Protein cookies: isang recipe na may larawan

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Simple protein cookies ay madaling gawin ng sinuman. Ito ay lumalabas na tuyo at malutong, kadalasan ay pinapalitan pa nila ang popcorn. Ang mga ganitong uri ng pagkain ay napakasikat sa mga bata, dahil maaari silang isawsaw sa tsaa o gatas, at ang mga ito ay malambot at natutunaw sa iyong bibig.

Pinakamadaling recipe

Ang protina cookie na ito ay napakadaling gawin. Gumagamit ito ng coconut flakes, kaya ang delicacy ay may matingkad na lasa.

Para sa pagluluto, kailangan mong kumuha ng:

• apat na squirrel;
• isang baso ng asukal o powdered sugar;
• limang kutsara ng hinimay na niyog;
• tatlong kutsarang harina, mas mabuti na may slide.

Upang magsimula, talunin ang mga puti gamit ang isang mixer hanggang sa maging makapal na foam na nanatili sa hugis nito. Magdagdag ng asukal o pulbos na asukal at patuloy na talunin hanggang sa maging homogenous ang masa. Kung pulbos ang gagamitin, mas kaunting oras ang kailangan upang matalo, dahil ganap itong natutunaw.

Susunod, dahan-dahang idagdag ang harina at shavings gamit ang isang kutsara, masahin ang kuwarta. Lagyan ng parchment paper ang isang baking sheet, ilagay ang cookie doughsquirrels na may isang kutsara, na nagbibigay ng nais na hugis. Ang dessert ay inihanda para sa mga 25 minuto sa temperatura na 160 degrees. Kapag handa na ang kuwarta, agad itong pinutol, nang hindi naghihintay ng paglamig. Ang mga cookies ay kinakain ng malamig.

Light butter cookies

Ang recipe na ito ay gumagamit ng almirol, mas mainam na kumuha ng corn starch. Para sa recipe ng cookie na ito ng protina, kailangan mong maghanda:

• tatlong squirrel;
• 150 gramo ng asukal;
• 50 gramo ng mantikilya;
• 90 gramo ng harina;
• 1, 5 kutsarang almirol;
• isang pakurot ng asin;
• ilang shelled walnuts para sa topping.

Upang magsimula, ang mantikilya ay natutunaw sa isang paliguan ng tubig, pagkatapos ay bahagyang pinalamig. Hiwalay na pagsamahin ang asin, protina at asukal. Bahagyang talunin ang mga ito gamit ang isang tinidor o whisk upang paghaluin ang mga sangkap. Magdagdag ng mantikilya, ihalo. Ang harina ay sinala kasama ang almirol at ang mga bahagi ay idinagdag sa mga protina, ang mga sangkap ay halo-halong. Ang mangkok na may natapos na kuwarta ay natatakpan ng cling film at inilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.

Ang baking sheet ay natatakpan ng pergamino. Ang kuwarta ay ibinuhos, nilagyan ng isang silicone spatula o kumalat sa isang kutsara, na nagbibigay ng isang kawili-wiling hugis. Ang mga walnuts ay naging mga mumo gamit ang isang kutsilyo o isang blender, malumanay na iwisik ang mga ito ng mga cookies ng protina. Ang dessert ay inihurnong ng mga 15 minuto sa temperatura na 180 degrees. Sa dulo ng proseso, palamigin ang base para sa cookies nang bahagya at gupitin sa mga parihaba. Inihahain nila ang treat na ito kasama ng tsaa.

Sandymga biskwit sa pinakuluang protina

Ang recipe na ito ay medyo orihinal. Gumagamit ito ng mga niluto na protina. Ang resulta ay isang malutong na masa. Upang makagawa ng cookies mula sa mga protina at mantikilya, kailangan mong kumuha ng:

• 200 gramo ng mantikilya;
• tatlong pinakuluang protina;
• 70 gramo ng powdered sugar;
• 300 gramo ng harina;
• 150 gramo ng paborito mong jam, mas makapal ang mas maganda.

Maaari ka ring kumuha ng kaunting pulbos upang palamutihan ang natapos na cookies. Ang langis ay dapat na alisin nang maaga upang ito ay maging malambot. Ang pulbos ay idinagdag dito at talunin ng isang panghalo upang ang masa ay maging creamy. Ang mga protina ay kinukuskos sa pamamagitan ng isang salaan, idinagdag sa mantikilya at masahin nang maigi.

Ang harina ay sinala at idinagdag sa iba pang sangkap. Mas mainam na gawin ito nang paunti-unti upang walang mga bukol. Pagkatapos nito, ang pergamino ay inilatag sa board, ang kuwarta ay inilatag, na natatakpan ng pangalawang sheet ng pergamino sa itaas. Roll out. Ang resulta ay dapat na isang layer na 0.5 cm ang kapal.

Aalisin ang kuwarta kasama ng board sa malamig sa loob ng dalawang oras. Ang oven ay dapat na pinainit sa 180 degrees. Ang pinalamig na kuwarta ay kinuha, ang mga cookies ng anumang hugis ay pinutol dito. Sa kalahati ng mga blangko, isang butas ang ginawa sa gitna. I-bake ang delicacy ng mga 10 minuto hanggang sa ito ay maging ginintuang. Pagkatapos nilang magpalamig. Ang mga cookies na walang butas ay pinahiran ng jam, tinatakpan ng kalahati na may isang butas na pinutol. Budburan ng pulbos.

Chocolate Nut Protein Cookies Recipe

Ang isang larawan ng tapos na produkto ay ipinakita sa artikulo. Maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa proseso ng pagmamasa ng masa sa pamamagitan ng panonood ng video.

Ito ay medyo simplerecipe. Ang mga cookies ay magaan. Para sa recipe na ito kailangan mong kunin:

• 110 gramo ng asukal;
• dalawang ardilya;
• 120 gramo ng shelled walnuts;
• 50 gramo ng tsokolate, mas mainam na maitim;
• 10 gramo ng vanilla sugar.

Dahil ang mga ito ay whipped egg white cookies, hindi mo magagawa nang walang mixer. Ang parehong mga uri ng asukal at puti ng itlog ay pinagsama sa isang mangkok, talunin nang lubusan hanggang sa mabuo ang mga matatag na taluktok dito. Ang mga mani ay makinis na tinadtad, ang tsokolate ay naging mga mumo. Dahan-dahang ihalo ang parehong sangkap gamit ang isang kutsara. Ang pergamino ay inilalagay sa isang baking sheet, ang base para sa mga cookies ay inilatag gamit ang isang kutsara. Maghurno ng halos limang minuto sa temperatura na 180 degrees. Pagkatapos ay patayin ang oven. Ang mahangin na protina na cookies ay iniiwan sa oven upang ganap na lumamig.

Cookies na may mga almond at minatamis na prutas

Ano ang kailangan mo para sa masarap na cookies? Mga puti ng itlog! Ngunit ang mga minatamis na prutas ay angkop din sa dessert na ito. Para sa variant na ito ng cookies para sa buong pamilya, kailangan mong kumuha ng:

• limang protina;
• isang baso ng powdered sugar;
• kalahating baso ng harina;
• kalahating baso ng paborito mong minatamis na prutas;
• 150 gramo ng almond;
• isang kutsarita ng vanilla sugar.

Ang mga almendras ay dapat na balatan mula sa kayumangging balat. Upang gawin ito, ibinuhos ito ng tubig na kumukulo sa loob ng isang minuto. Pagkatapos nito, ang balat ay madaling alisin mula dito gamit ang iyong mga kamay. Ang mga peeled na mani ay hugasan ng malamig na tubig. Kung hindi ito nagawa, ang mga almendras ay maaaring madilim. Patuyuin ang mga mani sa isang baking sheet sa temperatura na 100 degrees para sa mga limang minuto. Matapos itong palamigin, at pagkatapos ay ginawang mumo gamit ang blender.

Paluin ang mga puti gamit ang isang mixer, magdagdag ng vanilla sugar at humigit-kumulang isang katlo ng powdered sugar, talunin muli. Hiwalay na pagsamahin ang 100 gramo ng mga almendras, minatamis na prutas at harina. Haluing mabuti ang mga sangkap. Idagdag ang masa sa mga protina, ihalo nang malumanay. Salain at idagdag ang natitirang powdered sugar, ihalo muli.

Ang kuwarta ay inilipat sa isang pastry bag. Ang pergamino ay inilalagay sa isang baking sheet, at ang masa ay pinipiga dito sa maliliit na bahagi. Budburan ang bawat isa ng natitirang almond crumbs. Ang mga cookies ay inihurnong sa loob ng 15 minuto sa temperatura na 160 degrees. Ang natapos na cookies ay pinapayagan na palamig, at pagkatapos ay inalis mula sa pergamino. Masarap sa kape.

Chocolate Cookies: Masarap at Mabilis

Ang cookie na ito ay malambot at malambot. Upang ihanda ang recipe na ito, kailangan mong kumuha ng:

• tatlong squirrel;
• apat na kutsara ng asukal;
• tatlong kutsara ng kakaw;
• limang kutsarang harina.

Ang mga protina ay pre-cooled. Talunin ang mga ito gamit ang isang whisk kasama ng asukal hanggang sa isang medyo matatag na foam ay nabuo. Magdagdag ng kakaw at magpatuloy sa paghampas. Ibuhos sa isang pares ng mga tablespoons ng harina. Paikutin muli. Pagkatapos ay ilagay ang natitirang harina at masahin ang cookie dough gamit ang isang kutsara.

Ilagay ang papel sa isang baking sheet, ilagay ang cookie dough na may isang kutsarita. Maghurno ito ng halos sampung minuto sa temperatura na 170 degrees. Alisin sa kawali kapag medyo lumamig na.

Coconut Chocolate Cookies

Ang simple ngunit masarap na recipe na ito ay gumagamit ng mga sumusunod na sangkap:

• isang protina;
• 100 gramoasukal;
• pinatuyong mga aprikot - limang piraso;
• 50 gramo ng mga walnut;
• 70 gramo ng tsokolate;
• parehong dami ng niyog;
• zest ng isang orange.

Salamat sa coconut flakes, ang cookies ay may napaka-pinong at pinong lasa. Mas mainam na inumin ang tsokolate o gatas, ngunit walang mga additives.

Paano gumawa ng cookies?

Upang magsimula, ang protina ay pinalamig. Gamit ang isang panghalo, talunin ito hanggang sa mahimulmol, para mas madaling gawin ito, magdagdag ng isang pakurot ng asin. Hindi ito makakaapekto sa huling resulta. Ibuhos ang asukal sa protina, talunin muli ng ilang minuto pa para matunaw ito.

Mga mani at tsokolate na tinadtad, mas mabuti sa katamtamang laki. Ang mga pinatuyong aprikot ay ibinabad sa tubig na kumukulo, pagkatapos ay pinipiga at makinis na tinadtad. Ang zest ay pinupunasan sa isang pinong kudkuran. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay idinagdag sa protina. Haluin gamit ang isang kutsara. Maglagay ng cookies sa isang baking sheet na natatakpan ng pergamino. Maginhawang gawin ito gamit ang isang kutsara.

Lalawak ang cookies habang nagluluto, kaya pinakamahusay na mag-iwan ng espasyo sa pagitan ng mga piraso. Maghurno ng isang treat nang eksaktong isang minuto sa temperatura na 250 degrees. Pagkatapos ay patayin ang oven nang hindi binubuksan ang pinto. Mag-iwan ng cookies sa loob ng ilang oras. Pagkatapos nito, inilalabas ang dessert at pinapayagang lumamig nang lubusan sa temperatura ng kuwarto.

Squirrel biscuit

Ang mga sumusunod na produkto ay ginagamit sa recipe na ito:

• 100 gramo ng mantikilya;
• 180 gramo ng vanilla sugar;
• baso ng protina;
• 150 gramo ng harina;
• kaunting saraplemon.

Ang mantika ay inilabas sa refrigerator nang maaga, hinalo ng vanilla sugar. Talunin ang mga puti ng itlog nang hiwalay hanggang sa mabuo ang stiff peak. Idagdag ang mga ito sa langis, ihalo nang malumanay. Pagkatapos ay ilagay ang sifted flour at grated lemon zest. Lahat ay nagmamasa. Ikalat ang isang layer ng kuwarta sa isang baking sheet. Inihurnong sa temperatura na 150 degrees. Pagkatapos hiwain at ipadala muli sa oven hanggang sa maging malutong.

Marahil, ang cookies ay minamahal, kung hindi man ng lahat, kung gayon ng marami. Gayunpaman, hindi alam ng lahat na maaari mong lutuin ito gamit ang mga puti ng itlog. Ang mga recipe ay medyo simple, ngunit ang resulta ay isang orihinal na cookie, mahangin at malutong. Bilang karagdagan sa mga protina at asukal, maaari kang magdagdag ng iba't ibang uri ng mani, minatamis na prutas o pinatuyong prutas, pati na rin ang tsokolate. Ang isang maliit na halaga ng kakaw sa kuwarta ay nagpapahintulot din sa iyo na makakuha ng isang kawili-wiling paggamot. Karaniwang lumalawak ang cookies habang nagluluto, kaya isaalang-alang ito kapag inilalagay ang cookie sa baking sheet.