Simple at masasarap na diet salad
Simple at masasarap na diet salad
Anonim

Ang masasarap na dietary salad ay hindi isang mito. Mapapayat ka talaga. Upang gawin ito, hindi mo kailangang umupo sa isang tuyong dibdib, kinakain ang lahat na may bakwit sa tubig. Ito ay sapat na upang pag-iba-ibahin ang iyong diyeta na may mga recipe na naglalaman ng talagang simple, malusog at mababang-calorie na pagkain. Ang mga simpleng dietary salad ay maaaring binubuo ng mga gulay o prutas lamang, o naglalaman ng mga sangkap ng karne. Halimbawa, maraming pagkain ang may kasamang chicken fillet, at ang ilan ay gumagamit ng de-latang tuna. Ang lahat ng ito ay nagbibigay-daan sa iyo na makakuha ng maraming bitamina at sa parehong oras ay mapupuksa ang labis na pounds.

Vegetable salad na may avocado

Upang maghanda ng gayong dietary salad, kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:

  • Isang hinog na avocado.
  • Dalawang pipino.
  • 10 cherry tomatoes, maaaring palitan ng ilang regular na kamatis.
  • 100 gramo ng mozzarella.
  • Dahon ng basil - tatlong bagay.
  • Isang kutsarang langis ng oliba.
  • Kutsarita ng lemon juice.
  • Asin at giniling na itim na paminta sa panlasa.

Kung kinakailangan, maaari mong palitan ng balsamic vinegar ang pinaghalong langis ng oliba at lemon juice. Maaari mo ring gamitin ang tuyo na basil, dahil ito ay magdaragdag ng nais na lasa sa ulam. Gayunpamanang orihinal na bersyon ay mas malambot at malusog, bagama't naglalaman ito ng mas maraming calorie. Dapat mo ring maunawaan na para sa ganoong recipe para sa simple at masarap na dietary salad, kailangan mong piliin ang tamang avocado.

salad ng gulay
salad ng gulay

Paano pumili ng avocado? Mga Simpleng Tip

Marami sa mga nagdidiyeta ang kumonsumo ng malusog na produkto gaya ng mga avocado. Gayunpaman, kakaunti ang nakakaalam tungkol sa kanya. Ang isang tao ay natatakot na kumain ng prutas na ito, na naniniwala na ito ay masyadong mataas sa calories. Malaki ang nakasalalay sa iba't. Kaya, ang calorie na nilalaman ng isang daang gramo ng isang produkto ay maaaring mag-iba mula 120 hanggang 180 kilocalories. Ang ganitong calorie na nilalaman ay hindi itinuturing na nakakatakot.

Gayunpaman, nararapat ding tandaan na ang mga prutas mismo ay naglalaman ng malaking halaga ng bitamina, lalo na, mahalaga para sa kalusugan ng kababaihan. Samakatuwid, dapat silang isama sa diyeta na may mga diyeta. Tinutulungan nila ang katawan na mapunan muli ang malusog na taba na pinuputol ng marami kapag bumababa ng dagdag na libra.

Kadalasan, ang mga talagang hindi hinog na prutas ay ibinebenta sa mga istante ng tindahan. Ang pagbili nito, maaari kang mabigo sa kapaki-pakinabang na produktong ito. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang isang matatag na abukado ay madaling mahinog sa temperatura ng silid sa loob ng tatlo hanggang apat na araw. Samakatuwid, maaari kang ligtas na bumili ng matitigas na prutas. Ang mga sobrang malambot na specimen ay hindi dapat kunin. Ang parehong naaangkop sa mga prutas na may mga itim na batik - nagsisimula na silang masira.

Pagluluto ng simpleng salad

Upang magsimula, lahat ng gulay ay hinuhugasan. Maaaring balatan ang pipino. Gupitin ito sa maliliit na cubes. Ang mga cherry tomato ay pinutol sa dalawang hati. Kung ang mga simpleng kamatis ay ginagamit, pagkatapos ay tinadtad din sila sa daluyanang laki ng mga piraso.

Ang mga avocado ay binalatan. Upang gawin ito, ito ay pinutol sa dalawang bahagi, ini-scroll at ang buto ay kinuha. Pagkatapos ay i-cut sa mga cube. Dinurog din ang mozzarella balls. Maliit, kasing laki ng mga kamatis, maaaring hatiin sa kalahati. Ang mga malalaking bahagi ay nahahati sa ilang bahagi.

Ang dahon ng basil ay maaaring hiwain ng makinis, ihalo sa mga gulay, o gamitin lamang sa dekorasyon ng plato. Gayunpaman, nararapat na tandaan na ang kumbinasyon ng mga kamatis at halaman na ito ay itinuturing na isang klasiko. Magdagdag din ng asin, paminta at mantika na may lemon juice. Lahat ay halo-halong. Ang isang bahagi ng isang diet salad na humigit-kumulang tatlong daang gramo ay naglalaman ng humigit-kumulang 250 kilocalories.

salad na may mga gulay
salad na may mga gulay

Isa pang salad na may avocado at labanos

Upang maghanda ng gayong ulam, kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:

  • Bundok ng labanos.
  • Isang avocado.
  • Sampung cherry tomatoes.
  • Bunch of lettuce, kahit anong variety.
  • Dalawang itlog.
  • Olive oil.

Ang mga itlog ay dapat pakuluan sa simula upang ang pula ng itlog ay matigas hangga't maaari. Ang mga kamatis ay pinutol sa dalawang bahagi, ang mga peeled na avocado ay pinutol sa mga cube. Ang mga dahon ng litsugas ay pinunit ng kamay, at ang labanos ay pinutol sa manipis na hiwa. Ang lahat ay halo-halong at tinimplahan ng mantika. Palamutihan ang salad ng mga itlog na hiniwa sa kalahati.

Gayundin, ang mga masasarap na diet salad ay maaaring lagyan ng pinaghalong olive oil at grainy mustard sa ratio na isa sa isa. Bibigyan ka nito ng mas maanghang na lasa.

Salad na may pakwan. Orihinal at sariwa

Maraming simple at masarap na diet salad ang naglalaman ng mga kagiliw-giliw na uri ng keso. Sa halimbawang ito, ginagamit naminKeso Feta. Kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

  • Three cups of pitted watermelon cube.
  • 100 gramo ng keso.
  • 150 gramo ng arugula.
  • Table spoon ng balsamic vinegar.
  • Parehong dami ng olive oil.
  • Asin at giniling na black pepper kung gusto.

Una, ang mga dahon ng lettuce ay hinuhugasan at pagkatapos ay tuyo sa mga tuwalya ng papel. Ang mga tangkay, kung sila ay matigas, ay aalisin. Ang mga dahon ay pinutol sa dalawang bahagi, mas malalaking specimens - sa higit pa. Magdagdag ng tinadtad na pakwan sa salad. Ang keso ay pinutol din sa mga cube ng parehong laki. Lahat ay tinimplahan ng asin, paminta, at pinaghalong suka at mantika. Kapag naghahain, maaari mong palamutihan ng dahon ng mint.

Maaaring baguhin ang recipe gaya ng ipinapakita sa larawan sa ibaba sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kiwi, mansanas o iba pang prutas.

Fruit salad
Fruit salad

Napakadaling recipe na may cucumber at pine nuts

Mga recipe ng salad sa diyeta para sa pagbaba ng timbang ay kadalasang naglalaman ng mga dahon ng arugula. Ang ganitong uri ng salad ay talagang masarap. Ito rin ay pinaniniwalaan na makakatulong na mapalakas ang metabolismo. Sa recipe na ito, ginagamit ang mga sumusunod na produkto, ang dami nito ay maaaring kunin nang basta-basta:

  • Arugula dahon.
  • Pipino.
  • Ilang pine nuts.
  • Mga labanos.
  • Slice ng matapang na keso.

Para sa refueling take:

  • Isang kutsarang bawat isa ng olive oil at lemon juice.
  • Munting mustasa.
  • Asin at paminta.

Gupitin ang pipino sa manipis na hiwa. Ang Arugula ay hugasan, inilagay sa isang mangkok ng salad, idinagdag ang pipino. Maaari ang labanosmalinis, gupitin sa manipis na mga bilog. Budburan ng mga mani. Ang keso ay ginadgad, binudburan sa ibabaw.

Bago bihisan, ang lahat ng sangkap ay halo-halong at ibubuhos sa salad. Kapansin-pansin na maaari mong kunin ang parehong bersyon ng mustasa ng Ruso at ang Pranses. Sa huli, magiging mas banayad ang lasa ng diet salad.

Pulang repolyo at manok - orihinal na kumbinasyon

Dietary coleslaw ay maaari ding nasa bagong bersyon. Kaya, para sa mga recipe na ito kumuha ng:

  • Red repolyo - 300 gramo.
  • Isang dibdib ng manok.
  • Isang orange.
  • Isang pipino.
  • Isang dakot ng binalat na buto ng kalabasa.
  • Kaunting olive oil para sa dressing.

Upang magsimula, sulit na putulin ang repolyo nang sapat. Ang mga dalandan ay kailangang alisan ng balat at gupitin sa malalaking piraso. Gawin din ang pipino. Ang dibdib ng manok ay pinakuluan. Ang isa sa mga lihim ng masarap na karne ay hindi alisin ito sa sabaw. Kailangan mong lutuin ang dibdib sa inasnan na tubig, iwanan ito upang palamig dito, maaari kang makakuha ng makatas na karne. Bilang resulta, ito ay binubuwag sa mga hibla.

dibdib ng manok
dibdib ng manok

Lahat ay pinaghalo, binudburan ng buto at binuhusan ng olive oil. Magdagdag ng asin at paminta kung ninanais. Ang diet chicken salad na ito ay maaari ding maging pangunahing pagkain.

Simple chicken salad: nakabubusog at malusog

Ang ganitong simpleng salad ay inihanda nang napakabilis. Ito ay malasa at medyo kasiya-siya. Nangangailangan ito ng pinakamababang bilang ng mga sangkap:

  • Dibdib ng manok.
  • String beans.
  • Yogurt sauce.

Ang dibdib ng manok na pinakuluan, hiniwamga cube. Ang mga string beans ay pinakuluan sa inasnan na tubig para sa mga sampung minuto, pinatuyo. Paghaluin ang dalawang sangkap na ito.

Paghahanda ng yogurt sauce

Chicken diet salad ay pinakamainam na ihain kasama ng masarap na sarsa. Maaari rin itong magamit para sa iba pang mga recipe. Ito ay itinuturing na isang kaaya-ayang kapalit para sa mayonesa. Kakailanganin mo:

  • 250 gramo ng Greek yogurt.
  • Bunch of dill.
  • Asin at giniling na black pepper.
  • Isang clove ng bawang.

Gupitin ang bawang sa maliliit na piraso o gumamit ng grater, idagdag ito sa yogurt. Idinagdag din dito ang asin at paminta. Ang dill ay tinadtad, idinagdag sa natitirang mga sangkap, ang lahat ay halo-halong. Ang sarsa na ito ay dapat nasa refrigerator nang hindi bababa sa labinlimang minuto.

Mga orihinal na dietary salad. Larawan at paglalarawan

Ang kumbinasyon ng manok at kalabasa ay maaaring maiugnay sa orihinal. Upang ihanda ang pagkaing ito, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • 500 gramo chicken fillet.
  • 400 gramo ng kalabasa.
  • 300 gramo ng mga kamatis.
  • Dalawang clove ng bawang.
  • Isang dakot ng pine nuts.
  • Basil.
  • Asin at paminta.

Upang ihanda ang ulam na ito, dapat kang gumawa ng dressing nang maaga at ihanda ang lahat ng sangkap. Maaari kang magdagdag ng sibuyas, kampanilya at lettuce.

orihinal na salad ng diyeta
orihinal na salad ng diyeta

Paano gumawa ng pumpkin salad?

Una, ang kalabasa ay dapat na inihurnong. Upang gawin ito, maghanda ng isang baking sheet, takpan ito ng parchment paper upang hindi dumikit ang kalabasa. Ngayon ang produkto mismo ay pinutol sa mga hiwa, isang sentimetro ang kapal,inilatag sa pergamino. Ipinapadala nila ang lahat sa oven, pinainit sa 180 degrees, sa loob ng labinlimang minuto. Bilang isang resulta, ang kalabasa ay dapat maging malambot. Ang tapos na produkto ay dapat iwanang lumamig.

Ngayon ay oras na upang ihanda ang fillet ng manok. Pakuluan ang tubig, lagyan ng asin. Para sa karagdagang pampalasa, maaari ka ring magdagdag ng ilang dahon ng bay. Ang fillet ay ibinaba sa tubig na kumukulo, pinakuluan hanggang malambot. Dapat alalahanin na ang puting karne ay mabilis na niluto, kaya mahalaga na huwag itong labis na luto. Palamigin ang dibdib sa sabaw para mapanatili itong malambot.

Ang bawang ay binalatan, kasama ng mga mani at basil, na ipinadala sa isang blender, hinahalo sa sarsa. Kung mukhang tuyo, maaari kang magdagdag ng kaunting olive oil.

Ang kalabasa ay pinutol sa mga cube, ang karne ay binubuwag sa mga hibla, lahat ay hinahalo at tinimplahan ng sarsa.

Vkusnyatina Layered Salad

Ang salad na ito ay mabilis na inihanda, na nakapagpapaalaala sa mga karaniwang salad na may mayonesa, ngunit naglalaman ng ilang beses na mas kaunting mga calorie. Para sa pagluluto kailangan mo ng:

  • Isang daang gramo ng keso.
  • Isang pares ng bawang.
  • 150 gramo ng dibdib ng manok.
  • Dalawang pipino.
  • Ang parehong dami ng kamatis.
  • Asin.
  • Two tablespoons each of olive oil and lemon juice.
  • Kutsara ng matamis na mustasa.

Una, pakuluan ang karne. I-disassemble ito sa isang cooled form sa mga hibla. Ang mga pipino ay binalatan, hiniwa-hiwa.

rehimeng moghurtsy
rehimeng moghurtsy

Mga kamatis na hiniwa sa maliliit na cube.

Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang langis ng oliba, asin, mustasa at lemon juice. Ang mga gulay ay may lasa sa sarsa na ito. Magkahiwalay ang mga pipino at kamatis.

Imposelahat sa isang patag na plato sa mga layer. Una, kalahati ng mga pipino, pagkatapos ay kalahati ng mga kamatis, pagkatapos ay ilan sa karne. Pagkatapos ay ang mga layer ay paulit-ulit, na iniiwan ang karne sa itaas. Tinder sa isang pinong kudkuran na keso at bawang, ihalo. Budburan ang diet salad sa itaas. Kung gusto, maaari mo itong lagyan ng grasa ng yogurt sauce.

Tuna salad. Opsyon sa tag-araw

Ang mga salad na may isda ay kasing sikat ng mga may dibdib ng manok. Ang pinakakaraniwang ginagamit na de-latang tuna sa sarili nitong katas.

Para sa pagluluto kailangan mong kumuha ng:

  • Singa ng isda.
  • Dalawang kamatis.
  • Dalawang itlog ng manok.
  • Bunch of lettuce.
  • Dalawang kutsarang langis ng oliba.
  • Juice ng isang lemon.

Upang magsimula, inilatag ang tuna mula sa lata. Durugin ang isda gamit ang isang tinidor, gawin itong homogenous na masa.

Maglagay ng dahon ng lettuce, napunit, pagkatapos ay isda sa isang mangkok ng salad. Ang mga itlog ay pinutol sa isang kudkuran, ang mga kamatis ay pinutol sa mga cube. Paghaluin ang lahat. Ang isang sarsa ay inihanda mula sa langis ng oliba at lemon juice, at ang resultang salad ay tinimplahan. Magdagdag ng asin at paminta kung gusto.

Ang pinakamabilis na tuna salad

Para sa opsyong ito, kailangan ang mga sumusunod na produkto:

  • Dalawang itlog.
  • Sibuyas.
  • Lata ng tuna.
  • Sour cream.

Dapat na minasa ang isda, hiwain ang sibuyas sa manipis na hiwa, ihalo sa isda. Ang mga itlog ay ipinahid sa isang kudkuran, hinaluan din ng iba pang mga sangkap. Lahat ay nilagyan ng sour cream.

Tuna at tangerine salad

Para sa isang mabilis ngunit orihinal na salad, kailangan ang mga sumusunod na sangkap:

  • Three pitted tangerines.
  • Singa ng isda.
  • Isang bombilya.
  • Isang kutsarang bawat isa ng vegetable oil at lemon juice.
  • Lettuce.

Ang dressing ay gawa sa langis at lemon juice. Gilingin ang isda gamit ang isang tinidor upang maging katas. Ang mga sibuyas ay hinihiwa nang pinong hangga't maaari.

hiwa ng sibuyas
hiwa ng sibuyas

Maaari mong gamitin ang pula o puti para mawala ang pait. Ang mga tangerines ay binalatan, binuwag sa mga hiwa. Ang bawat isa ay nahahati sa dalawang bahagi. Ang mga dahon ng litsugas ay inilalagay sa ilalim ng mangkok ng salad, ang mga isda at mga sibuyas ay inilalagay sa itaas, at ang mga tangerines ay inilalagay sa mga gilid. Lahat ay napupuno ng dressing.

Ang mga salad ay masasarap na pagkain na maaaring ihanda nang mabilis. Gayunpaman, hindi nito ginagawang mas masarap ang mga ito. Ang mga pagpipilian sa pandiyeta ay karaniwan din. Walang mga recipe! Sa ilan, mga gulay lamang ang ginagamit, sa iba pa - mga prutas. Makakahanap ka ng mga orihinal na kumbinasyon, halimbawa, mula sa mandarin at tuna o kalabasa at manok. Sa anumang kaso, ito ay lumalabas na masarap at kasiya-siya. Ang calorie na nilalaman ng naturang mga salad ay hindi mataas, ngunit ang mga ito ay napaka-masarap at simple. Dahil dito, maaaring maging masarap at kawili-wili ang pagbabawas ng timbang.

Inirerekumendang: