2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Salad "Bourgeois" - maraming pagkakaiba-iba sa tema ng pagsasama ng manok sa pinya. Bilang karagdagan sa mga sangkap na ito, ang isang ulam ay maaaring magsama ng halos lahat, mula sa keso hanggang sa mushroom, parehong sariwa at adobo. Ang salad na "Bourgeois" ay nagustuhan ng marami, dahil sa kumbinasyon ng tamis ng prutas at pagkabusog ng karne.
Classic at mabilisang recipe ng salad
Gumagamit ang recipe na ito ng mga sumusunod na sangkap:
- Dibdib ng manok.
- Kalahating garapon ng de-latang pinya.
- 100 gramo ng keso.
- Isang pinakuluang itlog.
- Asin at paminta.
- Mayonnaise.
Una, pakuluan ang karne ng manok, palamig, gupitin sa maliliit na piraso. Ang mga pinya ay pinutol sa mga cube, ipinadala sa karne ng manok. Ang itlog ay ipinahid sa isang kudkuran. Ang keso ay dinurog din sa isang magaspang na kudkuran, ang lahat ay halo-halong, tinimplahan ng sarsa ng mayonesa. Kung ninanais, ang salad ay idinaragdag sa asin at paminta.
Salad na may sariwang mushroom
Mayroong isang malaking bilang ng mga recipe para sa Bourgeois salad na may manok. Halimbawa, ang mga sariwang champignon ay ginagamit din sa isang ito. Maaari kang kumuha ng iba pang uri ng mushroom, ngunit ang opsyong ito ay itinuturing na isang klasiko.
Para sa pagluluto, kailangan mong ihanda ang mga sumusunod na produkto;
- Isang daang gramo ng mushroom.
- Isang dibdib ng manok.
- Vegetable oil para sa pagprito.
- Ulo ng sibuyas.
- Isang daang gramo ng matapang na keso.
- Dalawang pinakuluang itlog.
- Isang daang gramo ng de-latang pinya.
- Mayonnaise o sour cream.
Ang suso ay hinuhugasan, hinihiwa, at pagkatapos ay pinirito sa kaunting mantika ng gulay. Iwanan upang lumamig. Ngayon makinis na tumaga ang sibuyas at mushroom. Una, ang sibuyas ay pinirito sa mantika hanggang sa magbago ang kulay, pagkatapos ay idinagdag ang mga kabute, ang lahat ay nilaga hanggang ang lahat ng likido ay sumingaw. Ipinadala nila ang mga ito sa isang colander upang maubos ang labis na langis.
Ang keso ay ginadgad, ang pinya ay pinutol sa mga cube, ang karne ay pinutol sa mga hibla. Ang mga itlog ay pinong tinadtad. Lahat ng sangkap ay pinaghalo, tinimplahan ng mayonesa, idinaragdag ang mga pampalasa kung kinakailangan.
Salad "Bourgeois" na may pinausukang manok
Upang pagandahin ang ulam, maraming tao ang gumagamit ng hindi pinakuluang dibdib, ngunit pinausukan. Pagkatapos ay kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:
- Smoked chicken.
- Pinya.
- pinakuluang itlog.
- Fresh cucumber.
- Marinated champignons.
- Keso.
Salad na "Bourgeois" na may pinya at manok ay mabilis na inihanda. Ang mga itlog at keso ay pinutol sa isang kudkuran, ang manok at pinya ay pinutol sa mga cube. Ang mga mushroom ay pinutol sa manipis na mga piraso, ang parehong ay ginagawa sa sariwang pipino. Ang lahat ay halo-halong at tinimplahan ng mayonesa o kulay-gatas sa panlasa. Dahil sa pinausukang karne, pati na rin sa mga kabute, hindi mo kailangang magdagdag ng asin sa gayong salad, ngunit ang lahat ay depende sa lasa.
Pagpipilian sa diet salad
Salad "Bourgeois" na may pinya ay maaaring gawing malusog at dietary hangga't maaari. Upang gawin ito, kunin ang mga sumusunod na sangkap:
- Dibdib ng manok.
- Mga de-latang pinya.
- Pinakuluang itlog.
- Natural na turkey ham.
- Mga sariwang gulay.
- Matigas na keso.
- Sour cream o natural na yogurt.
Upang magsimula, ang dibdib ay pinahiran ng asin, nakatago sa foil at ipinadala upang maghurno sa loob ng dalawampung minuto. Ang nasabing karne ay lumalabas na mabango, ngunit sa parehong oras mayroon itong isang minimum na halaga ng taba. Siyempre, dapat munang alisin ang balat. Maaari ka ring gumamit ng mga pampalasa tulad ng paminta, tuyong bawang o paprika.
Kapag lumamig na ang manok, hiwa-hiwain ang karne, ganoon din ang ginagawa sa pinya. Maaari mo munang hayaan silang maubos upang ang katas mula sa lata ay hindi makapasok sa Bourgeois salad. Ang keso ay pinutol sa isang kudkuran, at ang mga gulay ay pinutol ng makinis. Maaari kang gumamit ng mga sariwang sibuyas, perehil o dill. Ang natural na ham ay pinutol sa manipis na piraso, ang itlog ay pinuputol nang pinong hangga't maaari.
Maaaring ihalo ang sour cream sa asin, pampalasa at lagyan ng ganitong sauce salad. Ganoon din ang ginagawa nila sa natural na yogurt kung ito ay inumin sa halip na sour cream.
Ang Salad na may pangalang "Bourgeois" ay kawili-wili para sa mga sangkap nito, pinagsasama nito ang karne, pinya at keso. Ang mga mushroom ay madalas ding idinagdag, na nagdaragdag ng pampalasa sa salad. Maaaring pag-iba-ibahin ng gayong ulam ang anumang mesa.
Inirerekumendang:
Karne ng manok: mga recipe na may mga larawan. Karne sa Pranses mula sa fillet ng manok
Kung hindi ka talaga mahilig sa manok, sinasabi lang nito na hindi ka marunong magluto ng masarap. Sa artikulong ito, ibabahagi namin ang mga kahanga-hangang recipe, na pinagkadalubhasaan kung saan, mahuhulog ka sa pag-ibig sa karne ng manok
Mainit na salad. Mainit na salad ng manok. Mainit na bakalaw na salad
Bilang isang panuntunan, ang mga maiinit na salad ay lalong sikat sa panahon ng taglamig, kung kailan mo gustong i-treat ang iyong sarili sa isang masarap, mainit-init at nakabubusog na ulam. Gayunpaman, binibigyang pansin nila ang mga ito sa tag-araw. Halimbawa, ang isang mainit na salad na may manok o isda ay maaaring maging isang mahusay na pagpipilian para sa hapunan. Dinadala namin sa iyong pansin ang ilang mga recipe para sa paghahanda ng gayong mga pagkaing
Ano ang lutuin para sa hapunan na may manok. Hapunan ng manok at patatas. Paano magluto ng malusog na hapunan ng manok
Ano ang lutuin para sa hapunan na may manok? Ang tanong na ito ay tinanong ng milyun-milyong kababaihan na gustong pasayahin ang kanilang mga mahal sa buhay na may masarap at masustansiya, ngunit sa parehong oras magaan at malusog na ulam. Pagkatapos ng lahat, hindi inirerekomenda na magluto ng mabibigat na culinary creations para sa hapunan, dahil sa pagtatapos ng araw ang katawan ng tao ay nangangailangan ng isang minimum na halaga ng calories. Ito ang prinsipyong ito na susundin natin sa artikulong ito
Pririto ng manok. Recipe ng pritong manok na may larawan
Sa paanuman naging kaugalian na ang pagbibigay pansin sa mga pagkaing manok. Sa ilang kadahilanan, nakalimutan ng lahat ang tungkol sa mga batang manok. Ngunit ang mga pritong manok, hindi lamang sila ay itinuturing na isang delicacy, ngunit ang kanilang karne ay mas pandiyeta at malambot, kahit na ito ay mas mababa kaysa sa isang may sapat na gulang na ibon. Kahit na ang mga suso, na sinisisi ng lahat sa pagkatuyo at kawalan ng lasa, ay malambot at makatas sa manok. Kaya oras na para tumakbo sa palengke para sa mga sisiw ng manok at magluto ng masarap
Stuffing para sa manok: mga recipe na may manok, mushroom at patatas. Ang mga sikreto ng pagluluto ng manok
Kurnik ay isang Russian holiday cake, ang recipe na dumating sa amin mula pa noong una. Mayroong maraming mga bersyon ng pinagmulan ng pangalan nito. Kaya, naniniwala ang ilang mga mananaliksik na nakuha nito ang pangalan dahil sa gitnang butas sa "takip", kung saan lumalabas ang singaw (mga usok). Ang pagpuno para sa manok ay maaaring ibang-iba. Halimbawa, baboy, patatas, fillet ng manok, mushroom, sauerkraut at kahit na mga berry
