Salad mula sa beach package: isang sunud-sunod na paglalarawan ng recipe, mga feature sa pagluluto, larawan
Salad mula sa beach package: isang sunud-sunod na paglalarawan ng recipe, mga feature sa pagluluto, larawan
Anonim

Ang ulam na ito ay nabibilang sa kategorya ng mga delicacy na maaaring ihanda sa loob ng ilang minuto, ngunit ang resulta, ayon sa mga tagahanga, ay lumampas sa lahat ng posibleng inaasahan. Bilang karagdagan sa mga pansit mismo, maraming uri ng mga produkto ang idinagdag sa salad mula sa beach package: mais, sausage (pinausukang), gulay, de-latang isda, keso, itlog, atbp. Dahil sa pagkakaroon ng mga pangunahing sangkap, ikaw maaaring magluto ng bagong orihinal na meryenda kahit araw-araw. At, tulad ng mga palabas sa pagsasanay, bihira para sa sinuman na mahulaan sa unang pagkakataon kung ano ang nilalaman ng masarap na salad na ginawa mo mula sa beach bag.

Instant Vermicelli Salad
Instant Vermicelli Salad

Tungkol sa mga feature sa pagluluto

Maaari kang maghanda ng salad mula sa isang beach package (i.e., mula sa instant noodles) para sa pang-araw-araw na menu at isang maligaya na handaan. Ang mga pansit ay may mahusay na lasa, medyo masustansya, mabilis na niluto at madaling pinagsama sa iba't ibang mga produkto, bilang karagdagan, ang mga ito ay medyo mura. Ginagamit ang produktong itopara sa paghahanda ng lahat ng uri ng mga salad ng Chinese cuisine, pinapalitan ang mga ito ng klasikong funchose. Napakaraming paraan upang gumawa ng salad mula sa isang beach bag, at maaari kang magdagdag ng anumang sangkap na gusto mo sa pampagana - magiging napakasarap pa rin nito.

Ang pagkain ay inihanda mula sa tuyo at pinakuluang instant noodles. Ang mga pampalasa mula sa kit ay idinagdag din sa ulam kung ninanais. Inirerekomenda ng mga maybahay ang pagpili ng tamang lasa para sa pansit para sa salad: magdagdag ng vermicelli na may lasa ng manok, bacon, karne ng baka, pinausukang karne sa karne, at ang lasa ng hipon ay angkop para sa isda. Ang isang salad mula sa isang beach bag ay tinimplahan (maaari kang pumili ng isang recipe upang tikman sa artikulong ito), madalas na may mayonesa. Ang langis (gulay) ay idinagdag sa lean na bersyon kasama ng bawang at mga halamang gamot.

Gamit ang alinman sa mga recipe ng salad ng beach bag na may mga larawang naka-post sa artikulo, mabilis at madali kang makakapaghanda ng appetizer na angkop para sa iba't ibang okasyon.

Mga sangkap ng salad
Mga sangkap ng salad

Mga salad ng noodles (instant) na may sausage

Para maghanda ng salad na may beach bag at paggamit ng sausage:

  • dalawang pakete ng instant noodles;
  • 200 g sausage (semi-smoked);
  • apat na itlog;
  • 100g cheese;
  • lata ng mais;
  • isang carrot;
  • mayonaise;
  • bawang;
  • greens;
  • paminta;
  • asin.

Nilikha ayon sa recipe na ito, ang salad mula sa isang beach bag na may sausage ay isang madaling ihanda at kasabay nito ay nakabubusog na ulam na may kaaya-ayang harmonious na lasa.

Salad na may sausage
Salad na may sausage

Pagluluto

Ang salad ay inihanda tulad nito:

  1. Hard-boiled na itlog, balatan, palamigin, pagkatapos ay i-chop gamit ang kutsilyo.
  2. Noodles ay inilalagay sa isang malalim na mangkok ng salad, pinaghiwa-hiwa sa pamamagitan ng kamay.
  3. Ang mga karot ay hinihiwa sa mga cube, sinamahan ng pasta, idinaragdag doon ang mga itlog.
  4. Ang sausage ay hinihiwa sa maliliit na cube o tinadtad ng manipis na piraso.
  5. Ang keso ay hinihimas sa isang kudkuran (medium o fine).
  6. Pagsamahin ang lahat ng sangkap, ilagay ang bawang (dirog), paminta, herbs at mais sa kanila, asin. Dito rin ibinubuhos ang mga pampalasa, kinumpleto sa isang bag ng noodles.
  7. Bihisan ng mayonesa ang salad, ihalo nang maigi at iwanan ng halos kalahating oras para lumambot ang noodles, ibabad sa sarsa. Kapag naghahain, nagdaragdag ng mga gulay (sariwa).

"Magic" (isa pang recipe ng sausage salad)

Ang recipe na ito ay napakadaling ihanda, ang mga sangkap na inaalok dito ay madaling mahanap sa anumang refrigerator, kaya naman may ganitong pangalan. Ang salad ay napakasarap. Gamitin ang:

  • isang bag ng vermicelli (instant food);
  • dalawang pinakuluang itlog (manok);
  • 60 gramo ng sausage (anuman);
  • isang sibuyas;
  • isang pipino (sariwa o adobo);
  • isang lata ng mais (lata);
  • 100 gramo ng mayonesa;
  • asin (sa panlasa);
  • mga gulay (parsley at dill) - opsyonal.

Ang iminungkahing dami ng mga produkto ay gumagawa ng 6 na servings ng salad. Karaniwang tumatagal ng halos kalahating oras bago magluto.

Paano inihahanda ang appetizer?

Ganito ang ginagawa nila:

  1. Ibuhos ang isang bag ng noodles sa 100 ml ng kumukulong tubig, hayaang magtimpla, palamig at alisan ng tubig ang likido.
  2. Hiwain ang mga itlog ng makinis, hiwain ang sibuyas.
  3. Gupitin ang pipino at sausage sa maliliit na cube.
  4. Ang mga gulay ay hinuhugasan, pinatuyo, tinadtad. Ang mais ay itinatapon sa isang colander upang maubos ang labis na likido.
  5. Lahat ng sangkap ay pinagsama, pinaghalo, inasnan ayon sa panlasa, tinimplahan ng mayonesa.

Options

Maaari mong bahagyang baguhin ang recipe at gumawa ng salad na may beach bag at mga karot (3 pcs.), At gumamit ng sour cream bilang dressing. Maaari ka ring gumawa ng salad na may instant noodles, keso at karot, ngunit walang sausage.

Yaman ng Sangkap
Yaman ng Sangkap

Piquant salad (mula sa Rollton noodles na may carrots)

Ang hindi pangkaraniwang magaan at badyet na salad na ito ay tiyak na magpapasaya sa mga bisita at sambahayan sa lasa nito. Mga sangkap:

  • Rollton noodles - 1 pack;
  • karot - 3 piraso;
  • raw-smoked sausage (maaari mong gamitin ang Hunter's sausage) - 200 g;
  • bawang - 1 clove;
  • mayonaise, sour cream - kaunti;
  • greens;
  • itlog - 2 pcs. (opsyonal).
Salad na may karot
Salad na may karot

Mga Feature sa Pagluluto

Magluto ng ganito:

  1. Ang noodles ay dinurog sa isang plato (walang pampalasa).
  2. Ang mga karot ay pinakuluan at ginadgad, ang mga sausage ay hinihiwa sa mga piraso (manipis).
  3. Pakuluan ang mga itlog, ihalo sa sausage at carrots.
  4. Magdagdag ng bawang (dating dumaan sa isang press), paghaluin ang kulay-gatas atmayonesa at idinagdag din sa sarsa.
  5. Lahat ay pinaghalo at ini-infuse sa loob ng dalawang oras.
  6. Ang natapos na salad ay inasnan ayon sa panlasa, binudburan ng sariwang damo (cilantro, perehil, dahon ng kintsay) sa itaas.

Mahalaga! Ang mga pansit para sa salad na ito ay hindi pinakuluan: na may makatas na karot at sarsa, mabilis silang mababad.

Salad na may crab sticks

Ang recipe para sa salad mula sa isang beach bag na may crab sticks ay itinuturing ng marami na isang kawili-wiling opsyon para sa mabilis at magaang meryenda. Sa proseso ng paghahanda nito, pakuluan ang mga itlog, tadtarin ng kutsilyo, tadtarin ng makinis ang crab sticks, buhusan ng kumukulong tubig ang vermicelli at iwanan ng 5-10 minuto.

May crab sticks
May crab sticks

Pagkatapos, paghaluin ang lahat ng sangkap, lagyan ng diced fresh cucumber, budburan ng asin, timplahan ng mayonesa at haluin. Ang ilang mga maybahay ay pinapalitan ang pipino ng matamis na paminta (pula). Minsan ay idinaragdag ang ham o sausage (pinakuluang), gayundin ang mga crouton sa crab salad.

Salad "Orihinal" (na may mga crouton at ham)

Ang salad mula sa beach bag na may mga crouton at ham na inihanda ayon sa recipe na ito ay simple, magaan, at may kakaibang kaaya-aya at pinong lasa. Bilang karagdagan, ang salad ay lumalabas na medyo kasiya-siya, maaaring palitan ang almusal o hapunan para sa buong pamilya. Upang maghanda ng mga pagkain, sapat na gumugol lamang ng mga 8 minuto. Inirerekomenda ng maraming maybahay ang picnic salad na ito.

Mga sangkap

Ang komposisyon ng mga produkto ay napakasimple. Gamitin ang:

  • pinakuluang sausage o ham (sa panlasa);
  • pack ng noodlesfast food;
  • de-latang mais (1 lata);
  • walong crab sticks;
  • 1 maliit na pakete ng crackers;
  • pulang paminta (giniling), asin;
  • para sa dressing - mayonesa o sour cream (mas mabuti na gawang bahay).

Paano magluto?

Ang salad ay inihanda tulad nito:

  1. Pakuluan ang noodles, gupitin ang ham at crab sticks sa maliliit na cubes. Ang tubig ay pinatuyo, lahat ng sangkap ay pinaghalo.
  2. Bihisan ang salad ng sour cream (homemade) o mayonesa, asin, paminta.
  3. Bago ihain, magdagdag ng isang pakete ng crackers na may lasa, bacon o ham at ihalo muli.

Ang mais sa salad na ito ay maaaring palitan ng green peas.

Instant noodle salad na may bawang

Ang salad na ito ay parang kilalang cheese appetizer. Ang ulam ay inihanda nang napakasimple at mabilis: ang vermicelli ay tinadtad sa pamamagitan ng kamay, ibinuhos sa isang tasa at ibinuhos ng mayonesa, pagkatapos nito ay naiwan upang ma-infuse.

salad ng vermicelli
salad ng vermicelli

Itlog (tinadtad) at bawang (durog sa isang press) ay idinagdag din doon, lahat ay halo-halong. Mas kasiya-siya at masustansya ang salad na ito kung dagdagan mo ito ng sausage at mais.

Fish Salad

Ang instant vermicelli na may lasa ng hipon ay maaaring maging isang mahusay na batayan para sa paggawa ng fish salad kasama ang canned pink salmon o sprats.

Ang noodles ay bahagyang nabasag, ibinuhos ng kumukulong tubig at iniwan ng 5 minuto, pagkatapos nito ay maubos ang lahat ng likido. Paghiwa-hiwalayin ang de-latang pagkain. Pinong tumaga ang sibuyas, ihalo ang lahat ng sangkap, asin,paminta at timplahan ng mayonesa.

Sea salad (mula sa Rollton noodles na may sprats at keso)

Ang quick noodle salad recipe na ito ay napakadali din. Gamitin ang:

Salad na may sprats
Salad na may sprats
  • isang pakete ng Rollton noodles (na may lasa ng hipon);
  • 150g hard cheese (Dutch o Maasdam);
  • 4 na itlog;
  • isang garapon ng sprats o pink salmon sa sarili nilang juice;
  • isang sibuyas;
  • black pepper, asin;
  • mayonaise (67%).

Paglalarawan ng paraan ng pagluluto

Ang salad ay inihanda tulad nito:

  1. Noodles ay binuhusan ng tubig (pinakuluan). Pagkatapos itong i-infuse, ang tubig ay pinatuyo at pinalamig.
  2. Pagkatapos ay inilipat ang noodles sa isang plato, tinadtad ng kutsilyo (hindi masyadong pino).
  3. Keso at itlog ay ginadgad.
  4. Alisin ang likido mula sa de-latang pagkain, masahin ang isda gamit ang isang tinidor.
  5. Ihiwa ang sibuyas.
  6. Susunod, pagsamahin ang lahat ng produkto, paghaluin, magdagdag ng asin at paminta ayon sa panlasa, timplahan ng mayonesa.

Inirerekomenda ang salad na ihain kasama ng mashed patatas.

Asia: Quick Noodle Salad na may Pine Nuts

Maaari ka ring maghain ng orihinal na salad ng quick noodles na may karne ng manok at pine nuts sa festive table. Lumalabas itong napakakasiya-siya, napakasarap at malusog.

Kasama

Ang recipe ay nangangailangan ng paggamit ng mga sangkap na madaling makuha upang gawin ang salad. Kakailanganin mo:

  • 1 bag ng instant noodles;
  • dalawang kutsarang mantikilya;
  • 0, 5 sunflower seeds;
  • 0, 5 pine nuts;
  • berdeng sibuyas - 1 bungkos;
  • pinakuluang karne ng manok (dibdib) - 200 g;
  • 150 gramo ng mga gisantes.

Para sa paglalagay ng gasolina

Ang dressing ay inihanda nang hiwalay. Para sa paghahanda nito, gamitin ang:

  • 0, 5 tbsp. mantika (gulay);
  • suka (bigas) - sa panlasa;
  • 1 tbsp kutsarang sarsa (toyo);
  • asukal - sa panlasa;
  • 1 tbsp l. lemon juice.

Pagluluto ng recipe

Painitin muna ang oven sa 200℃. Sa isang mangkok, paghaluin ang mga pansit, buto at pine nuts na may langis ng gulay (natunaw), pagkatapos ay ikalat ang halo sa isang baking sheet. Ang masa ay inihurnong para sa 8 minuto, na may patuloy na pagpapakilos, pagkatapos nito ay pinalamig. Sa isa pang lalagyan, paghaluin ang mga sibuyas (berde) sa pinakuluang manok, gupitin sa mga cube, at berdeng mga gisantes. Magdagdag ng noodles (tuyo, crumbled) na may mga mani, ihalo ang lahat. Binihisan ng sarsa ng lemon juice, toyo, suka ng bigas, asukal at mantika. Ang salad ay ibinuhos na may dressing at ang lahat ay halo-halong muli. Bon appetit!

Inirerekumendang: