Milkshake na may mga itlog: mga recipe
Milkshake na may mga itlog: mga recipe
Anonim

Ang mga itlog ng manok ay naglalaman ng maraming sustansya, mineral at bitamina. Samakatuwid, gumawa sila ng masarap na una at pangalawang kurso, mga pastry. Ang cocktail na may mga itlog ay nararapat na espesyal na pansin.

Puwede ba akong magdagdag ng mga itlog sa smoothie?

Ang inuming ito ay mabibili nang handa. Ngunit kapag ang smoothie ay hinaluan sa bahay, maaari bang magdagdag ng mga itlog? Oo, ngunit kung ang hilaw na protina ay nagdudulot ng kakulangan sa ginhawa, maaari mong pakuluan ang mga itlog. Tulad ng alam mo, maaari silang maging sanhi ng mga nakakahawang sakit. Samakatuwid, mas mainam na gumamit ng pinakuluang protina sa mga cocktail.

Mga Feature ng Milk Shake

Ang sikat na eggnog ay ginawa mula sa kanila. Ang inumin na ito ay hindi lamang isang tradisyonal na lunas sa ubo. Pinalalakas ng Mogul ang pulmonary system, at ang mga protina ay kapaki-pakinabang para sa mga sakit ng gastrointestinal tract at kinukuha pa nga bilang panlaban sa pagkalason.

cocktail na may mga itlog
cocktail na may mga itlog

Raw egg smoothie na may mainit na gatas ay nakakatulong na mapawi ang matinding pananakit ng ulo. Ito ay kapaki-pakinabang para sa nervous tension at migraines. Sa ngayon, ang mga dairy drink na ibinebenta sa mga tindahan ay gawa sa powdered milk na may mga lasa, flavor, atbp.

Ayon, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga inumin ay nag-iiwan ng maraming naisinang pinakamahusay. Kung maghahanda ka ng lutong bahay na cocktail na may mga itlog, ito ay magiging mas masarap, at bukod pa, hindi ito maglalaman ng mga nakakapinsalang dumi at mga preservative.

Peach

Nakukuha ang napakakapaki-pakinabang na inuming bitamina sa pagdaragdag ng mga milokoton. Upang maghanda ng cocktail, kakailanganin mo ng isang malaking lalagyan o isang blender. Ang mga itlog, hiwa ng mga aprikot, mga milokoton at syrup ay inilatag sa mga pinggan. Ang lahat ng ito ay hinahagupit hanggang lumitaw ang isang matatag na makapal na foam. Ibinuhos ang inumin sa isang baso at nilagyan ng mga sariwang berry.

Egg Milkshake: Sweet Tooth Recipe

Para sa isang inumin kailangan mo ng 300 g ng gatas (mas mainam na steamed). Ang pulot, dalawang kutsarita ng asukal at 2 itlog ng manok ay kinuha. Ang lahat ng ito ay hinahagupit sa isang blender o sa pamamagitan ng kamay.

Kung walang honey, isang lata ng condensed milk ang idinagdag sa halip. Ang gatas ay ibinuhos sa pinaghalong, at ang lahat ay hinagupit ng ilang minuto pa. Ang nagresultang inumin ay may isang tiyak na lasa. Ang cocktail na ito ay partikular na angkop para sa mga atleta.

egg white cocktail
egg white cocktail

Fruit Cocktail

Cocktail na may pinalo na itlog sa isang blender ay inihanda nang napakabilis. Para maghanda ng isang serving (200 ml) kakailanganin mo:

  • 120 ml sariwang gatas;
  • 20g granulated sugar;
  • isang pula ng itlog;
  • 20 mg bawat isa ng raspberry, strawberry at currant juice.

Ang pula ng itlog ay giniling na may asukal. Ang mainit na gatas ay idinagdag sa pinaghalong, at ang lahat ay lubusan na halo-halong hanggang sa matunaw ang mga matamis na kristal. Ang mga juice ay idinagdag at ang cocktail ay inilalagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto. Inihain ang inumin sa isang basohaba ng binti at dayami.

Milk chocolate

Para makagawa ng Chocolate Egg Shake kakailanganin mo:

  • 180 ml na gatas;
  • 15 g bawat isa ng granulated sugar at cocoa powder;
  • kalahating isang pula ng manok;
  • isang maliit na sachet ng vanilla.

Ang kakaw ay natutunaw sa kaunting malamig na gatas. Ang natitira ay dinadala sa isang pigsa. Ang vanilla, dissolved cocoa at granulated sugar ay idinagdag dito. Ang lahat ay halo-halong at pinalamig. Ang pula ng itlog ay pinalo ng isang whisk at idinagdag sa isang lalagyan na may gatas. Ang halo ay ibinuhos sa isang blender at halo-halong para sa 30 segundo. Ang natapos na inumin ay ibinuhos sa mga baso. Kung gusto, idinagdag ang yelo sa kanila.

recipe ng egg cocktail
recipe ng egg cocktail

Original Athletes' Milk Shake

Ang The Athletes' Milk ay isang napaka orihinal na inumin. Inihanda ito sa pagdaragdag ng beer. Ang indibidwal na hindi pagpaparaan sa inumin ay maaaring mangyari, dahil ang alkohol ay may halong gatas. Para maghanda ng isang serving kakailanganin mo:

  • 20g honey;
  • 75g pinalamig na gatas;
  • isang itlog ng manok;
  • 75ml beer.

Ihahanda ang cocktail sa loob ng dalawang minuto. Ang lahat ng nakalistang sangkap ay ipinadala sa mangkok ng blender. Pagkatapos ang mga produkto ay hinagupit sa loob ng dalawang minuto. Hinahain ang inumin sa matataas na baso.

Mainit na milkshake

Egg cocktail ay hindi palaging malamig. Minsan ito ay espesyal na inihanda bilang isang mainit na inumin. Ang isang pula ng itlog ay giniling at hinaluan ng 20 ML ng vanilla syrup. Ang halo na ito ay pagkatapos ay idinagdag sa160 ML mainit na gatas. Ang proseso ay sinamahan ng patuloy na pagpapakilos. Hinahain ang inumin sa isang basong may kutsara.

scrambled egg cocktail
scrambled egg cocktail

Soda drink

Napaka orihinal at hindi pangkaraniwang recipe ng cocktail na may itlog at sparkling na tubig. Mayroong dalawang opsyon para sa paghahanda ng mga ganitong inumin:

  1. 60 ml ng carbonated na tubig ay idinagdag sa 140 ml ng pinalamig o mainit na gatas. Ang inumin ay inihahain gamit ang isang dayami. Hindi ito ginagamit kung ang cocktail ay ginawang mainit. Ang inumin na ito ay mabuti para sa sipon.
  2. Para sa isang "sports" cocktail kakailanganin mo ng 80 ml ng gatas, 20 ml ng grape juice at 50 ml ng sparkling na tubig. Bukod pa rito, inihanda ang 10 ML ng sugar syrup, at ang isang itlog ng manok ay nahahati sa isang hiwalay na baso. Pagkatapos ang lahat maliban sa soda ay hinagupit sa isang blender sa loob ng 15 segundo. Ang cocktail ay ibinuhos sa isang baso, at pagkatapos lamang ang carbonated na tubig ay idinagdag dito. Inihahain ang inumin nang malamig, na may straw.

Sobering Cocktail

Egg cocktail ay maaaring gawin bilang isang sobering agent. Ngunit sa kasong ito, ang gatas ay hindi idinagdag sa inumin. Kakailanganin mo ng isang itlog. Tinatanggal ang pula ng itlog dito.

Ang protina ay ipinadala sa panghalo at hinahagupit ng isang kutsarita ng tomato sauce, paminta at asin (mga pampalasa ay kinuha ayon sa panlasa). Ang inumin ay lasing sa isang malaking lagok, kaya ang sobering cocktail ay ginawa sa maliit na dami, sa isang pagkakataon.

recipe ng egg milkshake
recipe ng egg milkshake

Massing Cocktail

Egg protein shake ay maaaring gawin para sa pagtaas ng timbang. HindiTiyaking gumamit ng gatas. Ito ay mahusay na pinalitan ng kefir. Ang isang mass gain cocktail ay ginawa gamit ang isang mixer o blender. Isang baso ng kefir, isang itlog ng manok (pinakuluang o hilaw) at isang kutsarang likidong pulot ay ipinapadala sa mangkok.

Ang mga sangkap ay hinagupit at ang cocktail ay ibinuhos sa isang baso. Nilagyan ng grated nuts. Ang makapal na pulot ay maaaring matunaw sa isang paliguan ng tubig, ngunit hindi dalhin sa pigsa, kung hindi, ang produkto ay mawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Milk Curd Shake

Morning milkshake ay magiging mas masustansya sa pagdaragdag ng cottage cheese. Para sa isang inumin kakailanganin mo:

  • isang baso ng gatas;
  • 3 tbsp. l. oatmeal;
  • kutsarita ng pulot;
  • 100 g cottage cheese;
  • isang itlog ng manok;
  • 100 g berries o prutas.

Ang lahat ng sangkap sa itaas ay inilalagay sa isang blender at dinidikdik hanggang makinis. Ang inumin ay maaaring maging napakakapal. Sa kasong ito, ito ay diluted na may gatas at whipped muli sa isang blender. Maaaring kainin ito ng mga mahilig sa makakapal na cocktail gamit ang isang kutsara.

Quail Egg Cocktail

Ang mga inumin ay hindi kailangang gawin mula sa mga itlog. Maaari silang mapalitan ng mga pugo. Para sa isang inumin kakailanganin mo:

  • 500 l gatas;
  • 200 g cottage cheese;
  • 100g milk powder;
  • 10 itlog ng pugo;
  • 100 g sour cream;
  • 1, 5 tbsp. l. honey.

Lahat ng sangkap ay inilatag sa isang blender. Kung walang honey, maaari itong palitan ng regular na jam o condensed milk. Kung nais, pinatuyong prutas (petsa, pasas,pinatuyong mga aprikot). Ang lahat ng mga sangkap ay lubusan na hinagupit ng isang minuto. Pagkatapos ay ibinuhos ang cocktail sa mga baso.

hilaw na egg cocktail
hilaw na egg cocktail

Mga tampok ng paggawa ng mga milkshake na may mga itlog

Ito ay kanais-nais na gamitin ang mga ito sariwa lamang. Samakatuwid, ang mga sangkap ay dapat kalkulahin para sa bilang ng mga servings. Madaling mapapalitan ng mga inumin ang almusal, afternoon tea at maging ang hapunan. Ang mga itlog sa cocktail ay sumasama sa iba't ibang berries, prutas at mani.

Upang makakuha ng mas pinong lasa, yogurt o pampalasa ay idinagdag sa inumin. Kung ninanais, ang gatas ay pinalitan ng kefir. Ang mga mahilig sa matamis ay maaaring magdagdag ng pulot, jam o gadgad na tsokolate sa cocktail. Para mababad at matikman ang mga inumin, kailangan mong uminom ng napakabagal.

Inirerekumendang: