2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Diet baking ay hindi isang gawa-gawa, ngunit isang modernong katotohanan. Ang mga matalinong maybahay na nagmamalasakit sa kalusugan ng kanilang mga mahal sa buhay ay matagal nang gumamit ng mga recipe para sa wasto at malusog na mga dessert, walang asukal, labis na taba at "walang laman" na harina ng trigo ng pinakamataas na grado. Kung gusto mong matutunan ang mga pasikot-sikot sa paggawa ng mga pagkaing ito na mababa ang calorie, ang artikulong ito ay para sa iyo.
Naglalaman ito ng pinakamatagumpay, napatunayang mga recipe para sa mga diet pie, matamis at malasa, para sa bawat araw at para sa festive table. Dalhin sila sa serbisyo, lutuin at alagaan ang iyong pamilya ng mga masustansyang lutong bahay na cake na may minimum na calorie.
Recipe para sa isang hindi kapani-paniwalang mabangong pumpkin pie para sa diet food
Ang taglagas ang oras para magluto ng mga pumpkin pie - matamis, mabango, maliwanag! Kung susundin mo ang isang malusog na diyeta, gamitin ang aming simpleng recipe ng diyeta. Ang katamtamang pagkonsumo ng naturang pumpkin pie ay hindi hahantong sa labis na pang-araw-araw na allowance.mga calorie. Sa katunayan, ang 100 g nito ay naglalaman lamang ng 90.7 kcal, protina - 6.4 g, taba 2.8 g, at carbohydrates 10.63. Palamutihan ng pumpkin pie ang iyong mesa at magiging isa sa iyong mga paboritong lutong bahay na dessert.
Para ihanda ang masustansyang ulam na ito kakailanganin mong ihanda ang:
- 500g pumpkin;
- 3 itlog ng manok;
- 100 g regular na cottage cheese (hanggang 5% fat content);
- 100g soft cottage cheese;
- 150 g whole wheat flour;
- sweetener sa panlasa (stevia o FitParade 7);
- 1 tbsp l. langis ng oliba;
- 1/2 tsp luya at 1/4 tsp. nutmeg.
Baking diet dessert step by step
Paano ginagawa ang pumpkin pie? Ito ang plano sa diyeta. Ang kalabasa ay pinutol sa maraming malalaking piraso at pinahiran ng langis ng oliba sa lahat ng panig. Ipadala ang gulay sa oven upang maghurno hanggang malambot. Ang natapos na kalabasa ay durog na may blender. Ang pumpkin puree, 2 itlog, 100 g ng ordinaryong cottage cheese, pampatamis at pampalasa ay halo-halong sa isang malalim na lalagyan. Narito ang pagpuno para sa aming pumpkin pie.
Ang dietary recipe para sa kuwarta ay ang mga sumusunod: kumuha ng 1 itlog, malambot na cottage cheese at harina. Hinahalo namin ang mga sangkap at nakakakuha ng isang nababanat na masa na hindi dapat dumikit sa iyong mga kamay. Roll out at ilagay ang kuwarta sa isang baking dish (18 cm ang lapad). Binubuo namin ang mga gilid. Ikinakalat namin ang masa ng pumpkin-curd sa base at ipinapadala ang cake upang maghurno sa oven sa loob ng 40 minuto (sa 180 ° C).
Para sa natapos na dessertHayaang lumamig at pagkatapos ay ipadala sa refrigerator upang patigasin ang pagpuno. Ihain ang pumpkin pie na may yogurt, mga jam na walang asukal o cream cheese. Maligayang pag-inom ng tsaa!
Great Lenten Carrot Pie Recipe
Kung gusto mo ng matamis na pastry, ngunit hindi kumain ng protina ng hayop - bigyang pansin ang recipe para sa carrot cake na walang mga itlog, gatas, asukal at harina. Ang pandiyeta na panghimagas na ito ay magdadala ng pambihirang benepisyo sa iyong katawan, magbibigay sa iyo ng magandang mood, sigla ng sigla at lakas.
Para makagawa ng Diet Carrot Pie kakailanganin mo:
- 10 sining. l. oatmeal (mahabang pagluluto);
- 3 malalaking carrot;
- 4 tbsp. l. shelled walnuts;
- 5 petsa;
- 1 tbsp l. mga pasas;
- 250g cashews;
- 2, 5 tbsp. l. honey;
- 8 sining. l. gata ng niyog;
- 2 tbsp. l. langis ng niyog.
Para magbigay ng espesyal na lasa, maaari kang gumamit ng mga pampalasa - luya at kanela, lemon o orange zest.
Paraan ng paghahanda ng dessert
Paano magluto ng lean diet carrot cake? Ang recipe ng larawan ay ang mga sumusunod. Una sa lahat, ibabad ang cashews sa tubig sa loob ng 3-4 na oras. Gilingin ang oatmeal na may mga walnut gamit ang isang blender. Balatan ang mga karot, hugasan at gupitin sa mga cube. Gilingin ang mga gulay sa isang blender. Aking mga petsa at ipadala din ang mga ito sa isang blender. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang malalim na mangkok at makakuha ng isang masa ng mahusay na pagkakapare-pareho, hindi masyadong siksik. Idagdag ang hinugasanmga pasas, pampalasa at langis ng niyog.
Alisan ng tubig ang kasoy. Inilalagay namin ang mga mani sa isang mangkok ng blender, magdagdag ng pulot at gata ng niyog. Gumiling at kumuha ng puting cream. Hinahati namin ang kuwarta sa dalawang pantay na bahagi, igulong ito at kumuha ng 2 bilog na cake. Ikinakalat namin ang isa sa isang flat dish at grasa ng kalahati ng nut cream. Ilagay ang pangalawang cake sa itaas. Pahiran ang cake sa lahat ng panig ng natitirang cream. Palamutihan ng mga walnut at ilagay sa refrigerator sa loob ng 3-4 na oras.
Pagkatapos ng inilaang oras, maaaring ihain ang cake sa mesa. Ngayon alam mo na na walang baking, harina at itlog, maaari kang gumawa ng masarap na diet pie. Dalhin ang recipe sa serbisyo at eksperimento - magdagdag ng iba't ibang mga pinatuyong prutas, almond, mani o pine nuts. Inirerekomenda namin ang walang taba na dessert na ito na kainin para sa almusal, sa maliliit na bahagi. Isang malusog at masarap na tea party ang garantisadong para sa iyo!
Cabbage diet pie. Mabilisang recipe na may larawan
Ang puting repolyo ay lubhang kapaki-pakinabang, dahil naglalaman ito ng malaking halaga ng bitamina C, pati na rin ang B1, B2, PP, folic, pantothenic acid, mineral - potassium, calcium, phosphorus. Siguraduhing gamitin ang kahanga-hangang gulay na ito sa iyong pang-araw-araw na menu, magluto ng mga lutong bahay na jellied pie. Masarap at malusog!
Mga kinakailangang sangkap para sa kuwarta:
- 300 ml kefir 1% fat;
- 80g oatmeal;
- 3 itlog ng manok;
- 1 bag instant yeast;
- 1 tsp baking powder;
- asin.
Gamitin naminputing repolyo (250 g), sibuyas at 2 itlog ng manok. Kakailanganin mo rin ng kaunting langis ng gulay, pampalasa, at linga para sa dekorasyon.
Pagluluto ng masustansyang ulam. Kumain ng tama
Ano ang teknolohiya para sa paggawa ng diet cabbage pie? Ito ang mabilisang recipe. Una, inihahanda namin ang kuwarta. Pinainit namin ang kefir sa temperatura ng silid, ipinakilala namin ang lebadura dito. Paghaluin ang oatmeal, itlog, baking powder, asin. Magdagdag ng kefir na may lebadura. Haluing mabuti ang lahat at iwanan ang kuwarta.
Paghahanda ng palaman. Ang mga itlog ay pinakuluan, pinalamig at nililinis. Balatan ang sibuyas, hugasan at gupitin sa maliliit na cubes. Lubricate ang kawali na may isang patak ng langis ng gulay at ipadala ang sibuyas dito, magprito. Pinong tumaga ang repolyo. Ipinadala namin ito sa kawali, sa sibuyas, kumulo hanggang malambot, pagdaragdag ng kaunting tubig. Pinagsasama namin ang inihandang repolyo na may mga tinadtad na itlog, asin, idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa - giniling na itim na paminta, maanghang na damo.
Lubricate ang baking dish ng kaunting mantika.
Ibuhos ang kalahati ng kuwarta. Maglagay ng repolyo sa itaas. Sinasaklaw namin ang pagpuno sa natitirang kuwarta, iwiwisik ang mga buto ng linga. Ayon sa aming recipe ng pandiyeta, inihurno namin ang cake sa oven sa loob ng 35 - 40 minuto (sa temperatura na 180 ° C). Suriin ang pagiging handa gamit ang isang skewer. Palamigin sa wire rack at ihain. Tiyak na maa-appreciate ng iyong pamilya ang mga masarap na homemade cake na ginawa nang may pagmamahal. Bon appetit.
Pinakamahusaydessert para sa isang family tea party - diet apple pie
Ang ulam na ito ay may mahusay na lasa at aroma, siguraduhing subukan ito para sa iyong sambahayan. Palayawin ang iyong pamilya ng malusog na mga lutong bahay na cake nang mas madalas! Anong mga sangkap ang ginagamit sa paggawa ng isang diet apple pie? Ang recipe ay ibinigay sa ibaba.
Kakailanganin mo para sa pagsusulit:
- 100g oatmeal;
- 70g oat flour;
- 1 itlog ng manok;
- 100g plain natural yoghurt;
- 2g baking powder;
- cinnamon sa dulo ng kutsilyo.
Ang palaman ay gagawin mula sa 30 g raisins, 20 g honey, 150 g natural yogurt, 100 g soft fat-free cottage cheese, 2 itlog ng manok at 300 g mansanas.
Paraan ng paggawa ng diet apple pie
Ang dessert na ito ay inihanda sa dalawang yugto. Una gawin ang kuwarta. Ang mga natuklap na oat ay giniling gamit ang isang blender. Paghaluin ang cereal, harina, itlog, yogurt at baking powder. Magdagdag ng cinnamon sa panlasa. Lagyan ng parchment paper ang ilalim ng baking dish. Ipamahagi ang kuwarta sa hugis, siguraduhing gumawa ng mga bumper. Ipinadala sa oven sa loob ng 15 minuto sa 180 ° C.
Habang inihahanda ang kuwarta, ginagawa nila ang pagpuno. Ang mga mansanas ay binalatan, hinugasan at pinutol sa mga hiwa. Sa isang mangkok, paghaluin ang mga pasas, pulot, cottage cheese, yogurt at itlog. Ikalat ang nagresultang masa sa natapos na cake, i-level ito. Ang mga hiwa ng mansanas ay magandang ipinamahagi sa itaas. Muli ipadala ang cake sa oven sa loob ng 30 minuto. Ang natapos na dessert ay kinuha, pinapayagan na palamig at ihain sa mesa. Lahat sa iyotiyak na pahalagahan ng mga sambahayan ang malusog at masarap na cake na ito sa pagkain. Ang recipe ay simple, at ang sinumang maybahay ay maaaring makayanan ang pagluluto sa hurno. Tagumpay sa pagluluto sa iyo!
Pear at custard pie para sa holiday table
Kung gusto mong pasayahin ang iyong mga bisita ng mga lutong bahay na cake, tama at masustansya, nang walang labis na taba at asukal, maghanda ng isang napakasarap na melt-in-your-mouth pear pie. Ang perpektong kumbinasyon ng isang light shortbread base, hinog na peras at cardamom custard ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit! Siguraduhing subukan ang masarap na panghimagas sa holiday na ito.
Ang listahan ng mga produktong kinakailangan para sa pagsubok ay ang mga sumusunod:
- 200 g buong butil na harina (bigas, trigo - ayon sa iyong panlasa);
- 1 itlog ng manok;
- isang pakurot ng asin;
- 100g butter;
- 2 tbsp. l. gatas.
Para sa pagpuno kakailanganin mo ng 3 peras, stevia o "Fit Parade", 2 tbsp. l. Roma, 3 tbsp. l. tubig. Para sa cream, kailangan mong maghanda ng 400 ML. gatas, 40 g powdered sugar, 4 na pula ng itlog, 20 g harina, 20 g cornstarch, pampatamis, 4 na cardamom pods. Para palamutihan ang cake, kakailanganin mo ng mga talulot ng almond.
Mga hakbang sa paggawa ng quiche
Gawin muna natin ang pagsusulit. Cream butter na may asin at pampatamis. Magdagdag ng harina at ihalo. Ipinakilala namin ang itlog at gatas, masahin ang kuwarta. Ibinahagi namin ito sa hugis, tinutusok ito sa ilang mga lugar gamit ang isang tinidor at ipinapadala ito sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.
Habang masamagpahinga, gawin natin ang pagpuno. Balatan ang mga peras, gupitin sa kalahati at alisin ang mga hukay. Magdagdag ng tubig, stevia sa kawali at init, magdagdag ng rum. Sa nagresultang sangkap, iprito ang mga peras sa magkabilang panig, 2 - 3 minuto. Alisin sa init at palamig.
Pagpasok sa trabaho gamit ang cream. Kuskusin ang mga yolks na may pulbos na asukal. Magdagdag ng stevia at cardamom sa gatas, pakuluan. Pagsamahin ang gatas at yolks, ihalo nang lubusan. Ibalik ang cream sa kalan at, patuloy na pagpapakilos, dalhin sa isang pampalapot. Palamigin at alisin ang mga cardamom pod.
Sa huling yugto, kinokolekta namin ang cake. Ikinakalat namin ang cream sa kuwarta, at sa itaas - mga peras, bahagyang nalulunod. Palamutihan ng almond flakes. Naghurno kami ng isang maligaya na cake sa loob ng 35-40 minuto sa 180 ° C. Palamigin ang natapos na dessert at ihain ito sa mesa! Ang iyong mga bisita ay hahanga sa hindi kapani-paniwalang masarap na diet cake na ito. I-save ang recipe at siguraduhing magluto para sa anumang holiday! Masayang pag-inom ng tsaa.
Masarap na cake para sa bawat araw. Tamang-tama para sa pagbabawas ng timbang
Nag-aalok kami sa iyo ng isang mahusay na recipe para sa isang diet vegetable pie. Ang ulam na ito ay perpekto para sa anumang pagkain, kabilang ang hapunan. Ang 100 g ng pie na ito ay naglalaman lamang ng 86 calories, na nangangahulugan na maaari mo itong gamitin nang buong kalmado, na pumapasok sa anumang pang-araw-araw na diyeta.
Para ihanda ang kuwarta na kakailanganin mo:
- 250g courgette;
- 100g carrots;
- 1 tsp langis ng gulay;
- 20gbuong harina ng trigo;
- 1 sibuyas ng bawang;
- spices, asin.
Ang palaman ay gagawin mula sa 30 g ng low-fat cheese, 50 g ng cottage cheese (5% fat), 1 kamatis at 2 itlog ng manok.
Pagluto ng vegetable pie nang mabilis at madali
Gawin natin ang pagsubok. Grate ang zucchini sa isang medium grater, asin at iwanan nang mag-isa sa loob ng 15 minuto. Peel, i-chop ang mga karot sa isang pinong kudkuran (o gamit ang isang blender). Paghaluin ang mga gulay at ilagay sa cheesecloth, pisilin ang labis na likido. Inilipat namin ang zucchini na may mga karot sa isang mangkok, magdagdag ng harina, langis, tinadtad na bawang. Lubricate ang baking dish na may langis, ipamahagi ang kuwarta ng gulay sa ibabaw nito at gawin ang mga gilid. Maghurno ng 15 minuto sa 190°C.
Habang nasa oven ang kuwarta, gawin ang pagpuno. Tatlong keso sa isang kudkuran, ihalo sa cottage cheese. Pakuluan ang kamatis sa tubig na kumukulo, alisin ang balat at i-chop. Talunin ang mga itlog na may asin at paminta. Ikinakalat namin ang pinaghalong cheese-curd sa natapos na kuwarta, at ang mga kamatis sa itaas. Punan ang pie ng pinalo na itlog. Bawasan ang temperatura sa oven sa 170 ° C at ipadala ang ulam upang maghurno sa loob ng 40 minuto. Kaya't handa na ang aming he althy diet pie. Ang recipe ay simple, at ang ulam ay lumalabas na malusog, kasiya-siya at malambot hangga't maaari. Ang cake ay maaaring ihain sa malamig at mainit-init. Magluto nang may kasiyahan!
Inirerekumendang:
Pie pie na may isda: mga recipe na may mga larawan
Russian cuisine ay mayaman sa culinary masterpieces. Mula noong sinaunang panahon, ang mga maybahay ay gumagawa ng mga pie, pie, pie na may iba't ibang fillings. Pag-uusapan natin kung paano magluto ng mga pie ng isda - ito ay mga pie na may butas sa itaas at maraming makatas na palaman. Ang mga hakbang-hakbang na mga recipe na nakolekta sa artikulo ay makakatulong sa paghahanda ng isang masarap na ulam kahit para sa mga nagsisimula sa culinary business
Pie na may mga raspberry: mga recipe na may mga larawan
Ang pagluluto na may mga raspberry ay hindi kapani-paniwalang mabango, matamis, malusog. Paano namin hindi maibabahagi sa iyo ang ilang magagandang raspberry pie recipe? Sa panahon, kailangan nating makakuha ng mas maraming bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na elemento, mangyaring ang ating kaligtasan sa sakit upang maprotektahan tayo mula sa mga sakit kapwa sa taglagas na ulan at sa malamig na taglamig
Pasta na may mga hipon sa sarsa ng kamatis: komposisyon, mga sangkap, sunud-sunod na recipe na may mga larawan, mga nuances at mga sikreto sa pagluluto
Pagod na sa navy pasta at spaghetti na may mga sausage? Magdala ng ilang impluwensyang Italyano sa iyong kusina. Ihanda ang iyong pasta! Oo, hindi simple, ngunit pasta na may hipon sa tomato sauce ayon sa lahat ng mga canon ng lutuing sa ibang bansa. Pinahahalagahan ng tahanan at mga bisita ang bagong bagay na ito. At para sa paghahanda nito kailangan mo ng napakakaunting mga sangkap, oras at kasanayan
Stuffing para sa mga pie na may patatas. Mga recipe ng pie na may mga larawan
Pagpupuno para sa mga potato pie ay maaaring iba. Ngayon sasabihin namin sa iyo kung paano mo magagawa ang mga naturang produkto bilang masarap hangga't maaari. Matututuhan mo rin kung paano maayos na masahin ang base ng lebadura para sa mga pie, lutuin ang mga ito sa oven o iprito ang mga ito sa mantika
Pie na may cottage cheese na may semolina: mga sangkap, recipe na may larawan, mga feature sa pagluluto
Cottage cheese ay isang malusog na fermented milk product na kinikilala bilang isa sa mga pinakamahusay na mapagkukunan ng calcium. Samakatuwid, dapat itong regular na lumitaw sa ating diyeta. Ginagamit ito hindi lamang sa dalisay na anyo nito, kundi pati na rin bilang bahagi ng iba't ibang pagkain. Sa materyal ngayon, ang pinakasikat na mga recipe para sa mga pie na may cottage cheese at semolina ay isasaalang-alang nang detalyado