Salad sa mga mangkok - isang maganda at hindi pangkaraniwang ulam para sa festive table
Salad sa mga mangkok - isang maganda at hindi pangkaraniwang ulam para sa festive table
Anonim

Anumang salad sa mga mangkok ay lumalabas na hindi lamang napakasarap, ngunit nakakagulat din na maganda. Pagkatapos ng lahat, ang lahat ng mga sangkap ng naturang ulam ay literal na nakikita ng mga inanyayahang bisita, at bumubuo rin ng isang pampagana na bahaghari. Ngunit ang mga ito ay kung ang mga nakabahaging pinggan ay gawa sa salamin o kristal.

Ngayon ay titingnan natin nang mabuti kung paano lutuin at maayos na bumuo ng salad sa mga mangkok. Para dito, ganap na naiiba, ngunit simple at medyo abot-kayang sangkap ang gagamitin.

salad sa mga mangkok
salad sa mga mangkok

Salad ng manok at prun

Para sa hindi pangkaraniwang ulam kakailanganin mong bumili ng:

  • pinalamig o lasaw na fillet ng manok - 450 g;
  • hard cheese any - 250 g;
  • de-latang matamis na pinya (mas magandang kunin ang mga hiwa) - 250 g;
  • malaking itlog ng manok - 3 pcs;
  • table s alt - para sa kumukulong karne;
  • canned champignons - 300 g;
  • prunes pitted pulpy - 200 g;
  • fat mayonnaise - idagdag sa iyong sariling pagpapasya.

Pagproseso ng mga pangunahing bahagi

Bago ka bumuo ng salad sa mga mangkok, dapat mong ihanda ang lahat ng pangunahing sangkap. Upang gawin ito, kailangan mong pakuluan ang mga suso ng manok sa inasnan na tubig, at pagkatapos ay palamig ang mga ito, alisan ng balat ang mga ito mula sa mga buto at balat at i-chop ang mga ito nang napaka-pino. Kinakailangan din na i-chop ang mga hard-boiled na itlog, mga de-latang champignon at pinya gamit ang kutsilyo. Pagkatapos, lagyan ng rehas ang matigas na keso sa isang pinong kudkuran, at ibabad ang prun sa kumukulong tubig, banlawan, alisin ang likido at gupitin sa maliliit na piraso.

Proseso ng pagbuo ng ulam

recipe ng salad sa mga mangkok larawan
recipe ng salad sa mga mangkok larawan

Bilang panuntunan, ang mga masasarap na salad sa mga mangkok ay nakukuha lamang kung ang iba't ibang mga produkto ay ginagamit para sa kanilang paghahanda. Kaya, upang mabuo ang ulam na ito, kailangan mong kumuha ng malinis at tuyo na mga pagkaing bahagi, at pagkatapos ay ilagay ang parehong dami ng mga suso ng manok sa kanilang ilalim. Pagkatapos nito, ang mga de-latang champignon, pinya, prun at itlog ay kinakailangang ilagay sa sangkap ng karne. Sa dulo, ang mga salad ay dapat ibuhos na may sapat na dami ng taba ng mayonesa, at iwiwisik ng gadgad na keso sa itaas. Maaari mong ihain ang gayong ulam sa mesa kaagad pagkatapos ng paghahanda nito, dahil hindi na kailangang maghintay hanggang ito ay mababad.

Masarap at malambot na salad sa mga mangkok na may hipon

Napakadaling ihanda ang ulam na ito, at kasama lang ang mga available at murang produkto.

Kaya, para magawa ang salad na ito kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • frozen shrimp - 200 g;
  • adobo na pipino - 3 maliliit na piraso;
  • malaking itlogmanok - 2 pcs.;
  • sour cream mayonnaise - idagdag sa sarili mong pagpapasya;
  • fresh apple na may asim - 2 pcs;
  • hard cheese - 120 g.

Paghahanda ng pagkain

salad sa mga mangkok na may hipon
salad sa mga mangkok na may hipon

Salad sa mga mangkok na may hipon ay medyo madaling mabuo. Ngunit bago iyon, dapat mong pakuluan ang pagkaing-dagat, palamigin at linisin ito. Susunod, kailangan mong i-chop ang mga adobo na cucumber at isang maasim na mansanas sa manipis na piraso, at pagkatapos ay lagyan ng rehas ang mga pinakuluang itlog at matapang na keso.

Magandang disenyo ng ulam

Para makabuo ng gayong salad, kakailanganin mo rin ng mga baso o kristal na mangkok. Ilagay ang mga adobo na pipino sa kanilang ibaba, at pagkatapos ay halili: isang layer ng maasim na mansanas, buong pinakuluang hipon, gadgad na keso, isang makapal na layer ng kulay-gatas na mayonesa at mga itlog ng manok. Bago ihain, ipinapayong palamigin ang gayong ulam at palamutihan ng sariwang dahon ng perehil.

Step-by-step na recipe para sa salad sa mga bowl (larawan ng natapos na fruit dish)

Hindi gaanong maganda at masarap sa mga mangkok ang isang fruit salad, na kadalasang inihahain bilang panghimagas. Upang maihanda ito, kakailanganin mo lamang ng mga sariwa at hilaw na produkto, na palaging available sa mga supermarket.

Kaya, para makagawa ng fruit dish, dapat kang bumili ng:

  • saging hinog na malambot - 2 pcs.;
  • matamis na mansanas - 2 pcs;
  • pitted tangerines - 6 pcs;
  • berdeng ubas - isang dakot;
  • kiwi soft ripe - 4 pcs.;
  • malaking granada - 1 pc.;
  • purple grapes - isang dakot;
  • makapal na yogurt o ice cream para sa dressing.

Paghahanda ng mga pangunahing produkto

masarap na salad sa mga mangkok
masarap na salad sa mga mangkok

Kapansin-pansin na ang gayong fruit salad ay nagiging napakaliwanag at masarap na hindi lamang mga bata, kundi pati na rin ang mga matatanda ay magiging masaya dito. Para ihanda ito, dapat mong hugasan ang lahat ng prutas sa itaas, at pagkatapos ay balatan ang mga ito at gupitin sa manipis na piraso.

Ang proseso ng pagdekorasyon ng ulam sa mga mangkok

Ito ay ipinapayong gumamit ng malalim na bahagi ng mga pagkaing para sa gayong salad, dahil mamaya ito ay timplahan ng ice cream o yogurt. Kaya, sa ilalim ng mga mangkok, kailangan mong halili na maglatag ng mga piraso ng mansanas, saging, lila at berdeng ubas, pati na rin ang mga hiwa ng kiwi. Dagdag pa, ang lahat ng mga prutas na ito ay dapat ibuhos ng isang maliit na halaga ng makapal na yogurt o bahagyang natunaw na ice cream. Sa ibabaw ng dressing, inirerekumenda na maganda na ilatag ang mga hiwa ng mga tangerines at iwisik ang mga ito ng mga pulang buto ng granada. Maipapayo na ihain kaagad ang gayong matamis na salad sa mga bisita pagkatapos ng paghahanda.

Tulad ng nakikita mo, may ilang mga recipe para sa mga pagkaing madaling ilagay sa mga bahaging mangkok. Kapansin-pansin din na posibleng magluto ng gayong mga salad nang mag-isa, na pinagsasama ang ilang paboritong sangkap.

Inirerekumendang: