Paano palamutihan ang mga salad - mga kawili-wiling ideya, paraan ng disenyo at rekomendasyon

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Paano palamutihan ang mga salad? Ang maganda at orihinal na disenyo ng mga pagkain ay lumikha ng isang maligaya na kapaligiran. Maaari mong palamutihan ang mga ito hindi lamang sa karaniwang mga gulay. Ang mga figure at mga guhit mula sa mayonesa, gulay, prutas, itlog, at iba pa ay angkop din para dito. Ang pagpili ay limitado lamang sa culinary na imahinasyon.

Paano palamutihan ang salad sa ilalim ng fur coat sa orihinal na paraan

May mga pagkaing kung wala ito ay mahirap isipin ang isang festive table. Ang pinong lasa, abot-kayang at simpleng sangkap ang mga dahilan kung bakit maraming tao ang gustong-gusto ang herring sa ilalim ng fur coat. Paano palamutihan ang isang salad upang magmukhang orihinal at maligaya?

• Ang salad ay maaaring hugis ng isda. Siyempre, hindi madaling gayahin ang herring mismo, ngunit hindi ito kinakailangan. Ang pigura ng isang nakakatawang isda, kahit na medyo parang bata, ay maaari ding maging highlight ng festive table. Ang salad ay inilatag sa isang plato sa hugis ng isang hugis-itlog. Ang mga detalye na katangian ng isang isda ay nilikha mula sa mga improvised na materyales. Pinapayagan na gumamit ng mga singsing ng sibuyas, damo, olibo, mga scrap ng gulay. Ang fisheye ay maaaring kumatawan sa kalahating itlog.
• Ano pa ang maaari mong gawingagawin sa isang herring sa ilalim ng isang fur coat? Paano palamutihan ang isang salad upang mapabilib ang mga bisita? Halimbawa, maaari mo itong ihain sa anyo ng isang roll. Ang lahat ng mga layer ay nakasalansan sa reverse order sa cling film - beets, karot, itlog, isda, sibuyas, patatas (ang eksaktong listahan ay depende sa recipe). Susunod, ang mga nilalaman ay maingat na pinagsama, isang roll ay nilikha, na dapat iwanang sa refrigerator hanggang sa tumigas. Kapag ang lahat ng mga layer ay secure na na-fasten na may mayonesa, ang herring sa ilalim ng isang fur coat ay maaaring maingat na ilagay sa isang plato.

Mga Eksperimento kasama si Olivier

Imposibleng hindi banggitin ang isa pang ulam na madalas na bisita sa mga holiday table. Ang Olivier ay isang salad kung wala ang pagdiriwang ng Bagong Taon ay halos hindi posible. Ang lasa nito ay nagdudulot ng kaaya-ayang samahan sa maraming tao. Gayunpaman, masisira ng karaniwang paghahatid ang ulam, anuman ang pakinabang nito.

• Paano palamutihan ang Olivier salad? Halimbawa, maaari itong ayusin sa anyo ng isang Christmas tree. Upang gawin ito, mag-stock sa isang dalawang-litro na bote ng plastik. Ito ay pinutol sa kalahati, pagkatapos ay ang salad ay inilatag sa makitid na bahagi nito sa mga siksik na layer. Ang ulam ay dapat itago sa refrigerator sa loob ng ilang oras. Pagkatapos ang salad ay dapat na sakop ng isang plato at i-turn over, hilahin ang bote pataas. Ang resultang slide ay ginawa gamit ang dill sprigs, na kukuha sa papel ng mga Christmas tree needles. Ang mga buto ng granada ay maaaring maging mga laruan.
• Ang mga hiwa ng sariwang pipino o karot ay makakatulong upang mabago ang hitsura ng ulam, na magbibigay-diin sa katas at pagiging bago nito. Dapat silang i-cut pahaba, at pagkatapos ay inilatag sa anyo ng mga kulot, ruffles otagahanga. Maaari ka ring gumamit ng potato chips sa halip na mga hiwa ng pipino.

Ano ang maaaring gawin sa "Mimosa"

May isang simple at masarap na ulam na angkop hindi lamang para sa isang maligaya, kundi pati na rin para sa pang-araw-araw na mesa. Madali itong ihanda gamit ang abot-kayang sangkap. Siyempre, pinag-uusapan natin ang tungkol sa Mimosa. Paano palamutihan ang isang salad para maging kakaiba ito?

• Dapat ihanda ang ulam sa karaniwang paraan - isang slide na mukhang isang bun ng keso. Ang salad ay pinalamutian ng grated yolk, salamat sa kung saan ito ay makakakuha ng kulay at ningning. Pagkatapos ay kailangan mong pakuluan ang tatlong itlog, palamutihan ang mga ito ng mga sprigs ng mga gulay, olibo at keso. Sa tulong ng mga sangkap na ito, dapat mabuo ang mga mata, ilong, tainga at antennae. Ang resultang "mouse" ay pantay na ipinamahagi sa buong lugar ng salad.
• Paano palamutihan ang Mimosa salad sa ibang paraan? Ito ay madaling gawin sa tulong ng mga sanga na nabuo mula sa dill at parsley tassels. Kailangan mong palamutihan ang ulam kaagad bago ihain, dahil ang mga gulay ay mawawala ang kanilang kaakit-akit na hitsura sa refrigerator. Mula sa yolk maaari kang lumikha ng isang frame at mga bulaklak, at isang layer ng grated protein ang magsisilbing background.

Bulgarian pepper

Gaano kaganda ang palamuti ng mga salad? Ang paminta ng Bulgarian ay makakatulong upang makayanan ang gawaing ito. Ito ay sikat sa iba't ibang color palette nito, may elasticity, na nagbibigay-daan sa iyong mag-eksperimento sa hugis ng pattern.

Mula sa bell pepper maaari kang lumikha ng isang figurine, halimbawa, isang fairy-tale dragon. Ang solusyon na ito ay perpekto para sa isang partido sa espirituMiddle Ages. Mula sa paminta, maaari kang gumawa ng muzzle ng dragon, gupitin ang mga pakpak, paws, spike sa likod. Angkop ang mga olibo para sa paglikha ng mga mata at iba pang maliliit na detalye.

Bulgarian pepper ay maaari ding gamitin para sa orihinal na paghahatid ng salad. Ito ay pinutol sa kalahati, napalaya mula sa mga buto. Ang litsugas ay dapat ilagay sa ibabang bahagi, at madaling lumikha ng layag ng barko mula sa mga labi ng paminta at tuhog. Siyempre, pantay-pantay lang, walang panlabas na pinsala ang paminta ay angkop.

Pinya

Gaano kaganda ang palamuti ng mga salad? Madaling gawin ito sa matamis na de-latang o regular na pinya. Ang produktong ito ay sumasama sa karne at mushroom.

• Sa tulong ng isang pinya, maaari mong ilarawan ang isang bukas na bulaklak. Pomegranate o currant berries, ginagamit din ang mga gulay.
• Canned pineapple cubes ay maaaring ihalo sa cranberries at bell peppers. Ang lahat ng ito ay inilatag sa ibabaw ng salad.
• Plain pineapple ay maaaring maging isang malikhaing hugis para sa isang salad. Kailangan mo lang putulin ang kalahati at ilagay ang ulam dito.

Mga kamatis

Paano palamutihan ang mga salad? Mahirap isipin ang isang mas angkop na produkto para dito kaysa sa isang kamatis. Ang pagkalastiko ng gulay na ito ay nagbibigay ng isang malawak na saklaw para sa culinary na imahinasyon. Maaari mong gupitin ang mga figure na may iba't ibang hugis, halimbawa, maaari itong maging mga guhit, puso, bilog at iba pa.

Maaaring gamitin ang kamatis bilang ay o balatan. Mahalagang ganap na alisin ang mga buto. Ito ay madaling gawin mula sa isang kamatisladybug, kailangan mo lang palamutihan ang kalahati nito ng mga olibo, gumawa ng muzzle at specks sa tulong nila.

Maaari ka ring gumawa ng mga tulip mula sa mga kamatis, na magpapabago sa hitsura ng salad. Upang gawin ito, ang mga gulay ay dapat na malinis ng mga buto at sa loob, gupitin sa apat na petals. Ang bawat resultang tulip ay pinalamanan ng litsugas, na dapat na makinis na tinadtad o sapat na gadgad. Kung hindi, ang ulam ay hindi mapanatili ang hugis nito. Ang mga balahibo ng berdeng sibuyas ay mainam para sa paglikha ng mga tangkay ng bulaklak.

Pepino

Paano palamutihan ang mga salad na may mga pipino? Ang produktong ito ay isang mahusay na materyal para sa dekorasyon ng mga pinggan. Ang mga adobo at sariwang gulay ay angkop para sa dekorasyon ng mga salad.

• Ang mga hiwa ng cucumber ay madaling gumawa ng bulaklak. Ang bawat piraso ay kumakatawan sa isang hiwalay na talulot.
• Mula sa balat at sa gitna ng gulay, madaling putulin ang mga dahon ng halos anumang halaman. Ang paglalagay ng sining na ito sa ibabaw ng salad ay magbabago sa hitsura nito.

Itlog

Pagdekorasyon ng mga salad gamit ang iyong sariling mga kamay ay madali at sa tulong ng mga itlog. Maaari silang maging hindi lamang manok, kundi pati na rin pugo, na sikat sa kanilang aesthetics. Siyempre, pinakuluang produkto lang ang ginagamit para palamutihan ang ulam.

Ang mga talulot ng bulaklak ay maaaring gupitin mula sa protina, at ang pula ng itlog ay maaaring gamitin upang gawin ang gitna. Ang pagpipiliang ito ay perpekto para sa pagbabago ng hitsura ng "Mimosa". Gayundin, sa tulong ng mga bulaklak ng itlog, maaari mong palamutihan ang anumang salad, kabilang sa mga sangkap kung saan mayroong mga itlog.

Pugoang mga itlog ay maaari lamang i-cut sa kalahati at ilagay sa isang ulam, ito ay magbibigay ng isang maligaya hitsura. Inilatag ang mga ito sa salad sa buong lugar o sa gilid, isang tiyak na pattern ang nagagawa.

Mayonnaise

Ang mga salad na pinalamutian nang maligaya ay magpapahanga sa mga bisita. Mayonnaise ay isang angkop na produkto para sa dekorasyon ng mga pinggan. Mayroong ilang mga paraan upang maglapat ng mga pattern, nakalista ang mga ito sa ibaba:

• Mayonnaise ay maaaring ilagay sa isang plastic bag at gumawa ng maliit na butas dito. Magiging pastry bag ang package.
• Maaari mong punan ang syringe ng sarsa o gumamit ng pastry bag.
• Maaari kang gumawa ng isang maayos na butas sa packaging ng mayonesa, na magbibigay-daan sa iyong ipitin ito sa ibabaw ng ulam.

Ano ang maaaring maging mga guhit? Mga kulot, puntas, mata, mga pigurin - ang pagpili ng mga pagpipilian ay limitado lamang sa culinary na imahinasyon. Mahalaga rin na isaalang-alang na ang mayonesa lamang na may mataas na taba ay angkop para sa paglikha ng mga guhit. Dapat itong ilapat kaagad bago ihain ang ulam, kung hindi ay maaaring tumulo ang sarsa, maging dilaw o umitim.

Birthday

Malinaw, ang disenyo ng mga pagkain ay depende sa kung anong holiday ang pinaplanong ipagdiwang. Sabihin nating ang isang kusinero ay nagdedekorasyon ng mga salad para sa isang kaarawan. Upang gawin ito, maaari mong gamitin ang:

• Mga numerong nagsasabi tungkol sa edad ng taong may kaarawan. Madaling likhain ang mga ito, armado ng ordinaryong mayonesa. Kung paano lumikha ng mga guhit gamit ang produktong ito ay ipinaliwanag sa itaas. Gayundin, ang mga figure ay maaaring gawin mula sa mga gulay, prutas, damo.
• Pangalan, mga inisyal ng bayani ng okasyon. Sila aynilikha din gamit ang mga gulay, prutas, halamang gamot, mayonesa.
• Mga Kandila. Hindi kinakailangan na palamutihan ang isang cake na may mga katangiang ito ng kaarawan. Ang isang malikhaing solusyon ay ilagay ang mga ito sa isang salad. Kailangan mo lang siguraduhin na ang taong may kaarawan ay hindi makakalimutang mag-wish bago magpatuloy sa pagtikim ng magandang ulam.

Berde

Paano palamutihan ang mesa na may mga salad? Para sa ulam na ito, kailangan mong palamutihan ito sa isang orihinal at magandang paraan. Ang mga gulay ay makakatulong upang madaling makayanan ang gawaing ito. Mula dito maaari kang lumikha ng iba't ibang mga pattern na naglalarawan ng mga halaman, halimbawa, mga puno, palumpong, sanga, bulaklak, damo, dahon. Maaari kang gumamit ng halos anumang gulay, walang mga paghihigpit.

Ano ang ilang mga kawili-wiling opsyon? Halimbawa, maaari mong gawin ang berdeng bahagi ng balat ng pakwan sa salad ng Watermelon Slice. O gumamit ng mga gulay bilang background kung saan nakatanim ang fungi, na nilikha mula sa isang kamatis, mga itlog.

Mice

Ano ang maaaring lutuin ng mga interesado sa mga recipe para sa mga pinalamutian na salad? Mayroong maraming mga pagpipilian. Ang salad ng crab sticks na "Mouse" ay isang kaloob lamang ng diyos para sa mga nais mabilis na lumikha ng isang ulam na maaaring palamutihan ang maligaya talahanayan. Ang mga sumusunod na sangkap ay kinakailangan:

• crab sticks (240 g);
• hard cheese (150g);
• mayonaise (250 g);
• perehil;
• carrot;
• 2 sibuyas ng bawang;
• peppercorns.

Ang teknolohiya sa pagluluto ay simple. Kinakailangan na lagyan ng rehas ang mga crab stick, matapang na keso at bawang sa isang pinong kudkuran, gupitin ang mga karot sa mga bilog. Bawang at kesohalo-halong may mayonesa, ihalo nang lubusan. Ang natapos na masa ay itinatago sa refrigerator sa loob ng isang oras, at pagkatapos ay nabuo mula dito ang mga hugis-itlog na amag, na dapat na igulong sa lahat ng panig sa grated crab sticks.

Ang mga buntot ay gawa sa crab sticks, ang mga mata ay gawa sa black pepper, ang mga tainga ay gawa sa carrots. Handa na ang isang nakamamanghang palamuti para sa festive table.

Sakura Branch

Paano palamutihan ang mesa na may mga salad? "Sakura branch" - ito ang pangalan ng isa pang madaling lutuin na ulam.

Kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• pinausukang manok (300g);
• jar ng mga adobo na champignon;
• 2 beets;
• keso (200g);
• 5 itlog;
• bow.

Paano gawin itong holiday salad? Ang pinausukang manok ay dapat na gupitin sa mga piraso, i-chop ang mga beets sa isang kudkuran, lagyan ng rehas ang mga itlog at keso. Ang lahat ng mga layer ay maingat na pinahiran ng mayonesa. Ang mga cherry blossom ay gawa sa protina, na binibigyan ng tamang kulay na may beetroot juice. Ang mga sanga ay nilikha mula sa berde at itim na olibo, gadgad sa isang pinong kudkuran. Ang mga dahon ay madaling gawin mula sa leeks, at ang mga stamen ay madaling gawin mula sa pula ng itlog.

Dill

Ang ordinaryong dill ay makakatulong upang palamutihan ang salad nang maganda. Ang produkto ay dapat na sariwa, na may mayaman na berdeng kulay. Palamutihan kaagad ang ulam bago ihain. Ang pangmatagalang imbakan ay magiging sanhi ng pagkawala ng kaakit-akit na hitsura ng dill.

Kung ipapamahagi mo ito sa buong bahagi ng layer, makakakuha ka ng pare-parehong background. Ang dill ay maaari ding gamitin upang "gumuhit" ng mga sanga ng spruce sa isang salad. Ang gayong ulam ay maaaring maging highlight ng talahanayan ng Bagong Taon. Siyempre, magagamit din ito para gumawa ng iba.

Iba pang mga opsyon

Paano palamutihan ang mga salad sa orihinal na paraan? Para sa mga layuning ito, halos lahat ng mga improvised na detalye ng nakakain ay magkasya. Halimbawa, maaaring ito ay:

• gulay, keso, cold cuts;
• oliba;
• oliba;
• pinakuluang, adobo na gulay;
• pulang caviar;
• pinakuluang itlog.

Ang pangunahing bagay ay huwag lumampas. Kung gumugugol ka ng masyadong maraming oras sa pagdedekorasyon ng isang ulam, maaaring magalit ka dahil mabilis itong kinain.