2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Marahil, pamilyar ang bawat isa sa atin sa isang berry gaya ng blueberries. Tunay na kakaiba ang prutas na ito. Pagkatapos ng lahat, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng berry ay napanatili kahit na pagkatapos ng paggamot sa init nito. Bilang karagdagan, mayroon itong mahusay na panlasa, na ginagawang isang mahusay na sangkap para sa iba't ibang mga dessert. Ngayon ipinapanukala namin na malaman kung paano gumawa ng blueberry cake. Ang lahat ng mga recipe na ipapakita sa ibaba ay medyo simple at hindi nangangailangan ng mga mamahaling produkto. Samakatuwid, marahil ang bawat maybahay ay magagawang alagaan ang sambahayan o mga bisita na may ganitong dessert.
No Bake Blueberry Cake Recipe na may Larawan
Ang kakaibang dessert na ito ay kawili-wili hindi lamang para sa mahusay na lasa nito, ngunit din dahil hindi ito kailangang lutuin sa proseso ng pagluluto. Ang ganitong cake ay perpekto hindi lamang para sa pag-inom ng tsaa, ngunit kahit para sa isang festive table, salamat sa orihinal nitong hitsura.
Mga sangkap
Kaya para saPara sa paghahanda ng dessert na ito, gagamitin namin ang mga sumusunod na produkto: 200 gramo ng sugar cookies ("Jubilee", "Slodych", atbp.) at 100 g ng mantikilya. Mula sa mga sangkap na ito gagawin namin ang batayan para sa cake. Upang ihanda ang cream, kailangan namin ng kalahating kilo ng cottage cheese at sour cream, 200 ML ng cream (taba - 33-35%), 400 g ng granulated sugar, 200 g ng blueberries, 2 tablespoons ng gelatin. Maaaring gamitin ang berry hindi lamang sariwa, kundi pati na rin sa frozen.
Mga Tagubilin
Una, hatiin ang cookies sa maliliit na piraso at ihalo ang mga ito sa tinunaw na mantikilya. Ikinakalat namin ang nagresultang masa sa ilalim ng isang collapsible baking dish. Ito ang magiging batayan ng aming dessert. Inilagay namin ito sa refrigerator. Sa oras na ito, maaari mong simulan ang paghahanda ng cream. Upang gawin ito, ang cottage cheese, na maaaring dati ay hadhad sa pamamagitan ng isang salaan kung kinakailangan, ay pinagsama sa kulay-gatas at asukal. Talunin hanggang makuha ang isang homogenous consistency. Hiwalay, ang mga blueberries ay dapat na giling sa isang katas na estado. Ang masa ng curd ay dapat nahahati sa dalawang bahagi. Bukod dito, ang isa sa kanila ay dapat na halos isang-kapat na mas maliit kaysa sa isa. Sa isang mas maliit na bahagi, idagdag ang nagresultang blueberry puree. Haluing mabuti.
Ngayon ay dapat nating ibabad ang gulaman sa kaunting tubig. Bahagyang initin ang cream sa isang kasirola, nang hindi pinakuluan. Kapag lumubog ang gulaman, ilagay ito sa mga pinggan sa kalan. Haluin hanggang sa ganap itong matunaw. Idagdag ang nagresultang masa sa pantay na sukat sa magkabilang bahagi ng cream.
Kunin mula sa refrigeratorbatayang anyo. Maglagay ng singsing ng baking paper sa gilid. Ngayon ay maaari na nating simulan ang paghubog ng ating blueberry cottage cheese cake. Upang gawin ito, ikalat ang cream sa base ayon sa prinsipyo ng paggawa ng isang Zebra pie - alternating puti at asul na pagpuno. Pagkatapos ay maaari kang gumamit ng isang kahoy na stick upang makumpleto ang pattern sa ibabaw ng dessert. Ngayon ang aming cake ay kailangang ilagay sa refrigerator upang ito ay mag-freeze ng mabuti. Bago ihain, nananatili lamang itong alisin ang pergamino at alisin ang gilid ng collapsible form. Ngayon ay maaari kang umupo upang uminom ng tsaa na may kahanga-hanga at orihinal na dessert. Bon appetit!
Buckwheat cake na may blueberries
Inaalok namin ang iyong recipe ng isang mabango at pinong biskwit na panghimagas ng masa. Upang ihanda ito, gagamitin namin ang mga sumusunod na sangkap: tatlong itlog, 90 gramo ng pulot, 50 gramo ng trigo at 100 gramo ng harina ng bakwit, isang kutsarita ng baking powder at dalawang kutsarang tubig. Mula sa mga produktong ito ay gagawa kami ng kuwarta para sa isang biskwit. Para sa pagpuno, kailangan namin ng defrosted blueberries - 250 gramo, 500 ML ng kulay-gatas, 10 gramo ng gulaman at vanilla sugar, at 50 gramo ng pulot. Maaaring gamitin ang jam sa halip na sariwa o frozen na mga berry.
Proseso ng pagluluto
Kaya, simulan natin ang paggawa ng aming blueberry cake. Una sa lahat, dapat mong gawin ang pagsubok. Paghaluin ang mga itlog at pulot, magdagdag ng mainit na tubig. Talunin ang halo na ito sa loob ng dalawa hanggang tatlong minuto gamit ang isang panghalo. Pagkatapos ay nagsisimula kaming unti-unting ipakilala ang harina, na sinala ng baking powder. Ang nagresultang kuwarta ay inilatag sa isang hulma para sapagluluto sa hurno at ipadala para sa halos kalahating oras sa oven, pinainit sa 180 degrees. Mangyaring tandaan na ang cake ay magiging medyo manipis. Kapag handa na ito, alisin ito sa oven at hayaang lumamig. Pagkatapos ay gupitin ang cake sa kalahating pahaba. Ang batayan para sa cake ay handa na, maaari kang magpatuloy sa pagpuno.
Para gawin ito, gumamit ng blender para gumawa ng blueberry puree. Ang gelatin ay ibabad ng 10 minuto sa 100 mililitro ng malamig na tubig. Matapos itong lumubog, ilagay ito sa kalan at painitin ito sa mahinang apoy, nang hindi pinakuluan. Idagdag ang nagresultang blueberry puree, ihalo. Alisin sa kalan at hayaang lumamig.
Pagsamahin ang sour cream na may vanilla at honey sa isang hiwalay na mangkok. Nagpatalo kami. Ibuhos ang nagresultang masa ng blueberry sa kulay-gatas. Ngayon ay maaari ka nang magpatuloy sa pagbuo ng cake.
Ilagay ang ibabang kalahati ng cut biscuit cake sa isang plato. Ikalat ang kalahati ng cream sa itaas. Ipamahagi nang pantay-pantay. Takpan ng pangalawang layer. Grasa ang tuktok at gilid ng dessert ng natitirang cream. Ipinadala namin ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras. Bago ihain, ang cake ay maaaring palamutihan din ng mga ground nuts at berries. Bon appetit!
Inirerekumendang:
Cake na walang baking: mga recipe na may mga larawan
No Bake Cake ay isang magandang opsyon para sa mabilis at nakakagulat na masarap na dessert. Ang delicacy na ito ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Hindi ito nangangailangan ng labis na pagsisikap, tulad ng pagmamasa ng kuwarta. Ang ilang mga recipe para sa mga katulad na pinggan ay ipinakita sa mga seksyon ng artikulo
Cookies para sa mga diabetic: mga recipe ng baking na walang asukal, mga feature sa pagluluto, mga larawan, mga review
Ang mga recipe ng cookie para sa mga diabetic ay interesado sa lahat ng dumaranas ng mga carbohydrate metabolism disorder, na nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na antas ng asukal sa dugo. Ang mga taong may ganitong diagnosis ay dapat na mahigpit na sumunod sa isang diyeta, na hindi ganoon kadali. Ipinagbabawal silang kumain ng confectionery, kung wala ito ay hindi mabubuhay ang marami. Ito ay para sa kadahilanang ito na ang mga culinary specialist ay nakaisip ng ilang mga opsyon para sa paggawa ng cookies na pinapayagan para sa diabetes
Marshmallow cake: mga recipe sa pagluluto. Paano gumawa ng marshmallow cake nang walang baking
Marshmallow cake ay isang matamis na hindi lamang madaling gawin, ngunit napakainteresante din. Mula sa pinaka-abot-kayang mga produkto sa isang maikling panahon, maaari kang maghanda ng isang dessert na mananakop sa kanyang banal na lasa mula sa unang mumo. Pag-aaral na lutuin ang delicacy na ito
Jelly cake na may mga prutas. Jelly cake na walang baking: recipe, larawan
Maraming dahilan para gumawa ng masarap na cake. Sa tag-araw lamang, sa init, hindi mo nais na tumayo sa kalan. Sa kasong ito, maaaring angkop ang mga no-bake cake. Ang mga recipe (mga larawan ng naturang mga dessert ay ipinakita sa ibaba) ay siguradong matatagpuan sa anumang culinary notebook. Ngunit ang isang espesyal na lugar sa kanila ay inookupahan ng mga jelly cake na may prutas. At lahat ito ay tungkol sa kanilang kagaanan at pagiging bago. Ito ang kailangan mo sa isang mainit na araw ng tag-araw
Paano palamutihan ang isang cake na may natural na mga bulaklak: mga kagiliw-giliw na ideya na may mga larawan, pagpili ng mga kulay at mga tip para sa dekorasyon ng mga cake
Madaling palamutihan ang isang cake gamit ang mga sariwang bulaklak sa iyong sarili kung alam mo ang ilang mga lihim tungkol sa pagbubuo, pagpili ng mga bulaklak at paghahanda ng mga buds. Ang mga bulaklak ay maaaring maging isang orihinal na palamuti para sa pang-araw-araw at maligaya na mga dessert nang walang malaking pamumuhunan ng oras at pera
