Salad na may mushroom at mais: sangkap at recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Salad na may mushroom at mais ay palamutihan ang anumang mesa. Ang kumbinasyon ng mga produktong ito ay ginagawang masarap ang ulam, at ang kanilang mga katangian ay makikinabang sa katawan. Kasama rin sa mga pakinabang ang mga presyo para sa mga produktong ito, ang mga ito ay medyo demokratiko at abot-kayang para sa sinumang maybahay. Samakatuwid, kung gusto mong pasayahin ang iyong pamilya ng masarap, makakatulong sa iyo ang mga recipe sa ibaba.

Sister Chanterelle

Ang manok, mushroom at corn salad ay madaling ihanda at masarap. Maaari itong ihain bilang pangunahing pagkain at para sa festive table.

Para sa salad kakailanganin mo:

• 300g manok o iba pang karne ng manok;
• 2 itlog;
• 300 g ng mga champignon, ngunit sariwa lamang;
• 1 katamtamang sibuyas;
• 1 malaking carrot (maaari kang kumuha ng 150-200 g Korean);
• de-latang mais;
• sunflower oil para sa pagprito;
• asin at mayonesa.

Ang ulam ay inihanda tulad nito:

1. Ang karne ay dapat pakuluan hanggang sa ganap na maluto, palamigin at gupitin ang butil sa maliliit na piraso.
2. Gupitin ang mga sibuyas sa mga cube, i-chop ang mga karot o lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran, at gupitin ang mga mushroom sa manipis na hiwa.
3. Ang mga karot at tinadtad na sibuyas ay pinirito sa isang kawali hanggang sa kalahating luto, at pagkatapos ay idinagdag ang mga kabute, at lahat ay pinirito sa loob ng mga 10 minuto.
4. Ang mga itlog ay hinihimas sa isang magaspang na kudkuran o pinong hiniwa gamit ang isang kutsilyo.

Dapat na ihalo ang lahat ng sangkap, pagkatapos ay idinagdag ang asin at mayonesa, pagkatapos ay ihain ang salad.

Matipid

Ang Salad na may mga adobo na mushroom at mais ay napakadali at mabilis na ihanda, at bilang kapalit ang babaing punong-abala ay makakakuha ng kaaya-ayang lasa at aroma. Sikat sa hindi pangkaraniwang lasa nito.

Mga sangkap:

• canned mushroom (honey mushroom, champignon) - 1 lata;
• canned corn - 1 lata;
• katamtamang itlog ng manok - 5 piraso;
• sibuyas - 2 piraso;
• sour cream o mayonesa - 80 ml (sa panlasa);
• mantika ng gulay (medyo, para sa pagprito ng sibuyas) - 2 malalaking kutsara;
• asin sa panlasa.

Ang recipe ng mushroom at corn salad ay ang mga sumusunod.

Nililinis namin ang sibuyas mula sa balat, pinutol ito ng manipis na kutsilyo sa kalahating singsing. Pinainit namin ang isang kawali na may langis ng gulay sa kalan, ibuhos ang tinadtad na sibuyas. Magprito ng 4-6 minuto, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa makakuha ng bahagyang ginintuang kulay. Pagbukas ng garapon ng mga de-latang mushroomhugasan namin ang mga ito, ayusin ang mga ito, kung ang mga kabute ay malaki, gupitin ito sa mas maliliit na piraso. Magdagdag ng mga kabute sa mga sibuyas. Pakuluan ang lahat nang magkasama sa loob ng ilang minuto. Kumuha kami ng isang kasirola, ibuhos sa tubig at pakuluan ang mga itlog ng manok sa inasnan na tubig. Pagkatapos ng paglitaw ng mga bula, ang oras ng pagluluto ay humigit-kumulang 7 minuto. Nililinis namin ang mga itlog, pagkatapos ay kailangan nilang makinis na tinadtad o gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Sa isang mangkok ng salad, pagsamahin ang mga tinadtad na itlog at isang pre-cooled na masa ng mga mushroom at mga sibuyas. Kumuha kami ng isang garapon ng de-latang mais, buksan ito, ibuhos ang likido at ibuhos ang mga butil sa isang mangkok ng salad. Magdagdag ng mayonesa sa salad, asin sa panlasa at haluing mabuti.

Ang komposisyon ng salad ay medyo matipid. Ngunit maaari itong palamutihan ng mga olibo o mga hiwa ng avocado. Bon appetit!

Vegetarian

Upang maghanda ng salad na may mushroom at mais, kailangan mong magkaroon ng isang lata ng mais, ilang piraso ng mushroom, tatlong piraso ng atsara, isang pulang kampanilya, isang sibuyas, dalawang kutsarang mantika ng mais at 3 kutsara ng anumang mayonesa. Kung available ang lahat ng nasa itaas, maaari ka nang magsimulang magluto.

Ang lahat ng hakbang sa paggawa ng salad na may mushroom at mais ay ang mga sumusunod:

1. Isang sibuyas na binalatan, hiniwa sa kalahati at hiniwa.
2. Ihanda ang kawali. Ibuhos sa mantika ng mais at ilagay sa apoy.
3. Ilagay ang sibuyas sa kawali at iprito ng 5 minuto sa katamtamang init.
4. Champignons cutsa pantay na piraso.
5. Ihagis ang mga mushroom sa sibuyas at iprito ang laman ng halos kalahating oras. Haluin palagi. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng pampalasa o asin. Hayaang lumamig kapag tapos na.
6. I-chop ang paminta at iprito nang bahagya.
7. Ibuhos ang likido sa lata ng mais. Hindi mo ito kakailanganin.
8. Alisin ang mga pipino sa brine at hayaang maubos ang labis na likido.
9. Gupitin ang mga pipino (kalahati sa kabuuan, sa mga piraso at sa wakas ay sa manipis na mga patpat).
10. Ilagay ang lahat ng available sa isang karaniwang lalagyan. Magdagdag ng Mayo. Paghaluin ang lahat ng maigi.

Mabilis

Ang Salad na may mushroom, mais at itlog ang pinakamasarap, maluho, magaan at simpleng ulam. Ito ay mura sa mga tuntunin ng oras at dami ng mga produkto. Maaari itong ihanda bilang pangunahing ulam para sa isang holiday, at sa anyo ng maliliit na meryenda, at para lamang sa iyong sarili.

Mga Produkto:

• karne ng manok - 1 fillet;
• mushroom - 250 g;
• itlog - 6 na piraso;
• carrot - 2 pcs;
• mais - 400 g;
• kalahating pakete ng mayonesa;
• adobo na mga pipino - 2-3 piraso

At maaari ka ring kumuha ng mga gulay, asin at iba't ibang pampalasa na mapagpipilian, maaari kang magdagdag ng 1 clove ng bawang. Tiyak na kakailanganin mo ng vegetable oil para sa pagprito.

Pakuluan ang mga karot hanggang malambot, gupitin ang mga mushroom (mushroom) at iprito sa mantika, asin pagkatapos iprito. Pakuluan ang karne ng manok sa bahagyang inasnan na tubig at palamig, pakuluan ang mga pinakuluang itlog, palamig, makinis na tumaga ang mga pipino. Buksan ang isang lata ng mais, ibuhos ang juice, ilagaymais sa isang maliit na plato at maghanda para sa karagdagang mga manipulasyon. Gumawa ng sarsa ng mayonesa, mga damo at tinadtad na bawang. Pagkatapos ay ihalo ang lahat ng mga sangkap at timplahan ng mayonesa. Ito ay nananatiling lamang upang ihain ang ulam, kung ninanais, maaari mong palamutihan ito at bigyan ito ng isang hindi pangkaraniwang hugis. At gawin itong mas kasiya-siya.

He alth Salad

Para sa salad na kailangan mong ihanda:

• isang chicken fillet;
• 200 g ng mushroom at isang sibuyas - lahat ay tinadtad at pinaghalo;
• 200 g ng matapang na keso - tatlo sa isang magaspang na kudkuran, o maaaring gupitin sa maliliit na cube;
• 2-3 kamatis - diced;
• 1 garapon ng olibo - hiwa-hiwain;
• berdeng sibuyas;
• dressing sauce.

Paghahanda ng salad:

Kumuha ng plato at gumawa ng mesh ng mayonesa sa ibaba at ikalat ang salad mula sa mga layer.

Ang unang layer ay manok, pagkatapos ay binalutan namin ng mayonesa at naglalagay ng isang layer ng mushroom sa ibabaw. At pinahiran namin ang layer na ito ng mayonesa. Naglalagay kami ng keso sa ibabaw ng mga kabute, pinahiran din ng mayonesa. Sa ibabaw ng keso, naglalagay kami ng isang layer ng mga kamatis, pinahiran din ng mayonesa.

Palamutihan ang tuktok ng ulam ng mga hiwa ng olibo at budburan ng pinong tinadtad na berdeng sibuyas. Iniiwan namin ang salad na may manok at mushroom sa magdamag sa refrigerator upang ito ay mahusay na babad. Bon appetit!

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga champignon

Ang mga mushroom na ito ay dapat isama sa diyeta dahil ang mga ito ay:

1. Mayaman sa mineral atbitamina.
2. Bawasan ang kolesterol.
3. I-normalize ang gawain ng cardiovascular system.
4. Pigilan ang pagkakaroon ng cancer.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mais

Maraming dahilan kung bakit dapat kang kumain ng mais. Ang mga pangunahing ay nakalista sa ibaba.

1. Napakahusay na nililinis ang katawan, nag-aalis ng mga lason.
2. Pinipigilan ang pagtanda, cancer at sakit sa puso.
3. Mayaman sa trace elements at bitamina.
4. Inirerekomenda para sa hormonal failure, diabetes, labis na katabaan at mga sakit sa gastrointestinal.
5. Pinapatatag ang mga antas ng asukal sa dugo.
6. Pinipigilan ang pagbuo ng muscular dystrophy.
7. Tumutulong sa magkasanib na sakit.
8. Ginamit para sa sobrang pagod, pagsusuka at pagduduwal.

Ito ay hindi lahat ng mga recipe at hindi lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga produkto. Kailangan lang ipasok ng isa ang mga ito sa menu, at sa paglipas ng panahon ay madarama mo ang isang makabuluhang pagpapabuti sa kagalingan.