Salad na may pinakuluang dibdib: simple at masarap na mga recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang dibdib ay ang pinaka-nakapagpakain na bahagi ng bangkay ng ibon, ang puting karne nito ay halos walang taba. Ginagawa nitong hindi kapani-paniwalang tanyag sa mga sumusunod sa isang malusog na diyeta at nag-aambag sa malawakang paggamit nito sa pagluluto. Ang materyal na ito ay naglalaman ng mga pinakakagiliw-giliw na mga recipe para sa mga salad na may pinakuluang dibdib ng manok.

May pinya at mais

Ang gourmet dish na ito ay may kakaiba, bahagyang matamis na lasa, na nangangahulugang makikita nito ang mga tagahanga nito sa mga mahilig sa anumang kakaiba. Para madaling lutuin ito sa bahay, tiyak na kakailanganin mo:

• 500g sariwang chicken fillet.
• 200 g mayonnaise ng anumang fat content.
• 1 lata bawat isa ng de-latang pinya at mais.
• Tubig, asin, damo at kari.

Kailangan mong simulan ang pagluluto ng salad na may pinakuluang dibdib mula sa pagproseso ng manok. Ito ay hinuhugasan, inilalagay sa isang kasirola at binuhusan ng inasnan na malamig na tubig.

Lahat ng ito ay inilalagay sa isang gumaganang burner, pinakuluan at niluto hanggang sa lumambot ang karne. Ang natapos na fillet ay tinanggal mula sasabaw, palamig, gupitin sa mga cube at ibuhos sa isang malaking mangkok ng salad. Ang mga piraso ng pinya, butil ng mais at tinadtad na gulay ay idinagdag din dito. Lahat ng ito ay tinimplahan ng kari, pinahiran ng mayonesa at marahang hinalo.

May mga gisantes at adobo na mushroom

Ang maanghang na pinakuluang salad na ito ay tiyak na mapapasaya ng lahat na mahilig sa iba't ibang pagkain. Ito ay isang napaka-kagiliw-giliw na kumbinasyon ng puting karne ng manok, keso, mga de-latang gulay at mushroom. Para ituring sila sa iyong mga mahal sa buhay, kakailanganin mo:

• 300g sariwang chicken fillet.
• 100 g anumang adobo na mushroom.
• 100g de-latang berdeng gisantes.
• 100 g makapal na hindi maasim na kulay-gatas.
• 200 g Russian cheese.
• 10 g ginadgad na malunggay.
• Tubig, asin, damo at paminta.

Una kailangan mong gawin ang filet. Ito ay hugasan, inilatag sa isang kasirola na may inasnan na tubig na kumukulo at pinakuluan hanggang malambot. Ang pinalambot na karne ay inalis mula sa sabaw, dapat itong palamig, gupitin sa mga medium-sized na cubes at ibuhos sa anumang angkop na mangkok. Ang mga de-latang gisantes, mga piraso ng mushroom at cheese chips ay ipinapadala din doon. Lahat ng ito ay inasnan, may paminta, tinimplahan ng sour cream at malunggay na sarsa, hinaluan at pinalamutian ng mga halamang gamot.

May bawang at mani

Ito ang isa sa pinakamadaling salad na may pinakuluang dibdib ng manok. Sa kabila ng simpleng komposisyon, mayroon itong kaaya-ayang aroma at katamtamang maanghang na mayaman na lasa. Upang maihain ito para sa hapunan, tiyak na kakailanganin mo:

• 100 g binalatan na mga walnutmani.
• 500g sariwang chicken fillet.
• 100 g sour cream.
• 2 sibuyas ng bawang.
• Asin, malinis na tubig at paminta.

Pre-washed fillet ay pinakuluan sa inasnan na tubig na kumukulo, pinalamig, nahahati sa mga hibla at ibinuhos sa isang mangkok. Ang mga tinadtad na mani at durog na bawang ay ipinapadala din dito. Lahat ng ito ay inasnan, pinaminta at pinahiran ng kulay-gatas.

May mga ubas at mansanas

Ang masarap na salad na ito na may pinakuluang dibdib ay may napaka-aesthetic na hitsura at, kung ninanais, ay magiging isang karapat-dapat na dekorasyon para sa anumang kapistahan. Ito ay lubos na magkakasuwato na pinagsasama ang malambot na karne ng manok, matamis at maasim na prutas, itlog at ang karaniwang "Provencal". Upang lutuin ito nang mag-isa sa bahay, tiyak na kakailanganin mo:

• 300g pinakuluang fillet ng manok.
• 150g cheese.
• 100g lettuce.
• 150g berdeng ubas.
• 200 g mayonesa.
• 3 hard-boiled na itlog.
• 2 matamis at maasim na mansanas.
• ½ lemon.

Ang napiling flat plate ay nilagyan ng nilabhang dahon ng lettuce. Itaas ang halili na itabi ang mga piraso ng fillet ng manok, gadgad na mga itlog at tinadtad na mansanas, na binuburan ng lemon juice. Ang bawat isa sa mga layer ay babad na may mayonesa, at ang huli ay pinahiran ng pinaghalong shop sauce at cheese chips. Ang tuktok ng salad ay pinalamutian ng mga kalahating ubas.

May parmesan at crouton

Ang pinakuluang breast salad na ito ay isa lamang pagkakaiba-iba ng sikat na Caesar. Inihanda ito mula sa karne ng manok at gulay, at binibihisanhomemade yogurt sauce. Para ihain ito para sa hapunan ng pamilya, kakailanganin mo ng:

• 150g parmesan.
• 500g sariwang chicken fillet.
• 250 ml unsweetened yogurt.
• 50ml olive oil.
• 5 hiwa ng rye bread.
• 3 kamatis.
• 1 sibuyas ng bawang.
• 1 tsp medyo maanghang na mustasa.
• Asin, tubig, lettuce at herbes de Provence.

Ang hinugasang fillet ng manok ay pinakuluan sa inasnan na tubig na kumukulo, pinalamig, pinutol sa maliliit na cubes at ibinuhos sa isang malaking mangkok. Ang mga punit na dahon ng letsugas, hiwa ng kamatis at gadgad na parmesan ay ipinapadala rin dito. Ang lahat ng ito ay inasnan at tinimplahan ng isang halo ng unsweetened yogurt, mustasa, langis ng oliba, durog na bawang at mga halamang Provence. Ang natapos na salad ay nilagyan ng mga crackers na gawa sa hiniwang rye bread at inihain kaagad.

May carrots at sweet peppers

Ang mga sumusunod sa kanilang sariling diyeta at hindi gumagamit ng mayonesa ay maaaring magrekomenda ng recipe sa ibaba. Ang salad na may pinakuluang dibdib at mga gulay, na tinimplahan ng natural na yogurt, ay hindi lamang malusog, ngunit napakasarap din. Para sa paghahanda nito kakailanganin mo:

• 600 g bird fillet.
• 300 ml natural na yogurt.
• 3 sariwang pipino.
• 2 carrots.
• 2 matamis na paminta.
• 3 clove ng bawang.
• Asin, malinis na tubig, pampalasa at halamang gamot.

Paghahanda ng masarap na salad na may pinakuluang dibdib at sariwang mga pipinomabilis at madali. Karamihan sa mga oras ay ginugol sa paggamot ng init ng fillet, na nangangahulugan na ito ay kinakailangan upang simulan ang proseso mula sa yugtong ito. Ang hugasan na manok ay pinakuluan sa inasnan na tubig na kumukulo, inalis mula sa sabaw, pinalamig, gupitin sa medium-sized na mga piraso at ipinadala sa isang malalim na mangkok. Ibinuhos din doon ang mga shabby carrots, strips of sweet pepper at slices of cucumbers. Lahat ng ito ay inasnan, tinimplahan, pinalasahan ng dinurog na bawang, binuhusan ng yogurt at binudburan ng tinadtad na halamang gamot.

May mga kamatis at beans

Ang recipe na ito ay tiyak na pahahalagahan ng mga mahilig sa bean. Ang salad na ginawa ayon dito na may pinakuluang dibdib at beans ay lumalabas na sapat na kasiya-siya upang palitan ang isang buong pagkain. Upang mabilis na mapakain sila sa iyong nagugutom na sambahayan, kakailanganin mo ng:

• 300g sariwang chicken fillet.
• 150g canned beans.
• 200g pulang kamatis.
• 100 g non-sour sour cream.
• 100 g lettuce.
• 50g rye croutons.
• 5 g table mustard.
• Asin at tubig.

Ang hinugasang manok ay pinakuluan sa inasnan na tubig na kumukulo, inalis mula sa palayok na may sabaw, ganap na pinalamig, gupitin sa mga cube at ibinuhos sa isang malalim na mangkok. Ang mga punit na dahon ng letsugas, sitaw, hiwa ng kamatis at crackers ay idinagdag din doon. Ang lahat ng ito ay inasnan at ibinuhos ng sarsa na binubuo ng sour cream na hinagupit ng mustasa.

May asparagus at cherry tomatoes

Tiyak na magugustuhan ng mga hindi makatiis sa mga pagkaing may green beans ang recipe sa ibaba. Ang salad na may pinakuluang dibdib, asparagus at cherry tomatoes ay sobrang sariwalasa at bahagyang aroma ng gulay. Upang maihanda ito para sa iyong sarili at sa iyong mga mahal sa buhay, kakailanganin mo:

• 500g sariwang chicken fillet.
• 250g cherry tomatoes.
• 150g green beans.
• 100 g lettuce.
• 40 ml ng anumang vegetable oil.
• 10g mustard.
• 20g ugat ng luya.
• 4 na butil ng bawang.
• ½ lemon.
• Asin, tubig at toyo.

Ang manok at asparagus ay hiwalay na pinakuluan sa inasnan na tubig na kumukulo, pinalamig, hiniwa at pinaghalo sa isang malalim na mangkok. Pagkatapos nito, ang mga halves ng cherry at isang dressing na gawa sa gadgad na ugat ng luya, durog na bawang, lemon juice, mustasa, langis at toyo ay idinagdag sa kanila. Ang resultang timpla ay ikinakalat sa isang flat dish na nilagyan ng dahon ng lettuce at inihain.

May mga champignons at carrots

Ang masustansyang salad na ito na may pinakuluang dibdib at mushroom ay isang magandang opsyon para sa isang masaganang tanghalian. Ang lahat ng mga bahagi nito ay matagumpay na pinagsama sa bawat isa, na lumilikha ng isang natatanging palette ng lasa. Para madaling maihanda ito sa bahay, kakailanganin mo:

• 420 g chicken fillet.
• 380 g mushroom.
• 110g sibuyas.
• 85g bawat isa sa mga karot at atsara.
• 55g mayonnaise.
• Asin, langis at tubig.

Ang nahugasang fillet ay pinakuluan sa inasnan na tubig na kumukulo, pinalamig, hiniwa at ibinuhos sa isang malalim na mangkok. Ang mga tinadtad na pipino at mushroom na pinirito na may mga karot at sibuyas ay idinagdag din doon. Ang lahat ng ito ay binuhusan ng mayonesa at dahan-dahang hinalo.

May avocado at mushroom

Ang isang maliwanag na salad na may pinakuluang dibdib, ang larawan kung saan ay hindi maiparating ang lasa nito, ay tiyak na kukuha ng nararapat na lugar sa diyeta ng bawat mahilig sa mga kakaibang prutas, champignon at puting karne ng manok. Para ihanda ito para sa hapunan kakailanganin mo:

• 740g chicken fillet.
• 45g purple na sibuyas.
• 165 g mushroom.
• 85 g de-latang mais.
• 1 avocado.
• 1 dakot ng shelled walnuts.
• Asin, tubig, mayonesa, basil, lemon juice at mantikilya.

Ang nahugasang fillet ay pinakuluan sa inasnan na tubig na kumukulo, pinalamig, hiniwa at ibinuhos sa isang malalim na mangkok. Ang karne na inihanda sa ganitong paraan ay pupunan ng mga tinadtad na mani, kalahating singsing ng sibuyas, mais, pinirito na kabute at mga hiwa ng abukado na binuburan ng lemon juice. Ang lahat ng ito ay binudburan ng tinadtad na basil at tinimplahan ng mayonesa.

May celery at kamatis

Ang makulay na salad na ito na may pinakuluang dibdib at mga gulay ay tiyak na magiging interesante sa mga tagahanga ng simpleng lutong bahay na pagkain. Mayroon itong lahat upang gawin itong masustansya, malasa at medyo mababa sa calories. Upang ihanda ang pagkaing ito kakailanganin mo:

• 100g lettuce.
• 400g pinakuluang chicken fillet.
• 4 na malalaking makatas na kamatis.
• 1 tangkay ng kintsay.
• 1 sibuyas.
• 1 tbsp bawat isa l. yogurt at mayonesa na walang taba.
• Asin at paminta (sa panlasa).

Pre-boiled at cooled fillet hiwa sa mga cube at pinagsama sa tinadtad na sibuyas attinadtad na kintsay. Ang lahat ng ito ay pupunan ng mga hiwa ng kamatis, binuhusan ng mayonesa, inasnan, pinaminta, dahan-dahang pinaghalo at inilatag sa isang plato na nilagyan ng dahon ng letsugas.

May mga kamatis at Chinese cabbage

Ito ang isa sa mga pinaka low-calorie na pinakuluang salad ng dibdib. Ang manok, kamatis at Chinese cabbage ay maaaring mabili sa anumang oras ng taon, na nangangahulugan na kung nais mo, palagi kang mayroong isang magaan na pinatibay na ulam sa iyong mesa. Para magawa ito, tiyak na kakailanganin mo:

• 100 g lutong bird fillet.
• 100 g Chinese cabbage.
• 2 hinog na kamatis.
• Asin, herbs at olive oil.

Ang mga hinugasang kamatis ay hinihiwa-hiwain at pinagsama sa pinong tinadtad na repolyo. Ang lahat ng ito ay kinumpleto ng mga halamang gamot, mga piraso ng manok at asin. Ang resultang salad ay binuhusan ng olive oil at dahan-dahang hinahagis.

May kalabasa

Ang kaakit-akit na salad na ito, na may medyo hindi pangkaraniwang lasa, ay magiging hindi lamang pinagmumulan ng mahahalagang bitamina, kundi isang dekorasyon din para sa anumang kapistahan. Para ihanda ito, kakailanganin mo:

• 150 g pumpkin pulp.
• 150g pinakuluang fillet ng manok.
• 1 carrot.
• 1 itlog.
• ½ isang tinidor ng Chinese cabbage.
• Asin at langis ng oliba.

Ang hinugasang kalabasa ay hinihiwa sa katamtamang laki ng mga cube at pinirito sa isang may mantika na kawali. Kapag ito ay naging kayumanggi, ito ay ibubuhos sa isang malalim na mangkok at pinagsama sa mga piraso ng pinakuluang manok. Lahatito ay gadgad na hilaw na karot at manipis na ginutay-gutay na repolyo. Ang halos handa na salad ay hinaluan ng tinadtad na egg pancake, inasnan at tinimplahan ng olive oil.

May granada

Ang maganda at makatas na salad na ito ay medyo presentable ang hitsura upang ligtas itong mailagay sa festive table. Para sa paghahanda nito kakailanganin mo:

• 100g pinakuluang fillet ng manok.
• 200 g anumang adobo na mushroom.
• 2 hard-boiled na itlog.
• 1 granada.
• 1 pinakuluang dila ng baboy.
• Asin at mayonesa.

Sa isang malalim na lalagyan, paghaluin ang diced na dila, mga piraso ng chicken fillet, tinadtad na itlog at tinadtad na mushroom. Ang lahat ng ito ay inasnan, tinimplahan ng mayonesa, ikinakalat sa isang patag na plato at pinalamutian ng mga buto ng granada.

May mga pine nuts at malambot na keso

Ang orihinal na salad na ito ay hindi mapapansin ng mga tagahanga ng mga hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng pagkain. Ito ay may maliwanag na masaganang lasa at mag-apela sa kahit na ang pinaka-hinihingi na mga gourmets. Para ihanda ito, kakailanganin mo:

• 50g soft cheese.
• 2 pinakuluang dibdib ng manok (walang balat at walang buto).
• 2 adobo na pipino.
• 5 dahon ng letsugas.
• ¼ cup pine nuts.
• 1 bawat dilaw at pulang paminta.
• Asin, bawang, mayonesa, olibo at mga halamang gamot.

Pre-boiled at cooled fillet ay pinutol sa maliliit na piraso at ibinuhos sa isang malalim na mangkok. Ang karne na inihanda sa ganitong paraan ay pupunanolibo, mani, gadgad na keso, durog na bawang at mga damo. Ang lahat ng ito ay kinumpleto ng mga hiwa ng mga pipino at matamis na paminta. Ang nagresultang masa ay inasnan, pinahiran ng mayonesa at inilalatag sa isang plato na pinalamutian ng mga dahon ng lettuce.

May patatas at repolyo

Ang masustansyang chicken salad na ito ay gumagawa ng magandang hapunan para sa buong pamilya. Para maihanda ito sa sarili mong kusina, tiyak na kakailanganin mo:

• 100 g batang repolyo.
• 1 sariwang dibdib ng manok (walang balat at walang buto).
• 2 tubers ng patatas.
• 1 pipino.
• 1 carrot.
• Asin, mayonesa, tubig at langis ng gulay.

Ang nahugasang fillet ay pinakuluan sa inasnan na tubig na kumukulo, pinalamig at pinutol sa medium-sized na piraso. Ang karne na inihanda sa ganitong paraan ay pupunan ng tinadtad na repolyo, karot at pipino. Ang lahat ng ito ay inasnan, pinagsama sa mga hiwa ng pritong patatas at pinahiran ng mayonesa.