Chocolate lean muffins sa isang slow cooker: mga recipe na may mga larawan

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Sa panahon ng pag-iwas na inireseta ng simbahan, kung minsan ay napakahirap ipaliwanag sa isang maliit na bata kung bakit siya ay limitado sa mga matatamis. Lalo na kung ang kanyang pinakahihintay na kaarawan ay bumagsak sa panahong ito. Oo, at ang mga matatandang bata, na nauunawaan na ang kakanyahan at kahulugan ng pag-aayuno, ay tapat na nababato nang walang mga goodies. Gayunpaman, kung minsan ang mga matatanda ay nais na ituring ang kanilang sarili sa isang masarap, nang hindi lumalabag sa mga regulasyon. Ito ay kung saan ang mga cupcake ay madaling gamitin. Hindi sila nagsasama ng kahit anong katamtaman o marangya, ngunit nakakapagpasaya sila ng pinaka-inveterate sweet tooth.

Lenten Apple Muffins

Ang pinakamadali at pinaka-abot-kayang paraan ng paggawa ng isang lean cupcake, ang recipe kung saan kasama ang mga mansanas - ibinebenta ang mga ito saanman sa pagtatapos ng taglamig. Maaari mo itong dagdagan ng mga pinatuyong aprikot - kung gayon ang delicacy ay magiging mas masarap at malusog. Upang magsimula, ang isang dakot ng mga pinatuyong aprikot ay pinaso (kung sila ay masyadong matigas) at makinis na tinadtad, pagkatapos ay ihalo ito sa isang basoharina, kalahating baso ng asukal at isa't kalahating kutsara ng baking powder. Maaari kang magdagdag ng ilang kanela. Ang katas ay ginawa mula sa mga inihurnong mansanas na walang mga core - ito ay kukuha ng isang-kapat ng isang kilo; apat na kutsara ng langis ng gulay ang nakakasagabal dito, pagkatapos nito ang masa ay idinagdag sa tuyong pinaghalong. Ang isang malaking anyo (o mga hulma ng bahagi) ay pinahiran, puno ng kuwarta na hindi hihigit sa dalawang-katlo, at ang mga walang taba na muffin ay inilalagay sa oven sa loob ng kalahating oras. Kapag lumamig, maaari mong budburan ng pulbos.

Honey for action

Napakasarap na honey lean cupcake. Ang mga recipe na may mga larawan sa ibaba ay makakatulong sa iyong maunawaan ang teknolohiya sa pagluluto.

• 2 kutsara ng natural na pulot na natunaw sa isang baso ng mainit (hindi mainit!) na tubig. Kapag ang likido ay nagiging homogenous, ibuhos ito sa isang malalim na mangkok, ibuhos sa kalahati ng isang baso ng asukal at ibuhos sa parehong dami ng gulay, walang amoy na langis. Pagkatapos matunaw ang asukal, salain ang isa at kalahating tasa ng harina sa isang mangkok, na hinaluan ng isang bag ng baking powder. Ang maingat na minasa na masa ay ibinubuhos sa mga hulma - at sa oven sa loob ng 20 minuto (hanggang sa tumigil ito sa pagdikit sa toothpick kapag nabutas).
• Maaari mong pag-iba-ibahin ang mga pastry na may mga mani, minatamis na prutas, at pinatuyong prutas. Kaya, ginagawa namin ang parehong mga aksyon na may harina, pulot at mantikilya (lahat ay kinuha sa parehong proporsyon). Sa pagtatapos lamang ng proseso ng pagmamasa, ipinakilala namin ang mga napiling additives, bilang panuntunan, sa maliliit na dami - dalawa o tatlong malalaking kutsara. Nakakamangha ang lasa!

Simple Carrot Cake

Ang root crop na ito ay kasing daling bilhin sa panahon ng taglamig gaya ng mga mansanas. SamantalaAng lean carrot cake ay nagiging malasa at mabango kaya kahit na ang mga desperado na kapritso ay kusang hinihigop. At anong pakinabang! Ang pinakapangunahing paraan upang ihanda ito ay ang pagpiga ng isang baso ng juice mula sa mga pananim na ugat (maaari mong, sa prinsipyo, maging handa na gamitin, ngunit mas mahusay na huwag maging tamad), ihalo sa isang baso ng asukal, dalawang baso ng harina at isang kutsarang puno ng soda na pinawi ng lemon juice. Maaari kang magdagdag ng cinnamon para sa lasa, at mga pasas para sa kasaganaan ng lasa. Ang kuwarta ay dapat na medyo mas makapal kaysa sa mga pancake. Ang sandali kung kailan handa na ang iyong mga lean muffins ay tradisyonal na tinutukoy ng isang posporo o toothpick.

Brazilian Cupcake

Kung gagamitin mo ang buong ugat na gulay sa halip na juice, ang lean carrot cake ay maliwanag, makatas ang kulay, napakalambot at mahangin. Aabutin ng isang quarter kilo ng gulay. Dapat itong peeled, gupitin at dumaan sa isang blender. Ang nagresultang katas ay hinagupit ng asukal at pinong langis ng mirasol (kumuha ng isang baso). Pagkatapos, na may tuluy-tuloy na pagmamasa, isang baso na may isang slide ng sifted na harina, vanilla sugar (sa panlasa, karaniwang isang bag) at isang kutsarang baking powder ay ibinuhos sa masa. Ang kuwarta ay ibinuhos sa mga hulma (maaari mong lutuin ang sandalan na karot na cake na ito bilang isang solong pie - perpektong tumataas ito sa anumang kaso, gugugol lamang ito ng mas maraming oras sa oven). Ang pangunahing bagay ay hayaang lumamig mismo ang produkto sa oven, kung hindi, ito ay mapuputol at hindi magiging sobrang katakam-takam.

Brazilians ay nagbubuhos ng chocolate icing sa mga handa na pastry, ngunit ang aming cupcake ay matangkad, habang ang recipe ng fudge ay may kasamang gatas at mantikilya. KayaKailangan mo lang dumikit sa powdered sugar. Huwag mag-alala, ang iyong mga pastry ay hindi magiging mas malasa mula sa gayong paghihigpit.

Lenten cupcake na may kakaw

Para sa marami, walang tsokolate, ang buhay ay malungkot, walang kulay at madilim. Ang isang walang taba na chocolate muffin ay maaaring umaliw sa kanila sa mga araw ng pag-iwas. Madaling maghanda: sa isang mangkok, ang isang baso ng harina ay halo-halong may isang hindi kumpletong baso ng asukal, dalawang kutsara na may isang slide ng cocoa powder at dalawang maliit na idinagdag - baking powder. Ang isang baso ng mainit na tubig ay ibinuhos; ang kuwarta ay masusing minasa. Ang isang tagapagpahiwatig ng kasapatan ng pagkilos na ito ay ang kawalan ng mga butil ng asukal sa masa at ang pantay na kulay ng tsokolate nito. Sa wakas, ang langis ng gulay (tatlong kutsara) ay ibinuhos, at ang kuwarta ay hinalo muli. Kung ninanais, maaari mong ibuhos ang mga piraso ng marmelada, chocolate chips, berries (kahit na frozen), poppy seeds, nuts o candied fruit dito. Kung ibubuhos mo ang kuwarta sa maliliit na hulma, ang iyong mga sandalan na muffin ay magiging handa sa ikatlong bahagi ng isang oras. Gayunpaman, bago ito alisin, mas mabuting tiyakin na ang mga ito ay inihurnong sa tulong ng parehong tugma.

Cherry Chocolate Cake

Ang recipe na inilarawan sa itaas ay maaaring medyo kumplikado - at makakuha ng higit pang nakakatukso na mga pastry. Mangangailangan ito ng halos kalahating kilo ng frozen na seresa. Ang mga berry ay kailangang ibuhos sa isang colander, na inilalagay sa isang mangkok upang ang juice na inilabas sa panahon ng lasaw ay nakolekta sa loob nito. Kung ito ay lumabas na mas mababa sa isang baso, magdagdag ng maligamgam na tubig. Dalawang tasa ng harina ay sinala sa isa pang mangkok na may dalawang kutsara ng cocoa powder, kalahating tasa ng asukal at isang kutsarang baking powder. Pagkatapos ay dalawang kutsara ng likidong pulot, cherry juice at kalahating baso ng walang amoy na langis ng mirasol ay ibinuhos sa pinaghalong ito. Maaari kang magdagdag ng vanilla sugar o cinnamon. Kapag ang masa ay naging makinis, ang mga berry ay ibinubuhos dito: maaari itong buo, maaari itong maging sa anyo ng mashed patatas (pagkatapos ay kailangan mo munang gumamit ng isang gilingan ng karne o blender). Sa isang malaking anyo, ang isang sandalan na chocolate muffin na may mga seresa ay tatayo sa oven sa loob ng 50 minuto; sa maliliit - humigit-kumulang 20. Inirerekomenda na alisin ang produkto kapag ganap na itong lumamig.

Chocolate Mandarin Cake

Chocolate lean cake sa isang slow cooker ay lubhang kawili-wili, lalo na kung ito ay pupunan ng mga citrus. Una, ang zest ay tinanggal mula sa tangerine, at ito ay binubuwag sa mga hiwa (ang mga buto, kung mayroon man, ay aalisin). Ang produktong inihanda sa ganitong paraan ay inilalagay sa isang blender at hinagupit ng kakaw (dalawang kutsara), instant good coffee (isa), asukal (dalawang malaki) at peeled zest. Dapat kang makakuha ng halos kalahating baso ng likido. Ito ay halo-halong may isang stack ng tangerine juice, dalawang tablespoons ng vegetable oil - at ibinuhos sa isang baso ng sifted flour, kung saan idinagdag ang isang kutsarang soda o isang bag ng baking powder. Naghahalo ang lahat. Ang natapos na kuwarta ay ibinuhos sa greased bowl ng multicooker, pagkatapos nito ang "Cupcake" mode ay naka-on sa loob ng 50 minuto. Kung wala nito ang iyong device, itakda ang "Paghurno" nang sabay.

I-date ang lean cake sa isang slow cooker

Mapapasaya ang mga hindi nagtitinda sa mga prutas na ito. Para sa pagsubok, unang mantikilya (natural, matangkad, medyo mas mababa sa kalahatitasa) ay pinagsama sa 150 gramo ng asukal, isang pakurot ng asin at banilya. Pagkatapos ay kalahati ng isang baso ng malamig (kinakailangan!) Ang tubig ay ibinuhos, ang quenched soda (kalahating kutsara) at tatlong kutsara ng cocoa powder ay idinagdag. Ang lahat ay hinagupit ng isang panghalo na may unti-unting pagdaragdag ng dalawang baso ng sifted na harina. Ang mga pinatuyong petsa ay nilagyan ng pitted at makinis na tinadtad, pagkatapos ay ibinuhos sila sa isang mangkok. Ang kuwarta ay muling minasa, ibinuhos sa isang greased na mangkok, at ang multicooker, na naka-on sa baking mode sa loob ng isang oras, ay naiwang nag-iisa. Ang aroma at lasa ng mga produkto ay hindi malilimutan!

Nag-alok kami sa iyo ng iba't ibang lean cupcake. Ang mga recipe na may mga larawan ay ginagawang mas madaling ihanda ang mga ito at nagbibigay-daan sa iyo na piliin ang isa na nagbibigay ng mas kasiya-siyang resulta. Sa kaunting pagsisikap, maaari mo ring gugulin ang mga araw ng pag-aayuno nang masarap at walang panghihina ng loob!