Whisky "Chivas Regal", 12 taong gulang: mga review, panlasa, paglalarawan

Talaan ng mga Nilalaman:

Whisky "Chivas Regal", 12 taong gulang: mga review, panlasa, paglalarawan
Whisky "Chivas Regal", 12 taong gulang: mga review, panlasa, paglalarawan
Anonim

Noong 1801, binuksan nina James at John Chivas ang kanilang unang tindahan sa Aberdeen, Scotland. Ang isang tampok ng institusyon ay ang taya sa pinong madla, na maraming alam tungkol sa masarap na alak. Sa simula ng ika-19 na siglo, ang whisky, parehong butil at single m alt, ay may masyadong malupit na lasa. Ito ang humantong sa mga kapatid sa ideya na posibleng pagsamahin ang mga whisky ng iba't ibang uri upang mapabuti ang kalidad ng timpla. Kaya't ang kilalang Scotch whisky na "Chivas Regal" na 12 taong gulang ay inilabas.

Pinagmulan ng pangalan

Nakuha ng kumpanyang "Chivas Brothers" ang pangalan nito bilang parangal sa mansion ng pamilya na may parehong pangalan sa Aberdeenshire, na itinayo noong 40s ng XVII century. Literal na isinasalin ang schivas (mula sa Gaelic seamhas) bilang "bottleneck".

Ang tindahan ng magkapatid ay nagbebenta lamang ng pinakamahusay na mga produkto: mga pambihirang pampalasa, mahalcognac, varietal coffee, Caribbean rum at marami pa. Ang tanging problema ay ang whisky. Sa buong Scotland walang ganoong tape na tutugon sa lahat ng pangangailangan ng mga piling tao. Samakatuwid, nagpasya sina John at James na mag-imbento ng kanilang sariling teknolohiya. Kaya mayroong isang whisky na "Chivas Regal" 12 taong gulang. Ang mga pagsusuri tungkol sa kanya ay ang pinaka masigasig. Ang bagong scotch ay labis na pinahahalagahan kung kaya't ito ay opisyal na ibinibigay sa korte ng Reyna Victoria.

Ang ika-20 siglo ay minarkahan ng pagpapalawak ng kumpanya at pag-export sa mga bagong merkado. Ang marangyang whisky na ibinebenta sa Estados Unidos ay pinangalanan din sa kumpanya, ngunit ang label ay nagpapahiwatig ng 25-taong pagkakalantad. Siya ay labis na mahilig sa mataas na lipunang Amerikano na hindi siya nakalimutan kahit na sa panahon ng Pagbabawal. Samakatuwid, sa pagtanggal ng pagbabawal, ang Scotch na pamilyar sa lahat ay madaling bumalik sa merkado sa ilalim ng tatak ng whisky ng Chivas Regal sa loob ng 12 taon. Sinasabi ng mga review ng mga kontemporaryo na iyon ang paboritong alak ni Frank Sinatra.

whisky chivas regal 12 taong gulang 0 7
whisky chivas regal 12 taong gulang 0 7

Sa kasalukuyan, maingat na pinapanatili ng kumpanya ang mga tradisyon at patuloy na gumagawa ng de-kalidad na alak, ngunit nasa ilalim na ng pag-aalala ng Pernod Ricard.

Production

Ang Scotch mula sa "Chivas Regal" ay natatangi dahil ito ay isang de-kalidad na pinaghalong alkohol. Ang lasa nito ay binubuo ng iba't ibang mga butil at m alt na whisky na nagmula sa iba't ibang mga rehiyon sa Scotland. Ang blender ay isang uri ng tagalikha. Sa halip na ang mga karaniwang katangian ng artista, siya ay naglalaro ng mga amoy. Si Colin Scott ang artistang gumawa ng whiskyAng "Chivas Regal" ay patuloy na nakakatanggap ng matataas na pagsusuri. Sa loob ng higit sa 30 taon, ang taong ito ay nagbibigay ng marangal na lasa at mayamang aroma sa mga tagahanga ng tatak. Siyanga pala, ang labing-walong taong gulang na scotch tape ay tiyak na kanyang imbensyon, na pinapanatili ang sulat-kamay ng may-akda ng lumikha.

Whisky Chivas Regal 12 taong gulang 1 litro
Whisky Chivas Regal 12 taong gulang 1 litro

Pagkatapos makumpleto ang komposisyon ng mabangong komposisyon, magsisimula ang yugto ng pag-iimbak. Ang pagtanda ay isang bagay kung wala ito imposibleng makuha ang ninanais na mga katangian. Ang Scotch ay may edad na sa mga oak na bariles, at ang isang karagdagang tala sa label ay nagpapahiwatig kung gaano karaming taon ang whisky ay tumayo bago maabot ang bote. Pinatatanda ng Chivas Regal ang scotch nito sa loob ng 12 hanggang 25 taon.

Mga tala sa pagtikim

Scotch ay dapat ihain sa ibabaw ng yelo sa isang malamig na hugis-tulip na baso na lumiliit sa itaas. Ang istrukturang ito ang nag-aambag sa ganap na pagbabalik ng aroma.

Ang Chivas Regal 12 Year Old ay isang mainit at gintong amber scotch. Mayroon itong masarap na amoy na prutas na pulot at kaparehong lasa ng prutas, na nagpapakita ng mga tala ng mansanas, peras at usok.

"Chivas Regal" labing-walo ay may parehong kulay, ngunit ang bango ay nagbibigay na ng mga pampalasa at pinatuyong prutas. Nababago ang lasa, unti-unting lumalabas mula sa dark chocolate hanggang sa floral-smoky notes.

"Chivas Regal" dalawampu't limang taong gulang ay may masaganang honey-golden na kulay. Ang aroma ay pinangungunahan ng orange, peach at nuts. Ang lasa ay maselan, nagbibigay ng mga pahiwatig ng milk chocolate.

Scotch Whisky Chivas Regal 12 taong gulang
Scotch Whisky Chivas Regal 12 taong gulang

Modernity

Ngayon, gumagawa ang "Chivas Regal" ng mga eksklusibong retail na produkto sa pandaigdigang saklaw. Makakahanap ka ng whisky ng brand na ito sa mga espesyal na departamento ng mga hypermarket, mga tindahan ng alak, gayundin sa mga paliparan.

Mga review ng whisky na "Chivas Regal" 12 taon ay hindi walang kabuluhan. Ang kanyang timpla ay isang pagpupugay sa sinaunang Strathille at Longhorn. Ang kulay nito ay marangal na amber. At ang lasa ay isang kumplikadong hanay, naglalaro mula sa mga prutas at pulot hanggang sa isang kaaya-ayang usok, na sinusundan ng isang creamy na aftertaste. Ang ganitong alak ay perpekto para sa parehong opisyal na pagpupulong at para sa isang pulong ng isang makitid na bilog ng mga tao sa isang hindi gaanong pormal na setting. Isinasaalang-alang ng manufacturer ang mga ganitong sandali, at samakatuwid ay gumagawa ng Chivas Regal whisky sa loob ng 12 taon sa isang 4.5 l na bote.

Ang pag-iimpake ay ginagawa sa isang hiwalay na pasilidad. Marami itong mga security sign at promotional code. Ang coat of arm ng pamilya ng pamilyang Chivas ay naka-minted sa mga bote. Ang pangkalahatang disenyo ay ginagawa sa isang palihim na kulay abong kulay.

Adhesive tape ng brand na ito ay available para ibenta sa iba't ibang volume. Ang pinakakaraniwang whisky ay ang "Chivas Regal" 12 taong gulang 1 litro.

Paano pumili ng tamang tape?

Para hindi magkamali at makagawa ng tamang pagpili, kailangan mong malaman ang ilang katotohanan tungkol dito:

  1. Real Chivas Regal ay distilled lang sa Scotland. Tanging tubig, cereal at lebadura ang kasangkot sa prosesong ito. Ang proseso ng produksyon mismo ay protektado ng batas. Ngunit upang tawaging "Scottish", ito ay hindi sapat. Ang tunay na whisky ay may edad nang hindi bababa sa tatlong taon sa mga bariles, ang dami nito ay hindi lalampas sa 700 litro.
  2. Ang inskripsiyon sa label na "…12 taon", "…25 taon", atbp. ay nangangahulugan na ang whisky ay inilagay nang hindi bababa sa nakasaad na oras at hindi naglalaman ng mga dumi ng mas batang scotch.
  3. Ang nag-iisang m alt na ginamit sa paggawa ng Chivas Regal ay gawa sa barley m alt, yeast at tubig. Ito ay distilled sa nag-iisang Scottish distillery. Samakatuwid, saan ka man bibili ng Chivas Regal alcohol, ang label ay dapat may inskripsiyon na nagsasaad na ang produkto ay na-distilled sa Chivas distillery sa Scotland.
  4. Ang Scotch ng brand na ito ay isang kumplikadong pinaghalong produkto, na binubuo ng ilang mga sinaunang uri. Dapat itong magsama ng hindi bababa sa isang solong m alt scotch at isang butil na scotch. Samakatuwid, maingat na pag-aralan ang komposisyon. Ang versatility ng komposisyon ay nangangahulugan na ang blender ay nagtrabaho nang husto sa lasa at aroma ng inumin.
  5. Huwag kalimutan ang tungkol sa mga tuntunin ng pag-iimbak at pag-file. Ang isang marangal na inumin ay nangangailangan ng naaangkop na paggamot. Ito ay totoo lalo na para sa whisky na "Chivas Regal" 12 taong gulang 0.7 l. Mas kaunting volume - mas malamang na ang inumin ay mabilis na maubusan ng singaw kung hahayaan itong bukas.
Whiskey Chivas Regal 12 taong gulang 4 5
Whiskey Chivas Regal 12 taong gulang 4 5

Mga review ng whisky na "Chivas Regal" 12 taon

Mga tindahan ng whisky
Mga tindahan ng whisky

Maraming mamimili ang tinatawag itong isang karapat-dapat na inumin. Madali itong inumin, may kawili-wiling lasa, kung saan nararamdaman ang milky-creamy softness. Mahusay sa tabako. Bilang karagdagan, ang "Chivas Regal" ay isang oiler, kaya naman ito ay ikinumpara sa iba.pinaghalong uri ng whisky. Walang common denominator sa mga tuntunin ng ratio ng lasa at oiliness. Ang ilang mga tao ay nagustuhan ang tape na ito, ang ilan ay hindi. Bilang isang kawalan, napansin ng mga mamimili ang mataas na halaga para sa medyo maliit na displacement.

Inirerekumendang: