2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Sino ang hindi mahilig sa yogurt? Masarap, mahangin, sila ay sumisigaw mula sa mga bintana ng supermarket. Hanggang kamakailan lamang, ang tanging yogurt sa Russia ay ordinaryong kefir na may istante na buhay ng 2-3 araw, kung saan kami mismo ay nagdagdag ng asukal, berry o syrup sa kalooban. Ito ay naging isang kahanga-hanga at napaka-malusog na inumin. Ginaya ba ito ni Danone?
Ang yogurt ng manufacturer na ito ay isang priori na itinuturing na kapaki-pakinabang, dahil sinasabi sa amin ng advertising ang tungkol dito taon-taon. Ang pinakabagong pag-unlad ng mga siyentipiko, ang live na bifidobacteria, isang produkto na nagpapanumbalik ng panunaw at aktibidad ng bituka, ay nagpapalakas sa immune system - lahat ito ay mga kilalang slogan na naririnig natin mula sa TV araw-araw. Ganito ba talaga ang epekto ng produktong ito sa katawan, o publicity stunt lang ang pagbebenta hangga't maaari? Sabay-sabay nating alamin ito. Kaya, kilalanin ang produkto ng Danone - yogurt na may live na bifidobacteria.
Unang pagkikita
Walang nakakagulat sa katotohanan na ang modernong mamimili ay hindi nagmamadaling maniwala sa advertising. At mas tinitiyak ng tagagawa sa kanya na ang pinakamainamAng solusyon sa lahat ng kanyang mga problema sa pagtunaw ay ang produktong "Danone" - yogurt na walang mga kemikal na additives, lasa at tina, mas nagsisimulang mag-isip ang mamimili. Sa ngayon, maraming mga produkto ng pagawaan ng gatas sa merkado na may shelf life na higit sa 30 araw, at kasabay nito, ang impormasyon sa label ay nagsasaad na maaari at dapat itong gamitin upang gawing normal ang panunaw.
Wala ni isang kapaki-pakinabang na bakterya ang mabubuhay sa isang saradong garapon sa loob ng 30 araw, kaya maaari mong agad na tanggihan ang naturang pagbili. Ang isang maliwanag na lilim, isang masangsang na amoy ng prutas - mas mainam na huwag magbigay ng gayong yogurt sa isang bata, dahil hindi ito magbibigay sa kanya ng anuman kundi pinsala. Dito makikita ang pagkakaiba sa pagitan ng mga produkto ng Danone. Ang yogurt na ginawa sa produksyon na ito ay talagang natural, hindi ito naglalaman ng anumang mga kahina-hinala na additives. Ngunit para malaman mo kung ano mismo ang bibilhin mo, suriin natin ang komposisyon nang mas detalyado.
Live bacteria
Nais kong magpareserba kaagad, ang natural na Danone yogurt ay hindi gamot, samakatuwid, kung mayroon kang malubhang problema sa larangan ng gastroenterology, pagkatapos ay kumunsulta sa isang doktor, hindi isang supermarket. Ngunit para sa pag-iwas sa iba't ibang mga sakit, ito ay perpekto. Ang mga fermented na produkto ng pagawaan ng gatas ay makakatulong sa iyong digestive system na gumana sa paraang nararapat. Sa komposisyon sa unang lugar ay mga buhay na kultura. Ito ay mga uri ng probiotic microorganism, na mga aktibong sangkap ng yogurt.
Paano eksaktong nakakaapekto ang mga ito sa digestive tract
Ano ang mga probiotic na kultura? Ang mga ito ay espesyalmga mikroorganismo na, kapag nasa bituka, ay nabubuhay at tumutulong na labanan ang mapaminsalang, putrefactive at pathogenic bacteria. Kaya, nakakakuha ka ng dobleng epekto. Sa isang banda, pinapabuti ng mga probiotic ang kalusugan ng digestive system sa pamamagitan ng pagpapabagal ng pamamaga sa tiyan, at sa kabilang banda, pinapanatili nila ang balanse ng natural na microflora. Makukuha mo ang epektong ito sa pamamagitan ng regular na pagkain ng Danone yogurt.
Ang natural na produkto ay hindi naglalaman ng mga kemikal at tina, ang komposisyon nito ay napakasimple. Kasabay nito, ang calorie na nilalaman ng yogurt na ito ay 83 kcal lamang bawat 100 g ng produkto. Ngayon ay patuloy naming isasaalang-alang kung ano ang binubuo nito.
Sodium citrate
Ang isang hindi maintindihan na termino sa packaging ng isang natural at ligtas na produkto ng pagkain ay nagpapakilala sa mamimili sa ilang pagkalito. Ano ito? Sa katunayan, ito ay isang acidity regulator lamang, ito ay gumaganap bilang isang buffer. Ang sodium citrate ay malawakang ginagamit sa komersyal na produksyon ng pagkain at itinuturing na ganap na ligtas. Sa madaling salita, ito ay ang sodium s alt ng citric acid. Ito ay idinagdag upang mapabuti ang lasa, dahil pinapayagan ka ng sangkap na ito na kontrolin ang antas ng kaasiman ng panghuling produkto. At muli, kumbinsido kami na mayroon kaming natural at ligtas na yogurt. Iniuugnay ng Danone ang komposisyon ng mga produkto nito sa Institute of Nutrition ng Russian Academy of Medical Sciences, kaya ang mga yogurt na ito ay nagbibigay inspirasyon sa pinakamalaking kumpiyansa ng mga mamimili.
Asukal
Alam namin ang mga yoghurt bilang matamis na dessert, bagama't mayroon din itong mga neutral na lasa. Gayunpaman, ang tatak na ito ay may kasamang idinagdag na asukal. Kung nagpaplano kamawalan ng timbang, at pinapayuhan kang sumuko ng mga matamis, mas mahusay na pumili ng mga produktong fermented na gatas na walang mga tagapuno. Gayunpaman, ang tagagawa, na nag-aalaga sa end consumer, ay nagpakilala ng asukal at fructose sa komposisyon sa isang 50/50 ratio. Walang synthetic sweeteners. Gayunpaman, ang sandaling ito ay ang dahilan para sa paglitaw ng mga negatibong pagsusuri sa Web, kung saan inaakusahan ng mga mamimili ang kumpanya ng paggawa ng mga mababang kalidad na produkto. Ang katotohanan ay ang isang tiyak na kategorya ng mga tao ay may fructose intolerance. Kapag kumakain ng naturang yogurt, makakaranas sila ng pagtatae at pagdurugo, gayundin ang pananakit ng tiyan. Gayunpaman, ito ay mga hiwalay na kaso, karamihan sa mga mamimili ay perpektong pinahihintulutan ang Danone yogurt. Hindi masyadong mataas ang presyo.
Ang produkto ay ibinebenta sa loob ng kategorya ng gitnang presyo. Sa karaniwan, ang isang bote (290 g) ng pag-inom ng yogurt ng tatak na ito ay nagkakahalaga ng 46 rubles. Ang isang regular na produkto ng dessert ay bahagyang mas mura - mga 30 rubles.
Mga karagdagang sangkap
Ang gatas na na-ferment na may lactic acid bacteria ay hindi pareho ang consistency ng yogurt na binili mo sa tindahan. Upang makamit ito, ang mga tagagawa ay gumagamit ng gulaman. Ang sangkap na ito ay nagbibigay sa yogurt ng pagkakapareho at pagkakayari nito, at nakakatulong din ito upang mapabuti ang lasa at aroma ng produktong ito. Gayunpaman, dapat tandaan na ang gulaman ay palaging galing sa hayop, kaya mas mainam para sa mga vegetarian na maghanap ng produkto gamit ang agar-agar.
Corn yogurt ay ginagamit upang lumapot ang yogurt.almirol. Hindi lamang nito ginagawang mas makapal ang masa, ngunit pinoprotektahan din ito laban sa pagkasira sa mataas na temperatura. Sa wakas, ang komposisyon ay naglalaman ng malic acid. Ito ay isang kapaki-pakinabang at natural na produkto sa sarili nito, na hindi nagpapahintulot sa mga nakakapinsalang bakterya na dumami sa yogurt, na napakahalaga para sa pagpapanatili ng kapaki-pakinabang na microflora at katatagan ng kapaligiran sa loob ng garapon.
Espesyal na teknolohiya
Hanggang ngayon, alam namin ang dalawang anyo ng yogurt, na ipinakita sa mga istante. Ito ay inuming de-bote at panghimagas. Sa parehong mga kaso, ang tapos na produkto ay ibinuhos sa mga handa na lalagyan. Gayunpaman, matugunan ang bagong produkto mula sa Danone - thermostatic yogurt. Ito ay isang produkto na fermented at hinog nang direkta sa lalagyan kung saan ito ibinebenta sa tindahan. Naglalaman lamang ito ng tatlong sangkap: gatas, sourdough at bifidobacteria. Sa loob ng pakete, nilikha ang isang natatanging kapaligiran na nagpapahintulot sa gatas na mag-ferment. At dahil hermetically sealed ang container, walang access sa ibang bacteria, dahil dito lumalabas na inabandona nito ang iba't ibang preservatives, kahit na tulad ng citric acid at apple cider vinegar.
