2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang Luwak coffee ay ang pinakamahal na inumin sa mundo, ngunit sa parehong oras ang pinakaorihinal. Ito ay ginawa lamang sa tatlong isla: Sulawesi, Java at Sumatra. Ano ang nagpapaliwanag sa katotohanan na ang kape na ito ay itinuturing na kakaiba sa uri nito at napakamahal? Alamin natin ngayon ang lahat ng kanyang mga sikreto.
Ang dahilan ng hindi kapani-paniwalang katanyagan
Naniniwala ang ilang tao na sikat na sikat ang luwak coffee dahil sa kakaibang lasa nito na chocolate-caramel, habang ang iba naman ay sigurado na ang lahat ay tungkol sa pinagmulan ng beans. Para sa gayong banal na inumin, dapat nating pasalamatan ang mandaragit at maliksi na hayop - ang luwak, na mahilig lamang kumain ng hinog na mga berry ng kape. Mahal na mahal niya ang mga ito kaya patuloy siyang kumakain, at samakatuwid ang karamihan sa mga butil ay napupunta kaagad sa digestive tract, nang hindi sumasailalim sa mga pagbabago, bahagyang sumuko lamang sa mga epekto ng digestive enzymes. Hindi pa katagal, ang mga naninirahan sa mga islang ito ay nakipagkalakalan ng ordinaryong kape, at ang mga hayop ay nahuli upang hindi nila masira ang butil, kung hindi man ay nagbabanta ito na mabawasan ang kita. Isang araw, may naisip na hindi kapani-paniwalang ideya ang isang nagtatanim - ang paghuhugas ng mga butil na dumaan sa digestive system ng luwak. Luwak coffeehindi inaasahan para sa lahat, ito ay namangha kahit na ang pinaka-sopistikado at hinihingi na mga gourmet sa lasa at aroma nito. Ang inumin ay may kulay karamelo at amoy tsokolate. Ngayon ito ay tinatawag na "kape ng mga diyos". Mataas din ang presyo nito dahil kakaunti lang ang produksyon nito.
Kaunti pa tungkol sa produksyon at kamangha-manghang mga katangian
Kaya, alam na natin na ang maliliit na hayop ay kumakain ng mas maraming berries kaysa sa natutunaw nila. Kaya, ang mga hindi natutunaw na butil ay halos buo sa pamamagitan ng sistema ng pagtunaw, bahagyang naproseso lamang sila ng mga enzyme. Malinaw na iniiwan nila ang katawan ng hayop sa natural na paraan. Ngayon ay hindi alam kung sino ang unang nakatikim ng isang tasa ng kakaibang inumin na ito, ngunit hindi na ito mahalaga. Higit sa lahat, hinangaan ng lahat na sumubok ng luwak na kape ang kamangha-manghang lasa at hindi pangkaraniwang aroma. Paano ito maipapaliwanag? Ang katotohanan ay na sa proseso ng aktibidad ng pagtunaw ng mga hayop, ang mga protina na nakapaloob sa mga butil ay nasira. Dahil dito, ang aroma at lasa ay nagiging mas mayaman kapag inihaw. Ang ilang mga protina ay ganap na nawawala mula sa mga butil, kaya ang nagresultang inumin ay hindi lasa ng mapait. Tulad ng nakikita natin, ang pagproseso ng mga berry ay eksklusibo na natural, kaya ang dami ng kape na ginawa ay napakaliit. Gaano man kahirap subukan ng mga tao, ang kape na ganito ang kalidad ay hindi makukuha sa artipisyal na paraan.
Paano ginagawa itong kape ngayon?
Sa ngayon, ito ay ginawa sa mga espesyal na sakahan, kung saan ang mga hayop ay iniingatan para sa mga layuning ito sa mga espesyal na kulungan. Sa umaga ang mga hayop ay pinapakain ng saging, at pagkatapos ay natutulog sila nang matamis. Sa oras na ito saang mga sakahan ay nagdadala ng mga supot ng butil, at pagkatapos ng pagtulog ay ibinibigay nila ito sa mga hayop. Ang mga nagresultang butil ay nililinis at hinuhugasan ng kamay. Ang mga cell ay dapat palaging malinis, hindi dapat maglaman ng mga hindi kinakailangang produkto, basura at iba pang mga labi. Para sa hapunan, ang mga hayop ay binibigyan ng kanin na may manok nang walang kabiguan. Natural, makakabili ka ng luwak hindi lang sa Indonesia, ngayon ay mayroon din tayong ganitong pagkakataon. Para sa mga malinaw na kadahilanan, maraming tao ang hindi nanganganib na uminom ng naturang kape, ngunit sa kanilang paglalakbay gusto nilang bisitahin ang mga espesyal na bukid at panoorin ang "gawa" ng mga hayop. Hindi sila napaamo, hindi nasanay sa mga tao, palagi lang silang kumakain at nagbibigay ng ganoong klaseng inumin.
Maaari kang bumili ng luwak sa pamamagitan ng mga online na mapagkukunan na subok na sa panahon, na nagpapahalaga sa kanilang reputasyon at nag-aalok lamang ng pinakamahusay sa mga customer. Isang tasa ng gayong mabango at kakaibang inumin ang magdadala sa iyo sa Indonesia, magbibigay sa iyo ng kaligayahan at tunay na kasiyahan. Kung may pagkakataon ka, huwag maghintay hanggang bukas para sa pagkakataong matikman ang inuming ito.
Inirerekumendang:
Mga panimpla para sa kape upang mapabuti ang lasa. Ano ang iniinom nila ng kape
Ang aming kaalaman sa kape ay hindi masyadong mahusay. Sa mga bansa sa Silangan, ang mga seremonya ng kape ay naging isang tunay na kulto. Ang inumin ay inihanda kasama ang pagdaragdag ng mga pampalasa, salamat sa kung saan nakakakuha ito ng isang bagong aroma at lasa. Walang mahirap sa pag-aaral kung paano gumawa ng katulad na bagay sa iyong sarili. Sa aming artikulo gusto naming pag-usapan kung anong mga panimpla para sa kape ang maaari mong gamitin
Ang sikreto sa mas masarap na kape ay ang "tamang" butil ng kape
Kape ay isa sa pinakaminamahal at sikat na inumin sa mundo. Ang mapang-akit na nakapagpapalakas na aroma nito ay hindi nag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ngayon hindi kami papasok sa patuloy na debate tungkol sa mga pakinabang o pinsala ng mabangong himala na ito, ngunit sasabihin namin sa mga tagahanga ang gayong hindi maliwanag na inumin tungkol sa mga butil ng kape
Totoo ba na ang kape ay naglalabas ng calcium sa katawan? Lahat tungkol sa kape
Ilang tasa ng kape ang iniinom mo sa araw? Ang mga tunay na mahilig sa isang nakapagpapalakas na inumin ay umiinom ng humigit-kumulang 5 tasa sa isang araw, at kung minsan ay higit pa. Ngunit hindi lahat ng mahilig sa kape ay alam na ang inumin ay naglalabas ng calcium mula sa mga buto at katawan sa kabuuan. Tatalakayin ng artikulo ang mga benepisyo ng kape, kung anong pinsala ang dulot nito sa katawan, kung gaano karaming caffeine ang nilalaman sa isang tasa
Ilang calories ang nasa kape? Kape na may gatas. Kape na may asukal. Instant na kape
Kape ay isa sa pinakasikat na inumin sa mundo. Maraming gumagawa nito: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold at iba pa. Ang mga produkto ng bawat isa sa kanila ay maaaring gamitin sa paghahanda ng lahat ng uri ng kape, tulad ng latte, americano, cappuccino, espresso. Ang lahat ng mga species na ito ay may natatanging tiyak na lasa, aroma at calorie na nilalaman
Ano ang masama sa kape? Nakakasama ba ang berdeng kape? Masama bang uminom ng kape na may gatas?
Pagkatapos basahin ang artikulo, malalaman mo kung bakit nakakasama ang kape sa tao, at sino ang hindi dapat uminom nito. Baka naman maling akala lang? Kung ang iyong pangkalahatang kalusugan ay mabuti, kung gayon ang inumin na ito ay hindi makakasama sa iyo, at masisiyahan ka sa lasa nito hangga't gusto mo
