Selenium sa mga produkto - ang susi sa kalusugan at mahabang buhay

Selenium sa mga produkto - ang susi sa kalusugan at mahabang buhay
Selenium sa mga produkto - ang susi sa kalusugan at mahabang buhay
Anonim

Bago mag-publish ng listahan ng mga pagkaing naglalaman ng selenium, kinakailangang talakayin kung paano kapaki-pakinabang ang selenium, sa pangkalahatan. Para sa marami, ang kemikal na terminong Se ay isa lamang tanda sa periodic table, at wala nang iba pa, ngunit hindi ka dapat maging masyadong walang kabuluhan patungkol sa trace element na ito.

selenium sa mga pagkain
selenium sa mga pagkain

Narito ang bagay: napatunayan ng kamakailang pananaliksik ng mga siyentipiko ang kakayahan ng trace element na ito na protektahan tayo mula sa pinakamalubhang sakit, kung saan wala pang naiimbentong lunas. Iyon ay, ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng selenium sa mga pagkain ay kinakailangan upang mabawasan ang panganib ng kanser, atherosclerosis, at mga sakit sa thyroid. At hindi ito ang buong listahan ng mga problemang maaaring mangyari sa katawan bilang resulta ng kakulangan sa selenium.

Nananatili ang katotohanan na ang pang-araw-araw na paggamit ng selenium sa pagkain ay kailangan lang, maaari pa ngang sabihin nang mas malawak, dapat itong maging ugali tulad ng pagsisipilyo at paghuhugas ng mukha sa umaga. Ang ating mga anak mula sa murang edad ay dapat magkaroon ng kamalayan sa mga benepisyo ng mga pagkaing naglalaman ng mga sustansya at ang mga kahihinatnan na lumilitaw dahil sa beriberi.

bitamina selenium
bitamina selenium

Ang kalikasan mismo ay idinisenyo upang suportahan tayo mula sa pinakamaagang mga taon ng buhay na may selenium, tayonakukuha natin ang microelement na ito sa gatas ng ating mga ina at lumaking malakas at malusog. Ngunit sa edad ng kemikal at teknolohikal na pag-unlad, madalas na ang mga natural na produkto ay pinapalitan ng de-latang pagkain, mga semi-tapos na produkto at mga produktong pinatuyong-freeze. Kahit na pagyamanin ng mga tagagawa ang kanilang mga produkto sa mga pinaghalong pinaghalong, ito ay isang kemikal na bahagi lamang ng produkto, na hindi kayang palitan ang mga natural na bitamina na naimbento mismo ng kalikasan. Ang selenium sa natural nitong anyo ay dapat maging regular na panauhin sa aming mesa. Wala kaming karapatan na palitan ito ng anupaman, dahil nagbabanta ito sa amin ng malubhang problema sa kalusugan.

Kaya, bumalik sa pangunahing gawain - selenium sa pagkain, mas tiyak sa mga kung saan maaari nating makuha ito nang walang paggamot sa init, ay matatagpuan pangunahin sa mga gulay. Sa pamamagitan ng paraan, dapat tayong kumain ng hindi bababa sa 20 mg bawat araw, at ang maximum na pamantayan ay 400 mg. Ang pang-araw-araw na pamantayan ng Se ay depende sa timbang at edad at pinipili nang isa-isa.

Ang Coconut (0.81 mg), pistachios (0.45 mg) at bawang (0.4 mg) ay itinuturing na nangunguna sa selenium content. Sapat din ito sa seafood, mantika, atay at puso ng baka. Ngunit nararapat na tandaan na pagkatapos ng paggamot sa init, ang selenium sa mga produkto ay makabuluhang nabawasan, ngunit sa parehong oras ay hindi ito nagiging mas kapaki-pakinabang.

ano ang kapaki-pakinabang na selenium
ano ang kapaki-pakinabang na selenium

Ang ating katawan ay nangangailangan ng selenium para sa bawat organ. Ito ay kasangkot sa taba, protina at carbohydrate metabolismo, ay bahagi ng pinakamahalagang biologically active compounds, at kasangkot sa metabolismo. Ang ating mga kalamnan ay naglalaman ng protina, kabilang ang selenium, nararapat bang alalahanin na ang mga kalamnan ng puso, sasa partikular, ang myocardium, kasama rin ang trace element na Se. Siya ang tumutulong sa ating katawan na sumipsip ng yodo at bitamina E, na lubhang kailangan para sa thyroid gland.

Nga pala, sa maliliit na dosis ito ay ginagamit upang mabawasan ang mga reaksiyong alerdyi at mapanatili ang kabataan, palakasin ang kaligtasan sa sakit at kagandahan ng buhok. Ingatan at alagaan ang iyong sarili at ang mga nasa paligid mo. Manatiling malusog.

Inirerekumendang: