Paano gumawa ng ice cream shake sa bahay

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Mahirap makahanap ng tao ngayon na hindi gusto ang mga cocktail na nakabatay sa ice cream. Ang inumin na ito ay minamahal hindi lamang ng mga bata, kundi pati na rin ng mga matatanda. Ito ay napakapopular na maaari itong i-order sa halos anumang cafe. Kasabay nito, ang recipe para sa inumin ay napaka-simple, kaya madaling ihanda ito sa bahay. Kung paano gumawa ng cocktail sa iyong sarili, isasaalang-alang namin nang detalyado sa artikulo. Iaalok din ang mga recipe para sa mga non-alcoholic at alcoholic cocktail batay sa ice cream.

Classic recipe

Kung magpasya kang gumawa ng ice cream cocktail, iminumungkahi namin na isaalang-alang mo muna ang klasikong recipe. Upang maghanda ng inumin, dalawang pangunahing sangkap ang dapat ihanda: creamy ice cream o ice cream (250 g) at gatas (1 l). Maaari mong paghaluin ang mga sangkap gamit ang isang panghalo o blender. Napakahalaga na ang gatas ay pinalamig sa +6 degrees. Huwag gamitin ito ng masyadong malamig, kung hindi ay hindi magiging kasing malasa ang cocktail.

Madali ang pagluluto! Ilagay ang mga sangkap sa isang lalagyan at talunin sa isang blender. Kung paano gumawa ng isang klasikong recipe ng cocktail, naisip naminngayon ay dapat mong bigyang pansin ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng paghahanda ng inumin.

Mga sariwang berry at prutas, pati na rin ang mga juice mula sa mga ito, ay perpektong pinagsama sa isang milkshake. Maaaring dagdagan ang inumin ng tsokolate, mani, syrup at kakaw.

Banana milkshake

Para makagawa ng inumin kakailanganin mo:

• ice cream - humigit-kumulang 250 g (mas mabuting malinis na ice cream o vanilla ice cream);
• pinalamig na gatas sa dami ng 1 l;
• isang saging.

Saging na hiniwa-hiwa, magdagdag ng gatas at ice cream, pagkatapos ay ihalo sa isang blender hanggang sa mabuo ang homogenous consistency. Ang cocktail ay agad na ibinuhos sa mga baso at maaaring ihain sa mesa. Kung ang inumin ay inihanda para sa mga matatanda, maaari kang magdagdag ng ilang kutsara ng cognac sa bawat baso. Ang mga hiwa ng kiwi o hiwa ng saging ay perpekto para sa dekorasyon.

Caramel milkshake recipe

Ang paghahanda ng inuming ito ay magkakaroon ng kaunting problema. Tingnan natin kung paano gumawa ng milkshake sa bahay.

Mga sangkap:

• gatas - oh, 4 l;
• cream ice cream - dalawang scoop;
• asukal - 4 tbsp. l.;
• 5 tbsp. l. tubig (kakailanganin mo ito para makagawa ng caramel syrup);
• strawberries (para sa dekorasyon).

Apat na kutsara ng asukal ang dapat matunaw sa isang maliit na lalagyan, habang regular na hinahalo. Ginagawa ito sa mababang init upang hindi masunog ang karamelo. Dapat itong maging ginintuang kayumanggi. Magdagdag ng 5 kutsara ng tubig sa karamelo, at patuloy na pagpapakilos, pakuluan hanggangbasta kumuha ka ng syrup (hindi dapat likido at hindi masyadong makapal). Kapag handa na ang karamelo, magdagdag ng gatas sa lalagyan at pakuluan ang timpla. Pagkatapos ay alisin mula sa init at hayaang lumamig ang likido. Kapag ang gatas ay nasa temperatura ng silid, kailangan mong ilagay ito sa refrigerator. Dapat itong lumamig hanggang +6 degrees. Magdagdag ng ice cream sa caramelized milk at talunin ng 20 segundo. Ibuhos ang inumin sa mga baso at palamutihan ang gilid ng mga sariwang strawberry.

Mint Cocktail

Kung mahilig ka sa mint flavor, magiging interesado kang malaman kung paano gumawa ng cocktail gamit ang sangkap na ito.

Mga sangkap:

• dahon ng mint;
• dalawang baso ng cream;
• mint-flavoured sweets;
• tatlong tasa ng ice cream (ice cream o vanilla);
• kalahating baso ng gatas;
• pulbos na asukal;
• vanilla extract.

Pagluluto:

• Ibuhos ang cream sa mga dahon ng mint at ilagay sa malamig na lugar sa loob ng ilang oras upang ma-infuse at magkaroon ng kakaibang lasa ng mint.
• Kalugin ang gatas at ice cream hanggang makinis. Bago iyon, magdagdag ng vanilla (para magdagdag ng lasa) at powdered sugar sa kanila.
• Salain ang cream at latigo hanggang mabula, at pagkatapos ay ihalo sa natitirang inumin.
• Ibuhos ang cocktail sa mga baso. Gumamit ng dinurog na mga kendi na may lasa ng mint bilang dekorasyon.

Snickers Cocktail

Inaalok namin sa iyo ang orihinal na recipe at detalyadomga tagubilin kung paano gumawa ng milkshake sa bahay. Dapat pansinin kaagad na ang inumin ay hindi angkop para sa mga mahigpit na sumusunod sa mga calorie. Ang cocktail na ito ay may kaaya-ayang lasa ng chocolate-nut. Ito ay napaka-nakapagpapalusog, kaya ito ay mahusay para sa mga may mga aktibidad na nauugnay sa mataas na gastos sa enerhiya. Salamat sa inuming ito, mabilis mong mapupunan ang mga nawawalang calorie.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• 2 Snickers bar;
• 2 tasang vanilla ice cream;
• 1/3 tasa ng pinalamig na gatas;
• 2 kutsarang caramel sauce;
• 1/4 cup chocolate sauce.

Kailangang durugin ang mga chocolate bar, pagkatapos ay pagsamahin ang lahat ng sangkap na nakalista sa itaas at talunin gamit ang isang blender hanggang sa maging homogenous ang kapal.

Hatiin ang natapos na cocktail sa mga bahagi. Maaari mong palamutihan sa iyong paghuhusga. Angkop para sa chocolate sauce, chopped nuts, whipped cream, atbp.

Chocolate milkshake

Kung ikaw ay isang chocolate lover, magiging interesado kang malaman kung paano gumawa ng cocktail gamit ang produktong ito.

Mga sangkap:

• gatas - 0.6 l;
• mainit na tubig - 160 ml;
• creamy ice cream - 3 scoop;
• chocolate ice cream - 3 scoop;
• dark chocolate - 120g

Step by step na mga tagubilin sa pagluluto:

1. Guriin ang 30 g na tsokolate sa isang pinong kudkuran.
2. Hatiin ang natitirang tile sa maliliit na piraso at buhusan ito ng kumukulong tubig. Pagkatapos ay talunin hanggang makinis.
3. Sa tsokolatemagbuhos ng gatas at scoop ng chocolate ice cream. Talunin ang lahat ng ito gamit ang isang mixer.
4. Ibuhos ang inumin sa mga baso (recipe para sa tatlong serving).
5. Dahan-dahang maglagay ng scoop ng vanilla ice cream sa ibabaw at budburan ng grated chocolate.

Raspberry Ice Cream Shake

Maraming tao ang magiging interesadong malaman kung paano gumawa ng lutong bahay na cocktail hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Dinadala namin sa iyong pansin ang isang inumin, ang mga pangunahing bahagi nito ay gatas, raspberry at ice cream. Ang ganitong cocktail ay isang mahusay na tool para sa pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit, dahil naglalaman ito ng malaking halaga ng bitamina C.

Mga sangkap:

• gatas - 0.5 l;
• plombir o cream ice cream - 250 g;
• raspberry - dalawang daang gramo na baso;
• dalawang kutsarang pulot.

Painitin ang gatas sa isang mainit na estado upang madaling matunaw ang pulot dito. Pagkatapos ay kailangan mong maghintay hanggang lumamig ito sa temperatura ng silid, pagkatapos ay dapat itong ilagay sa refrigerator.

Magdagdag ng 250 g ng ice cream sa gatas at talunin ng 15 segundo. Ibuhos ang mga berry sa nagresultang timpla, pagkatapos nito kailangan mong gamitin muli ang blender. Dapat kang makakuha ng pare-parehong pagkakapare-pareho. Napakahalagang salain ang inumin sa pamamagitan ng isang salaan bago ihain, dahil ang mga raspberry ay naglalaman ng maliliit na buto.

Paano gumawa ng mga cocktail mula sa gatas at ice cream, naisip namin ito. Ang ganitong mga inumin ay mahilig sa mga bata at matatanda. Maaari silang ihanda para sa mga holiday party at sa isang regular na araw.

Ngayon ay oras na para isaalang-alangmga cocktail kung saan ang pangunahing sangkap ay ice cream at alkohol.

Alcoholic ice cream cocktail

Maraming recipe para sa paggawa ng milk shake na may kasamang alkohol. Ang mga inuming ito ay napaka-refresh at nakakarelax. Ang isang masarap na inihanda na cocktail ay maaaring inumin sa bilog ng kumpanya, hindi nakakahiyang ihandog ito sa mga bisita.

Tingnan natin ang ilang recipe na nagdedetalye kung paano gumawa ng cocktail batay sa alkohol at ice cream sa bahay.

Butterscotch

Para gawin itong inumin kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• gatas - 100 ml;
• vanilla ice cream o ice cream - 50 g;
• caramel liqueur - 40 ml.

Lahat ng sangkap ay hinahalo sa isang blender. Dapat na mahaba ang matalo - hindi bababa sa 10 minuto. Hinahain ang inumin na may kasamang straw, sa isang martini glass.

Dublin

Paano gawin itong inumin sa bahay? Una sa lahat, kailangan mong ihanda ang mga sangkap:

• pure ice cream, walang aromatic additives - 100 g;
• gatas - 100 ml;
• "Baileys" - 10 ml;
• whiskey - 20 ml.

Lahat ng sangkap ay hinahalo sa isang blender hanggang makinis. Ang nakahandang inumin ay ibinubuhos sa mga baso ng highball.

Champagne Ice Cream Cocktail

Ito ay isang sopistikadong inumin. Tiyak na masisiyahan ang patas na kasarian, dahil naglalaman ito ng dalawang pangunahing sangkap na hinahangaan lamang ng mga kababaihan - ice cream at champagne. Madali lang ihanda. Para ditokakailanganin mo ng 200 ml ng semi-sweet champagne, 100 g ng ice cream at isang kutsara ng lemon juice.

Ang pinalamig na champagne ay ibinuhos sa isang baso, isang scoop ng ice cream at lemon juice ang inilagay doon. Nakaugalian na maghatid ng cocktail na may dayami, sa mga baso ng alak. Palamutihan ng isang slice ng lemon.

Alcoholic cocktail na may kape, rum at ice cream

Ang inumin ay may hindi matatawaran na lasa. Paano gumawa ng cocktail, isaalang-alang nang mas detalyado.

Mga Sangkap ng Inumin:

• 2 tbsp. l. cream;
• 100 ml Jamaican rum;
• 4 tbsp. l. kape (instant);
• kalahating kilo ng vanilla ice cream;
• 150 g asukal.

Paluin ang ice cream at asukal sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang rum, cream, kape sa nagresultang masa. Talunin ang lahat ng ito gamit ang isang blender hanggang sa makuha ang isang homogenous consistency. Ibuhos ang natapos na cocktail sa pinalamig na baso at ihain.

Coconut Cocktail

Paano gumawa ng coconut-flavored cocktail sa bahay? Upang maihanda ang masarap na inuming ito, dapat mong ihanda ang mga sangkap:

• Jamaican rum - 10 ml;
• Malibu liqueur - 20 ml;
• pinalamig na gatas - 100 ml;
• ice cream na walang additives at flavorings – 100 ml.

Unang whipped ice cream na may gatas. Pagkatapos ang mga inuming may alkohol ay idinagdag sa nagresultang masa, at ang cocktail ay muling hinagupit. Hinahain sa matataas na baso na may straw. Ang mga hiwa ng lemon o mga piraso ng pinya ay ginagamit bilang dekorasyon para sa isang cocktail.

Tips atrekomendasyon

1. Kapag pumipili ng ice cream para sa mga cocktail, bigyan ng kagustuhan ang isang de-kalidad na produkto. Hindi ito dapat maglaman ng mga taba ng gulay. Ang produkto ay dapat na natural, at ang pangunahing bahagi ay natural na gatas. Ang ice cream ay hindi dapat maglaman ng mga additives - mga pampalasa at pangkulay, kung hindi, maaari nitong masira ang lasa ng cocktail.
2. Ihain ang ganitong uri ng mga inumin sa isang pinalamig na mangkok. Upang gawin ito, dapat munang isawsaw ang mga baso sa malamig na tubig o pansamantalang ilagay sa refrigerator.
3. Upang gawing maligaya ang inumin, ito ay kanais-nais na palamutihan ito. Depende sa recipe ng cocktail, pinipili din ang mga dekorasyon. Maaari mong palamutihan ang inumin sa pamamagitan ng pagdekorasyon nito ng gadgad na tsokolate, berry o mga piraso ng prutas. Maaaring gamitin ang mga kendi, marshmallow, cookies, dahon ng mint, atbp. para sa parehong layunin. Karamihan sa mga cocktail ay inihahain sa matataas na baso na may straw.
4. Dapat na pinalamig ang inumin kapag inihain, kaya inihahanda ito bago inumin.