Chicken casserole na may patatas: mga feature sa pagluluto, recipe at review

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Chicken casserole na may patatas ay itinuturing na sikat na ulam. Ang ulam ay maaaring tawaging unibersal, dahil iba't ibang sangkap ang ginagamit para sa paghahanda nito. Bilang karagdagan, ang gayong pagkain ay napaka-malusog. Ang manok at gulay ay naglalaman ng mga protina at trace elements na kailangan para sa kalusugan. Pagluluto ng kaserol sa oven. Ang paraan ng pagluluto na ito ay popular sa mga tagasuporta ng wastong nutrisyon. Pinag-uusapan ng artikulo ang tungkol sa mga sikat na opsyon para sa ulam.

Anong mga sangkap ang kasama?

Iba't ibang sangkap ang idinaragdag sa chicken casserole na may patatas. Una sa lahat, ito ay mga gulay. Inirerekomenda ng mga lutuin ang paggamit ng mga karot, kamatis, sibuyas, bawang at kintsay para sa pagluluto. Bilang karagdagan, ang ulam ay napupunta nang maayos sa mga sarsa batay sa mayonesa, yogurt at kulay-gatas. Ang ginutay-gutay na matigas na keso ay idinagdag din dito. Pagluluto ng chicken casserole na may patatas sa oven.

Gayunpaman, maaari din itong gawin sa microwave o slow cooker.

Ulam ayon sa klasikong recipe

Para sa paghahanda nito kakailanganin mo:

1. Kalahating kilo ng karne ng manok.
2. Mayonnaise sauce sa halagang 50 gramo.
3. Ilang pampalasa.
4. Isang malaking kutsarang taba ng gulay.
5. Kilogram ng patatas.
6. 200 gramo ng matapang na keso.
7. Durog na paminta.
8. Sibuyas (mga 150 gramo).
9. Table s alt.
10. 300 gramo ng sour cream.

Masarap ang ulam na ito para sa maligaya na tanghalian o hapunan.

Paano lutuin ang ulam?

Basket na may chicken fillet at patatas ayon sa recipe na ito ay inihanda ayon sa sumusunod.

1. Ang karne ay kailangang banlawan, patuyuin at hiwain ng medium-sized na hiwa. Pagsamahin sa table s alt, seasonings, mayonnaise sauce. Ilagay sa refrigerator sa loob ng dalawampung minuto.
2. Ang mga sibuyas ay dapat alisan ng balat, banlawan at hiwain ng bilog.
3. Ang patatas ay hinihiwa sa mga parisukat.
4. Kailangang gadgad ang keso.
5. Ang mga hiwa ng sibuyas ay inilalagay sa isang ulam na natatakpan ng isang layer ng taba ng gulay. Pagkatapos ay inilagay ang ilang patatas.
6. Sour cream, spices at table s alt na ginagawang gravy. Ang bahagi ng sarsa ay nagpapahid sa ulam. Ilagay ang pulp ng manok at tinadtad na keso dito.
7. Ang natitirang mga produkto ay inilatag sa mga layer hanggang sa maubos ang mga ito. Ang ibabaw ng ulam ay natatakpan ng sarsa. Pagkatapos ang natitira ay inilalagay ditokeso.
8. Ang kaserol ay dapat na lutuin sa oven nang humigit-kumulang animnapung minuto.

Ulam na may mga kamatis at champignon

Kakailanganin nito ang mga sumusunod na produkto:

1. Mga suso ng manok sa halagang tatlong piraso.
2. Limang patatas.
3. Tatlong kamatis.
4. Champignons - apat na piraso.
5. Matigas na keso (mga 100 gramo).
6. Ulo ng sibuyas.
7. Limang butil ng bawang.
8. 300g light mayonnaise sauce.
9. Table s alt.
10. Spices.
11. Kaunting suka.
12. Durog na paminta.

Ito ay isa pang sikat na recipe para sa chicken breast casserole na may patatas. Ang ulam, kung ihahambing sa mga review, ay medyo masustansya at may kawili-wiling lasa.

1. Upang ihanda ito, ang pulp ay dapat banlawan, tuyo at hiwain ng mga parisukat. Ilagay sa suka at iwanan ng 60 segundo. Pagkatapos nito, dapat alisin ang likido, at ang mga piraso ay dapat hugasang muli.
2. Ang pulp ay pinagsama sa table s alt, durog na paminta at mga panimpla. Iwanan upang mag-infuse.
3. Ang mga tubers ng patatas ay dapat banlawan at balatan. Gupitin sa hiwa. Punuin ng malamig na tubig.
4. Ang mga sibuyas, champignon, bawang, at kamatis ay hinihiwa sa katamtamang laki.
5. Keso ay dapat gadgad. Ito ay pinagsama sa sarsa ng mayonesa. Idinagdag ang bawang sa nagresultang masa.
6. Ang laman ng manok ay inilalagay sa isang mangkok. Pagkatapos ay magdagdag ng isang layer ng mga sibuyas. Pagkatapos - mushroom at kamatis. Ang mga produkto ay natatakpan ng pinaghalong keso, asin, pampalasa at paminta. Sa ibabawmga pinggan ay naglalagay ng mga piraso ng patatas. Kailangang buhusan sila ng sarsa, binudburan ng pampalasa.
7. Ang ulam ay niluto sa oven nang humigit-kumulang apatnapung minuto.

Sa paghusga sa mga review, ang ulam ay mabango at napakasarap.

Ulam na may kintsay

Kabilang dito ang mga sumusunod na produkto:

1. Isang maliit na kutsarang puno ng pampalasa.
2. Ang parehong dami ng pinatuyong dill.
3. Isang tomato powder.
4. Taba ng gulay - dalawang malalaking kutsara.
5. 300 mililitro ng gatas.
6. Laman ng dibdib ng manok - 2 piraso.
7. Carrot.
8. Isang pulang sibuyas.
9. Isang piraso ng kintsay.
10. Tatlong dahon ng bay.
11. Tuber ng patatas - 700 gramo.
12. Table s alt.
13. Isang dakot ng ginutay-gutay na matapang na keso.

Paano gumawa ng chicken casserole na may patatas recipe na may kintsay?

1. Para dito kailangan mong pakuluan ang laman ng mga suso. Palamigin ang mga ito at gupitin sa mga cube.
2. Gupitin ang patatas sa medium-sized na hiwa. Pakuluan sa tubig na may asin. Pagkatapos ng tatlong minuto, kailangan mong alisin ito sa kawali. Ilagay ang kalahati ng mga patatas sa isang mangkok na natatakpan ng isang layer ng taba ng gulay. Ihalo sa table s alt, pepper.
3. I-chop ang mga carrots, sibuyas at celery. Ang mga pagkaing ito ay dapat ilagay sa ibabaw ng ulam.
4. Pagkatapos ay ilagay ang laman ng manok at pampalasa. Pagkatapos - patatas, table s alt, pampalasa.
5. Ibuhos ang ulam na may gatas.
6. Wisikan ang ibabaw ng dill, tuyong kamatis, dahon ng bay at ginutay-gutay na keso.
7. Chicken casserole sa oven ayon sa recipe na may patatas at kintsay ay niluto sa loob ng tatlumpung minuto.

Yoghurt dip

Kabilang dito ang:

1. Laman ng manok sa halagang 600 gramo.
2. Dalawang malaking scoop ng low-fat yogurt (walang additives).
3. Carrot - tatlong root crop.
4. Dalawang tubers ng patatas.
5. Kaunting tuyo na paminta.
6. Kalahating sibuyas.
7. Table s alt at granulated sugar.
8. Durog na paminta.
9. Fresh dill.
10. Kalahating kutsarang puno ng langis ng oliba.

Paano gumawa ng chicken casserole na may patatas sa yogurt sauce?

1. Ang mga karot ay dapat alisan ng balat, banlawan at gadgad.
2. Hiwain ang sibuyas sa mga parisukat na piraso.
3. Paghaluing mabuti ang mga sangkap, pagsamahin sa olive oil at granulated sugar.
4. Dapat tinadtad ang laman ng manok gamit ang blender o kutsilyo.
5. Gupitin ang mga tubers ng patatas.
6. Mga sangkap na kailangan para sa pagkain, ilagay sa isang anyo na natatakpan ng taba ng gulay, sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: mga piraso ng karot at sibuyas; pulp ng manok na may halong table s alt at paminta; hiwa ng patatas.

Ibuhos ang pagkain ng yogurt at budburan ng isang layer ng tinadtad na dill.

Dapat itong iluto sa oven sa loob ng animnapung minuto.

Ulam na may mais

Itong Chicken Potato Casserole recipe ay may kasamang:

1. Dalawang sibuyas.
2. Kaunting mayonesasarsa.
3. Manok sa halagang 400 gramo.
4. Isang pakete ng mga de-latang butil ng mais.
5. Isang malaking kutsarang taba ng gulay.
6. Table s alt.
7. Mga tubers ng patatas (700 gramo).
8. Matigas na keso - mga 100 gramo.

Ang manok ay dapat iluto sa tubig na may dagdag na asin sa loob ng labinlimang minuto. Palamigin ang pulp at gupitin sa mga pahaba na hiwa. Gupitin ang mga tubers ng patatas at sibuyas sa maliliit na piraso. Gilingin ang keso sa isang kudkuran. Ang mga sangkap ng pagkain ay dapat ilagay sa isang mangkok na natatakpan ng taba ng gulay, sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:

1. Manok.



2. Keso.
3. Mga butil ng mais.
4. Hiwa ng sibuyas.
5. Patatas.

Wisikan ang pagkain ng tinadtad na keso, takpan ng isang layer ng sarsa ng mayonesa. Ang chicken casserole na may patatas ayon sa recipe na ito ay niluto sa oven sa loob ng tatlumpung minuto.