Pagpuno para sa mga wafer roll. Ano siya?

Pagpuno para sa mga wafer roll. Ano siya?
Pagpuno para sa mga wafer roll. Ano siya?
Anonim

Ang Waffles ay palaging paborito ng mga bata sa lahat ng edad. Lalo na pagdating sa pagluluto sa bahay. Ang pagpuno para sa mga wafer roll ay maaaring maging anumang bagay, mula sa whipped cream hanggang sa condensed milk. Ngunit kailangan mo munang lutuin ang mga ito. Ang sinumang maybahay ay may sariling recipe para sa paggawa ng waffle dough at mga toppings para dito. Nagpapakita ang artikulong ito ng ilang opsyon para sa masasarap na toppings.

palaman para sa wafer roll
palaman para sa wafer roll

Recipe para sa paggawa ng mga waffle sa isang electric waffle iron

Kaya, una sa lahat, mahalagang lagyan ng langis ng gulay ang ibabaw ng waffle iron. Ito ay kinakailangan upang ang cake ay hindi dumikit. Ang isang katulad na pamamaraan ay isinasagawa nang isang beses.

Upang ihanda ang kuwarta, kailangan mong kumuha ng 3 itlog ng manok, isang baso ng harina, isang daang gramo ng mantikilya at asukal. Ngayon simulan natin ang proseso ng paglikha ng isang pagsubok. Una, matunaw ang mantikilya sa mababang init. Ibuhos ito sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng mga itlog. Hinahalo namin ang lahat nang lubusan. Ibuhos ang asukal sa nagresultang timpla, pati na rin ang harina. Nakikialam na naman kami. Sa huli, dapat kang makakuha ng isang batter na walang mga bukol. Upang makakuha ng mahangin na pagluluto sa hurno, maaari kang magdagdag ng kaunting almirol sa nagresultang timpla. Ang proseso ng paggawa ng mga waffle ay simple. Ibuhos ang kuwarta sa electric waffle iron, isara ito at hawakan nang ilang minuto.

Ang pagpuno para sa mga wafer roll ay maaaring mapabuti ang lasa. Ang recipe para sa pagluluto ay indibidwal din para sa bawat babaing punong-abala. Ang pinakasikat na waffles na may condensed milk. Bilang karagdagan sa sangkap na ito, maaari ding magdagdag ng mga mani. Dapat silang durugin muna. Ang pagpuno para sa mga wafer roll ay maaaring maglaman ng alinman sa kanilang mga uri: walnut, kagubatan at iba pa. Dapat muna silang tuyo sa isang kawali nang walang pagdaragdag ng langis. Ang pagpuno para sa mga wafer roll ay inihanda tulad ng sumusunod. Ang mga mani ay halo-halong may condensed milk at tinunaw na mantikilya. Ang lahat ay lubusang pinaghalo. Ang pinakamahalagang bagay ay nananatili - upang bumuo ng isang tubo. Dapat itong gawin kaagad pagkatapos maluto ang waffle. Kung maghihintay ka ng ilang sandali, magsisimula itong gumuho.

pagpupuno para sa mga wafer roll recipe
pagpupuno para sa mga wafer roll recipe

Hindi lahat ay gusto ng matamis na waffle. Sa kasong ito, may mga binagong recipe para sa kanilang paghahanda. Para sa maalat na kuwarta, kailangan mo ng isa at kalahating baso ng harina, isang kutsarita ng soda at baking powder, kalahating kutsarita. asin, pati na rin ang isang pares ng mga baso ng kefir at langis ng gulay (ang ikatlong bahagi ng isang baso), 2 itlog ng manok. Ang proseso ng pagluluto ay pareho sa itaas. Noong nakaraan, ang lahat ng mga sangkap na bumubuo ay halo-halong hanggang sa makuha ang isang batter ng isang homogenous consistency. Ang pagpuno para sa mga wafer roll ayon sa recipe na ito ay maaaring maging lubhang magkakaibang.

recipe ng electric waffle iron
recipe ng electric waffle iron

Maaari kang gumawa ng mga waffle na may condensed milk. Ang recipe na ito ay hindi pangkaraniwan, ngunit napakamasarap. Para sa pagsubok, kailangan mong kumuha ng 1 pack ng margarine, isang garapon ng condensed milk, isang pares ng mga itlog ng manok, isang baso ng almirol at ang parehong halaga ng harina at asukal (mas mababa hangga't maaari), isang maliit na halaga ng soda na pinahiran ng suka (sa dulo ng isang kutsarita). Ang proseso ng pagluluto ay ang mga sumusunod: huwag matunaw ang margarin, ngunit masahin ito ng isang tinidor, idagdag ang lahat ng iba pang mga sangkap. Ang kuwarta ay hindi dapat masyadong likido. Ibuhos ito sa waffle iron, siguraduhing hindi ito masunog. Ang kakaiba ng recipe na ito ay ang mga pastry ay nananatiling malutong sa loob ng mahabang panahon, hindi katulad ng mga inihanda ayon sa karaniwang recipe. Hindi dapat masyadong matamis ang filling para sa condensed milk wafer rolls.

Inirerekumendang: