Paano linisin ang moonshine sa bahay: ang pinakamahusay na paraan at recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Sinumang taong kasangkot sa paghahanda ng mga inuming may alkohol gamit ang kanyang sariling mga kamay ay dapat malaman ang mga patakaran para sa mabilis na paglilinis ng moonshine sa bahay. Ang katotohanan ay ang isang hangover ay karaniwang sanhi ng paggamit ng gawang bahay na alkohol na kontaminado ng mga espesyal na langis - sila ay sikat na tinatawag na fuselage. Ang mas maraming mga langis na ito ay natutunaw, mas malala ang hangover. Mahirap suriin kung ilan sa mga inklusyong ito ang nasa isang produktong binili sa tindahan, ngunit maaaring linisin ang gawang bahay na pagkain upang ito ay talagang hindi nagkakamali ang kalidad.

Pangkalahatang impormasyon

Ang problema sa paggamit ng mga filter para sa paglilinis ng moonshine sa bahay, mga simpleng system at multi-component sequential procedure ay ang produkto mismo ay nagpapanatili ng mga karagdagang inklusyon nang napakahusay. Kung mas malakas ang alkohol, mas mahirap alisin ang mga kontaminant mula sa komposisyon nito. Kung halos walang mga problema sa inumin na may lakas na mas mababa sa 40 degrees, kung gayon ang lahat na lumampas ditohangganan, kadalasang nahihirapan "nagbibigay" ng mga fusel oil. Bago linisin, inirerekumenda na palabnawin ang ginagamot na moonshine na may malinis na tubig. Maaari mong gamitin ang natural mula sa tagsibol, maaari kang bumili ng dalisay. Ang pinakamainam na kuta para sa trabaho ay 32-35 degrees.

Tanging nakaayos na produkto ang maaaring linisin. Bago iproseso, ang moonshine ay dapat lumamig at tumayo nang halos isang araw o higit pa. Ang isang bagong handa at mainit pa ring inumin ay hindi maaaring linisin, gaano man kaaasahang paraan ang ginagamit ng isang tao.

Madali at Abot-kayang: Potassium Permanganate

Ang paglilinis ng moonshine na may potassium permanganate sa bahay ay sikat. Mayroong ilang mga opsyon para sa naturang likidong paggamot. Ang pinaka-epektibong opsyon ay ang paghahalo ng isang litro ng inuming may alkohol na inihanda ng sariling mga kamay at dalawang gramo ng isang produkto ng parmasya. Ang mga nilalaman ng lalagyan ay lubusan na halo-halong at pinapayagang magluto ng kalahating araw. Kapag ang mga nilalaman ng lalagyan ay naging ganap na transparent, ang inumin ay sinasala. Upang gawin ito, gumamit ng malinis na gasa. Maaari kang gumamit ng mga aquafilter na binili sa tindahan.

Ang pinagsamang variant ay kilala. Una, ang tatlong gramo ng panggamot na hilaw na materyales ay diluted sa isang baso ng mainit na tubig. Maghintay hanggang ang timpla ay lumamig. Ang nagresultang tubig ay iniksyon sa isang litro ng inihandang inuming may alkohol, na naiwan upang ma-infuse. Pagkatapos ng isang third ng isang oras, ang lahat ay halo-halong, ang isang third ng isang maliit na kutsarang puno ng baking soda ay ipinakilala sa likido, insisted para sa kalahating araw at sinala. Kapag natapos na ang paglilinis, ang likido ay dinadalisay muli.

Sulit na gamitinpotassium permanganate?

Iba-iba ang mga opinyon sa posibilidad ng paggamit ng mga inilarawang recipe para sa paglilinis ng moonshine sa bahay. Ang ilan ay naniniwala na ang potassium permanganate ay hindi ang pinakamahusay na produkto upang mapabuti ang kalidad ng inumin, ang iba ay iginagalang ito bilang ang pinakamataas na kalidad na lunas para sa paglilinis ng lutong bahay na alkohol. Ang ilan ay kumbinsido na ang mangganeso, kahit na matapos ang maingat na pagsasala, ay nananatili sa likido at pagkatapos ay nakakapinsala sa katawan. Ayon sa mga nakaranasang tao, ito ay hindi hihigit sa isang gawa-gawa. Kung sasalain mo ang likido ayon sa lahat ng mga panuntunan, walang kristal na mananatili dito, na nangangahulugang walang makakasama.

Hindi maikakaila na may mga manganese compound sa moonshine. Ang potassium permanganate ay epektibong nililinis ang isang inuming gawa sa bahay mula sa isang kasaganaan ng mga nakakapinsalang compound. Kasabay nito, ang sangkap ay may aktibidad na kemikal, iyon ay, ito ay bumubuo ng iba pang mga sangkap kapag ito ay nasa isang likidong daluyan ng alkohol. Ang ilan sa mga produkto ng reaksyon ay medyo nakakapinsala sa mga tao.

Tungkol sa mga produkto ng reaksyon

Kabilang dito, sa partikular, ang potassium hydroxide. Gamit ang potassium permanganate upang linisin ang moonshine mula sa fusel oil at amoy, ang isang tao ay naghihikayat sa pagbuo ng agresibong alkali. Ang nilalaman nito sa natapos na inuming may alkohol ay medyo hindi gaanong mahalaga, kaya walang malubhang panganib sa kalusugan. Gayunpaman, tila sa ilan na kahit na ang maliliit na volume ay maaaring maging isang mortal na panganib. Sa katunayan, ang isang tao ay nakatagpo ng gayong alkali araw-araw sa pang-araw-araw na buhay - ito ay naroroon sa halos lahat ng mga produkto ng tindahan. Ginagamit ang substance na ito para kontrolin ang acidity ng kapaligiran.

Kailanang pagpoproseso ng lutong bahay na inuming may alkohol ay lumilitaw na manganese oxide. Ang sangkap na ito ay namuo. Sa oras ng pag-filter, ganap itong maalis.

Ang pagpoproseso ay bumubuo ng acetaldehyde. Kapag gumagamit ng potassium permanganate upang linisin ang moonshine mula sa mga fusel oil at amoy, dapat itong isaalang-alang na ang mga reaksiyong kemikal ay humahantong sa pagbuo ng napaka-mapanganib na tambalang ito. Maaari itong humantong sa matinding pagkagumon. Sa ilalim ng impluwensya ng aldehyde, tumataas ang panganib ng mga malignant na sakit.

Sa isang banda, ang paggamot sa gawang bahay na alkohol na may potassium permanganate ay humahantong sa pagbawas sa proporsyon ng alkohol. Kasabay nito, lumilitaw ang mapanganib na sangkap na ito. Upang alisin ang tambalan mula sa likido, kailangan mong muling i-distill ang inumin. Bilang isang resulta, ang isang tao ay makakatanggap ng isang walang kamali-mali na mataas na kalidad at dalisay na produkto na maaaring lasing sa sarili nitong, at maaaring magamit bilang batayan para sa paghahanda ng mga multicomponent na likido. Alinsunod dito, ang paglilinis na may potassium permanganate ay makatwiran lamang kung ito ay binalak na maabutan muli ang produkto sa hinaharap. Kung ang naturang kaganapan ay hindi natupad, hindi ito nagkakahalaga ng paggamit ng potassium permanganate para sa trabaho.

Hitsura at resulta

Gamit ang mga pamamaraan para sa paglilinis ng moonshine sa bahay na may potassium permanganate, kailangan mong maingat na tingnan ang nagreresultang likido. Kung medyo nagbago ang kulay, nangangahulugan ito na napili ng tao nang tama ang ratio ng mga sangkap at kumuha ng sapat na dami ng kemikal. Ang pagwawasto ng kulay na nauugnay sa orihinal ay maaaring magpahiwatig ng pagsasama ng mga carboxylic compound, methanol.

Kung pagkatapos ng pamamaraan ng paglilinissa paggamit ng potassium permanganate, ang lilim ng likido ay nanatiling pareho tulad ng dati, ang likido ay ganap na transparent, walang sediment na nahuhulog, ligtas na sabihin na ang paglilinis ng alkohol ay hindi epektibo. Marahil, ang dosis ng mga compound ng kemikal ay maling napili.

Mga tampok at kalidad ng inumin

Kung gumamit ng double distillation moonshine, sa pangkalahatan ay magiging maganda ang kalidad ng tapos na produkto. Kung ang isang tao ay gumagamit ng isang klasikong produkto na gawa sa hindi kinakalawang na asero, malamang na ang nagresultang inumin ay may hindi kanais-nais na aroma at madalas na maulap. Gamit ang mga copper unit, mas madalang na nahaharap ang mga tao sa problemang ito.

Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na walang mga dumi - iba lang sila, iba ang konsentrasyon. Gamit ang mga pinagsama-samang tanso, maaari kang makakuha ng alkohol nang walang mga pagsasama ng hydrogen sulfide, na nagpapaliwanag sa tiyak na amoy ng inumin. Ang isa pang kahinaan ng mga stainless steel system ay ang hitsura ng mga fatty acid sa panahon ng pagpoproseso ng likido, na nagbibigay sa tapos na produkto ng lasa na may sabon.

Dapat tandaan na kahit na ang pinakamataas na kalidad na double-distillation moonshine na gawa sa tanso, sa kasamaang-palad, ay hindi maaaring ganap na maalis ang anumang mapaminsalang inklusyon mula sa natapos na inumin. Maraming mga sangkap ang mahirap matukoy - hindi sila nakikita ng mata ng tao, hindi nakikita ng olpaktoryo at panlasa. Kabilang dito ang mga hindi nakakain na alcohol, acid, ether inclusions.

Activated carbon

Ang pamamaraang ito ng paglilinis ng moonshine sa bahay ay ligtas na matatawag na pinakasikat at madalas na ginagawayung iba. Itinuturing din itong mapagkakatiwalaan, pinatunayan ang sarili bilang partikular na ligtas. Maaari kang gumamit ng iba't ibang mga uling, ngunit ang pinakakapaki-pakinabang ay nakuha mula sa niyog. Para sa paggawa nito, kumukuha sila ng nut shell.

Ayon sa mga may karanasang tao, ang naturang produkto ay lalong epektibo kapag kinakailangan upang linisin ang alkohol. Tinatanggal nito ang lahat ng fusel oil mula sa mga hilaw na materyales. Ang natapos na inumin ay hindi amoy ng anumang bagay, hindi posible na makahanap ng mga suspensyon o mga impurities na nakikita ng mata. Pinaniniwalaan na ang coal ay mapagkakatiwalaang sumisipsip ng ethereal, aldehyde, mga organic na inklusyon, nililinis ang likido mula sa non-food na alkohol.

Kung tatanungin mo ang isang makaranasang tao tungkol sa kung paano linisin ang moonshine gamit ang coconut charcoal, imumungkahi niyang gumamit ng charcoal column. Ang mga cotton o textile pad ay inilalagay sa loob ng lalagyan, ang karbon ay ibinubuhos, at tinatakpan ng cotton layer sa itaas. Ang isang tubo ay konektado sa fitting mula sa itaas, na nagdadala ng alkohol sa column.

Ang proseso ng paglilinis ay maaaring gawin sa panahon ng paghahanda ng inumin, at ito ay makabuluhang binabawasan ang tagal ng buong pamamaraan sa kabuuan. Ang malinis na likido ay umaagos mula sa kabit mula sa ibaba. Ang proseso ay tumatagal ng isang minimum na oras. Sa karaniwan, ang bilis ng pagdaan ng isang inuming may alkohol ay ilang litro kada minuto.

Gatas

Kung, sa ilang kadahilanan, hindi posible ang paglilinis ng moonshine gamit ang activated charcoal sa bahay, maaari kang gumamit ng gatas. Ang paraang ito ay medyo popular at itinuturing na medyo maaasahan.

Ang isang ganap na inihanda na inumin ay inilalagay sa isang lalagyan at natunaw ng gatas, igiitpinaghalong ilang araw - karaniwang hindi hihigit sa lima. Sa ilang mga punto, maaari mong mapansin na ang isang precipitate ay nabuo sa tangke. Magiging transparent ang tuktok na layer ng likido.

Totoo, ang recipe para sa paglilinis ng moonshine na may gatas sa bahay ay nagmumungkahi ng pagkakaroon ng natural na produktong hayop. Kung gagamit ka ng inuming binili sa tindahan, hindi mo mapapansin ang anumang bisa. Ilang araw man ang lumipas, walang lalabas na precipitate, at maulap pa rin ang bahagi ng alkohol. Kahit na ang paulit-ulit na paglilinis ng likido ay hindi magbibigay ng nais na resulta, kaya kailangan mong itapon ang lahat. Para maging ligtas, gaya ng iniisip ng maraming tao, mas mabuting huwag subukang pinuhin ang lutong bahay na alak na may mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Higit pa tungkol sa mga produkto ng pagawaan ng gatas

Sa chemistry may ganoong termino - coagulation. Ito ang pangalan ng proseso ng paglilinis ng isang tiyak na kapaligiran dahil sa mga natural na proseso ng biyolohikal at kemikal. Upang ayusin ang coagulation sa iyong sarili, dapat mong gamitin ang pre-whipped egg white o kefir. Kapag pumipili kung paano linisin ang moonshine sa bahay, dapat mong tingnang mabuti ang opsyong ito dahil sa pagkakaroon nito. Ang likido, na unang ginagamot sa moonshine, ay inilalagay sa isang lalagyan, ang kefir at protina ay idinagdag doon, pagkatapos ay iniwan upang mag-infuse hanggang sa magkaroon ng isang namuo. Pagkatapos nito, maingat na ibinubuhos ang likido at ipoproseso muli sa pamamagitan ng moonshine.

Pagkatapos ng pangalawang pamamaraan, ang inumin ay diluted upang ang kuta ay hindi hihigit sa 40 degrees. Ang isang hydrometer ay ginagamit upang suriin ang nilalaman ng ethanol. Higit pang inirerekomendapaulit-ulit na paglilinis. Maaari mong gamitin ang rye bread para dito. Ang paglilinis ng moonshine na may tinapay sa bahay ay medyo simple. Ang 100 g ng produkto ay nahahati sa maliliit na piraso. Ang isang inuming inihanda ng sarili ay ibinuhos sa isang lalagyan at ang tinapay ay ibinuhos sa parehong lugar. Ratio: bawat litro - 100 g. Ang halo ay naiwan upang mag-infuse sa loob ng limang oras, pagkatapos nito ay maingat na na-decante ang likido.

Butter

Pagpili kung paano linisin ang moonshine sa bahay, maaari mong subukan ang vegetable oil. Ginagamit ang mga pinong varieties. Ito ay pinaniniwalaan na mahusay nilang natutunaw ang mga fusel inclusions sa alkohol. Ang distillate ay halo-halong may langis ng gulay. Ang pinakamainam na ratio ng mga sangkap ay 150 ML ng langis bawat anim na litro ng pangunahing likido. Kinakailangan na iwanan ang lalagyan sa loob ng ilang araw, pagkatapos ay alisin ang oil film. Maaari mong maingat na ilabas ang likido upang manatili ang pelikula sa orihinal na lalagyan.

Ang pangunahing kawalan ay ang pagkawala ng gawang bahay na alak. Dapat ding tandaan na ang langis ay hindi nag-aalis ng mga aldehydes, hindi naglilinis ng likido mula sa mga mahahalagang molekula. Ang tanging bagay na maaari mong alisin ay fusel oil.

Alcohol cleaning soda

Ang paglilinis ng moonshine gamit ang soda sa bahay ay sikat. Ang produktong ito at ang homemade na alkohol ay dalawang sangkap na may kemikal na reaksyon, na nagreresulta sa isang namuo. Pangunahing binubuo ito ng mga nakakapinsalang pagsasama ng moonshine - nagbubuklod sila dahil sa aktibong produkto. Ang precipitate na nagreresulta mula sa reaksyon ay lubhang nakakapinsala satao, kaya kinakailangang maingat na salain ang likido. Kung hindi ito gagawin, ang kahihinatnan ay pagkalason, at ang antas ng kalubhaan ay hindi mahulaan - may panganib sa kalusugan at buhay ng tao.

Huwag gumamit ng soda ash para sa paglilinis. Ito ay isang napaka-agresibong chemical compound na naaangkop para sa paglalaba ng mga damit. Ito ay ginagamit upang linisin ang labis na maruming mga pinggan, upang maprotektahan ang mga halaman mula sa mga nakakapinsalang insekto. Para sa katawan ng tao, ang soda ash ay isang ganap na lason, na mapanganib sa anumang anyo at sa anumang kumbinasyon.

Ngunit pinapayagan ang caustic soda, ngunit may napakahigpit na mga paghihigpit. Bilang isang independiyenteng tool, hindi ito ginagamit sa prinsipyo, ngunit kung minsan maaari itong ipakilala sa pinagsamang mga formulation. Ang caustic soda ay isang napaka-caustic substance na nakakasira ng organikong bagay.

Paggawa gamit ang soda

Kung, kapag pumipili kung paano linisin ang moonshine sa bahay, napagpasyahan na huminto sa soda, pag-aralan ang mga pangkalahatang tuntunin ng pamamaraan. Ang hilaw ay pinalaki upang ang saturation ay hindi hihigit sa 44 degrees. Para sa paglilinis gamit ang soda, ang antas na ito ay itinuturing na pinakamainam. Susunod, maghanda ng solusyon sa soda. Para sa isang litro ng alkohol, kailangan mong kumuha ng 10 g ng soda, na sinamahan ng isang katulad na dami ng purong tubig. Upang linisin ang limang litro ng inumin, kailangan mo ng 50 ml ng likido at 50 g ng soda.

Ang solusyon ay maingat, nang walang pagmamadali, ibinuhos sa alkohol na inihanda ng iyong sarili, pagkatapos ay malumanay itong hinahalo. Ang lalagyan na may likido ay inilalagay sa isang lugar na protektado mula sa liwanag sa loob ng 14 na oras. 40 minuto pagkatapos ng paunang kumbinasyon ng mga sangkap, ang lahat ay halo-halong,pagkatapos ay huwag hawakan hanggang sa matapos ang panahon ng pagbubuhos.

Ang huling hakbang ay pinipilit ang moonshine. Kinakailangang gawin ito upang wala nang natitira pang sediment. Ang pinakamabisang proseso ay kung gagamit ka ng uling, funnel at ilang layer ng cotton wool na naghihiwalay sa coal.

Iniisip ng ilang tao na kapag pumipili kung paano maglinis ng moonshine sa bahay, dapat mong palaging isipin ang pinagsamang paggamit ng soda: pagkain at caustic. Para sa pamamaraang ito ng paglilinis, dapat na magagamit ang potassium permanganate. Ang potassium permanganate ay nag-aalis ng mga sangkap ng langis, mahahalagang inklusyon, ang soda ay nag-aalis ng acetic acid mula sa likido, at nililinis ng caustic soda ang inumin mula sa iba pang mapanganib na mga inklusyon.

Step by step: ano ang gagawin?

Ang kumbinasyon ng tatlong sangkap ay itinuturing ng marami bilang ang pinakamahusay na paraan upang linisin ang moonshine sa bahay. Una, ang potassium permanganate at tubig ay halo-halong. Para sa 7.5 g ng isang chemical compound, kailangan mong kumuha ng kalahating baso ng distilled water. Sapat na ang volume na ito para magproseso ng limang litrong lalagyan ng alkohol.

Upang maghanda ng soda solution, pagsamahin ang 10 g ng produkto at ang parehong dami ng purified liquid. Sapat na iyon para sa isang litro ng lutong bahay na alak.

Ang alkohol ay hinaluan ng soda, permanganate solution. Pagkatapos pagsamahin ang mga sangkap, lubusan na pukawin ang likido, ulitin ang paghahalo pagkatapos ng 30 minuto. Pagkatapos lamang maipasok ang caustic soda. Isang pares ng gramo ang ginagastos kada litro. Pagkatapos ipasok ito sa moonshine, dahan-dahang ihalo muli ang timpla at ilagay ito sa isang madilim na silid. Tagal ng pagbubuhos - 14 na oras. Kapag handa na, ang likido ay sinasala at dinadalisay muli.

Coal: iba't ibang benepisyo

Sa itaas ay inilarawan kung paano mo magagamit ang activated charcoal ng botika upang mapabuti ang kalidad ng iyong sariling inumin. Ang paglilinis ng moonshine na may birch charcoal sa bahay ay hindi gaanong sikat. Upang gawin ito, kailangan mo munang kumuha ng kaunting kahoy na panggatong mula sa isang batang birch, sunugin ito upang makakuha ng karbon.

Ang iba't ibang uri ng puno ay may iba't ibang katangian ng pagsipsip, at ang birch ay itinuturing na pinakakapaki-pakinabang. Kung hindi posible na makakuha ng mga naturang log, maaari mong gamitin ang pine, beech wood o linden. Para sa kasunod na paglilinis ng isang inuming may alkohol, 50 g ng nagresultang karbon ay dapat gamitin para sa bawat litro ng likido. Ang pamamaraan ay tumatagal ng tatlong araw. Kapag nakumpleto na ito, maingat na sinasala ang inumin.

Para sa paglilinis, kailangan mong gilingin ang karbon sa maliliit na mumo. Ito ay ibinubuhos sa isang lalagyan, ang inihandang inuming may alkohol ay ibinuhos doon at ang lalagyan ay mahigpit na selyado. Dapat itong ilagay sa isang madilim na silid. Paminsan-minsan ay iling ang mga nilalaman ng sisidlan. Sa karaniwan, pinapanatili ang 12 oras na pag-pause sa pagitan ng paghahalo.

Tannin

Ang sangkap na ito ay matatagpuan sa kahoy na oak. Pinapabuti nito ang lasa ng isang inuming nakalalasing na inihanda ng sarili, inaalis ang mga mapanganib na compound mula sa likido - pangunahin ang mga fusel oil. Upang linisin ang inumin, kailangan mong paghaluin ang 10 g ng tannin ooak shavings at isang litro ng likido. Ang lalagyan na may mga sangkap ay sarado sa loob ng 10 araw, naiwan sa isang madilim na silid, pagkatapos nito ang tubig ay decanted. Handa nang gamitin ang resultang produkto.

Kung mayroong kahoy na oak, maaari kang gumawa ng maliliit na cube mula rito. Ang gilid ay hindi hihigit sa tatlong sentimetro. Ang distilled o spring water ay ibinuhos sa lalagyan, ang mga cube ay ibinuhos, iniwan ng ilang oras, pagkatapos ay binago ang likido. Ito ay paulit-ulit ng ilang beses. Kapag handa na, ang mga cube ay ibinuhos na may solusyon sa soda. Para ihanda ito, limang litro ng tubig ang ihahalo sa isang malaking kutsara ng produkto.

Pagkatapos ng paggamot na may soda, ang mga cube ay hugasan at ibuhos ng tubig na kumukulo, maghintay para sa paglamig, pagkatapos ay alisin at tuyo sa oven sa loob ng tatlong oras. Ang pinakamainam na temperatura ay 160 degrees. Matapos ang lahat ng inilarawan na mga pamamaraan, sila ay itinuturing na ganap na handa. Ang isang pares ng mga cube ay ginagamit sa bawat litro ng inuming may alkohol. Ang likido sa kanila ay igiit ng isang linggo o mas matagal pa.

Frost at alcohol

Ang isa sa mga opsyon para sa paglilinis ng moonshine ay nagyeyelo. Mabilis na nag-freeze ang fusel pollution kung bumaba ang temperatura sa ibaba ng zero. Dapat mo munang ilagay sa lamig ang lalagyan na may inumin, pagkatapos ay alisan ng tubig ang moonshine.

Ang susunod na hakbang ay ang pag-filter ayon sa alinman sa mga pamamaraang inilarawan sa itaas. Ang pamamaraan ay itinuturing na isa sa pinakanaa-access at pinakamabilis.