2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang ulam na ito ay tiyak na maaakit sa mga taong, sa panahon ng pagpapahinga sa gabi, pag-uwi pagkatapos ng hirap sa trabaho, ay hindi sanay na gumugol ng masyadong maraming oras sa pagluluto. At para din sa mga hindi kumakain ng karne ng hayop o nagpapalipas ng mga araw ng pag-aayuno. Tamang-tama ang pasta na may cottage cheese sa mga sandaling tinatamad kang magluto ng isang bagay lalo na "nakalilito", ngunit gusto mo lang magkaroon ng meryenda upang mapunan ang iyong lakas. Bilang karagdagan, ang ulam na ito ay may maraming mga pagkakaiba-iba at maaaring ihain kasama ng iba't ibang mga sarsa.
Pasta na may cottage cheese. Pangunahing Recipe
Ito ay karaniwang simple: kailangan mo ng isang pakete (400-500 gramo) ng pasta, o pasta - kung sino ang may gusto sa pangalan, 250 gramo ng cottage cheese, 50 gramo ng cow butter. Tulad ng para sa pasta, maaari kang kumuha ng anumang uri: spaghetti, vermicelli, spiral o sungay. Ang pangunahing bagay ay ang mga ito ay mula sa matitigas na varieties.cereal: pagkatapos ay hindi ka maaaring maghugas. At kung sino ang nakasanayan na kumain sa isang diyeta, kinukuha namin ang naaangkop na pasta na walang mga itlog (karaniwang nakasulat sa pack kung ano ang gawa sa kanila). Kumuha kami ng cottage cheese na hindi masyadong mamantika at hindi matubig, kahit na gumuho ay mas mahusay. Ordinaryong mantikilya, taba na nilalaman 72.5-82.5%, ngunit walang mga additives ng gulay (dahil naging popular ito sa kasalukuyang panahon), kung gayon ang pasta na may cottage cheese ay hindi lamang madaling ihanda, ngunit perpektong masarap din.
Madaling magluto
- Iluto ang pasta sa isang malaking kaldero ng kumukulong tubig. Ang oras ng pagkulo ay ipinahiwatig sa pakete (tandaan: mas mainam na mag-undercook ng kaunti kaysa mag-overcook - sa proseso ng paghahalo sa iba pang mga sangkap, sila ay "maaabot ang kondisyon" at hindi mahuhulog).
- Handa nang spaghetti recline sa isang colander, huwag banlawan.
- Maglagay ng mantikilya sa pasta at masahin.
- Ipakalat sa mga plato sa mga bahagi at pagkatapos ay budburan ng cottage cheese (maaari mo ring ihalo nang kaunti ang ulam).
- Macaroni na may cottage cheese ay handa nang kainin. Maaari kang maghain at kumain.
Pasta na may cottage cheese at herbs
Ang recipe na ito ay halos nauulit ang nauna. Kabilang sa mga karagdagang sangkap ay mga sariwang damo at isang maliit na itim na paminta (o maaari mong ipakilala ang pinaghalong peppers na sikat na ngayon - kaunti lamang). Ginagawa namin ang lahat sa parehong paraan tulad ng dati, ngunit sa pagtatapos ng pagluluto, iwisik ang ulam ng mga halamang gamot, tinadtad nang pino.
Anong uri ng mga gulay ang dapat inumin?
Ang sariwang mula sa hardin ay gumagana nang maayos,dill. Ang parsley ay tradisyonal din sa kasong ito, ngunit maaari mo ring gamitin ang isang halo ng mga gulay: perehil, dill, sibuyas. Subukan na kumuha ng mas kaunting sibuyas upang hindi ito makagambala sa lasa. Ang mga pampalasa tulad ng cilantro at basil ay hindi para sa lahat, dahil mayroon silang isang tiyak na lasa. At kung mahilig ka sa maanghang na pagkain, ang timpla ng paminta ay lahat.
Mga pagkakaiba-iba sa isang tema
Paano ka pa makakapagluto ng pasta na may cottage cheese at herbs? Ang mga recipe ay maaaring iba-iba sa pamamagitan ng pagpapakilala ng mga karagdagang additives, pagbabago ng paraan ng paghahanda. Halimbawa, bagay at maghurno sa oven. Nangangailangan ito ng mga espesyal na produkto para sa palaman (cannelloni) o malalaking shell.
Kailangan mong kumuha ng: 400 gramo ng mga shell, isang kalahating kilong sariwang low-fat cottage cheese, isang pares ng mga itlog, isang maliit na matigas na keso at mantikilya, kalahating baso ng cream, sariwang damo, pampalasa.
Ang proseso ng pagluluto ay ang mga sumusunod:
- Pakuluan ang mga shell o cannelloni hanggang kalahating luto. Itapon ito sa isang colander.
- Paghaluin ang cottage cheese na may itlog at pampalasa, ilagay ang mga shell na medyo pinalamig na may ganitong palaman.
- Pahiran ng mantika ang baking dish at ikalat ang pinalamanan na produkto.
- Ihalo ang cream sa pangalawang itlog at ibuhos sa ulam na may ganitong timpla.
- Ihurno sa oven hanggang sa ginintuang kayumanggi, at bago maging handa, budburan ng gadgad na keso.
- Palamutihan ng tinadtad na sariwang damo bago ihain.
Maaari ka ring magluto ng pasta na may cottage cheese sa isang slow cooker (mas madali kaysa dati, para lang makasamaang mahiwagang kagamitan sa kusina na ito). Mula sa mga sangkap: isa at kalahating tasa ng mga sungay ng pasta, isang pares ng mga hilaw na itlog, kalahating baso ng asukal, 300 gramo ng low-fat cottage cheese. Maaari kang magdagdag ng vanilla sugar, kanela, nutmeg - sa panlasa, patak nang patak. Lumalabas na napakasarap na cottage cheese pasta casserole sa pagmamadali.
At masarap ding cottage cheese pasta na may puting creamy (sour cream) sauce. Maaari itong gawin gamit ang 0.5 cup cream (sour cream), ilang clove ng bawang, pinaghalong paminta o pampalasa na nakasanayan mong gamitin. Ibuhos ang sarsa sa natapos na ulam. Palamutihan ng tinadtad na damo at ihain.
Inirerekumendang:
Diet na cottage cheese pancake sa oven: recipe at mga tip sa pagluluto. Ang mga benepisyo ng cottage cheese, mga tampok ng pagpili ng isang produkto para sa mga cheesecake
Syrniki ay minamahal ng mga matatanda at bata. Ito ay isang mahusay na meryenda, masarap at malusog na almusal, nakabubusog na hapunan. Ngunit ang paghahanda ng tulad ng isang tila simpleng ulam ay nagtataas pa rin ng maraming mga katanungan. Para sa bawat pangalawang babaing punong-abala, kumakalat sila, dumikit o hindi lumiliko. Ano ang recipe para sa perpektong cheesecake? At paano pumili ng cottage cheese?
Walang taba na cottage cheese: calories bawat 100 gramo. Cottage cheese na may kulay-gatas: calories bawat 100 gramo. Vareniki na may cottage cheese: calories bawat 100 gramo
Cottage cheese ay tumutukoy sa mga produktong fermented milk, may mababang calorie na nilalaman at nakukuha sa pamamagitan ng pag-oxidize ng gatas, na sinusundan ng decanting whey. Ayon sa nilalaman ng calorie, nahahati ito sa walang taba na cottage cheese (calorie content bawat 100 g - 70%, fat content hanggang 1.8%), fat cottage cheese (19 - 23%) at classic (4 - 18%). . Mayroong maraming mga recipe para sa mga pinggan kasama ang pagdaragdag ng produktong ito
Ano ang maaaring lutuin mula sa cottage cheese: ilang simpleng recipe
Cottage cheese ay isang natatangi at malusog na fermented milk product. Maaari itong malambot o butil, mura, maalat o matamis. Ano ang maaaring lutuin mula sa cottage cheese? Ang cottage cheese ay perpekto para sa pagluluto ng hurno: cottage cheese dough, curd filling na may mga pasas, mani, prutas, gulay o mushroom ay palaging lumalabas na kamangha-mangha na masarap. Mula sa cottage cheese makakakuha ka ng perpektong dessert na may prutas, isang masustansiya o dietary breakfast - ang lahat ay nakasalalay sa taba ng nilalaman ng cottage cheese at sa paraan ng paghahanda nito
Ano ang paggamit ng cottage cheese para sa mga lalaki: ang mga benepisyo ng cottage cheese, isang positibong epekto sa katawan, mga recipe, calories, indications at contraindications
Cottage cheese ay isang produkto na matagal nang sikat sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ang delicacy na ito, minamahal mula pagkabata, ay kanais-nais para sa katawan bilang isang independiyenteng produkto at kasama ng pulot, berry, prutas at gulay. Ano ang kapaki-pakinabang na cottage cheese para sa mga lalaki? Posible ba, sa pamamagitan ng paggamit nito, upang malutas ang mga problema sa kalusugan?
Cottage cheese na may mga herbs at bawang: ilang simpleng recipe
Cottage cheese ay malawakang ginagamit sa mga recipe ng mga pagkaing iba't ibang lutuin ng mundo, bilang isang masarap at malusog na produkto. Naglalaman ito ng mga elemento ng bakas at bitamina sa maraming dami. Mayroong maraming mga sikat na pagkain na may partisipasyon ng cottage cheese bilang isang constituent component. At kung ang produktong ito ay karaniwang nauugnay sa mga matatamis na dessert, ang artikulong ito ay higit na nakatuon sa mga pagkaing gumagamit ng inasnan at spiced cottage cheese
