Gaano kasarap magluto ng pasta: mga recipe na may mga larawan
Gaano kasarap magluto ng pasta: mga recipe na may mga larawan
Anonim

Ang Pasta ay isang produktong gawa sa pinatuyong kuwarta na hinaluan ng tubig at harina ng trigo. Nangangailangan sila ng isang maikling paggamot sa init at sumasama sa karne, gulay, mushroom, pagkaing-dagat at lahat ng uri ng sarsa. Samakatuwid, ang mga ito ay malawakang ginagamit sa pagluluto para sa paghahanda ng una at pangalawang kurso. Ang artikulo ngayong araw ay magpapakita ng mga simpleng recipe ng pasta.

May mga gulay at seafood

Para sa paghahanda ng ulam na ito, angkop ang durum wheat pasta. Ang kanilang hugis ay maaaring maging anumang bagay mula sa mga spiral hanggang sa spaghetti. Upang mapakain ang isang nagugutom na pamilya na masarap at kasiya-siya, kakailanganin mo:

  • isang baso ng frozen seafood;
  • 100g cherry tomatoes;
  • isang baso ng tuyong pasta;
  • 100 g bell pepper;
  • 50g tangkay ng kintsay;
  • 50g Russian cheese;
  • 3 sibuyas ng bawang;
  • asin at langis ng oliba.
mga recipe ng pasta
mga recipe ng pasta

Pag-reproduce ng recipe na itona may pasta ay hindi magiging sanhi ng mga paghihirap kahit na para sa isang batang walang karanasan na babaing punong-abala. Ibuhos ang kalahati ng tinadtad na bawang, mga piraso ng matamis na paminta at mga hiwa ng tangkay ng kintsay sa isang preheated greased frying pan. Pagkatapos ng ilang minuto, ang lasaw na seafood at kaunting asin ay ipinapadala doon. Sa sandaling handa na ang lahat, ang mga labi ng bawang at pre-boiled na pasta ay ipinadala sa karaniwang kawali. Ang lahat ng ito ay malumanay na halo-halong, saglit na pinainit sa mababang init. Budburan ng gadgad na keso at palamutihan ng mga hiwa ng kamatis.

May mga kabute at tinadtad na karne

Itong pasta recipe na may tinadtad na karne at mga champignon ay tiyak na hindi mapapansin ng mga masigasig na kumakain. Ang kaserol na ginawa ayon dito ay lumalabas na napakasarap at masustansya. Para pakainin ang iyong pamilya ngayong hapunan, kakailanganin mo:

  • 500g pasta;
  • 400g tinadtad na karne;
  • 150g mushroom;
  • 150g Russian cheese;
  • 6 na kamatis;
  • medium-sized na sibuyas;
  • 500 ml pasteurized milk;
  • 1 tbsp l. malambot na mantikilya;
  • 2 tbsp. l. harina;
  • Asin, pinong mantika at pampalasa (black pepper, oregano, chili, thyme at basil).
recipe ng tinadtad na pasta
recipe ng tinadtad na pasta

Ipagkalat ang minced meat at mushroom sa isang greased frying pan at iprito kasama ng tinadtad na sibuyas. Pagkalipas ng sampung minuto, ang mga pampalasa, asin at mga diced na kamatis ay idinagdag sa kanila. Ang lahat ng ito ay maikling nilaga sa mababang init at inalis mula sa kalan. Ang lutong pasta at tinadtad na karne na may mga kabute ay inilatag sa mga layer sa isang malalim na anyo. Ang lahat ng ito ay ibinuhos ng isang sarsa na gawa sa harina, mantikilya,gatas, asin at paminta, budburan ng cheese chips at lutuin ng humigit-kumulang tatlumpung minuto sa 200 degrees.

May tinadtad na karne at tomato sauce

Ito ang isa sa pinakamadaling naval pasta recipes na dapat master ng bawat modernong maybahay. Salamat sa kanya, maaari kang literal na maghanda ng isang nakabubusog at masarap na hapunan para sa isang malaking pamilya sa loob lamang ng kalahating oras. Para dito kakailanganin mo:

  • 500g pasta;
  • 200g tomato sauce;
  • 500g tinadtad na karne;
  • medium-sized na sibuyas;
  • asin, pinong langis at pampalasa.
recipe ng pasta na may larawan
recipe ng pasta na may larawan

Ang pagpaparami ng recipe ng naval pasta na ito na may minced meat ay dapat magsimula sa pagproseso ng karne. Ito ay ikinakalat sa isang mainit na greased frying pan at pinirito kasama ng tinadtad na mga sibuyas. Pagkaraan ng ilang oras, idinagdag dito ang asin, pampalasa at sarsa ng kamatis. Lahat ng sama-sama, nilagang saglit sa mahinang apoy, at pagkatapos ay magpainit kasama ng pre-boiled na pasta at ihain.

May manok at gulay

Mahilig sa manok ang simpleng recipe ng pasta na ito. Maaari mong makita ang larawan ng ulam mismo sa ibang pagkakataon, ngunit ngayon ay malalaman natin kung ano ang kailangan upang ihanda ito. Kakailanganin mo:

  • 500g puting karne ng manok;
  • 500g pasta;
  • 3 kamatis;
  • 3 matamis na paminta;
  • 2 sibuyas ng bawang;
  • 200 ml cream;
  • asin, pinong mantika, pampalasa at halamang gamot (basil at perehil).
recipe ng naval pasta
recipe ng naval pasta

Hugasan at tinadtad na manoksila ay inatsara para sa isang maikling panahon sa seasonings, at pagkatapos ay browned sa isang greased heated frying pan, kung saan ang mga piraso ng bawang ay dati pinirito. Pagkaraan ng ilang oras, ang mga cube ng peeled na kamatis at tinadtad na matamis na paminta ay idinagdag sa karne. Ang lahat ng ito ay ibinuhos ng cream, inasnan at halos agad na hinaluan ng pre-boiled pasta. Ang lahat ng ito ay pinainit sa loob ng maikling panahon sa mahinang apoy at pinalamutian ng mga gulay.

May broccoli

Ang madaling recipe ng pasta na ito ay siguradong magpapasaya sa sinumang mahilig sa gulay. Dito maaari mong mabilis na magluto ng masarap, maliwanag at mababang calorie na ulam. Para dito kakailanganin mo:

  • 175g pasta;
  • 250g broccoli;
  • 100 g olive;
  • 50g Parmesan;
  • chive, pinong langis at asin.

Kailangan mong simulan ang pagluluto ng ulam na ito sa pagproseso ng broccoli. Ito ay hinuhugasan, pinaputi sa kumukulong tubig at pinirito sa mainit na mantika, na dati ay may lasa ng bawang. Pagkalipas ng ilang minuto, ang pre-boiled na pasta ay idinagdag sa kawali. Halos kaagad, ang mga olibo ay ipinadala doon at ang apoy ay pinatay. Budburan ang bawat serving ng grated Parmesan bago ihain.

May mga champignon at tuyong alak

Ang simpleng pasta recipe na ito ay nagbibigay-daan sa iyo na mabilis at walang kahirap-hirap na maghanda ng masarap na ulam na perpekto para sa isang romantikong hapunan. Upang gawin ito sa iyong sarili, kakailanganin mo ang:

  • 250g pasta (mas mainam na fettuccine);
  • 200 g champignon;
  • 50g butter;
  • 50gparmesan;
  • 100 ml dry white wine;
  • chive;
  • asin, pinong mantika, perehil at pampalasa.
Navy pasta recipe na may tinadtad na karne
Navy pasta recipe na may tinadtad na karne

Ang mga pre-washed na champignon ay hinihiwa nang maayos at pinirito kasama ng bawang sa isang preheated greased frying pan. Sa sandaling sila ay bahagyang browned, magdagdag ng alak sa kanila at hintayin ang alkohol na sumingaw. Pagkatapos ang tinadtad na perehil, asin at pampalasa ay ibinuhos sa isang karaniwang kawali. Sa huling yugto, ang resultang mushroom sauce ay hinaluan ng pre-boiled na pasta, pinainit sandali sa mahinang apoy at binudburan ng grated parmesan.

May nilagang

Ang mabilisang recipe na ito ay tiyak na pahahalagahan ng mga nangangailangan na pakainin ang isang malaking pamilya na masarap at kasiya-siya pagkatapos ng trabaho. Upang maihanda ang simple at masustansyang ulam na ito kakailanganin mo:

  • 100g anumang pasta;
  • 300g nilagang baboy o baka;
  • medium-sized na sibuyas;
  • medium carrot;
  • asin at pinong langis.

Ang mga sibuyas na may mga karot ay binalatan, hinugasan, pinutol sa maliliit na cubes at pinirito sa isang pinainitang kawali na may mantika. Pagkatapos ng ilang minuto, idinagdag ang nilagang gulay sa ginisang gulay at lahat ay niluto nang magkasama sa mahinang apoy. Sa huling yugto, ang pasta, na pre-boiled sa inasnan na tubig, ay inilatag sa isang karaniwang kawali. Ang lahat ng ito ay simmered para sa isang maikling panahon sa kasama na kalan at inilatag sa mga plato. Ihain ang natapos na ulam na may kasamang ketchup o tomato sauce.

Inirerekumendang: