2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang porridge ay isa sa mga sinaunang iginagalang na pagkain, ang slow cooker ay isang ultra-modernong multifunctional miracle saucepan. At sila ay nagkakaisa sa pamamagitan ng katotohanan na ang lugaw sa isang mabagal na kusinilya ay lumalabas na lalong masarap. Hindi siya nasusunog at hindi nakatakas sa kalan, inihanda ito para sa isang tiyak na tinukoy na oras. Kung huli na sa pagkain ang mga host, hihintayin sila ng ulam na mainit at sariwa.
Upang maging matagumpay ang sinigang sa isang slow cooker, kailangan mong maunawaan ang prinsipyo ng paghahanda nito. Ang multicooker ay patayin kapag ang likido ay ganap na sumingaw at nasisipsip. Samakatuwid, mahalagang panatilihing tama ang mga proporsyon. Kung, halimbawa, ang bigas at tubig ay kinuha nang pantay, siyempre, ang bigas ay mananatiling hilaw, at ang slow cooker ay patayin. Kailangan mong uminom ng sapat na likido upang ang cereal ay maluto sa oras na ito ay sumingaw.
Ang lugaw sa isang slow cooker ay perpektong lutuin ayon sa mga recipe na inaalok sa mga tagubilin para sa device. Ngunit hindi kinakailangan na mahigpit na sundin ang mga ito, ang mga proporsyon ng mga ordinaryong recipe ay madaling inangkop sa mabagal na kusinilya. Sa pamamagitan ng pagpapakulo ng sinigang nang maraming beses, maaari mong ayusin ang lambot ng cereal ayon sa iyong panlasa.
Ang iba't ibang multicooker mode ay naghahanda ng iba't ibang uri ng lugaw. Ang "Pilaf / Buckwheat" mode ay nagluluto ng friable porridge, at ang "Milk" modeporridge" ay nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng ulam ng anumang lagkit. Para sa paghahanda ng friable o siksik na sinigang, tubig at cereal ang ginagamit, sa ibang mga mode, ang mga cereal ay maaaring ibuhos ng gatas.
Ang karaniwang sinigang na trigo sa isang slow cooker ay nakakakuha ng espesyal na aroma at lambot. Kapag naglalagay, maaari mong gamitin ang mga measuring cup na kasama ng kit, o isang regular na 200-gram na tasa. Una kailangan mong ibuhos ang 3 tasa ng pagsukat ng tubig sa multi-pot, magdagdag ng isang pakurot ng asin at isang baso ng cereal. Isara ang multicooker, itakda ang "Pilaf / Buckwheat" mode at hintayin ang signal ng pagiging handa.
Dahil lumipat ang appliance sa heating mode pagkatapos makumpleto ang pagluluto, patuloy na humihina ang lugaw sa multicooker. Ito ay lumiliko ang epekto ng pagluluto sa isang Russian oven. Ang mantikilya ay nagbibigay sa sinigang ng espesyal na lasa, na dapat ilagay kaagad pagkatapos ng beep.
Ang sinigang na kalabasa sa isang slow cooker ay inihanda gamit ang gatas. Hindi lahat ay gusto ang mamasa-masa na lasa ng kalabasa, na, gayunpaman, ay madaling mapupuksa sa pamamagitan ng pag-ihaw nito muna. Narito kung paano ito gawin gamit ang isang mabagal na kusinilya. I-on ang mode kung saan karaniwang nagaganap ang pagprito, ibuhos ang isang kutsara ng olibo o anumang iba pang langis. Ilagay ang diced na kalabasa sa pinainit na mantika at bahagyang kayumanggi ito, mabilis na hinahalo gamit ang isang plastic o kahoy na spatula. Ang kalabasa ay magkakaroon ng masarap na aroma, maaari kang magpatuloy sa susunod na hakbang sa pagluluto.
Ang kalabasa ay sumasama sa mga cereal: dawa, tipak ng bigas, uri ng pinong trigo"Artek". Ibuhos ang mga grits sa inihandang layer ng kalabasa at ibuhos ang lahat ng may gatas. Ang mga proporsyon ay humigit-kumulang sa mga sumusunod: 500 g ng kalabasa, 100 g ng mga cereal, 2-2.5 tasa ng gatas. Ang dami ng gatas ay depende sa lagkit ng sinigang na kailangan sa labasan. Ang tinukoy na volume ay nagbibigay ng lugaw na katamtamang lagkit.
Pumpkin porridge ay niluto sa "Milk porridge" multicooker mode. Ang itinakdang oras ay 40-45 minuto. Humigit-kumulang sa gitna ng pagluluto, maaaring magdagdag ng mga karagdagang sangkap: 100 g ng asukal, 100-150 g ng mga pasas, 1-2 mansanas, binalatan at gupitin sa mga hiwa. Ang mga karagdagang lasa sa anyo ng vanillin o cinnamon ay tinatanggap din, dito kailangan mong tumuon sa iyong sariling mga kagustuhan sa panlasa.
Inirerekumendang:
Mga dessert na oatmeal: mga sangkap, sunud-sunod na mga recipe na may mga larawan, mga nuances at mga sikreto sa pagluluto
Oatmeal dessert ay masarap, malusog, at higit sa lahat ay masustansya. Ang paggawa ng isang treat sa bahay ay madali, hindi nangangailangan ng maraming oras, at hindi kailangan ng espesyal na kaalaman. Mahalagang magluto nang may pagnanais, pagmamahal at imahinasyon
Rye bread na may m alt sa isang bread machine, slow cooker at oven - mga recipe at sikreto sa pagluluto
Tinapay ay isang staple sa hapag ng halos bawat pamilya. Nakakabusog ito ng gutom at nagbibigay ng dagdag na lasa sa mga lutuin. Mayroong maraming mga uri ng mga produkto ng tinapay. Ngunit kung minsan gusto mong gumawa ng iyong sarili. Sa artikulo, isasaalang-alang namin ang ilang mga recipe para sa rye bread na may mga additives. Para maging matagumpay ang proseso, kinakailangang mahigpit na sundin ang mga rekomendasyon at listahan ng mga sangkap
Mga hita ng manok sa isang slow cooker: mga recipe at sikreto sa pagluluto
Isa sa pinakasikat na bahagi ng bangkay ng manok ay ang mga hita. Hindi sila tuyo, hindi katulad ng dibdib, at hindi gaanong mataba kaysa sa buong binti. Ginagawa nitong mahirap masira o lutuin ang karne na walang lasa. Ang kaunting asin at paminta lamang ay sapat na para sa isang mahusay na resulta, ngunit ang iba't ibang mga pampalasa, sarsa, marinade at karagdagang mga sangkap ay gumagana nang maayos sa kanila. Lumalabas din itong napakasarap at malambot na hita ng manok sa isang slow cooker
Chocolate biscuit sa kumukulong tubig sa isang slow cooker: mga sangkap, sunud-sunod na recipe na may mga larawan, mga nuances at mga lihim ng pagluluto sa isang slow cooker
Ngayon, maraming iba't ibang recipe para sa masasarap na pastry, na inihanda gamit ang mga multicooker. Ang makabagong himalang ito ay tumutulong sa milyun-milyong chef na lumikha ng mahiwagang biskwit at iba pang mga lutong pagkain sa lalong madaling panahon. At ngayon ay pag-uusapan natin nang detalyado kung paano magluto ng biskwit na tsokolate na may tubig na kumukulo sa isang mabagal na kusinilya
Masasarap na cereal na may gatas sa isang slow cooker: mga recipe, paraan ng pagluluto, mga review. Sinigang na semolina sa isang mabagal na kusinilya na may gatas
Ang multi-cooker ay isang napakagandang katulong sa kusina na nakayanan ang paghahanda ng kahit na ang pinakakumplikadong mga pagkain. Ito ay hindi lihim na maraming mga maybahay ay hindi alam kung paano magluto ng ilang mga cereal, at samakatuwid ay palitan ang mga ito ng iba pang mga produkto
