Paano gumawa ng banana cake nang walang baking
Paano gumawa ng banana cake nang walang baking
Anonim

Cake sa Italyano ay nangangahulugang bilog na tinapay. Ito ay isa o higit pang mga cake na binabad sa cream o jam, pinalamutian ng parehong tagapuno o prutas. Sa kasalukuyan, medyo nasira ng mga chef at confectioner ang stereotype tungkol sa mga cake. Maaari silang matagpuan sa anumang hugis at sukat. At ang mga cake ay binago at maaaring gawin mula sa cookies o gingerbread.

Walang Bake Cake

Sa kasalukuyan, sikat na sikat ang mga no-bake sweets. Ito ay hindi lamang nakakatipid ng oras para sa mga maybahay, ngunit nakakapagpalusog din ng ulam, dahil ang mga sangkap ay hindi sumasailalim sa heat treatment.

Sino ang nag-imbento ng no-bake na banana cake? Sa kasamaang palad, ang recipe na ito ay nagbago nang malaki sa mga nakaraang taon na walang nakakaalala sa lumikha nito. Dapat nating bigyang pugay ang mga Italian confectioner, na sa unang pagkakataon ay nagpakita na ang mga matamis ay hindi maaaring lutuin.

saging, mantikilya, itlog at mga mumo ng cookie
saging, mantikilya, itlog at mga mumo ng cookie

Simple na banana cake

Maraming maybahay sa kusina ang laging may pakete ng mga handa na biskwit o sand cake. Napaka-convenient nito, dahil kung biglang sumugod ang mga bisita, mabilis kang makakapaghanda ng banana cake nang hindi nagluluto.

banana cake mula samga handa na biskwit na cake
banana cake mula samga handa na biskwit na cake

Bilang karagdagan sa natapos na biskwit, kakailanganin mo ng fat sour cream (mas mabuti 25%), 3-4 na saging, isang baso ng asukal at cream para sa dekorasyon. Talunin ang kulay-gatas na may asukal at magdagdag ng 1 saging dito. Ang mga cake ay kailangang ibabad sa magkabilang panig, kaya mas mainam na ilagay ang mga ito sa foil o cling film, grasa at maghintay ng 5 minuto. Pagkatapos ay ikalat ang hiniwang saging sa isang layer at ibuhos ang mga ito ng kulay-gatas. Ginagawa namin ang layer na ito sa pamamagitan ng layer. Palamutihan ang tuktok ng cake na may whipped cream, maaari mong iwisik ang kakaw. Ang malaking plus ng delicacy na ito ay maaari itong ihain pagkatapos ng 20 minuto. Ito ay kung paano mo makikitungo ang mga bisita nang mabilis at madali.

Maaari kang gumamit ng iba pang sangkap bilang cream, halimbawa, pinakuluang condensed milk. Sa kasong ito, lagyan muna ng sour cream ang mga cake, at pagkatapos ay ikalat ang mga saging sa ibabaw.

Maaari ka ring mag-improvise gamit ang buttercream. Sa malambot na mantikilya (1 pack), magdagdag ng isang garapon ng pinakuluang condensed milk at ang katas ng isang-kapat ng lemon. Talunin ang lahat ng ito gamit ang isang blender. Pinahiran din namin ang mga cake na may cream, at pagkatapos ay nilagyan sila ng mga saging. Sa ganitong impregnation, dapat tumayo ang cake nang 3-4 na oras para mabasa ang mga cake.

Banoffi - no-bake banana cake na may biskwit

Para sa pagluluto, kakailanganin mo ng 250 gramo ng cookies (mas mainam na sariwang oatmeal), 1 lata ng pinakuluang condensed milk, 75 gramo ng mantikilya, 5 saging, 300 ml ng heavy cream, cocoa 2 kutsara.

Ang mga cookies ay dapat durugin sa isang blender hanggang sa mumo, kung saan idinadagdag namin ang tinunaw na mantikilya. Ilagay ang nagresultang masa sa ilalim ng ulam at ilagay sa refrigerator. Sa oras na ito, maghiwa ng sagingmga hiwa na 1 cm ang kapal. I-whip ang cream sa peak, maaari kang magdagdag ng isang kutsarang puno ng asukal. Maglagay ng pinakuluang condensed milk sa cookies at ipamahagi ito nang pantay-pantay.

biskwit na natatakpan ng cream
biskwit na natatakpan ng cream

Ang tuktok ay dapat na isang layer ng saging, na natatakpan ng cream. Kailangan mong palamutihan ang cake na may kakaw, na ipinamahagi namin sa pamamagitan ng isang salaan. Ang no-bake na banana cake sa oatmeal cookies ay maaaring kainin sa loob ng isang oras, ngunit mas masarap kung ito ay umupo nang kaunti sa refrigerator. Kung naghahanda ka ng pagkain para sa mga bata, ang mga chocolate figurine ay perpekto bilang dekorasyon.

Truffle cake

Mga kinakailangang sangkap:

  • 5 saging,
  • 500 ml full fat sour cream,
  • baso ng asukal,
  • 100 gramo ng mantikilya,
  • 400 gramo ng biskwit (ang pinakamadali),
  • gelatin 15 g,
  • 1 pakete ng vanilla pudding,
  • walnut 100 gramo.

Gumawa ng kuwarta mula sa mga mumo ng cookie at mantikilya. Ibuhos sa isang hulma at ilagay sa refrigerator. Ang No Bake Gelatin Banana Cake ay isang treat na magugustuhan ng buong pamilya. Ang cream ay ginawa mula sa kulay-gatas at gulaman. Ibabad ang gelatin nang maaga sa isang baso ng tubig, pagkatapos ay talunin ang kulay-gatas, asukal at gulaman. Naglalagay kami ng mga saging sa isang form sa cookies, at punan ang lahat ng kulay-gatas-gelatin cream. Sinasaklaw namin ang buong masa na may cling film at ilagay sa refrigerator sa loob ng 2 oras. Ang recipe para sa isang no-bake na banana cake ay kinabibilangan ng pagdekorasyon nito ng mga walnut, ngunit ito ay magiging mas masarap kung palamutihan mo ang bawat piraso nang paisa-isa ng maraming mga ito. Maaari kang magdagdag ng gadgad sa itaastsokolate o kakaw.

Banana cake na may gelatin at sour cream na walang baking ay maaaring medyo i-upgrade. Halimbawa, kung nagdagdag ka ng anumang iba pang prutas o layer ng sariwang strawberry sa itaas. Perpekto para sa dekorasyon ng saging sa tsokolate (mga piraso) na may mga coconut flakes. Huwag kalimutan ang sanga ng mint, na magiging kapaki-pakinabang dito.

saging sa tsokolate
saging sa tsokolate

Saging sa ilalim ng fur coat

Masarap at masustansyang dessert na walang baking ay maaaring ihanda sa loob ng ilang minuto. Nangangailangan ito ng saging, 150 cottage cheese at 50 gramo ng mantikilya, pati na rin 3 kutsarang asukal at kakaw at 1 kutsarang cream o sour cream.

saging sa ilalim ng isang mag-atas na amerikana
saging sa ilalim ng isang mag-atas na amerikana

Paghaluin ang cottage cheese, mantikilya at asukal. Pinakamainam na talunin ang mga ito sa isang blender hanggang sa mahangin. Balatan namin ang saging at ilagay ito sa isang plato, maingat na takpan ito ng curd paste sa itaas. Palamutihan ng kakaw sa itaas, maaari kang gumamit ng mga mani.

Kung may oras ka, maaari kang gumawa ng homemade na tsokolate, o tunawin ang isang bar sa isang bain-marie at magdagdag ng isang piraso ng cream upang palamutihan ang dessert.

Banana Paradise

Ang paghahanda ng dessert na ito ay magtatagal ng kaunti kaysa sa mga nauna. Kakailanganin mo ng 250-300 gramo ng chocolate chip cookies, pati na rin ang 150 gramo ng mantikilya at yogurt, 400 ml ng mabigat na cream, 2 kutsarang cocoa, mas mababa ng kaunti sa isang baso ng asukal, 700 gramo ng saging.

Banana cake nang walang baking, simulan ang pagluluto sa pamamagitan ng pagdurog ng cookies. Pagkatapos ay idagdag ang mantikilya sa mga mumo at ihalo ang lahat nang lubusan. Ikinakalat namin ang nagresultang masa sa isang amag at inilagay sa refrigerator para sa 30-40minuto.

Sa panahong ito, kailangan mong maghanda ng mahangin na creamy "coat" para sa mga saging. Talunin ang 400 ML ng cream kasama ng asukal hanggang sa isang makapal na pagkakapare-pareho. Pagkatapos ay ikinakalat namin ang mga hiniwang saging sa cookies at ibuhos ang mga ito ng yogurt (mas mabuti na banilya o saging). Ikalat ang butter cream sa itaas at palamutihan ang lahat ng may kakaw sa pamamagitan ng isang salaan. Handa na ang No Bake Banana Cookie Cake!

Inirerekumendang: