2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Sa pagsisimula ng bakasyon, umiinom ang mga tao ng iba't ibang inuming may alkohol. Para sa ilan, ito ay isang paraan upang makapagpahinga, habang ang iba ay tulad ng pakiramdam ng init na dumadaloy sa mga ugat, ang bawat tao ay may sariling paliwanag. Ngunit ang pagpili at kalidad ng mga inumin ay dapat na sineseryoso gaya ng pagbili ng mga produkto. Karamihan sa mga babae, halimbawa, ay pumipili ng mahihinang inuming may alkohol, kabilang dito ang
alak, champagne, mga cocktail. Mas gusto ng mga lalaki ang isang bagay na mas malakas: whisky, cognac, vodka. Ngunit sa loob ng mahabang panahon, ang mga kinatawan ng iba't ibang kasarian tulad ng isang pinatibay na inumin ay nilikha maraming taon na ang nakalilipas - Madera wine. Ang mga produkto ay ginawa mula noong 1892. Sa unang pagkakataon, ang "eksperimento" sa mga ubas ay isang tagumpay para sa isang lokal na residente ng isang maliit na isla, kung saan ang karangalan ay ibinigay niya ang pangalan sa kanyang alkohol na inumin. Sa katunayan, ang alak ay medyo malakas, na naglalaman lamang ng 3% na asukal at 19.5 degrees ng alkohol.
Wine Ang "Madera" ay may sariling kakaiba - anumang tapos na produkto ay may exposure na hindi bababa sa limang taon. Sa buong panahon na ito, ang bote, na matatagpuan sa isang hindi kumpleto at bukas na bariles ng oak, ay sumisipsip ng bawat sinag ng araw. Dahil dito, nagiging espesyal ang palumpon ng inumin.maanghang, maselan at magkakasuwato, at ang lasa ay nagbabago ng kaunti at nagiging puno, kaaya-aya na nasusunog, na may isang pahiwatig ng mga inihaw na mani. Sa oras ng pagkakalantad, 40% ng likido ang sumingaw.
Madalas, ang Madera wine ay tinatawag na "Twice born by the sun". Kapansin-pansin na ang lahat ng mga proseso ay isinasagawa nang manu-mano, tulad ng isang daang taon na ang nakalilipas. Dahil sa kakulangan ng sapat na espasyo sa mga ubasan, hindi makatotohanang gumamit ng mga makabagong teknolohiya. Ang mga matamis na berry ay karaniwang nakatanim sa layo na tatlong metro mula sa bawat isa. Sa pagitan ng mga ubas, madalas mong makikita ang iba pang mga pananim na tumutubo. Ang mga lugar sa tinubuang-bayan ng inumin - ang isla ng Madeira - ay halos hindi sapat para sa mga ubasan at paggawa ng isang natatanging inumin. Maraming uri ng alak na ito, at iba't ibang producer ang gumagawa ng Madeira wine. Ang "Massandra" ay isa sa pinakamalaking ubasan at gawaan ng alak ay walang pagbubukod. Ang walang kapantay na inumin ay ginawaran ng sampung ginto at limang pilak na medalya para sa kalidad at mataas na lasa nito.
Kung mas tumatagal ang bote, mas masarap ang aroma, at ang alak ay nakakakuha ng mga nota ng vanilla at cognac sa edad.
Inirerekomenda ng mga producer ang pag-inom ng inuming may alkohol bago ang tanghalian o habang kumakain para sa anumang meryenda. Ang alak na "Madera" ay perpektong tono, nagpapanumbalik ng lakas, at madalas itong ginagamit para sa mga layuning panggamot. Ayon sa alamat, ang kasaysayan ng paglikha ng inumin ay maaaring ilarawan tulad ng sumusunod: pangunahing dinadala ng mga nagbebenta ng alak ang inumin sa India, ngunit may mga araw na walang sinuman.binili. Matapos maibalik ang mga kalakal mula sa isang mahabang paglalakbay, napansin ng mga tao na ang alak ay naging mas masarap. Nang hindi ito nabuksan nang mahabang panahon, lumitaw ang mga bagong tala sa aroma, at nagbago ang kulay. Matapos ang pagtuklas na ito, nagpasya ang mga nagbebenta na panatilihin ang inumin sa barko nang ilang oras, at pagkatapos lamang nito ay ibinebenta ang mga bariles. Bilang isang resulta, ito ay naging mas mahal, ngunit nakakuha ng hindi naririnig na katanyagan. Sa ngayon, kilala na sa buong mundo ang Madera wine, na nagkakahalaga ng isang average na labinlimang dolyar bawat bote.
Inirerekumendang:
Gumawa ng alak mula sa hawthorn: mula sa mga prutas at mula sa mga bulaklak
Pag-isipan natin kung paano ginagawa ang hawthorn wine. Ang artikulong ito ay nagbibigay ng isang klasikong recipe - mula sa mga berry, at isa pa, hindi masyadong ordinaryong teknolohiya - ang pagproseso ng sariwa at tuyo na mga bulaklak ng punong ito
Mga koleksyon ng alak. Koleksyon ng mga koleksyon ng alak. Vintage collection na alak
Collection wine ay mga inumin para sa mga tunay na mahilig. Pagkatapos ng lahat, dapat mong aminin, hindi lahat ay maaaring maunawaan sa pamamagitan ng panlasa kapag ang alak ay inihanda (kung anong taon ang pag-aani ng berry) at sa anong lugar. Karamihan ay mapapansin lamang ang hindi kapani-paniwalang lasa at aroma ng alak. Gayunpaman, napakadaling masanay sa katangi-tanging lasa, at kapag sinubukan mo ang gayong inumin, gugustuhin mo pa
Mga alak ng Spain. Mga tatak ng alak. Ang pinakamahusay na alak ng Espanya
Sunny Spain ay isang bansang umaakit ng mga turista mula sa buong mundo hindi lamang para sa mga kultural at arkitektura nitong atraksyon. Ang mga alak ng Espanya ay isang uri ng calling card ng estado, na umaakit ng mga tunay na gourmets ng isang marangal na inumin at nag-iiwan ng kaaya-ayang aftertaste
Golden tequila "Olmeca" - isang regalo mula sa mga diyos
Ang pino, makinis na lasa at mataas na kalidad ay mga tanda ng mataas na kalidad na golden tequila ng Olmeca. Ngayon, ang inuming alkohol na ito ay may katanyagan sa buong mundo. Ang iba't ibang mga lasa at uri ng tequila "Olmeca" ay mag-apela sa sinumang mahilig sa mga pinong inuming nakalalasing
Mga kategorya ng mga alak. Paano nakategorya ang mga alak? Pag-uuri ng mga alak ayon sa mga kategorya ng kalidad
Tulad ng sinabi nila sa sinaunang Roma, In vino veritas, at imposibleng hindi sumang-ayon dito. Pagkatapos ng lahat, sa kabila ng pag-unlad ng teknolohiya at ang paglilinang ng mga bagong uri ng ubas, ang alak ay nananatiling isa sa mga pinaka-tapat na inumin. Maaaring pekein ng mga tao ang isang kilalang tatak, ngunit hindi mo maaaring pekein ang lasa, amoy at kulay. At paano, 1000 taon na ang nakalilipas, ang de-kalidad na alak ay maaaring lumuwag sa dila ng kahit na ang pinaka-laconic na tao
