon - "Red Ale" - ay niluluto gamit ang isang espesyal na uri ng m alt ng parehong kulay. Ang iba't-ibang ito ay hindi maaaring ipagmalaki ang iba pang mga beer restaurant sa Kaliningrad. Tiyak na magugustuhan ng mga mahilig sa mga classic ang light wheat beer na ginawa ayon sa isang lumang recipe.

Mga restawran at cafe sa Kaliningrad
Mga restawran at cafe sa Kaliningrad

Hindi lang beer…

Gayunpaman, kung maganda lang ang beer sa "Hercules", malabong sumikat siya sa buong Kaliningrad. Ang restawran ay kailangang mag-alok ng higit pa. Una sa lahat, ito ay isang maaliwalas na kapaligiran sa bawat isa sa mga bulwagan. Bagaman para sa dekorasyonginamit ang klasikong istilong katangian ng mga naka-istilong establisyimento. Sa kabuuan, kayang tumanggap ng restaurant mula 30 hanggang 400 tao. Bilang karagdagan, pinapatugtog ang live na musika para sa mga bisita sa gabi ng mga lokal at bisitang musikero.

Ngunit ang pangunahing bagay ay ang iminungkahing menu. Hindi ito naglalaman ng mga lutuin ng may-akda o anumang mga paghahayag sa pagluluto. Karamihan sa mga ito ay mahusay na mga karagdagan sa umiiral na live na beer: mga lutong bahay na sausage, mainit na bola ng keso na may bacon at pink na sarsa, at iba pa. Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong suriin ang kalidad ng mga pagkaing inaalok sa pamamagitan ng pagsasamantala sa isang espesyal na alok - mag-order ng tanghalian ng negosyo mula 12 hanggang 16 na oras. Sa medyo maliit na bayad, nag-aalok ng buong tanghalian, na binubuo ng una at pangalawang kurso, side dish, salad, at inumin na gusto mo.

Prichal Coastal Restaurant

Matatagpuan sa baybayin ng lawa, ang restaurant ay may masayang pahinga. Pagkatapos ng lahat, kapag ang isang magandang tanawin ng isang makinis na ibabaw ng tubig ay bumukas, ito ay nagpapatahimik at nakakatulong na makalimutan ang lahat ng mga alalahanin. Gayunpaman, hindi lamang ito ang dahilan kung bakit inirerekomenda na bisitahin ang lahat na pumupunta sa Kaliningrad. Ang restaurant ay sikat din sa kawili-wiling menu nito, na pinagsasama ang pinakamagagandang dish ng Russian at European cuisine.

Kaliningrad restaurant Hercules
Kaliningrad restaurant Hercules

Marine style

Kapag tumawid sa threshold ng establisimiyento na ito, maraming bisita ang nakakalimutan sandali kung saan sila nanggaling. Ang pangunahing bulwagan ng restaurant ay pinalamutian sa isang hindi pangkaraniwang at orihinal na paraan. Para dito, ang lahat ng naiisip at hindi naiisip na mga kulay ng asul at asul ay ginagamit. Ano ang lumilikha ng pakiramdam ng dagatmalamig kahit tag-init. Kasabay nito, walang pakiramdam ng kakulangan sa ginhawa sa loob ng silid. Mukhang maayos at mahal ang lahat.

Sa tag-araw, dapat kang umupo sa summer open veranda, na nag-aalok ng magandang tanawin ng lawa. Mayroong parehong mga indibidwal na booth para sa 8 tao at mga mesa para sa 4 na tao. Totoo, sulit na i-book ang mga ito nang maaga, dahil maaaring hindi ka makakuha ng isang lugar. Dinisenyo ang veranda sa paraang mas mukhang bungalow sa harap ng tabing-dagat kaysa sa isang urban establishment.

Mga restawran ng beer sa Kaliningrad
Mga restawran ng beer sa Kaliningrad

Maraming bakasyunista ang natutuwang kumuha ng litrato para ipagmalaki ang kanilang paglalakbay sa Kaliningrad. Ang restaurant ay napapalibutan ng isang magandang parke, isang lakad kung saan kaakit-akit sa mga matatanda at bata. Para sa huli, isang maliit na platform na may trampolin at mga swing ay espesyal na ginawa. Habang ang mga magulang ay tumitikim ng mga lokal na pagkain, maaaring magpakawala ang mga bata sa malapit at tumakbo sa paligid ng mga berdeng damuhan.

Lutong bahay

Sa mahabang panahon, ang mga bumibisita sa Kaliningrad ay inirekomenda ang Prichal restaurant upang makatikim ng mga lutong bahay. Ang chef ng establishment ay hindi naghahangad na sorpresahin ang mga bisita sa hindi maiisip na kumbinasyon o kumplikadong mga pagkain. Pangunahing binubuo ang menu ng mga pagkaing pamilyar mula pagkabata. Dito makikita mo ang masarap na fish hodgepodge, katakam-takam na syrniki na may "Like Grandma's" jam, at home-made Napoleon cake.

Kaliningrad restaurant Prichal
Kaliningrad restaurant Prichal

Nararapat tandaan nang hiwalay na sa tag-araw, iba't ibang mga pagkaing karne at isda ang inihahanda sa open grill. Direkta silang inihanda.bago ihain, kaya lalo silang malasa at mabango. Marahil ito ang tanging restaurant sa isang malaking lungsod tulad ng Kaliningrad, na itinuturing na isang modelo ng Caucasian cuisine. Pagkatapos ng lahat, dito lang sila makakagawa ng masarap na lamb kebab.

Inirerekumendang: