Sweet cake na nagmamadali: recipe, paghahanda ng pagkain, oras ng pagluluto

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang mga lutong bahay na cake ay pantay na minamahal ng mga matatanda at bata. Lumilikha ito ng isang espesyal na kapaligiran sa apartment at pinupuno ito ng mga nakamamanghang aroma. Upang masiyahan ang iyong mga kamag-anak dito, hindi kinakailangan na gugulin ang bahagi ng iyong libreng oras sa paghahanda ng mga kumplikadong cake at pastry. Ang materyal sa araw na ito ay naglalaman ng mga pinakamahusay na recipe para sa mabilis na matatamis na pie.

May kalabasa

Ang opsyon na ito ay tiyak na magiging kapaki-pakinabang para sa mga taong nagsumikap at umani ng masaganang ani. Dahil sa pagkakaroon ng kalabasa, ang kuwarta ay nakakakuha ng isang katangian na aftertaste at isang bahagyang orange tint. At ang mga groats na idinagdag dito ay nagbibigay ito ng isang siksik na texture. Upang maihanda ito para sa panggabing tsaa kakailanganin mo ang:

• 250 g dry semolina.
• 250 ml sariwang yogurt.
• 2 hilaw na itlog ng manok.
• ½ tsp baking powder.
• ¼ pakete ng mantikilya.
• 200 g pumpkin pulp, asukal at harina bawat isa.
• Table s alt.

Para kopyahin ang mabilisang recipe ng pie na ito, ang kefir ay pinagsama sa semolina at iniwan sandali. Pagkatapos ng maikling panahon, ang nagresultang masa ay pupunan ng mga itlog na pinalo ng isang pakurot ng asin at asukal, tinunaw na mantikilya at gadgad na pulp ng kalabasa. Ang lahat ng ito ay lubusan na minasa ng baking powder at harina, at pagkatapos ay ibuhos sa isang matangkad na anyo at inihurnong para sa kalahating oras sa 180 0C. Ang natapos na cake ay dapat palamigin at palamutihan sa iyong sariling paghuhusga.

May cottage cheese

Ang mga mahilig sa fermented milk products ay dapat bigyang pansin ang recipe sa ibaba. Isang simpleng quick pie na ginawa mula sa mga cookies na binili sa tindahan at medyo nakapagpapaalaala sa sikat na American cheesecake. Upang lutuin ito sa sarili mong kusina, tiyak na kakailanganin mo:

• 400 g dry low-fat cottage cheese.
• 200g shortbread.
• 250 g non-acid thick sour cream.
• 50 g light raisins.
• 80 g magandang mantikilya.
• 1 sariwang itlog ng manok.
• 3 tbsp. l. puting butil na asukal.
• 1 tsp gadgad na lemon zest.
• 1 tbsp l. starch (kinakailangang patatas).

Ang mga durog na biskwit ay hinaluan ng mantikilya at kalahati ng available na sour cream. Ang lahat ng ito ay ibinahagi sa ilalim ng isang malalim na anyo na may linya na may isang piraso ng pergamino, hindi nalilimutang gawin ang mga gilid. Ang nagresultang cake ay natatakpan ng isang pagpuno na binubuo ng mga itlog, cottage cheese, starch, mga pasas, asukal, citrus zest at sour cream residue, at pagkatapos ay ipinadala sa isang heated oven. Maghurno ng pie sa loob ng kalahating oras sa 1800C.

May saging

Ayon sa teknolohiyang inilarawan sa ibaba, ang isang napakabangong matamis na pie ay nakukuha sa pagmamadali. Ang recipe para sa paghahanda nito ay nagsasangkot ng paggamit ng isang tiyak na set ng pagkain. Samakatuwid, mas magandang tingnan nang maaga kung mayroon kang:

• 250 g asukal.
• 350g regular na harina ng tinapay.
• 100 ml gatas ng baka.
• 80 g mataas na kalidad na mantikilya.
• 3 hinog na saging.
• 2 itlog.
• ½ tsp baking powder.
• Refined butter (para mag-lubricate ng amag).

Ang mga binalat na saging ay minasa gamit ang isang tinidor at pagkatapos ay nilalagyan ng tinunaw na mantikilya, itlog, asukal at mainit na gatas. Ang lahat ng ito ay halo-halong may baking powder at harina na sinala sa isang salaan, inilipat sa isang malalim na greased form at inihurnong para sa kalahating oras sa 200 0C. Ang tapos na cake ay pinalamutian ayon sa gusto mo at inihain.

May cocoa

Para sa mga may modernong kagamitan sa kusina sa bukid, maaari kaming magrekomenda ng isang napaka-interesante at napakasimpleng mabilisang recipe. Sa isang mabagal na kusinilya, ang cake ay lumalabas na hindi mas masahol kaysa sa kung ano ang inihurnong sa tradisyonal na paraan. Para ma-verify ito sa sarili mong karanasan, kakailanganin mo ng:

• 200 g non-sour sour cream (20%).
• 200 g puting asukal.
• 250 g plain bread flour.
• 50g dry cocoa powder.
• 3 itlog.
• ½ stick ng mantikilya.
• Vanillin at baking powder.

Ito ang isa sa pinakasikat na mga recipe ng slow cooker pie. Kailangan mong simulan ang proseso ng muling paglikha nito sa pagproseso ng mga itlog. Ang mga ito ay inalog ng asukal at pagkatapos ay nilagyan ng lasa ng vanilla. Ang lahat ng ito ay pupunan ng kulay-gatas at malambot na mantikilya, muling naproseso gamit ang isang panghalo at halo-halong may baking powder at harina. Sa susunod na yugto, ang kuwarta ay nahahati sa dalawang pantay na bahagi, ang isa ay pininturahan ng kakaw. Ang parehong masa ay halili na inilatag sa isang greased multicooker upang ang isang pattern ay nakuha. Lutuin ang pie sa loob ng isang oras sa "Baking" mode.

May cottage cheese at peras

Ang recipe na ito para sa isang simpleng matamis na pie na nagmamadali ay magiging isang tunay na regalo para sa mga bagong ina na gustong pakainin ang kanilang maliliit na gourmets hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Sa mga pastry na ginawa ayon dito, ang cottage cheese ay halos hindi nararamdaman, na nangangahulugang ang mga maselan na tao na hindi gusto ang produktong ito ng fermented milk ay lalamunin ito nang may kasiyahan. Para personal na tingnan ito kakailanganin mo:

• 150 g puting asukal.
• 250 g plain bread flour.
• 250 g ng crumbly fresh cottage cheese.
• 50 g light raisins.
• 3 hilaw na itlog ng manok.
• 1 firm na peras.
• ¾ pakete ng mantikilya.
• Baking powder.

Ang lasaw na mantikilya ay lubusang pinupukpok ng matamis na buhangin, at pagkatapos ay dinadagdagan ng cottage cheese, minasa ng hilaw na sariwang itlog. Ang lahat ng ito ay pinagsama sa steamed raisins at mga hiwa ng peras. Ang nagresultang masa ay minasa ng baking powder at harina, inilipat sa mangkok ng multicooker at natatakpan ng takip. Maghanda ng pie sa loob ng isa at kalahatioras sa "Baking" mode.

May cocoa at sour cream

Ang mga tunay na mahilig sa chocolate baking ay hindi kailanman tatanggi na lagyang muli ang kanilang mga culinary piggy bank ng isang mabilisang recipe ng pie. Sa oven, ang dessert ay inihanda nang wala pang isang oras, na nangangahulugang maaari itong gawin kahit na pagkatapos bumalik mula sa trabaho sa gabi. Para dito kakailanganin mo:

• 250 g non-acid thick sour cream.
• 200 g puting asukal.
• 260 g plain bread flour.
• 30g cocoa powder.
• 1 itlog.
• 1 tsp baking soda.

Ang itlog ay giniling na may matamis na buhangin, at pagkatapos ay pinagsama sa kulay-gatas at pinalo ng malakas. Ang nagresultang masa ay halo-halong may soda, kakaw at sifted na harina. Ang ginawang kuwarta ay inilatag sa isang mataas na anyo at inihurnong sa loob ng limampung minuto sa 180 0C. Ang tapos na cake ay pinalamig at pinalamutian sa iyong paghuhusga.

May mga cherry

Ang mga maybahay na ang pamilya ay mahilig sa mga berry ay dapat gumamit ng recipe para sa mabilis na matamis na pie na tinalakay sa ibaba. Ang baking na ginawa dito ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang malambot at mahangin. At ang pagkakaroon ng mga seresa ay nagbibigay ito ng isang kaaya-ayang asim. Upang ituring ang iyong mga mahal sa buhay dito kakailanganin mo:

• 250 ml sariwang yogurt.
• 260g white bread flour.
• 2 tsp baking powder.
• 2 hilaw na itlog.
• 200 g bawat isa ng asukal at seresa.
• Oil (para sa pagpapadulas ng amag).

Ang mga itlog ay pinupukpok ng matamis na buhangin, at pagkatapospuno ng kefir. Ang lahat ng ito ay halo-halong may baking powder at oxygenated na harina, at pagkatapos ay inilipat sa isang mataas na greased form. Ang produkto ay pinalamutian ng mga cherry at inihurnong sa loob ng apatnapung minuto sa 180 0C.

May jam

Ang recipe para sa isang quick pie ay kawili-wili dahil kabilang dito ang paggamit ng pangangalaga sa bahay. Bibigyan ng jam ang tapos na produkto ng isang espesyal na lasa at isang binibigkas na aroma ng berry. Para mag-bake ng naturang cake, tiyak na kakailanganin mo:

• 250 ml ng kefir.
• 250 g ng anumang makapal na jam.
• 180g asukal.
• 300g regular na harina ng tinapay.
• 25g soda.
• 3 itlog.
• Vegetable oil at semolina (para sa pagproseso ng amag).

Una kailangan mong gawin ang mga itlog. Ang mga ito ay giniling na may asukal at pupunan ng jam. Ang nagresultang masa ay ibinuhos ng kefir, kung saan ang mabilis na soda ay dati nang natunaw. Ang lahat ng ito ay halo-halong may pre-sifted na harina at inilipat sa isang amag, nilalangis at sinabugan ng semolina. Lutuin ang cake sa loob ng isang oras sa 180 0C. Bago ihain, dapat itong palamigin at palamutihan ayon sa gusto mo.

May carrots

Para sa mga nanonood ng kanilang diyeta, ngunit hindi makatanggi sa mga goodies, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna para sa kanilang sarili ng isa pang simpleng recipe para sa isang mabilis na matamis na pie. Ang baking na ginawa ayon dito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mataas na nilalaman ng mga bitamina at magiging kapaki-pakinabang hindi lamang para sa mga matatanda, kundi pati na rin para sa mga bata. Para ihanda ito kakailanganin mo:

• 250 g plain wheat flour.
• 1, 5 tasang gadgad na karot.
• ½mga tasa ng sariwang yogurt.
• ½ tasang puting asukal.
• 3 itlog.
• 1 tsp powdered cinnamon.
• ½ tsp baking soda.

Sa isang malaking mangkok pagsamahin ang sifted flour at cinnamon. Ang soda, itlog, asukal at kefir ay idinagdag din doon. Ang lahat ng ito ay halo-halong may gadgad na mga karot at kumalat sa isang smeared form. I-bake ang cake sa loob ng isang oras sa 200 0C.

May mga aprikot

Ang recipe ng quickie pie na ito, na may larawang hindi naghahatid ng lahat ng katangian nito, ay tiyak na magpapasaya sa mga may sariling taniman. Ang dessert na inihurnong dito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa isang tasa ng pampainit na tsaa at makakatulong na maipasa ang mahabang gabi ng taglamig. Para ihanda ito kakailanganin mo:

• 400g hinog na mga aprikot (naka-kahong).
• 1 baso ng sariwang kefir ng anumang taba na nilalaman.
• 2.5 tasa ng regular na harina ng tinapay.
• 1 tasa ng puting asukal.
• 3 itlog.
• 1 tsp baking soda.
• ½ stick ng mantikilya.
• Vanillin.

Ang mantika ay inilabas sa refrigerator nang maaga at hinihintay itong matunaw. Kapag ito ay naging malambot, ito ay pupunan ng asukal, itlog, vanillin, soda at harina. Ang lahat ay lubusan na halo-halong at nahahati sa dalawang hindi pantay na bahagi. Karamihan sa kanila ay ibinubuhos sa isang matangkad, pinahiran na anyo at natatakpan ng mga aprikot, na dati nang nahiwalay sa mga hukay. Ipamahagi ang natitirang kuwarta sa itaas at dahan-dahang i-level ito. I-bake ang cake sa loob ng apatnapung minuto sa 180 0C.

May mansanas

Ang recipe para sa isang quick pie ay tiyak na mag-uugat sa mga pamilya kung saan gustung-gusto nila si charlotte. Ang mga pastry na ginawa ayon dito ay nakikilala sa pamamagitan ng lambing at ningning, at ang isang additive sa anyo ng kanela ay nagbibigay ito ng isang espesyal na zest. Upang ang bawat miyembro ng iyong sambahayan ay makatanggap ng isang piraso ng naturang pie, kakailanganin mo ng:

• 250 g plain bread flour.
• 150 g puting asukal.
• 5 hinog na malalaking mansanas.
• 1 itlog.
• 1 tasa ng sariwang kefir ng anumang taba na nilalaman.
• 1 tbsp l. powdered cinnamon.
• 1.5 tsp baking powder.
• ¾ pakete ng mantikilya.

Kefir flour at baking powder ay pinagsama. Ang pula ng itlog, na pinukpok ng kalahating pakete ng mantikilya, ay ipinakilala sa nagresultang masa. Ang lahat ng ito ay pupunan ng protina, hinagupit ng 1000 g ng asukal, at malumanay na halo-halong. Ang natapos na kuwarta ay inilatag sa isang matangkad na anyo at natatakpan ng mga hiwa ng mansanas. Ang prutas ay dinidilig ng matamis na kanela sa ibabaw at pinalasahan ng mga piraso ng natitirang mantikilya. I-bake ang cake sa loob ng tatlumpu't limang minuto sa 175 0C.

May shortcrust pastry

Ang malutong na pie na ito ay mabilis at madaling ihanda, ibig sabihin, magiging interesado ang mga abalang maybahay. Upang i-bake ito kakailanganin mo:

• 1 malaking hilaw na itlog.
• 1 pakete ng mantikilya.
• 2 tbsp. l. puting asukal.
• 3 tasa ng bread flour.
• Asin, vanilla, baking powder at makapal na prutas at berry jam.

Ang frozen na mantikilya ay ipinahid sa isang pinong kudkuran at pinagsama sa kalahatimagagamit na harina. Ang asin, asukal, vanillin, baking powder at isang itlog ay idinagdag sa nagresultang masa. Ang lahat ay mahusay na minasa sa mga labi ng sifted na harina at nahahati sa dalawang hindi pantay na bahagi. Ang mas maliit sa kanila ay inalis sa loob ng kalahating oras sa freezer. Ang isang mas malaking piraso ay ikinakalat sa ilalim ng isang form na may linya na may parchment paper at tinatakpan ng anumang homemade jam. Ang lahat ng ito ay pinatungan ng natitirang kuwarta at inihurnong sa loob ng dalawampu't limang minuto sa temperaturang 180 0C.

May yeast

Ang malambot na pastry-based na pie na ito ay siguradong magpapasaya sa lahat ng sumusubok nito. Upang i-bake ito sa bahay kakailanganin mo:

• 350 ml ng sariwang kefir ng anumang taba na nilalaman.
• 100 g puting tubo ng asukal.
• 700g regular na harina ng tinapay.
• 150 g ng anumang makapal na jam (mas mabuti na gawang bahay).
• 10 g dry granulated yeast.
• 40g butter.
• 3 hilaw na itlog (2 para sa batter, 1 para sa pagsipilyo).
• Asin at mantika ng gulay.

Ang Kefir ay pinainit sa isang paliguan ng tubig upang hindi ito kumulo. Kapag ito ay naging mainit-init, ito ay pupunan ng lebadura, kanela, asin, isang maliit na asukal at isang pares ng mga kutsarang harina. Pagkatapos ng labinlimang minuto, ang bumubula na mag-asawa ay pinagsama sa mga itlog, mantikilya at mga labi ng matamis na buhangin. Ang lahat ng ito ay minasa ng harina na dati nang sinala sa isang salaan at nalinis sa init. Pagkatapos ng ilang oras, ang tumaas na kuwarta ay nahahati sa dalawang hindi pantay na bahagi. Ang isang malaki ay ibinahagi sa ilalim ng isang malalim na greased form at natatakpan ng jam. Ang lahat ng ito ay nakatago sa ilalim ng mga piraso ng natitirang kuwarta, ginagamot ng isang espesyal na brush,isinawsaw sa pinalo na itlog, at iniwan sa patunay. I-bake ang cake sa loob ng 25 minuto sa 180 0C.