May isa pang pangunahing pagkakaiba ng bagong produkto, na ikinatuwa ng manufacturer sa kumpanyang Danone. Ang thermostatic yogurt ay siksik sa pagkakapare-pareho, na nag-aalis ng pangangailangan na magdagdag ng almirol at gulaman. Kaya, ang mamimili ay tumatanggap ng eksaktong kapaki-pakinabang at natural na produkto na tumutulong upang mapabuti ang aktibidad ng bituka at mabilis na mawalan ng timbang. Dahil sa mababang calorie na nilalaman ng iba't ibang yogurt na ito (50 kcal bawat 100 g ng produkto), malinaw na ito ay mas mahusay.gamitin para sa pagbaba ng timbang.
Mga Review ng Customer
Ano ang sinasabi ng mga mamimili tungkol sa isang produkto tulad ng Danone yogurt? Ipinapakita ng mga review na ang tatak na ito ang pinakasikat. Ang mga magulang ay kumukuha ng matamis na dessert para sa kanilang mga anak nang walang takot, at binibigyang-diin nila na pagkatapos nito ang mga bata ay makakakuha ng mas mahusay na panunaw at ang mga problema sa dumi ay mawawala. Gayunpaman, ito ay thermostatic yogurt na nakakaakit ng higit na atensyon mula sa mga mamimili. Sa paghusga sa mga salita ng mga mamimili, ito ay halos ang tanging natural na produkto sa mga istante ng mga modernong supermarket. Bukod dito, sa mga pagsusuri, pinag-uusapan ng mga tao ang mahusay na mga resulta. Maging ang isang beses na paggamit ng isang pakete ng yogurt ay nagbibigay ng pakiramdam ng ginhawa sa tiyan, at ang regular na paggamit ay maaaring makalutas ng ilang problema sa gastrointestinal tract.
Inirerekumendang:
Mga gisantes: mga benepisyo at pinsala, mga calorie, mga katangian
Ang mga gisantes ay isa sa mga pagkaing talagang gustong-gusto ng lahat: parehong mga bata at matatanda. Maaari itong kainin nang direkta mula sa hardin, niluto kasama nito sa isang mabangong sopas at idinagdag sa isang salad sa de-latang anyo. Ang mga gisantes, ang mga pakinabang nito ay kilala sa katawan mula pa noong sinaunang panahon, ay nagbibigay sa mga pinggan ng isang espesyal na lasa
Yogurt maker: mga recipe. Paano gumawa ng yogurt sa isang gumagawa ng yogurt: mga recipe
Mahirap mapanatili ang iyong kalusugan sa pamantayan, kung hindi mo susundin ang tamang regimen at diyeta. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekomenda ng mga eksperto ang paggamit ng tunay na mga produkto ng fermented na gatas araw-araw, na nag-aambag sa mahusay na paggana ng digestive tract, dagdagan ang kaligtasan sa sakit ng katawan, pati na rin palakasin ang mga ngipin at buto
Thermostatic yogurt - ano ito? Paano gumawa ng thermostatic yogurt? Thermostatic yogurt: mga benepisyo, mga pagsusuri
Ang mga dairy products ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Sa artikulo, kami ay tumutuon sa kung paano magluto ng thermostatic yogurt sa bahay, kung ano ito. Mag-aalok din kami ng ilang mga simpleng recipe para sa almusal at mga dessert
White yogurt "Prostokvashino": komposisyon, mga katangian, mga review
Alam ng lahat ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng yogurt. Ang produktong ito ay naglalaman ng mga microorganism na may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan. Pinapatatag nito ang gawain ng tiyan at bituka, pinapabuti ang proseso ng panunaw, pinapawi ang kakulangan sa ginhawa sa tiyan, pinapawi ang mga selula ng katawan ng mga lason. Ang Prostokvashino white yogurt ay isa sa mga pinakasikat na produkto sa mga mamimili. Ang komposisyon at katangian nito ay inilarawan sa artikulo
Calorie Counting Diet: Mga Review, Mga Opsyon sa Diet, Mga Layunin, Mga Gawain, Sample na Lingguhang Menu, Mga Indikasyon, Contraindications, Rekomendasyon at Resulta
Mayroong isang malaking bilang ng mga diyeta at paraan ng pagbabawas ng timbang. Sa kasamaang palad, karamihan sa kanila ay nagpapahintulot sa iyo na mawalan ng dagdag na pounds sa isang mataas na presyo: nakakapinsala sa iyong kalusugan. Ang pinakaligtas at pinakaepektibong paraan ay ang calorie counting diet
