Meat na inihurnong may zucchini sa oven. Recipe na may larawan

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang karne na inihurnong may zucchini sa oven ay isang masarap at orihinal na ulam. Ang ganitong ulam ay maaaring ihanda ayon sa iba't ibang mga recipe. Tingnan natin sila.

French Pork na may Gulay

Salamat sa paraan ng pagluluto na ito, ang pamilyar na karne ay nagiging isang ganap, kasiya-siyang pagkain para sa buong pamilya. Maraming kapaki-pakinabang na sangkap sa ulam na ito (gulay, keso, atbp.).

Para magluto ng karne na inihurnong may zucchini sa oven, kakailanganin mo ng:

• 500 gramo ng karne at parehong dami ng patatas;
• dalawang kamatis;
• isang bombilya;
• 250 gramo ng keso;
• dalawang zucchini;
• 150 ml mayonesa;
• isang pakurot ng asin;
• 4 tbsp. l. langis ng gulay;
• isang pakurot ng paminta.

Pagluluto ng masasarap na pagkain

1. Ang pagluluto ay dapat magsimula sa zucchini. Hugasan ang mga ito, patuyuin at gupitin sa mga singsing na may katamtamang kapal.
2. Assin ang mga ito, ipadala ang mga ito sa isang pinainit na kawali. Magprito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay ilipat sa isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na taba.
3. Pagkatapos hugasan ang baboy, hiwa-hiwain.
4. Mantikilya ng isang baking sheet, ilagay ang baboy.
5. Alatan ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing.
6. Pagkatapos ikalat ang baboy sa pantay na layer, asin. Pagkatapos ay paminta.
7. Hugasan ang patatas, balatan at gupitin sa mga singsing. Asin at haluin. Susunod, ilagay sa isang baking sheet.
8. Ngayon idagdag ang pritong zucchini.
9. Hugasan ang mga kamatis, gupitin sa manipis na singsing. Ayusin ang mga ito sa ibabaw ng zucchini, asin ng kaunti.
10. Takpan ng manipis na layer ng sour cream o mayonesa. Pagkatapos ay lagyan ng rehas ang keso sa isang medium grater, iwiwisik sa ibabaw.
11. Maghurno sa oven nang mahigit isang oras. Para hindi masunog ang cheese crust, takpan ito ng foil. Alisin ang foil 10-15 minuto bago matapos.

Zucchini na pinalamanan ng karne na inihurnong sa oven: larawan at paglalarawan ng pagluluto

Ang ulam na ito ay maaaring gawin anumang oras ng taon. Mukhang napaka-elegante nito, kaya maaari pa itong ihain sa festive table.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• 400 gramo ng karne;
• apat na zucchini;
• 2 kamatis;
• isang bombilya;
• kalahating kutsarita ng asin;
• 300 gramo ng keso;
• bell pepper;
• tatlong kurot ng giniling na paminta;
• 3 tbsp. l. langis ng gulay.

Paggawa ng mga meryenda sa bahay

Paano magluto ng zucchini na pinalamanan ng karne na inihurnong sa oven? Ngayon ay sasabihin namin sa iyo nang detalyado:

1. Hugasan ang karne, gupitin sa maliliit na piraso. Pagkatapos ay iprito hanggang sa bahagyang browned.



2. Balatan ang sibuyas, idagdag sa karne. Ipagpatuloy ang pagprito.
3. Ang mga kamatis at paminta ay hugasan, gupitin sa maliliit na piraso. Idagdag sa karne na may mga sibuyas. Asin, paminta, iprito sa loob ng limang minuto.
4. Hugasan ang zucchini, gupitin nang pahaba sa dalawang magkaparehong bahagi. Pagkatapos ay alisin ang mga core, na bumubuo ng mga bangka.
5. Punan sila ng karne at gulay.
6. Pagkatapos ay ilagay sa greased baking sheet.
7. Magwiwisik ng keso (pre-grated) sa itaas.
8. Maghurno sa preheated oven sa loob ng apatnapung minuto. Iyon lang, handa na ang zucchini na may karne na inihurnong sa oven (makikita mo ang larawan ng mga nagresultang bangka sa itaas). Ang ganitong pampagana ay maaaring ihain kasama ng niligis na patatas o sinigang na bakwit. Bon appetit!

Zucchini barrels na may laman na laman

Ang ulam na ito ay inihanda nang napakabilis. At ang resulta ay isang napaka-kasiya-siya at mabangong ulam. Mukhang mahusay sa pang-araw-araw at sa festive table. Ang ulam ay kaakit-akit sa mga mahilig sa orihinal na pagkain.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• bombilya;
• tatlong zucchini;
• 150 gramo ng tinadtad na karne;
• spices;
• 50 gramo ng matapang na keso.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang zucchini sa makapal na hiwa, gupitin ang core. Bilang resulta, makakakuha ka ng mga bariles. Kuskusin sila ng mga pampalasa at, siyempre, asin.

2. Paghaluin ang tinadtad na karne na may mga pampalasa at mga sibuyas, pre-tinadtad. Pagkatapos ay ihalo nang maigi. Ilipat ang masa sa kegs.

3. Budburan ng grated cheese sa ibabaw. Pagkatapos ay ipadala ito sa oven. Sa sandaling lumambot ang mga bariles, maaaring alisin ang mga produkto.

Narito, handa na ang zucchini na pinalamanan ng karne na inihurnong sa oven. Ang ulam na ito ay maaaring ihain sa malamig at mainit. Ang ulam na ito ay angkop para sa anumang side dish.

Inihurnong baboy na may mga gulay

Ngayon tingnan natin kung paano lutuin ang karne ng baboy na inihurnong may zucchini sa oven. Ang ulam ay nagiging makatas dahil sa "cushion" ng gulay. Ang recipe ay medyo simple.

Para ihanda ang ulam na ito kakailanganin mo:

• dalawang zucchini at parehong dami ng sibuyas;
• dalawang kamatis;
• 200 gramo ng matapang na keso;
• spices;
• 400 gramo ng curd cheese;
• pork chop o escalope (anim hanggang walong piraso);
• bawang.

Pagluluto ng masaganang pagkain

1. Pahiran ng mantika ang ilalim ng baking sheet, ilagay ang zucchini, paunang hiwain ng 1.5 cm ang kapal. Lagyan ng cottage cheese ang bawat isa (kaunti), pati na rin ang kalahating clove ng bawang.
2. Puksain ang karne, kuskusin ng paminta, asin, pampalasa.
3. Assin ang zucchini.
4. Pagkatapos ay ilagay ang karne sa kanila. Sa ibabaw nito - hiniwang mga kamatis. Pagkatapos ay iwisik ang ulam na may gadgad na keso. Pagkatapos ay lason sa isang preheated oven. Oras ng pagluluto - hindi bababa sa isang oras (ngunit hindi hihigit sa 120 minuto). Iyon lang, handa na ang karne, inihurnong may zucchini sa oven. Ngayon ay maaari mong ihain ang ulammesa. Ang pinakamasarap na pagkain, siyempre, ay mainit-init.

May carrots at meat

Ang Zucchini na may karne na inihurnong sa oven ay isang magandang alternatibo sa kilalang lasagna. Tanging sa ulam na ito ay magkakaroon ng mga gulay sa halip na pasta. Ang ulam na ito ay makatas at malambot sa loob. Sa labas, natatakpan ito ng malutong na masarap na cheese crust.

Para magluto ng zucchini na may karne na inihurnong sa oven, kakailanganin mo ng:

• 500 gramo ng tinadtad na karne;
• 20 ml langis ng gulay;
• isang kilo ng zucchini;
• 150 gramo ng sibuyas;
• 100 gramo ng keso;
• asin;
• 200 gramo ng carrots.

Pagluluto ng ulam na may karne at gulay

1. Alatan ang sibuyas, tumaga ng makinis.
2. Alatan at lagyan ng pino ang mga karot.
3. Kumuha ng kasirola, lagyan ng kaunting mantika. Igisa hanggang malambot (tatagal ito ng humigit-kumulang tatlo hanggang apat na minuto).
4. Susunod, ilagay ang tinadtad na karne sa sibuyas, haluin, iprito hanggang lumambot.
5. zucchini, balatan, gupitin sa mga cube.
6. Magprito ng carrots sa kawali.
7. Susunod, magdagdag ng zucchini sa parehong lugar. Inihaw nang humigit-kumulang lima hanggang pitong minuto.
8. Alisin sa init ang mga gulay pagkatapos.
9. Susunod, ihalo ang zucchini sa tinadtad na karne.
10. Guriin ang matapang na keso.
11. Ngayon kumuha ng baking dish at langis ito.
12. Pagkatapos ay ilagay ang zucchini sa loob nito, pati na rin ang tinadtad na karne. Pagkatapos mag-level.
13. Wisikan ang ulam na may gadgad na keso sa ibabaw, pagkataposipadala sa oven na preheated sa 180 degrees. Ang proseso ng pagluluto sa loob nito ay tatagal ng hindi hihigit sa dalawampung minuto. Sa panahong ito, ang lahat ng produkto ay ganap na inihurnong.

Maliit na konklusyon

Ngayon alam mo na kung paano magluto ng zucchini na pinalamanan ng karne, na inihurnong sa oven - "Mga Bangka". Isinasaalang-alang namin ang iba't ibang mga pagpipilian para sa paglikha ng gayong mga pinggan. Umaasa kami na makakapagluto ka ng mga ganitong pagkain. Binabati ka namin ng good luck sa iyong culinary endeavors!