Pita na may de-latang isda: sunud-sunod na recipe na may paglalarawan at larawan, mga feature sa pagluluto
Pita na may de-latang isda: sunud-sunod na recipe na may paglalarawan at larawan, mga feature sa pagluluto
Anonim

Mga meryenda na nakabatay sa manipis na sheet lavash ay sikat sa mga holiday table. Mayroong isang malaking bilang ng mga toppings. Sa artikulong ito, isasaalang-alang namin ang tinapay na pita na may de-latang isda (mga recipe na may mga larawan), kung saan maaari mong gamitin ang anumang uri ng produktong ito (saury, sardinas, mackerel, pink salmon, tuna, at iba pa). Ang ganitong mga rolyo ay hindi lamang madaling ihanda, ngunit lumabas din na nakakabusog, na may kamangha-manghang lasa.

May sariwang pipino

Para sa isang manipis na lavash kakailanganin mo:

  • lata ng sardinas;
  • dalawang pipino;
  • isang kutsarita ng kulay-gatas;
  • dill greens;
  • asin sa panlasa.
Lavash na may de-latang recipe ng isda
Lavash na may de-latang recipe ng isda

Step-by-step na recipe para sa pita roll na may de-latang isda:

  1. Ang cake ay pinahiran ng sour cream at tinupi sa kalahati.
  2. Ang likido ay pinatuyo mula sa isda at dinurog gamit ang isang tinidor.
  3. Gupitin ang sariwang pipinomaliliit na cube.
  4. Ang mga gulay ay pinong tinadtad.
  5. Maglagay ng mga layer ng mga produkto sa isang sheet ng pita bread sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: isda, gulay, herbs, asin kung kinakailangan.
  6. Roll into a roll na may banayad na paggalaw, balutin sa foil at ilagay sa refrigerator sa loob ng kalahating oras.
  7. Pagkatapos ng oras na ito, hinahati-hati ang produkto.
Lavash roll recipe na may de-latang isda
Lavash roll recipe na may de-latang isda

May mga adobo na pipino

Mga kinakailangang produkto:

  • 3 atsara at pinakuluang itlog bawat isa;
  • isang pares ng tinapay na pita (manipis);
  • lata ng isda sa mantika;
  • isang kutsarita ng mayonesa;
  • isang pares ng mga butil ng bawang.

Itong recipe para sa pita bread na may de-latang isda ay bahagyang naiiba sa nauna:.

  1. Ang mga cake ay nakatiklop sa kalahati, ang isa ay pinuputol sa kahabaan ng tupi gamit ang isang kutsilyo.
  2. Mayonaise ay hinaluan ng tinadtad na bawang at asin ayon sa panlasa.
  3. Ang likido ay pinatuyo mula sa isda at minasa gamit ang isang tinidor.
  4. Ang mga pipino at itlog sa iba't ibang pinggan ay hinihimas sa isang magaspang na kudkuran.
  5. Mayonaise ay inilapat sa isang nakatiklop na piraso ng pita bread, ang mga pipino ay ipinamahagi (dating pinipiga mula sa likido), kalahati ng pita bread ay natatakpan sa itaas.
  6. Pinahiran ng mayonesa, ikalat ang isda. Pagkatapos ay takpan ng pangalawang kalahati ng lavash.
  7. Maglagay muli ng mayonesa, pantay na iwiwisik ang mga itlog sa ibabaw.
  8. Inirolyo, binalot ng cling film at inilagay sa refrigerator sa loob ng kalahating oras, pagkatapos ay maaari mong hiwain.
Lavash na may mga recipe ng de-latang isda na may mga larawan
Lavash na may mga recipe ng de-latang isda na may mga larawan

Na may mga sariwang kamatis at Bulgarianpaminta

Ang mga sumusunod na sangkap ay inihanda para sa isang manipis na tinapay na pita:

  • lata ng anumang isda sa mantika;
  • dalawang katamtamang laki ng kamatis;
  • isang pares ng mga itlog (pinakuluang) at ang parehong bilang ng matamis na paminta;
  • berdeng sibuyas.

Ang proseso ng paggawa ng tinapay na pita na may de-latang isda ay ang pinakamadali:

  1. Ang mga itlog at gulay ay tinadtad ng maliliit na cube.
  2. Ang isda mula sa garapon ay inilipat sa isang plato at minasa, habang inaalis ang mga buto.
  3. Halo-halo ang lahat ng produkto, magdagdag ng kaunting asin at mantika ng isda.
  4. Ipakalat ang laman nang pantay-pantay sa tinapay na pita.
  5. Inirolyo, inilagay sa refrigerator sa loob ng dalawampung minuto, gupitin.
Lavash na may de-latang isda at itlog
Lavash na may de-latang isda at itlog

Pita na may de-latang isda at itlog

Kailangan ihanda:

  • isang dahon lavash;
  • jar ng saury;
  • isang pares ng itlog (pinakuluang);
  • 60 milligrams ng mayonesa;
  • chive;
  • kaunting sibuyas (berde).

Step-by-step na paghahanda ng pita bread na may de-latang isda:

  1. Inilipat ang isda sa malalim na plato at minasa gamit ang tinidor.
  2. Ang mga itlog ay giniling sa isang malaking kudkuran.
  3. Paghaluin ang mga produktong ito at lagyan ng mayonesa ang mga ito, haluing mabuti. Pati na rin ang bawang na piniga sa pisaan at tinadtad na sibuyas.
  4. Pita bread ay nakatiklop sa kalahati at ang palaman ay pantay-pantay na kinakalat dito, nilululot, nakabalot sa foil at inilagay sa refrigerator sa loob ng isang oras.
Lavash na may de-latang isda at keso
Lavash na may de-latang isda at keso

Pita na may isdade-latang at keso

Para sa isang lata ng isda sa mantika kakailanganin mo:

  • dalawang daang gramo ng matapang na keso;
  • isang pares ng kutsarang mayonesa;
  • isang dahon lavash;
  • asin at paminta sa panlasa;
  • greens.

Pita na may de-latang isda at keso ay inihanda tulad ng sumusunod:

  1. I-chop ang isda gamit ang isang tinidor, lagyan ng rehas ang keso, gupitin ang mga gulay.
  2. Halo ang lahat ng produkto at idinagdag ang mayonesa, asin at paminta.
  3. Ang lavash sheet ay nakatiklop sa kalahati, ang laman ay pantay-pantay na ipinamahagi, pinagsama sa isang roll.
  4. I-wrap sa plastic wrap at palamigin ng 60 minuto.
Lavash na may de-latang isda
Lavash na may de-latang isda

Hindi pangkaraniwang recipe na may sprats

Kapag naghahanda ng mga rolyo, nakakalimutan ng maraming tao ang mga isda gaya ng sprats at gumagamit ng sardinas o mackerel. Nagbibigay kami ng isa pang recipe, na may ganitong uri ng de-latang pagkain.

Mga sangkap:

  • lata ng isda (sprats);
  • isang dahon lavash;
  • isang daang gramo ng matapang na keso;
  • isang maliit na sibuyas;
  • pares ng medium carrots;
  • berdeng sibuyas;
  • isang daang milligrams ng mayonesa (isang nagtatambak na kutsara);
  • 15 gramo ng asukal;
  • isang pares ng pinakuluang itlog;
  • 10 milligrams ng suka.

Paraan ng pagluluto ng lavash na may de-latang isda (sprats):

  1. Ang mga sibuyas ay hinihiwa sa kalahating singsing at inilagay sa isang malalim na plato. Ibinuhos ang suka, idinagdag ang kaunting tubig, idinagdag ang asukal at iginiit ng kalahating oras.
  2. Ang pinakuluang karot ay hinihimas sa isang malaking kudkuran, ang keso ay tinadtad sa parehong paraan atitlog.
  3. Inilipat ang isda sa isang plato at minasa.
  4. Berdeng sibuyas na pinong tinadtad.
  5. Lahat ng tinadtad na produkto ay pinaghalo, mayonesa at asin ay idinaragdag sa panlasa.
  6. Itupi ang pita bread sa kalahati, ipamahagi ang laman, igulong ito, balutin sa foil at ilagay sa refrigerator sa loob ng 60 minuto.

May naprosesong keso

Upang makapagluto ng pita na tinapay na pinalamanan ng de-latang isda, kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:

  • isang daang gramo ng naprosesong keso;
  • lata ng isda;
  • isang pares ng mga butil ng bawang;
  • dalawang manipis na tinapay na pita;
  • isang daang gramo ng mayonesa at kaparehong dami ng Chinese cabbage;
  • isang pares ng pinakuluang itlog.

Step by step recipe:

  1. Sa freezer nang humigit-kumulang labinlimang minuto, i-freeze ang keso upang ito ay maginhawang gadgad.
  2. Inilipat ang isda mula sa garapon patungo sa malalim na plato at minasa.
  3. Ang mga itlog ay ipinahid sa isang pinong kudkuran.
  4. Ang repolyo ay tinadtad ng manipis na piraso.
  5. Mayonaise ay hinaluan ng piniga na bawang at paminta.
  6. Ilagay ang pita bread, pahiran ito ng mayonesa, ikalat ang gadgad na keso at kalahati ng repolyo sa ibabaw.
  7. Takpan ng pangalawang sheet ng lavash at pindutin ang pababa.
  8. Pamamahagi ng isda, gadgad na itlog at natitirang Chinese cabbage.
  9. Nakabalot sa isang rolyo, dapat itong masikip. Dahil mahaba pala ang pinalamanan na pita, hinihiwa ito sa kalahati at ibinalot sa foil, inilagay sa refrigerator sa loob ng isang oras.
Lavash na may de-latang isda
Lavash na may de-latang isda

May karne ng alimango

Mga kinakailangang produkto:

  • ilang dahonlettuce;
  • isang pares ng itlog (pinakuluang);
  • dalawang kutsara ng mayonesa;
  • isang pipino (sariwa);
  • isang maliit na pakete ng crabmeat;
  • isang dahon lavash;
  • lata ng isda;
  • chive ng bawang.

Pagluluto ng roll na may kamangha-manghang palaman:

  1. Ihalo ang mayonesa sa piniga na bawang.
  2. Lettuce at pipino na hiniwa sa manipis na piraso.
  3. karne ng alimango na random na tinadtad.
  4. Ilagay ang isda sa isang plato at i-chop gamit ang isang tinidor.
  5. Dapat tiklop sa kalahati ang Pita, lagyan ng mayonesa sa ibabaw.
  6. Ang mga produkto ay inilatag sa mga layer sa ganitong pagkakasunud-sunod: lettuce, itlog, isda, karne ng alimango, mga pipino.
  7. Ibinalot, binalot ng cling film at inilagay sa refrigerator.
Lavash na pinalamanan ng de-latang isda
Lavash na pinalamanan ng de-latang isda

May Korean carrot

Para sa dalawang lavash kakailanganin mo:

  • lata ng isda;
  • isang daang gramo ng Korean carrots at Beijing cabbage;
  • berdeng sibuyas;
  • isang pares na kutsara ng mayonesa.

Step-by-step na pagluluto:

  1. Ipagkalat ang tinapay na pita at pahiran ito ng mayonesa.
  2. Ipagkalat ang repolyo na hiniwa sa manipis na piraso, mga karot sa itaas.
  3. Takpan ng pangalawang piraso ng pita bread at pahiran ng mayonesa.
  4. Ipagkalat ang tinadtad na isda at sibuyas.
  5. I-roll up at ilagay sa refrigerator sa loob ng kalahating oras.

Pita cake

Para sa isang lata ng isda, ihanda ang mga sumusunod na sangkap:

  • dalawang lavash;
  • 3 nilagang itlog;
  • 2 carrots (pinakuluang);
  • isabombilya;
  • 50 milligrams ng apple cider vinegar;
  • isang pares ng kutsarang mayonesa;
  • isang daang gramo ng matapang na keso.

Paraan ng pagluluto:

  1. Ang sibuyas ay tinadtad sa manipis na kalahating singsing at binuhusan ng suka sa loob ng limang minuto.
  2. Inilatag ang tinapay na pita sa mesa, nilagyan ng plato at ginupit ang apat na bilog.
  3. Ang isang bilog ay inilalagay sa isang ulam, pinahiran ng mayonesa, ang mga gadgad na karot ay ipinamamahagi at isa pang layer ng mayonesa.
  4. Ang susunod na bilog ay inilalagay sa itaas, ang mga gadgad na itlog ay ipinamamahagi.
  5. Pagkatapos ay takpan ng susunod na cake, lagyan ng mayonesa, tinadtad na isda, sibuyas at ang huling round.
  6. Masarap na may mayonnaise, budburan ng grated cheese sa ibabaw.
  7. Kung gusto, maaari mong palamutihan ng mga gulay.

Ilang lihim

  1. Bago i-chop ang isda, subukang tanggalin ang lahat ng buto.
  2. Para sa mas magandang impregnation, ang mga handa na roll ay inilalagay sa refrigerator nang hindi bababa sa kalahating oras.
  3. Upang hindi bumukol ang pita na tinapay, ang likido mula sa isda ay dapat na matuyo nang mabuti, at kung ang recipe ay naglalaman ng mga gulay, dapat itong matuyo nang lubusan.
  4. Hindi masyadong manipis ang mga piraso, kung hindi ay mahuhulog ang laman.
  5. Mabilis na sumisipsip ng mayonesa ang tinapay na pita at nabasa, dahil dito nagsisimula itong mapunit, para maiwasan ito, lagyan ng mayonesa sa manipis na layer.
  6. Upang manatiling maayos at hindi malaglag ang mga hiwa ng piraso, maaari kang gumawa ng malutong na crust gamit ang grill pan, hindi kailangan ng vegetable oil para sa prosesong ito.
Image
Image

Ang mga recipe ng pampagana na ipinakita sa artikulong ito ay inihahandamabilis at madali. Kasabay nito, mayroon silang kahanga-hangang lasa. Perpekto para sa parehong maligaya at pang-araw-araw na mesa. Bon appetit!

Inirerekumendang: