Mga recipe para sa pagluluto ng salad na "Lily of the valley"
Mga recipe para sa pagluluto ng salad na "Lily of the valley"
Anonim

Ang pinong salad na "Lily of the valley" ay madaling matatawag na spring dish, na, bilang panuntunan, ay inihanda mula sa crab sticks at apple pulp. Kung ninanais, ang isang masarap na meryenda ay pinalamutian ng magandang pattern ng isang bulaklak sa anyo ng isang liryo ng lambak.

Salad na "Lily of the valley" na may crab sticks at mansanas

Dahil sa orihinal na hitsura, ang masarap at nakabubusog na salad ay maaaring maging highlight ng isang gala event, gayundin ang mga sorpresang bisita at lahat ng sambahayan na may masarap na lasa. Simple at mabilis ang paghahanda ng masarap na Lily of the Valley salad.

Para sa pagluluto kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • crab sticks - 220g;
  • itlog - 4 pcs.;
  • keso - 100 g;
  • mansanas - 1 pc.;
  • sibuyas - 1 pc.;
  • bunch of greens.

Step-by-step na rekomendasyon

Ang paghahanda ng mga meryenda ay dapat magsimula sa paghahanda ng mga itlog. Upang gawin ito, kailangan nilang pakuluan, linisin at ihiwalay mula sa mga yolks. Pagkatapos nito, ang mga pula ng itlog ay dapat itabi, at ang mga puti ay dapat na minasa sa isang hiwalay na lalagyan na may tinidor.

kuskusin ang isang mansanas
kuskusin ang isang mansanas

Keso at mantikilya ay dapat gadgad gamit ang isang grater. Balatan at i-chop ang sibuyas. Maaaring hiwain ng manipis ang mga alimangostraw o maliliit na bilog. Gilingin ang inihandang mansanas sa isang magaspang na kudkuran.

Ngayon ay maaari ka nang magsimulang bumuo ng meryenda sa sumusunod na pagkakasunod-sunod:

  • puti ng itlog;
  • gadgad na keso;
  • butter;
  • tinadtad na sibuyas;
  • crab sticks;
  • gadgad na mansanas.

Ang bawat layer ay dapat na masaganang pahiran ng mayonesa. Pinalamutian namin ang tuktok ng spring salad na may tinadtad na pula ng itlog, pati na rin ang mga tinadtad na damo. Maaaring maglatag ng pattern ng bulaklak gamit ang kalahating pinakuluang itlog na hiwa na may kutsilyo sa gitna sa anyo ng zigzag.

salad na may crab sticks
salad na may crab sticks

Salad na "Lily of the valley" na may crab sticks

Hindi na kailangang maghanap ng mga kakaibang sangkap kapag ginagamit itong spring salad recipe. Ang ulam ay inihanda nang simple at madali, ngunit ito ay lumabas na nakabubusog, malasa at katakam-takam.

Para sa pagluluto kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • alimango – 220 g;
  • itlog - 4 pcs.;
  • sibuyas - 1 pc.;
  • keso - 100 g;
  • cucumber - 1 piraso;
  • bunch of greens.

Ang paghahanda ng masaganang Lily of the Valley salad ay dapat magsimula sa paghahanda ng mga itlog ng manok. Upang gawin ito, dapat silang lutuin, palamig at linisin. Pagkatapos ay maingat na paghiwalayin ang mga puti ng itlog mula sa mga yolks. Mag-iwan ng kalahati ng isang itlog na puti para palamutihan ang pampagana.

Protein, processed cheese, crab sticks, butter, at sariwang pipino ay dapat tinadtad gamit ang medium grater. Ang sibuyas ay pinutol sa maliliit na parisukat. Gilingin ang mga pula ng itlog na may pinong kudkuran, atgupitin ang mga inihandang gulay.

Ngayon ay maaari ka nang magsimulang palamutihan ang Lily of the Valley salad sa sumusunod na pagkakasunod-sunod:

  • puti ng itlog;
  • processed cheese;
  • butter;
  • gadgad na pipino;
  • tinadtad na sibuyas;
  • crab sticks;
  • mga pula ng itlog na may tinadtad na dill.

Lahat ng mga layer ay dapat na masaganang greased na may mayonesa. Maaari mong palamutihan ang ulam na may berdeng mga sibuyas at puti ng itlog. Sa tulong ng una, bilang panuntunan, nalilikha ang mga dahon ng liryo ng lambak, at ang mga bulaklak ay pinuputol mula sa protina.

lily ng lambak salad
lily ng lambak salad

Gayundin, ang tuktok ng spring Lily of the Valley salad ay maaaring palamutihan sa ibang paraan, na nagtitiwala sa iyong personal na imahinasyon. Halimbawa, gupitin ang liryo ng mga dahon ng lambak mula sa manipis na balat ng isang pipino. Ang tangkay ay gawa sa berdeng sibuyas. Ang mga putot ng bulaklak ay hindi pinuputol mula sa puti ng itlog, ngunit inilapat sa tangkay - mga tuldok ng mayonesa.

Inirerekumendang: