2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Anumang vodka ay puno ng alkohol. Ang mga kemikal na compound na ito ay isang malawak na grupo ng ethyl alcohol, na sikat na tinatawag na ethanol sa pinasimpleng paraan. Salamat sa walang kulay na likidong ito, ang vodka ay may mga katangian ng antiseptiko at disinfectant. Kaugnay nito, ang saklaw ng ethanol ay hindi limitado sa paggawa ng alkohol. Malawak din itong ginagamit sa sektor ng industriya. Maraming mga mahilig sa matapang na inuming nakalalasing ang interesado sa kung anong uri ng alkohol ang vodka na ginawa sa Russia? Ang katotohanan ay maraming uri ng ethanol ang ginagamit sa lugar na ito. Samakatuwid, ang presyo ng isang produktong alkohol ay direktang nakasalalay sa kung anong uri ng alkohol ang nasa vodka. Sa paghusga sa pamamagitan ng mga pagsusuri ng mga mamimili, ang kalidad ng mapait mula sa iba't ibang uri ng alkohol ay naiiba nang malaki. Ang impormasyon tungkol sa kung anong alkohol ang ginagamit sa paggawa ng vodka ay nasa artikulong ito.
Ano ang tumutukoy sa kalidad ng vodka?
Sa mga taongkung interesado ka sa kung anong alkohol ang ginagamit sa vodka, maaari mong irekomenda na pamilyar ka sa GOST Z51652-2000. Upang matukoy ang uri ng alkohol, sa Russia ginagabayan sila ng pamantayang ito.
Sa kabila ng katotohanan na, alinsunod sa GOST, ang ethanol ay hindi dapat magkaroon ng lasa at aroma, ang mga produktong vodka na ginawa mula sa iba't ibang grado ng alkohol ay iba. Gayunpaman, maraming mga tagagawa ang hindi nagpapahiwatig kung anong porsyento ng mga alkohol ang naroroon sa mga produktong alkohol. Kung alam mo kung anong uri ng alkohol ang nilalaman ng vodka, matutukoy mo nang maaga ang kalidad ng mapait.
Tungkol sa mga marka ng ethanol
Depende sa antas ng purification na pinagdaanan ng ethyl alcohol, ang kemikal na elementong ito ay kinakatawan ng mga sumusunod na pangunahing kategorya:
- Unang baitang. Ang uri ng alkohol na ito ay hindi ginagamit sa paggawa ng vodka.
- Mga alak na may pinakamataas na antas ng pagpipino. Ang teknolohikal na proseso ay nagsasangkot ng kaunting paglilinis. Nangangahulugan ito na ang mga nakakalason na inklusyon at fusel oil ay tinanggal. Ang ethanol ng kategoryang ito ay ginagamit sa paggawa ng iba't ibang liqueur, tincture at economic class vodka.
- Batayan. Para sa uri ng alkohol, ibinibigay ang multi-level na pagsasala. Ginagamit ang ethanol para gumawa ng mga produktong vodka na may katamtamang presyo.
- Extra. Para sa ethyl group, ang parehong hilaw na materyal na base ay ginagamit tulad ng para sa mga alkohol ng kategoryang batayan. Nagtatampok ng pinahusay na paglilinis.
- Luho. Kung ikukumpara sa mga nakaraang kategorya, ang mga hilaw na materyales ay napapailalim sa multi-level na pinabuting pagsasala sa panahon ng teknolohikal na proseso. Binubuo ang batayan ng mapait na premium.
- Alpha. Para sa mga interesado kung aling alkohol ang mas mahusay para sa vodka, inirerekomenda ng mga eksperto na bigyang pansin ang pangkat ng alkohol ng kategoryang alpha. Gumagawa sila ng elite super premium vodka.
Tungkol sa mapait na ekonomiya
Dahil sa minimal na pagsasala kung saan ang base ng alkohol ay sumasailalim, ang panghuling produktong alkohol ay nakuha gamit ang mga fusel oil at nakakapinsalang additives. Bilang karagdagan, ang vodka ay naglalaman ng methanol, na itinuturing na nakamamatay. Ang produkto ay tinutukoy ng mga sumusunod na pamantayan:
- Walang proteksyon ang Vodka.
- Ang pinakasimpleng papel ay ginagamit upang gawin ang label.
- Sa panlabas, ang bote mismo ay mukhang napakasimple. Sa paghusga sa mga pagsusuri ng mga mamimili, ang mga bote ng gayong mga hugis ay ginawa noong panahon ng Sobyet.
Ayon sa mga eksperto, ang mapait na klase ng ekonomiya ang pinakamadaling pekein. Mula sa naturang produkto, ang pinakamalaking bilang ng mga mass poisoning. Gayunpaman, maliit ang halaga nito, at samakatuwid ay lubhang hinihiling sa mga umiinom, na pangunahing interesado sa mismong katotohanan ng pagkalasing, at hindi sa kalidad ng produkto.
Tungkol sa karaniwang antas
Malakas na espiritu ng antas na ito sa Russia at sa mga bansang CIS ay itinuturing na pinakakaraniwan. Ang karaniwang vodka ay medyo abot-kaya at may magandang kalidad. Anong alkohol ang ginawa ng vodka? Para sa mapait na base, kinukuha ang well-filter na alcohol base na "Basis" at "Extra". Sa paghusga sa mga review, para sa bawat tatak ng klase na itoay may sariling panlasa. Mga label na may ilang antas ng proteksyon. Ang hugis ng bote ay mas kumplikado kaysa sa mapait na klase ng ekonomiya. Kaugnay nito, ang mga pekeng espiritu ng karaniwang antas ay hindi gaanong karaniwan. Mas mahirap tiyakin na ang peke ay hindi naiiba sa orihinal. Ang karaniwang mamimili ay bumibili ng vodka na ito.
Tungkol sa premium vodka
Ang produktong ito ng alkohol ay itinuturing na elite. Ginagamit ang lux alcohol base sa produksyon. Hindi lamang ang ethyl, kundi pati na rin ang tubig ay napapailalim sa multi-level na paglilinis. Ang bawat tagagawa, na gumagawa ng mga premium na espiritu, ay gumagamit ng sarili nitong mga pag-unlad sa teknolohikal na proseso, at ang pagsasala at paglilinis ay isinasagawa ayon sa isang patentadong sistema, dahil sa kung saan ang mapait ay may sariling natatanging lasa. Sa paghusga sa pamamagitan ng mga review, ang produktong ito ng alkohol ay medyo popular. Ang mga producer ng premium vodka ay madalas na nag-isponsor ng maraming mga kaganapan, sa gayon ay tumataas ang kanilang katanyagan. Halimbawa, marami ang pamilyar sa Russian Standard, Khortytsya at Nemiroff.
Premium class na vodka ay ibinibigay sa merkado na may mga produktong alkohol ng mga producer na ito. Ang huwad na mapait ay napakabihirang. At lahat dahil sa orihinal na label na may multi-stage na proteksyon at ang orihinal na bote. Ayon sa mga eksperto, ilang design team ang nagdidisenyo ng hugis ng container.
Maliban sa label, multi-stage na proteksyonibinigay para sa bote. Ang mga pangunahing nagpapahalaga sa kalidad ng alak ay bumibili ng mga premium na mapait.
Super premium class
Ang mga produkto ng Vodka ay ginawa mula sa "lux" at "alpha" spirits. Sa kasong ito, hindi lamang ang kalidad ng alkohol ang sinusuri. Ang ilang mga tagagawa ay maaaring gumamit ng mahahalagang metal (ginto, pilak) sa mga sistema ng pagsasala. Para sa teknolohikal na proseso, ang tubig ay kinukuha mula sa matataas na Alps o mula sa isang malalim na pinagmumulan ng dagat. Sa paghusga sa pamamagitan ng mga pagsusuri, ang natatanging sistema ng pagdalisay, na hindi magagamit para sa matapang na inuming may alkohol ng iba pang mga antas, ay talagang kaakit-akit sa mamimili ng pinakamataas na bahagi ng mapait. Ang mga produkto ng vodka ay pinahahalagahan hindi lamang para sa kalidad. Karamihan sa mga mamimili ay naaakit sa pangalan ng brand.
Tungkol sa factory bitter
Bukod sa tanong kung anong alkohol ang idinaragdag sa vodka, maraming mahilig sa matapang na alak ang interesado sa kung paano ito inihahanda sa isang distillery? Ang teknolohikal na proseso ay binubuo ng ilang mga yugto. Una, ang kumpanya ay bumili ng rectified alcohol. Ang produktong ito ay handa at nalinis. Gayundin, ang tagagawa ay maaaring gumamit ng mga hilaw na materyales ng kanyang sariling produksyon. Ito ay lumalabas na rectifier bilang isang resulta ng pagbuburo. Ang prosesong ito ay napakalason na ang mga empleyado ng negosyo ay napipilitang kontrolin ito sa pamamagitan ng video surveillance. Dagdag pa, ang mga empleyado ay nakikibahagi sa paggawa ng pinaghalong tubig-alkohol. Ang pamamaraang ito ay tinatawag na pag-uuri. Ginagawa ito sa isang malaking vat na nilagyan ng mga espesyal na stirrer. Ang pagsasala ay ginagawa sa pamamagitan ng finebuhangin ng kuwarts. Ang gawain ay alisin ang mga produkto ng iba't ibang mga impurities sa makina. Susunod, ang pag-uuri ay naproseso sa pamamagitan ng activated carbon. Kung walang matataas na alkohol at aldehydes, ang mapait ay magkakaroon ng lambot at kaaya-ayang aroma.
Ang mga producer sa paggawa ng spirits ay gumagamit ng iba't ibang recipe na may mga karagdagang manipulasyon at blending. Halimbawa, sinasala nila ang mga produkto na may pulot, gatas, igiit ang mga damo, juniper, amber, magdagdag ng iba't ibang lasa. Ang fine-tuning na mapait sa nais na lakas ay isinasagawa sa isang espesyal na vat, kung saan idinagdag ang distilled water at purong alkohol, na samakatuwid ay tinatawag ding pagtatapos. Pagkatapos kumpletuhin ang mga hakbang na ito, ang mga produktong may alkohol ay ituturing na handa at ang mga bote ay puno nito.
Paano tinukoy ang pekeng vodka?
Ayon sa mga eksperto, hindi naman kailangang malaman kung saang uri ng alcohol vodka ang ginawa. Ang katotohanan ay ngayon mayroong maraming mga pekeng produkto sa merkado ng matapang na inuming nakalalasing. Ang paggamit ng mababang kalidad na mga pekeng, sa pinakamahusay, ay hahantong sa pagkalasing sa alak. Sa pinakamasama, hahantong ito sa kamatayan. Upang maprotektahan ang iyong sarili mula sa mababang kalidad na pekeng alak, habang umiinom, dapat mong bigyang pansin ang mga sumusunod:
- Karamihan sa bawat pekeng may matalas at nakakadiri na amoy. Ang dahilan nito ay ang mga teknikal na likido na nasa inumin. Nakamamatay ang vodka na ito.
- Ang mapait ay masusubok sa lamig. Kung ang vodka ay may mataas na kalidad, hindi ito mag-freeze.sa -30 degrees.
- Ang pagmemeke ay madaling matukoy sa tulong ng apoy. Dapat masunog ang alak. Kung hindi ito nangyari, makatitiyak kang kailangan mong harapin ang lason.
Bilang karagdagan sa mga pamamaraan sa itaas, inirerekomenda ng mga eksperto ang paggamit ng sulfuric acid. Ito ay sapat lamang upang ihalo ito sa vodka. Kung tuluyang naging itim ang mapait, hindi mo ito dapat gamitin.
Anong alkohol ang gawa sa Beluga vodka?
Ang premium na produktong ito ay nasa merkado ng mga espiritu mula noong 2003. Ang Vodka ay ginawa ng kumpanya ng Russia na Synergy. Ang mga pangunahing bahagi ng inumin ay mataas na kalidad na luxury m alt alcohol at artesian na tubig. Ang grain alcohol ay sumasailalim sa tatlong yugto ng paglilinis, at ang tubig ay kinukuha mula sa Siberian sources. Ang masa ng alkohol ay iginiit sa loob ng tatlong buwan, pagkatapos ay nagsisimula silang mag-filter. Sa panahon ng produksyon, ginagamit ang karagdagang "pilak" na paglilinis.
Opinyon ng Consumer
Vodka "Beluga" ay hindi nagiging sanhi ng hangover at may banayad na lasa, dahil sa kung saan ang iba't ibang inumin ay madalas na ginagawa mula dito. Ang mga bitters ng klase na ito ay maaaring gamitin kapwa sa anyo ng mga cocktail at dalisay. Sa paghusga sa mga review, ang pag-inom nito ay kaaya-aya at madali.
Sa pagsasara
Bilang inirerekomenda ng mga eksperto, kailangan mong maingat na pumili ng matapang na alak. Ang uri ng alkohol na ginamit sa paggawa ng vodka ay hindi maliit na kahalagahan. Pinakamainam na uminom ng standard at premium alcoholic drinks. Maipapayo na basahin muna ang label at gawing pamilyar ang iyong sarilimapait.
Inirerekumendang:
Aling alkohol ang hindi gaanong nakakapinsala sa atay: mga uri ng alkohol, tamis, antas, epekto sa atay at mga kahihinatnan ng pag-abuso sa alkohol
Mahirap para sa atin na isipin ang modernong buhay na walang bote ng beer o baso ng alak sa hapunan. Ang mga modernong tagagawa ay nagbibigay sa amin ng isang malaking seleksyon ng iba't ibang uri ng mga inuming nakalalasing. At madalas hindi natin iniisip kung ano ang pinsalang naidudulot nila sa ating kalusugan. Ngunit maaari nating bawasan ang mga nakakapinsalang epekto ng alkohol sa pamamagitan ng pag-aaral na pumili ng mga tamang inumin na hindi gaanong nakakapinsala sa atin
Mula sa anong uri ng gatas ang Roquefort cheese na ginawa - teknolohiya at mga tampok ng produksyon
Ang lalawigan ng Rouergue ay matagal nang sikat sa mga tupa nito, na ngayon ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na lahi sa mundo. Samakatuwid, ang pagtatanong kung anong uri ng gatas ang ginawa ng Roquefort cheese ay medyo hindi naaangkop. Siyempre, mula sa tupa. Ito ang kahanga-hangang creamy na lasa ng keso ng tupa, na sinamahan ng matalim na aroma at masangsang na aftertaste ng marangal na amag, na nagsilang ng tunay na Roquefort
Pagawaan ng beer "Lipetsk Pivo": mga uri ng ginawang beer at teknolohiya ng paggawa nito
Anong mga uri ng beer ang ginagawa ng Lipetsk Pivo? Ano ang ginagawa ng halaman bukod sa mga inuming beer? Ano ang teknolohiya ng produksyon ng Lipetsk beer? Anong mga elemento ng kemikal ang kasama sa tapos na produkto? Makakakita ka ng mga sagot sa lahat ng tanong na ito sa ibaba
Ano ang mga uri ng pulot? Madilim, puti at bihirang uri ng pulot. Anong uri ang pinakakapaki-pakinabang?
"Honey" ay may napaka kakaibang kahulugan - sa pagsasalin, ang salita ay nangangahulugang isang bagay na misteryoso, misteryoso, pinagkalooban ng ilang uri ng mahiwagang katangian. At hindi ito nakakagulat, dahil ang produktong ito ay nakapagpapagaling ng anumang mga karamdaman, nakayanan ang mga malubhang sakit, at nagbibigay din ng sigla, kagandahan at karunungan. Ano ang mga uri ng pulot? Ang sagot sa tanong na ito ay magiging detalyado, dahil ang produktong ito ay inuri din depende sa pinagmulan at teknolohiya ng aplikasyon nito
Anong uri ng juice ang nagagawa ng isang nagpapasusong ina: ang kalidad ng mga juice, mga paraan ng pagluluto, sariwang pagpindot, ang epekto sa katawan ng ina at anak
Ang mga sariwang juice ay isang magandang karagdagan sa anumang pagkain. Ang inumin na ito ay puspos ng lahat ng posibleng bitamina. Ngunit posible bang uminom ng juice para sa isang nursing mother? Mayroon bang anumang mga patakaran para sa pag-inom ng inumin na ito? Anong juice ang maari ng isang nursing mother? Dapat ka bang uminom ng juice nang may pag-iingat, o mas mabuti bang huwag na lang itong inumin?
