Salad na may tuna at beans: recipe, paghahanda ng pagkain, pamamaraan ng pagluluto

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Kamakailan ay naging uso ang pagluluto ng mga seafood salad. Ang pinakakaraniwang sangkap ay tuna, na, kasama ng iba pang mga produkto, ay nagpapahintulot sa iyo na makakuha ng mga bagong meryenda. Ito ay kilala na ang pinaka-karaniwan sa kasalukuyan ay isang salad na may tuna at beans, ang recipe na kung saan ay ibinigay sa artikulong ito. Tulad ng alam mo, ang sangkap na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga elemento ng bakas at protina. Ito ay ibinebenta sa sarili nitong katas o sa pagpuno ng langis. Ang taba ng nilalaman nito ay nakasalalay dito.

Paghahanda ng pagkain

Ang Tuna at bean salad, ang recipe na kung saan ay medyo simple upang ihanda, ay itinuturing na napakayaman na maaari itong ihain hindi lamang bilang karagdagan sa hapunan, kundi pati na rin bilang isang independyente at hiwalay na ulam. Para sa gayong pagkain kakailanganin mo ang pangunahingcomponent, mas madalas gumamit ng de-latang. Ito ay nabibigyang katwiran sa pamamagitan ng kaginhawahan. Pagkatapos ng lahat, para sa pagluluto, maaari mo lamang buksan ang garapon, kunin ang tuna at agad itong gamitin para sa salad.

Maaari ka ring gumamit ng sariwang karne ng tuna, ngunit kailangan mo munang i-marinate ito gamit ang lemon at pampalasa, at pagkatapos ay iprito ang tuna sa magkabilang panig. Dapat itong pinirito upang lumitaw ang isang gintong crust. Magiging malambot at pink ang loob ng produkto, at sa ibabaw ay magiging malutong at mapula.

Beans para sa paggawa ng ganoong katakam-takam na salad ay kadalasang de lata. Maaari itong maging puti o pula. Maaari kang magluto ng gayong ulam na may tuyong beans, ngunit pagkatapos ay dapat itong ihanda muna: ibabad at pakuluan. At saka lang magiging handa ang tuyong sitaw para idagdag sa ulam.

Gamitin para sa pagluluto ng salad na may tuna at green beans. Ito ay palaging mayaman sa kulay, makatas. Ngunit bilang karagdagan sa dalawang produktong ito, dalawa pang sangkap ang dapat idagdag sa naturang salad. Halimbawa, maaari mong i-chop ang anumang gulay, keso, herbs, lettuce o itlog. Ang salad na ito ay karaniwang nilagyan ng sarsa na maaaring gawin gamit ang mayonesa o pinaghalo na mantika.

Cooking order

Ang proseso ng paggawa ng tuna at bean salad ay karaniwang hindi tumatagal ng maraming oras kung ang lahat ng kinakailangang produkto ay inihanda nang maaga. Karaniwang tumatagal ng hindi hihigit sa dalawampu o tatlumpung minuto upang lutuin ito. Ngunit tiyak na may mga hakbang sa pagluluto, kung saan maaari kang maghanda ng bitamina salad na may tuna at beans, na ang recipe ay makikita sa artikulong ito.

Nasa lupaSa yugto, kailangan mong ihanda ang mga pangunahing bahagi sa pamamagitan ng pagbubukas ng mga lata. Pagkatapos nito, ang natitirang mga produkto ay inihanda, na idinagdag sa salad. Ang bawat recipe ay maaaring ihanda na may iba't ibang karagdagang sangkap. Timplahan ang lahat, cool at posibleng ihain.

Mga benepisyo ng salad na may beans at tuna

Ang Tuna salad ay palaging gusto, ngunit ito ay iginagalang din para sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ito ay pinaniniwalaan na ang isang maayos at karampatang inihanda na ulam ay magdadala ng maraming benepisyo sa katawan, palakasin ang kaligtasan sa sakit at magdagdag ng mga bitamina. Ngunit ito ay kilala na maaari mong lutuin ito - sa iba't ibang paraan. Ang artikulong ito ay nagpapakita ng pinakamahusay na mga recipe. Ang salad na may de-latang tuna at beans, una sa lahat, ay nagpapayaman sa katawan ng tao na may mga taba at protina. Ang ganitong pagkain ay nagbibigay-daan pa sa iyo na mawalan ng dagdag na libra.

Alam na kahit na ang de-latang tuna ay ganap na napapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Maipapayo para sa salad na piliin ang mga garapon na may tuna, kung saan ito ay naka-kahong sa sarili nitong katas. Kapag bumibili ng naturang produkto, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa katotohanan na walang mga impurities dito. Ang de-latang tuna ay karaniwang naglalaman ng isda mismo, asin at tubig.

Beans, white, red o green beans ay mababa rin sa calories at inirerekomenda ng mga nutritionist na kumain ng higit sa dalawang beses sa isang linggo. Ang mga bean ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na microelements at macronutrients. Ayon sa anumang recipe, sa naturang salad, kung saan ang mga pangunahing produkto ay tuna at beans, ang mga sariwang gulay ay palaging idinagdag, na may malaking halaga ngbitamina. Walang mayonesa o karagdagang sangkap ang idinagdag sa salad, kaya magaan at kasiya-siya.

Tradisyonal

Upang maghanda ng salad ng tuna at beans, ang klasikong recipe na kilala ng maraming maybahay, kakailanganin mo ng halos apatnapung gramo ng beans at isang maliit na lata ng isda, mga tatlong daang gramo o higit pa. Para sa tradisyonal na bersyon ng ulam na ito, kailangan mo rin ng tatlumpung gramo ng olive oil, sampung cherry tomatoes, tatlumpung mililitro ng lemon juice at ilang berdeng sibuyas.

Ang unang hakbang ay buksan ang mga garapon ng tuna at beans, ibuhos ang brine. Hilahin ang tuna at i-mash ng kaunti gamit ang isang tinidor sa mga indibidwal na hibla. Ang mga bean ay idinagdag sa isda. Ang mga kamatis ng cherry ay dapat hugasan at gupitin sa quarters, at idinagdag din sa natitirang masa ng salad. Ang mga berdeng sibuyas ay makinis na tinadtad at ipinadala sa susunod. Dapat ding magdagdag ng mga pampalasa, mantika at lemon juice dito.

Masarap na de-latang tuna salad

Upang ihanda ang pinakamasarap na ulam, kakailanganin mo ng isang lata ng beans at tuna. Dapat silang ihalo nang lubusan. Ang ulam na ito ay nangangailangan ng tatlong patatas, pinakuluan sa kanilang mga balat. Na kung saan, pagkatapos nilang palamig, ay dapat i-cut sa mga cube at ipadala sa isang mangkok, ayon sa kinakailangan ng recipe. Ang salad na may de-latang tuna at beans ay maaari ding ihanda na may mga atsara, na dapat ding pre-cut. Dalawa sa kanila ay sapat na, at maliliit.

Ang salad mass na ito ay dapat idagdaglimampung gramo ng pinong tinadtad na sibuyas, isang kutsarang lemon juice at tatlong kutsarang mantika. Budburan ang buong masa na may isang maliit na pakurot ng asin at ihalo ang lahat ng lubusan. Maaari ka na ngayong maghain para sa hapunan.

white bean salad

Upang maghanda ng ulam na may bitamina, kakailanganin mo ang pangunahing sangkap, mas mainam na de-lata sa sarili nitong juice. Ang sikat na white bean at tuna salad na ito ay ginawa gamit ang dalawa pang sariwang pipino at apat na sariwang kamatis.

Para bihisan ang salad na ito, gumawa ng hiwalay na dressing. Ang asin, damo at paminta ay ginagamit para dito, na idinagdag sa panlasa. Ngunit ang langis ng oliba ay mangangailangan ng 3 kutsara. Ginagamit din ang juice ng kalahating lemon para sa dressing.

Ang isang salad na may tuna at beans, ang recipe na nangangailangan ng hindi hihigit sa 20 minuto ng pagluluto, ay agad na inihain sa mesa at palaging nagbubunga ng pag-apruba hindi lamang mula sa bahay, kundi pati na rin sa mga bisita. Ang mga pipino at mga kamatis, na pinutol sa maliliit na piraso, ay idinagdag sa lalagyan kung saan ang mga bean ay inilatag na mula sa garapon at idinagdag ang tuna, na dapat munang hatiin sa mga piraso. Idinagdag ang dressing, at handa na ang isang masarap na salad!

Paraan ng paggawa ng green bean salad

Tuna salad ay mabango kung gagamit ka ng green beans para sa paghahanda nito. Ngunit para lamang dito dapat itong ihanda nang maaga. Ito ay kilala na upang maghanda ng gayong salad, tatlong daang gramo ng berdeng beans ang kakailanganin. Dapat itong lubusan na hugasan at putulin ang mga dulo. Kung beansmahaba, pagkatapos ay nahahati pa rin ito sa ilang bahagi. Pagkatapos ay pakuluan ito sa bahagyang inasnan na tubig sa loob ng anim na minuto at, pagkatapos maubos ang likido, siguraduhing banlawan ng malamig na tubig.

Ang komposisyon ng naturang ulam ay kinabibilangan ng hindi lamang green beans at tuna, ang salad ay nangangailangan ng pagdaragdag ng iba pang mga produkto. Kaya, kailangan mo ng apat na piraso ng patatas, pre-boiled at peeled. Kailangan itong i-cut sa malalaking piraso. Gupitin ang dalawang kamatis sa mga hiwa. Ang isang garapon ng isda ay idinagdag sa masa na ito, kung saan ang likido ay dapat patuyuin nang maaga.

