2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang Gingerbread men ay masarap na cookies na maaari mong lutuin halos araw-araw. Ito ay nagpapanatili ng medyo mahabang panahon. Ang mga bata ay labis na mahilig sa gayong mga cookies: pagkatapos ng lahat, ang gingerbread man ay nakakatawa at masarap, at maaari mo ring palamutihan ito sa iyong paghuhusga. Maraming pinalamutian ito ng mga kulay na drage, i-frame ang ulo at mga kamay na may glaze. Natutuwa ang mga bata na pagkatiwalaan ang paggawa ng sarili nilang dessert, na pagkatapos ay isabit sa puno o ihahain sa mesa.
Upang makagawa ng ganitong mga biskwit na "maliit na lalaki", kailangan mo ng napakakaunting sangkap, na karamihan sa mga ito ay laging mayroon ang isang matipid na babaing punong-abala. Magsimula na tayo.
Mga sangkap at proseso para sa paggawa ng Gingerbread Man Cookies
Ang batayan ng cookies ay pulot, kaya para ihanda ang kuwarta kailangan namin: 250 gramo ng pulot, 130 gramo ng asukal (kung kukuha ka ng kayumanggi, pagkatapos ay ang halaga ay hinahati), ang parehong halaga ng mantikilya at isang hilaw itlog. Ang sumusunod ay isang listahan ng maramihang sangkap: isang maliit na kutsara bawat isa sa mga giniling na clove, mabangong kulantro at kanela, isang maliit na durog na ugat ng luya (ang laki ngmaliit na daliri) at isang kurot ng asin, isang pares ng mga kutsara ng kakaw para sa madilim na kulay ng maliit na lalaki at ang parehong halaga ng baking powder para sa ningning at liwanag ng pagluluto sa hurno. Sa listahang ito, nagdaragdag kami ng isang baso ng lemon juice (natural), 100 gramo ng powdered sugar at kalahating kilo ng harina (kung ang masa ay lumalabas na matubig, mas maraming harina ang kakailanganin).
Ang Gingerbread Man cookie dough ay ginawa sa ganitong paraan. Kinakailangan na ilagay ang mantikilya, pulot at asukal sa isang matigas na lalagyan, at tunawin ang lahat sa apoy (huwag dalhin sa isang pigsa). Salain ang mga clove at kulantro sa pamamagitan ng isang pinong salaan (upang ang malalaking piraso, na nahuhulog sa ngipin, ay hindi masira ang lasa), i-chop ang ugat ng luya at magdagdag ng kanela sa mga pampalasa.
Lagyan ng asin at kakaw sa tinunaw na pulot, haluing mabuti (dapat walang bukol), maaari kang magdagdag ng sifted spices. Ang isang itlog ay idinagdag sa pinaghalong, na lumamig sa temperatura ng silid.
Ang harina sa isang maginhawang lalagyan ay dapat ihalo sa baking powder at sandok sa pinaghalong pulot, hinahalo at inaalis ang mga bukol.
Ngayon ang resultang timpla ay maaaring ilagay sa mesa at masahin ang isang malambot at hilaw na masa. Ang mesa ay dapat munang wiwisikan ng harina. Ang nagresultang kuwarta ay dapat na balot sa cling film at ilagay sa refrigerator sa loob ng ilang oras. Kung walang cling film sa kamay, maaari itong palitan ng regular na plastic bag.
Pagkatapos ng tinukoy na tagal ng panahon, maaaring kunin ang kuwarta. Budburan ang mesa ng harina at, kurutin ang isang piraso ng kuwarta, igulong ito nang hindi mas payat kaysa sa 7 mm (kung hindi, hindi ito magiging gingerbread, ngunit tuyong cookies). Kumuha ng metal o plastik na amag at pisilinfigurine - kumuha ka ng gingerbread man.
Sa preheated oven ipinapadala namin ang maliliit na lalaki sa isang greased baking sheet. Mabilis silang naghurno, sapat na ang 10-13 minuto, kaya pagmasdan ang pagiging handa. Ang resultang gingerbread ay dapat palamigin. Mas mainam na gawin ito sa isang tabla na gawa sa kahoy o rehas na bakal - para hindi mamasa ang gingerbread man.
Upang gawin ang glaze, kailangan mong paghaluin ang pulbos at lemon juice. Gawin ito nang paunti-unti, kung hindi, ang icing ay magiging masyadong runny at hindi magtatakda. Ang resultang timpla ay pinalamutian ng maliliit na lalaki gamit ang posporo o toothpick.
Ganito ang paghahanda ng gingerbread man. Ang iba pang mga figure ay maaaring ihanda sa parehong paraan. Kung wala kang mga amag, maaari mo lamang gupitin ang layer ng kuwarta gamit ang isang kutsilyo sa mga tatsulok o arbitrary na mga hugis, na pinalamutian din ng icing.
Inirerekumendang:
Paano niluto ang Pasko ng Pagkabuhay: mga lihim at subtleties. Kailan ako makakapagluto ng Pasko ng Pagkabuhay
Ang Pasko ng Pagkabuhay ay isa sa pinakamaliwanag at pinakamasayang pista opisyal ng mga Kristiyano, na nagawang "nakaligtas" sa mga panahong atheistic, ay ipinagdiriwang kahit na sa ilalim ng Unyon at kinikilala kahit ng mga taong malayo sa simbahan at relihiyon. Ang kaugalian ng pagtitina ng mga itlog ay napaka orihinal - at ang mga tao sa bagay na ito ay nagpapakita ng iba't ibang mga talento. Ang pinakatamad na hindi bababa sa pakuluan ang mga ito sa mga balat ng sibuyas. Ngunit, kung hindi mo isinasaalang-alang ang mga tuntunin ng simbahan, kaugalian at tradisyon, ang pangunahing bagay sa Pasko ng Pagkabuhay ay ang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay
Gingerbread houses: Mga recipe ng Pasko
Bago ang Bagong Taon at Pasko, palaging may tanong kung anong uri ng kawili-wiling lutuin. Gusto kong laging pasayahin ang mga bata sa isang bagay na matamis at hindi karaniwan
Printed na gingerbread recipe. Tula gingerbread
Kailangan mong magluto hindi lamang gamit ang kaluluwa, kundi pati na rin ang imahinasyon! Pagkatapos ay lilipad ang iyong mga pagkain sa mga mesa, at ang mga kaibigan ay mag-aagawan para humingi ng mga recipe para sa mga signature dish. Bakit hindi pansinin ang naka-print na gingerbread? Maaari ba itong gawin sa bahay? O kailangan mong dumiretso sa Tula para sa isang masarap na tinapay mula sa luya? Bakit sikat ang kanilang mga gingerbread sa buong mundo at sino ang gumawa ng ganitong anyo ng gingerbread? Subukan nating bungkalin ang kasaysayan at alamin ang recipe para sa isang masarap na tinapay mula sa luya
Persian gingerbread na may pulot: recipe na may larawan. Ang pinakamadaling recipe ng honey gingerbread
Sa mahabang panahon, maraming tao ang pamilyar sa napakasarap na pagkain gaya ng Persian gingerbread na may pulot. Ang mga produktong ito ay minamahal ng milyun-milyong tao mula noong ikasiyam na siglo. Ngayon maraming mga pagpipilian para sa kanilang paghahanda. Sa karamihan ng mga kaso, ang recipe para sa gingerbread na may pulot ay medyo simple at naa-access sa lahat
Lenten gingerbread: isang recipe na may larawan. Lenten honey gingerbread recipe
Lenten gingerbread, ang recipe na pag-uusapan natin mamaya, ay isang masarap at pinong dessert, ang paghahanda nito ay hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap at oras. Ang ganitong delicacy ay maaaring ligtas na gawin kahit na sa panahon ng Great Orthodox Lent. Pagkatapos ng lahat, hindi ito naglalaman ng mga ipinagbabawal na produkto tulad ng mga itlog, gatas, atbp
