2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang tag-araw at taglagas ang panahon ng mga isda sa ilog. Lalo na para sa isa na maaari mong mahuli gamit ang iyong sariling mga kamay. Kung ang crucian carp ay lumitaw sa iyong refrigerator, dapat mo talagang magluto ng masarap na ulam mula dito. Magbibigay kami ng isang recipe para sa tulad ng isang ulam bilang pamumula sa kulay-gatas. Ang larawan ay malinaw na nagpapakita kung ano ang magiging hitsura ng ulam na ito kapag natapos na. Nakakagana? Pagkatapos ay magsimula na tayong magluto.
Carp na inihurnong sa oven sa kulay-gatas
Ang ganitong uri ng isda ay itinuturing na medyo payat. Ngunit ang kahanga-hangang lasa ng ulam ay nakakalimutan mo ang tungkol sa gayong sagabal. Kaya, upang gumawa ng pamumula sa kulay-gatas sa oven na malambot at mabango, kakailanganin mo ng sibuyas, kulay-gatas, tubig (maaari kang kumuha ng puting alak), harina, asin, paminta, keso. Magsimula sa isda. Kailangan itong ihanda: linisin at gutted. Paghaluin ang harina na may isang maliit na halaga ng asin, igulong ang crucian carp sa loob nito at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet, na pre-greased na may langis ng gulay. Ilagay sa oven sa loob ng 15-20 minuto.
Habang nagluluto ang isda, ihanda ang sour cream sauce. Upang gawin ito, iprito ang sibuyas sa langis na may pagdaragdag ng isang kutsaraharina. Magdagdag ng tubig o white wine (mga 100 gramo), sour cream (maaaringang nilalaman ng taba
anumang). Pakuluan ang sarsa sa loob ng sampung minuto. Asin at paminta. Alisin ang isda mula sa oven, ibalik ito, ibuhos ang halo sa itaas at iwiwisik ang gadgad na keso. Maghurno para sa isa pang 15 minuto sa 180 degrees. Ang carp sa kulay-gatas sa oven ay handa na. Maaaring ihain ang isda sa malamig at mainit. Mainam na ihain ang patatas na pinakuluan sa kanilang mga balat at pagkatapos ay iprito sa mantika bilang side dish.
Karasi sa sour cream sa oven. Isa pang recipe sa pagluluto
Maraming mga pagkakaiba-iba kung paano gumawa ng carp sa sour cream. Gumawa tayo ng ibang paraan. Kakailanganin mo ang mga sangkap: sour cream, patatas, carrots, sibuyas, kamatis, harina, herbs, asin, paminta, sunflower oil, toyo.
Una, ang isda ay dapat ihanda: linisin at gutuin. Pagkatapos ay banlawan ng mabuti at gumawa ng mga hiwa sa likod. Bawasan nito ang bonyness ng isda. Ngayon ihanda ang marinade. Paghaluin ang asin, paminta at toyo, ilagay sa pinaghalong carp at iwanan sa ref ng kalahating oras.
Habang puspos ng marinade ang isda, kailangang ihanda ang iba pang sangkap. Ang mga patatas ay dapat hugasan at pakuluan sa kanilang mga balat hanggang sa kalahating luto, pagkatapos ay palamig, alisan ng balat at gupitin sa mga bilog
cm ang kapal. Ang mga karot ay maaaring gupitin sa alinman sa mga piraso o bilog. Mga sibuyas - kalahating singsing.
Magpainit ng vegetable oil sa isang kawali at igisa ang mga sibuyas at karot dito. Gupitin ang mga kamatis. Karaseyoras na upang alisin ito sa marinade. Sa tiyan ng bawat isda, ilagay ang kalahati ng pinaghalong sibuyas, kalahati ng mga kamatis at kalahati ng tinadtad na mga gulay. Isawsaw ang carp sa harina at iprito sa kawali sa mantika.
Maghanda ng baking sheet. Banayad na langis ito. Itabi ang mga patatas. Ikalat ito ng isang layer ng mayonesa. Idagdag ang natitirang mga karot at sibuyas at ilagay ang carp sa itaas. Paghaluin ang kulay-gatas na may mga damo, bahagyang asin at itakdang maghurno. Painitin ang oven sa 180-190 degrees. Itakda ang timer sa loob ng 30 minuto. Sa pagtatapos ng oras na ito, magiging handa na ang carp sa sour cream sa oven.
Inirerekumendang:
Paano magluto ng sour cream na nilagang kuneho: masarap na mga recipe, karagdagang sangkap at mga tip mula sa mga maybahay
Madali ang lutong kuneho na masarap. Ayon sa mga klasiko, ito ay nilaga sa kulay-gatas. Ngunit ang mga gulay, kabilang ang mga patatas, mansanas, iba't ibang pampalasa, ay maaaring kumilos bilang mga karagdagang sangkap. Maaari mong nilaga ang isang kuneho sa isang kasirola, sa isang oven, at sa isang mabagal na kusinilya
Roasted carp sa oven. Pinirito ng carp sa isang kawali. Pritong carp sa kulay-gatas. Carp sa batter
Mahilig sa carp ang lahat. Sino ang huhulihin, sino ang kakainin, at kung sino ang lulutuin. Hindi kami magsasalita tungkol sa pangingisda, dahil ngayon maaari mong "mahuli" ang isda na ito sa tindahan, ngunit sasabihin namin sa iyo kung paano lutuin ito
Masarap na pritong carp sa sour cream
Ang mga pipino sa sour cream ay napakahusay sa oven at sa gas stove. Ngayon ay isasaalang-alang natin ang pangalawang pagpipilian. Kapansin-pansin na ang gayong masarap na ulam ng isda ay madalas na ihain sa mesa sa anyo ng isang buong pagkain
Recipe para sa silver carp sa oven. Ano ang maaaring lutuin mula sa sariwang silver carp
Meat of silver carp perpektong busog. At saka, napakakatulong niya. Sa pagluluto, ang isda na ito ay ganap na walang problema
Sazan bony o hindi? Paano maghiwa ng carp? Paano magluto ng carp na masarap
Carp ay isa sa pinakasikat na uri ng isda sa modernong pagluluto. Maraming mga pinggan ang inihanda mula dito, na, sa pamamagitan ng paraan, ay medyo masarap. Tulad ng mga palabas sa pagsasanay, maraming mga maybahay ang madalas na nag-iisip tungkol sa kung ang isang bony carp ay o hindi, at pinag-uusapan din kung paano ito gupitin. Pag-usapan natin ang lahat ng ito nang mas detalyado, at isaalang-alang din ang ilang mga recipe para sa pagluluto ng mga pinggan mula sa ganitong uri ng isda