Salad na may tuna at green beans, ang recipe nito na kadalasang inililihim ng mga maybahay, at nangangailangan ng pagbibihis. Upang ihanda ito, dapat kang kumuha ng dalawang kutsara ng langis ng oliba at isang kutsara ng pesto sauce. Paghaluin ang mga ito, idagdag sa salad at muli maingat na ilipat ang lahat. Iwanan upang mag-infuse nang humigit-kumulang labinlimang minuto.

Fish Italian variant

Ang isang hindi pangkaraniwang lasa ay magkakaroon ng salad na may berdeng beans at tuna, na ang recipe ay tinatawag na Italyano. Dahil sa kung anong mga produkto ang ginagamit para sa paghahanda nito. Kaya, bilang karagdagan sa isang daang gramo ng beans at 200 gramo ng de-latang tuna, upang maghanda ng salad gamit ang pamamaraang ito, kailangan mo ng dalawang pipino at dalawang kamatis. Ang mga bean ay paunang ibinabad sa tubig magdamag at pagkatapos ay pinakuluan na may isang sanga ng rosemary at isang sibuyas ng bawang.

Pepino, diced, hinaluan ng tomato wedges at dalawang tangkay ng kintsay. Ang lahat ng mga produkto ay pinagsama, at pagkatapos ay idinagdag ang dressing, na inihanda mula sa dalawang kutsara ng langis ng oliba, isang maliit na kurot ng asukal, asin at paminta sa panlasa, pati na rin kalahating kutsarita ng mustasa at isang kutsaritasuka ng alak. Pagkatapos nito, nananatili lamang itong timplahan ng salad, paghaluin, at palamutihan ng parsley sa itaas.

Fish salad na may red beans

Ang recipe na ito ay nangangailangan ng isang lata ng red beans at 200 gramo ng de-latang tuna. Kailangan nilang ihalo. Ang red bean at tuna salad, na isang simpleng recipe, ay nangangailangan ng pagdaragdag ng tinadtad na kamatis. Maaari mong palitan ang bell pepper kung gusto mo. Ang mga pampalasa ay idinagdag sa panlasa. Maaari ka ring maglagay ng sesame seeds sa naturang salad.

Tuna na may red beans na tinimplahan ng ilang kutsarang vegetable oil. Ito ay isang kawili-wili at simpleng opsyon.

Warm fish salad na may beans

Ang perpektong kumbinasyon ng mga sangkap sa ulam na ito ay nagpapayaman at nakakatakam. Tatlong piraso ng pinakuluang patatas ay pinutol sa maliliit na hiwa at hinaluan ng isang lata ng beans. Sa masa na ito, kailangan mong magdagdag ng isang lata ng tuna at tinadtad na limang piraso ng cherry tomato, at kalahating pulang sibuyas. Para sa dressing, pagsamahin ang ilang kutsara ng capers na may tatlong kutsara ng langis ng oliba, asin ng kaunti, magdagdag ng paminta at kalahating lemon sa panlasa. Magdagdag ng kalahating kutsarita ng mustasa sa masa na ito at ihalo ang lahat ng mabuti. Itaas na may basil.

Recipe sa diyeta

Ang recipe na ito para sa isang fish dish na may beans ay maaaring ihanda kahit para sa isang festive table. Tatlumpung gramo ng mantikilya ang idinagdag sa isang pinainit na kawali, kung saan ang isang daang gramo ng tinapay o crackers ay pinirito, pati na rin ang tatlong clove ng bawang. Sa sandaling maging rosy sila, dapat alisin ang kawali mula sa init. 170 gramo ng podpakuluan ang beans sa loob ng 10 minuto. Sa oras na ito, kailangan mong pakuluan ang dalawang itlog.

Habang nagluluto ang pagkain, maaari mong ihanda ang sarsa para sa pagbibihis ng ulam. Upang gawin ito, sa isang hiwalay na lalagyan, kailangan mong paghaluin ang isang maliit na bawang, 4 na kutsara ng langis ng gulay, asin sa panlasa, apat na kutsara ng suka ng alak, itim na paminta at pinong tinadtad na perehil. Ang lahat ay dapat ihalo nang lubusan.

150 gramo ng repolyo ng Beijing na hiniwa sa katamtamang piraso at hinaluan ng asin. Ang mga de-latang beans ay idinagdag, na dapat ibuhos ng isang maliit na sarsa sa itaas. Ang isang lata ng olibo ay idinagdag din dito, na pinakamahusay na gupitin sa kalahati, at pagkatapos ay isang lata ng tuna. Ang lahat ng mga sangkap ay lubusan na halo-halong, at nilagyan ng pinakuluang itlog, na pinutol sa kalahati. Ibuhos ang buong salad na may dressing. Ang low-calorie, ngunit napakasarap na ulam ay handa na!