Marshmallow cake: mga recipe sa pagluluto. Paano gumawa ng marshmallow cake nang walang baking

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang paggawa ng masarap at magandang cake sa bahay ay hindi isang madaling gawain. Ang mga matatamis na pastry ay hindi para sa lahat. Ngunit sa kasiyahan ng lahat ng mga hostess, ang mga confectioner ay nakabuo at sumubok ng mga recipe para sa mga cake na napakadali at mabilis na gawin, at higit sa lahat, palagi silang nagiging pampagana at nakakain. Isa sa mga ito ay ang delicacy kung saan ang artikulong ito ay nakatuon. Marshmallow cake ay isang matamis na hindi lamang madaling gawin, ngunit din napaka-interesante. Mula sa pinaka-abot-kayang mga produkto sa isang maikling panahon, maaari kang maghanda ng isang dessert na mananakop sa kanyang banal na lasa mula sa unang mumo. Natutunan namin kung paano lutuin ang delicacy na ito sa mga sumusunod na master class. Maligayang pagluluto!

Biscuit marshmallow cake. Ginagawa namin ito gamit ang aming sariling mga kamay. Yugto ng paghahanda

Upang gawin ang dessert, kailangan namin ang mga sangkap na nakalista. Maghahanda kami ng biscuit dough mula sa mga sumusunod na produkto:

• 5 hilaw na itlog ng manok;
• 1 malaking baso ng granulated sugar;
• 4 na malalaking kutsara ng harina ng trigo;
• 1 sachet ng vanilla sugar;
• 1 maliit na kutsara ng baking powder o soda,slaked vinegar (lemon juice).

Pahiran natin ng cream ang marshmallow cake. Upang ihanda ito, kailangan mo ng 1 malaking baso ng cream na may taba na nilalaman na 33%. Hindi na kailangang magdagdag ng asukal sa cream, dahil ang marshmallow ay medyo matamis sa sarili nitong. Maaari mong palamutihan ang dessert ng anumang mga berry at prutas na mayroon ka sa bahay.

Treat execution step: instructions

Paghiwalayin ang mga puti ng itlog sa yolks at talunin ang mga ito gamit ang isang mixer. Kapag nagsimulang lumitaw ang mga unang bula, magdagdag ng banilya at regular na asukal sa maliliit na bahagi. Talunin ang workpiece hanggang sa mabuo ang isang malago at patuloy na foam (7-10 minuto). Susunod, ipinakilala namin ang mga yolks nang paisa-isa sa masa na ito. Paghaluin ang lahat nang lubusan. Pagkatapos ay magdagdag ng harina at baking powder ng isang kutsara sa isang pagkakataon. Dinurog namin ang kuwarta hanggang sa isang homogenous na masa. Ibuhos ito sa isang baking sheet at maghurno sa oven. Ang temperatura sa loob nito ay dapat mapanatili sa 180-190 degrees.

Handa na ang cake sa loob ng kalahating oras. Mahalagang tandaan na ang pinto ng oven ay hindi mabubuksan habang ang biskwit ay nagluluto, kung hindi, ang marshmallow cake (dough) ay maaaring lumubog, at ang lahat ng iyong trabaho ay mauubos. Iniwan namin ang cake para sa isa pang 10 minuto sa naka-off na oven upang "maabot". Pagkatapos naming i-cut ito sa dalawang bahagi nang pahalang. Lubricate ang ilalim na cake ng fruit jam o syrup. Gupitin ang mga marshmallow sa kalahati. Ikinalat namin ang mga ito nang malapit sa isa sa isa sa cake. Talunin ang cream at ibuhos ang cream sa ibabaw ng marshmallow. Ilagay ang pangalawang bahagi ng biskwit sa itaas. Ulitin namin ang parehong mga hakbang: takpan ang pie na may jam, pagkatapos ay marshmallow at cream. Pinalamutian namin ang dessert na may mga berry at hiwa ng prutas. Iniwan namin itoibabad sa refrigerator.

No Bake Marshmallow Cake: Matutong Magluto

Ang variant ng dessert na ito ay nabibilang sa kategorya ng mga mabilisang pagkain. Maaari itong maging isang tunay na "magic wand" para sa iyo, kung biglang lumitaw ang mga bisita. Literal sa kalahating oras maaari kang magluto hindi lamang masarap, kundi pati na rin isang magandang orihinal na matamis na ulam. Ano ang kailangan mong gumawa ng cake? Binabasa ang listahan ng produkto:

• kalahating kilo ng marshmallow;
• 200 gramo ng matamis na cookies;
• 1 malaking baso ng mga walnuts (may shell);
• 200 gramo ng mantikilya;
• 1 lata ng condensed milk.

Mga tagubilin para sa paggawa ng "mabilis" na marshmallow dessert

Pakuluan ang tubig sa isang kasirola, ilagay dito ang isang corked can ng condensed milk at pakuluan ito ng halos isang oras. Hinahati namin ang marshmallow sa mga kalahati at pinutol ang bawat bahagi nang pahaba. Gilingin ang cookies sa isang kudkuran o gamit ang isang rolling pin. Ang mga walnut ay pinutol sa maliliit na piraso o giling sa isang blender. Palamigin ng kaunti ang condensed milk at ihalo sa mantikilya. Magdagdag ng cookies at mani dito. Haluing mabuti ang cream. Maglagay ng isang layer ng marshmallow sa isang malawak na ulam. Tinatakpan namin ito ng cream. Susunod, bumubuo kami ng pangalawang layer ng marshmallow dessert. Cream ang tuktok at gilid ng pie. Budburan sila ng mga mumo ng cookie at mani. Upang tumigas, inililipat namin ang marshmallow cake, na ginawa nang walang baking, sa refrigerator. Sa loob ng isang oras, makakain mo ang iyong sarili sa isang pie.

Prutas, cottage cheese, marshmallow -ang batayan ng isang hindi pangkaraniwang masarap na dessert. Paano magluto?

Upang gawin ang susunod na bersyon ng cake, kakailanganin mo ang sumusunod na grocery set:

• marshmallow - 8 piraso;
• asukal - 50 g;
• kiwi, persimmon, mangga 1 bawat isa;
• fruit syrup - 100 g;
• cottage cheese - 400 g;
• cream 500g;
• pulbos na asukal - 3 malalaking baso;
• tubig - 150 g;
• jelly - 10 g;
• coconut flakes - 1 sachet (100g).

Recipe ng marshmallow cake (walang baking) na may cottage cheese at mga kakaibang prutas

Paghahanda ng cream. Upang gawin ito, gilingin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan nang dalawang beses. Magdagdag ng fruit syrup at cream (350 gramo) dito. Haluin ang lahat ng mga sangkap na ito sa isang blender. Ang kiwi ay pinutol sa mga bilog, persimmon at mga hiwa ng mangga. Naglalagay kami ng isang nababakas na form na walang ilalim sa isang malawak na ulam. Ang Zephyr ay nahahati sa dalawang bahagi. Ikinakalat namin ito sa isang layer sa ilalim ng form. Sinasaklaw namin ang workpiece na may cottage cheese cream. Ilagay ang mga piraso ng prutas sa itaas. Susunod, muli naming inilapat ang cream para sa dessert. Pagkatapos maglatag ng isa pang baitang ng marshmallow. Lubricate ito ng cream. Pinutol namin ang maraming prutas at inilalagay ang mga ito sa ibabaw ng cake sa anyo ng isang bulaklak. Dilute ang halaya na may asukal at tubig tulad ng inilarawan sa mga tagubilin sa pakete. Dahan-dahang ibuhos sa ibabaw ng pie. Iwanan ang marshmallow cake na may prutas upang tumigas sa refrigerator sa loob ng 10-12 oras. Pagkatapos ng panahong ito, alisin ang nababakas na form. Talunin ang natitirang 150 gramo ng cream na may pulbos na asukal. Inilapat namin ang cream sa mga gilid ng dessert, at iwiwisik ang mga coconut flakes sa itaas. Upang gawin ang delicacy na ito, maaari kang gumamit ng anumang iba pang prutas o berry. NapakaharmonyaAng mga strawberry, pinya, saging, raspberry ay angkop sa ulam na ito. Marshmallow cake, ang recipe na may larawan kung saan ipinakita sa iyong pansin, lumiliko na magaan, mahangin at napakasarap. Ang hitsura nito ay nakakagulat at nakakaakit sa unang tingin. Ihanda ang dessert na ito at tingnan ang iyong sarili.

Ayon sa mga paglalarawang ipinakita sa artikulo, natutunan mo kung paano gumawa ng marshmallow cake gamit ang iyong sariling mga kamay. Dapat pansinin na kung gumamit ka ng mga natural na marshmallow para sa pie na ito, kung gayon ang nilalaman ng calorie ng ulam ay medyo mababa, na kung saan ay kawili-wiling mangyaring ang mga syota na sumusunod sa kanilang figure. Inaasahan namin na nagustuhan mo ang mga recipe na ito at naayos na sa iyong kuwaderno na may mga paglalarawan ng paghahanda ng iyong mga paboritong pagkain. Hangad namin sa iyo ang kaaya-ayang culinary creativity, masarap at magagandang resulta.